Kehidupan berkebun memang akan membosankan jika Anda hanya bisa menanam tanaman 100 persen asli dari lokasi dan iklim Anda. Tetapi membudidayakan spesies yang tidak berasal dari daerah Anda pasti menimbulkan beberapa kesulitan.
Salah satu yang utama adalah melindungi tanaman lunak dari embun beku, peristiwa cuaca yang dapat menyebabkan malapetaka bagi tanaman yang belum berevolusi untuk menangani suhu ekstrem di lokasi Anda.
Frost cukup umum di bagian selatan negara itu, dan di mana pun di luar area terhangat yang kemungkinan besar akan Anda hadapi cepat atau lambat, bahkan jika itu bukan kejadian tahunan. Tapi untungnya, dengan sedikit persiapan dan pengetahuan, Anda biasanya dapat menghindari efek terburuk.
Mengapa Frost Sangat Berbahaya?
White frost adalah jenis yang paling umum terjadi di Australia. Ini terbentuk ketika udara mendingin di bawah nol, dan kadar airnya membeku menjadi kristal putih yang biasa melapisi tanah dan tanaman Anda.
Jenis yang serupa tetapi kurang umum adalah es hitam, di mana udara jatuh di bawah nol, tetapi kadar airnya tidak cukup untuk menghasilkan kristal. Kandungan air tanaman masih membeku, menyebabkan kerusakan tanaman tanpa peringatan es yang terlihat.
Apapun jenis es yang Anda temui, efek dasarnya sama. yang lembut, pertumbuhan baru tanaman yang penuh dengan getah, yang mengembang saat membeku. Hal ini dapat merusak sel-sel tanaman, merusak struktur mereka.
Akibatnya daun dan batang menjadi hangus, cemar, dan layu. Batangnya bisa roboh sendiri, dan dalam kasus yang sangat parah, tanaman akan secara efektif berubah menjadi bubur saat mencair.
Ini tidak selalu berakibat fatal bagi tanaman:jika akarnya terlindungi dengan baik, itu mungkin bertahan. Namun, itu stres, menghambat pertumbuhan, dan harus dihindari jika memungkinkan.
Tanaman Mana yang Paling Berisiko?
Tumbuhan dapat dibedakan menjadi dua jenis, beku lembut dan tahan beku. Seperti halnya dalam berkebun, gambar tidak sepenuhnya terpotong dengan jelas. Beberapa tanaman tahan beku dapat bertahan hidup pada suhu 15 derajat di bawah, yang lain hanya dapat mengatasi embun beku yang paling ringan.
Tetapi tanaman lunak beku lebih mudah didefinisikan. Secara umum, merekalah yang memiliki banyak dedaunan lembut, biasanya dengan batang yang tidak berkayu. Evergreens dan annuals adalah yang paling tahan terhadap dingin, paling sering penduduk asli utara atau spesies impor.
Sayuran cuaca hangat yang paling umum termasuk tomat, paprika, terong, melon, okra, memanjat kacang, dan mentimun. Semua ini perlu ditaburkan dan ditanam dengan memperhitungkan potensi embun beku.
Pohon dan semak berbuah juga berisiko. Tanaman itu sendiri mungkin tahan musim dingin, tetapi embun beku yang tiba-tiba saat mekar dapat mengurangi atau bahkan mencegah pembentukan buah tahun itu.
Di samping itu, banyak sayuran umum yang relatif kuat. Sayuran akar seperti wortel diberi perlindungan oleh penutup tanahnya. Brassica pada umumnya lebih keras dan tahan dingin, tapi sayuran berdaun gelap seperti bayam dan kangkung, atau favorit musim dingin itu kecambah Brussel, sangat tangguh.
Beberapa kacang-kacangan seperti kacang polong atau buncis dapat mengatasi embun beku ringan, dan dikatakan bahwa semburan cuaca dingin dapat meningkatkan manisnya panen akhir.
Akhirnya, dan mungkin mengejutkan, selada dan sayuran salad lainnya biasanya tahan beku sampai batas tertentu, meskipun dedaunan mereka lembut. Namun, salju yang berkepanjangan biasanya akan menyebabkan masalah bagi mereka, menghentikan pertumbuhan mereka baik untuk sementara atau untuk selamanya.
Bawah:Tanaman zucchini dan terong yang rusak akibat embun beku.
Kapan Harus Melindungi Tanaman Frost-Tender
Jelas, tanaman lunak beku harus diberi perlindungan selama musim dingin. Namun, embun beku awal bisa datang tiba-tiba pada saat penting pematangan dan panen.
