Apa Itu Monocropping dan Mengapa Itu Buruk bagi Lingkungan?
Dalam Artikel Ini
Asal Mula Monocropping
Tanam Tunggal dan Hilangnya Keanekaragaman Budaya
Pertanian Tunggal dan Perubahan Iklim
Alternatif untuk Monocropping
Monocropping (atau monokultur) adalah penanaman satu tanaman di sebidang tanah yang sama dari tahun ke tahun. Misalnya, pada tahun 2020, dua tanaman—jagung (jagung) dan kedelai—menyumbang 70% dari lahan pertanian yang ditanam di Amerika Serikat, menurut Departemen Pertanian AS.
Sebagai salah satu bentuk pertanian industri, monocropping memiliki beberapa keuntungan jangka pendek, tetapi kerugian dari monocropping membuatnya jauh dari berkelanjutan.
Istilah monocropping dapat digunakan untuk menggambarkan praktek pertanian lain di luar produksi tanaman, seperti kehutanan, budidaya (memancing), susu, peternakan, dan bahkan perawatan rumput. Misalnya, satu halaman rumput (yang pada dasarnya merupakan lanskap monokultur) mungkin tidak memakan banyak ruang, tetapi secara kolektif, rumput turf adalah tanaman yang paling banyak irigasi di Amerika Serikat.
Asal Usul Monocropping
Monocropping berawal dari Revolusi Hijau tahun 1950-an dan 1960-an, yang (terlepas dari namanya) memperkenalkan pupuk dan pestisida kimia, pengembangan biji-bijian sereal baru dengan hasil tinggi, dan meningkatnya penggunaan mesin pertanian besar seperti traktor dan irigasi. sistem.
Revolusi Hijau menghasilkan pengurangan biaya tenaga kerja, penggandaan hasil biji-bijian, lebih dari dua kali lipat populasi dunia, dan Hadiah Nobel Perdamaian untuk pendukung utamanya, Norman Borlaug, untuk mengangkat jutaan orang keluar dari kemiskinan dan menciptakan makanan. swasembada untuk negara-negara seperti Meksiko dan India.
Namun, menggandakan produksi pangan melalui monocropping pada jumlah lahan yang sama akan menyebabkan tanah kekurangan unsur hara mikro—membuat tanah yang memberi makan penduduk kelaparan—faktor pembatas dalam meningkatkan hasil lebih jauh seiring dengan pertumbuhan populasi dunia.
Monocropping dan Hilangnya Keanekaragaman Pangan dan Budaya
Sementara keanekaragaman hayati paling banyak di planet ini ada di tempat-tempat dengan tingkat keanekaragaman manusia tertinggi, penanaman tunggal mengurangi keanekaragaman budaya. Dengan skala ekonominya, monocropping berarti lebih sedikit pertanian keluarga dan meningkatkan beban keuangan pada yang tersisa, yang mengakibatkan hilangnya banyak budaya lokal di seluruh dunia. Penurunan keanekaragaman itu disertai dengan hilangnya keanekaragaman makanan.
Misalnya, peternakan ikan industri di negara Gambia Afrika Barat telah mencemari sungai dan laut, menghancurkan stok ikan liar, dan menghilangkan mata pencaharian masyarakat nelayan lokal dan orang Gambia dari makanan utama mereka. Di seluruh dunia, lebih dari 50% makanan manusia terdiri dari hanya tiga jenis tanaman—beras, jagung, dan gandum—yang menyebabkan ketidakseimbangan pola makan dan malnutrisi. Terlepas dari janjinya, monocropping tidak menyelesaikan masalah kerawanan pangan, karena kelaparan dunia terus meningkat.
Monocropping dan Perubahan Iklim
Sementara membutuhkan input tahunan pupuk kimia untuk melawan penipisan tanah. Aplikasi kimia tersebut (disertai dengan pembajakan tahunan menggunakan mesin berat) memecah hubungan biologis di dalam tanah yang diperlukan untuk pertumbuhan tanaman yang sehat.
Pupuk kimia dan irigasi yang boros dapat menyebabkan limpasan yang mencemari saluran air dan merusak ekosistem. Karena lanskap yang kurang beragam menarik lebih sedikit jenis burung dan serangga yang bermanfaat, penanaman tunggal juga mempersulit pemberantasan hama dan penyakit berbahaya serta meningkatkan kebutuhan akan pestisida dan fungisida kimia.
Emisi metana (gas rumah kaca yang kuat) dari pembuatan pupuk diperkirakan 3,5 kali lebih tinggi dari perkiraan EPA AS tentang emisi metana untuk semua proses industri di Amerika Serikat.
Monocropping tidak hanya berkontribusi pada perubahan iklim; itu juga mempersulit sistem pertanian untuk beradaptasi dengannya, membuatnya lebih rentan terhadap kekeringan, penyakit busuk daun, cuaca ekstrem, serangan hama, dan spesies invasif.
Alternatif untuk Monocropping
Sebaliknya, praktik berkelanjutan seperti pertanian regeneratif dan wanatani memungkinkan tanah mempertahankan kelembapan, memungkinkan lahan pertanian menarik serangga dan burung yang menguntungkan yang memangsa serangga berbahaya, mengurangi erosi tanah, meningkatkan kedaulatan pangan, memperbaiki pola makan dan nutrisi, mengurangi ketergantungan pada input yang mahal, dan memungkinkan petani untuk tinggal di tanah mereka.
Dalam skala yang lebih kecil, alih-alih halaman rumput, praktik yang lebih berkelanjutan sesederhana taman abadi atau padang rumput liar memberikan habitat bagi predator hama dan penyerbuk dan dapat disesuaikan dengan lebih banyak iklim daripada yang dapat dilakukan oleh satu tanaman.
Keanekaragaman tanaman juga merupakan strategi utama dalam beradaptasi dengan perubahan iklim, karena keragaman tanaman yang lebih luas mengembalikan karbon ke tanah dan meningkatkan keberlanjutan ekosistem tempat kita semua bergantung.
Sama pentingnya adalah melestarikan banyak budaya lokal dan adat dan praktik pertanian yang dapat menyumbangkan pengetahuan tentang alternatif tradisional dan inovatif untuk pertanian industri, membina hubungan milenium dengan Bumi mungkin mengakhiri apa yang Leah Penniman, seorang aktivis keadilan pangan dan petani regeneratif, sebut “keterasingan kita dari tanah.” Seperti yang dikatakan Penniman secara ringkas, “Alam membenci monokultur.”