Bahkan mungkin lebih berbahaya, salju akhir musim semi dapat menyebabkan lebih banyak kerusakan saat muda, tanaman cepat tumbuh kurang tahan. Setiap saat di luar musim panas yang tinggi, awasi ramalan cuaca untuk menghindari kejutan yang tidak menyenangkan.
Tanaman Kontainer
Tanaman dalam wadah sangat rentan terhadap embun beku, karena volume kompos yang lebih kecil mendingin dan membeku lebih cepat daripada tanah terbuka. Untunglah, wadah juga yang paling mudah untuk dilindungi. Jika memungkinkan, pindahkan mereka ke tempat yang lebih terlindung, idealnya rumah kaca atau bingkai dingin.
Tapi apakah Anda bisa memindahkan mereka atau tidak, bungkus wadah dengan lapisan bulu domba atau bungkus gelembung untuk memberikan insulasi. Juga pertimbangkan untuk membungkus tanaman itu sendiri dalam kasus evergreen.
Lapisan mulsa pada permukaan kompos adalah ide yang bagus, dan untuk perlindungan ekstra, kelompokkan wadah yang dibungkus bersama untuk memberikan kekuatan isolasi dalam jumlah.
Tanaman di Taman
Untuk tanaman di tanah terbuka, perlindungan di tempat diperlukan. Tanaman cemara yang lebih kecil dapat ditutupi dengan cloches, tas, penutup plastik, atau lembaran kain. Hati-hati untuk mencegah kontak antara penutup dan dedaunan atau bunga tanaman, karena ini dapat menyebabkan kerusakan jika mereka saling menempel.
Untuk tanaman tahunan yang mati kembali selama musim dingin, menutupi tanah dengan lapisan goni, pemecatan, atau kardus akan memberikan sedikit perlindungan ekstra. Kalau tidak, gunakan lapisan mulsa organik yang tebal untuk memberikan manfaat perbaikan tanah pada saat yang bersamaan.
Tanaman yang lebih besar dapat dibungkus dengan bulu hortikultura, seprai tua, atau bahkan bungkus plastik. Lagi, cobalah untuk meminimalkan kontak antara penutup dan bagian lunak tanaman, menggunakan tongkat atau pasak untuk menyediakan struktur jika perlu.
Berhati-hatilah Saat Memangkas
Bagian tanaman yang paling berisiko terhadap kerusakan akibat embun beku adalah sappy, daerah tender pertumbuhan baru. Karena ini, hentikan pemangkasan sebelum salju pertama diperkirakan, memberi waktu bagi tanaman Anda untuk mengeraskan batang yang baru dipotong.
Demikian pula, jika kerusakan beku terjadi, jangan tergoda untuk memangkas bagian yang terkena. Mereka mungkin terlihat sakit, tetapi menghapusnya hanya akan memperburuk keadaan. Bagian yang rusak ini sebenarnya memberikan beberapa ukuran isolasi untuk sisa tanaman, jadi biarkan mereka sendiri sampai semua risiko es telah berlalu.
Pergi Mudah pada Pupuk Terlambat
Jika daerah Anda rentan terhadap salju musim gugur, menahan diri untuk menambahkan pupuk kaya nitrogen dari pertengahan musim panas dan seterusnya. Ini akan membantu menjaga pertumbuhan dedaunan segar tetap terkendali, mengeraskan tanaman sedikit sebelum salju pertama tiba.
Perencanaan untuk Frost
Namun, sementara perlindungan berguna, perencanaan yang matang untuk mengurangi dampak embun beku adalah solusi jangka panjang.
- Identifikasi area yang paling terbuka di taman Anda yang cenderung membentuk kantong es, dan tanam hanya spesies Anda yang lebih kuat di sana.
- Tambahkan tanaman atau bangunan pelindung untuk mengurangi angin dingin di tempat terbuka.
- Tempatkan tanaman lunak beku di tanah dengan retensi air yang baik, karena ini membantu menjaga suhu yang lebih stabil, melindungi dari tiba-tiba, es yang tajam.
- Carilah kultivar tanaman favorit Anda yang lebih keras, jika tersedia.
- Jika memungkinkan, berinvestasi dalam bingkai dingin atau rumah kaca untuk melindungi semusim dari salju akhir saat mereka berkembang.
Bagi banyak tukang kebun, embun beku adalah sesuatu yang harus diperhatikan bahkan jika itu adalah peristiwa yang relatif jarang terjadi. Tetapi apakah Anda tinggal di daerah yang diperkirakan sangat dingin atau tidak, mengambil beberapa tindakan sederhana dapat membuat semua perbedaan untuk peluang kelangsungan hidup tanaman Anda ketika salah satu benar-benar terjadi.
