Anda memiliki pohon maple di halaman belakang rumah Anda, dan selama bertahun-tahun Anda berpikir untuk menyadapnya untuk membuat sirup, tetapi Anda memiliki satu kekhawatiran:apakah mengetuk pohon maple akan menyakitinya? Jangan khawatir. Kami telah melakukan riset dan menemukan jawabannya untuk Anda.
Jawaban sederhananya adalah tidak; mengetuk pohon maple tidak ada salahnya, asalkan diketuk dengan benar.
Ini, tentu saja, mengarah pada pertanyaan berikut:bagaimana cara yang benar untuk menyadap pohon maple? Lanjutkan membaca, dan Anda akan melihat bahwa ini tidak sesulit yang Anda yakini!
Apakah Mengetuk Pohon Maple Menyakitinya?
Menggunakan alat yang salah, melakukan proses dengan tidak benar, atau tidak memiliki kesabaran yang cukup dapat menyebabkan pohon sakit. Cara terbaik untuk menyadap pohon maple adalah berhati-hati dan tepat. Gunakan metode yang tepat untuk menyadap, dan pohon Anda tidak akan dirugikan.
Seperti Apa Bentuk Pohon Maple?
Ada 128 spesies pohon maple, dan meskipun Anda dapat membuat sirup dari pohon maple mana pun, maple gulalah yang menghasilkan sirup dengan kualitas terbaik. Oleh karena itu, kami perlu memastikan bahwa pohon yang Anda ketuk adalah pohon maple dan bukan pohon ek!
Tiga cara untuk mengidentifikasi pohon maple adalah dengan daun, kulit kayu, dan polong biji.
Daunnya paling mudah dikenali. Mereka bercuping, memiliki antara 3-9 lobus dengan tepi bergerigi dan urat menonjol. Maple gula memiliki lebar 3-5 inci dengan lima lobus. Jika Anda tidak yakin sedang melihat daun maple, lihat bendera Kanada untuk mendapatkan panduan.
Batang maple memiliki garis-garis vertikal dari kulit kayu tebal berwarna coklat tua, dengan lekukan sempit di antaranya. Polong biji (atau "buah") disebut samaras. Mereka bersayap sehingga benih dapat dibawa jauh oleh angin. Anda mungkin juga mengingatnya sejak Anda membuka biji lengket dan menempelkannya di ujung hidung saat masih kecil.
Seharusnya Berapa Umur Pohon Untuk Menyadapnya?
Dibutuhkan sekitar empat puluh tahun untuk pohon maple tumbuh cukup besar untuk disadap. Karena maple dapat disadap tanpa batas waktu, beberapa sirup di New England berasal dari pohon yang ditanam selama Perang Saudara. Sebagai perbandingan, empat puluh tahun bukanlah waktu sama sekali!
Apakah mata bor Anda bersih dan tajam?
Pengeboran adalah bagian penting dari penyadapan karena jika dilakukan secara tidak benar dapat merusak baik pengumpulan getah maupun pohon itu sendiri. Sebaiknya gunakan mata bor baru yang tidak akan bersentuhan dengan kotoran atau jamur di luar dan cukup tajam untuk membuat lubang yang bersih dan halus. Bit yang tumpul dapat membuat lubang kasar, yang dapat menyebabkan pertumbuhan bakteri yang akan menghambat aliran getah.
Bor ke pohon kira-kira 1,5 ”melewati kulit kayu dan ke dalam kayu putih miring sedikit ke atas. Kedalaman total harus sekitar 2,5", dan lebarnya kurang dari 0,5", dan harus bulat sempurna.
Apa Cara Terbaik Untuk Memasukkan Keran?
Sekarang setelah Anda memiliki lubang, bersihkan serutan dengan ranting maple yang bersih. Jangan mencoba meniup serutan karena akan memasukkan bakteri ke dalam lubang.
Tempatkan keran Anda di dalam lubang dan ketuk dengan lembut. Gunakan palu karet atau kayu; palu logam dapat menyebabkan keran terlalu jauh dan menyebabkan kerusakan yang tidak perlu pada pohon. Jika Anda menggunakan keran plastik, sebaiknya dorong dengan tangan.
Bagaimana Keran Dilepas?
Setelah musim getah berakhir, saatnya mengeluarkan keran.
Beberapa ahli mengatakan untuk tidak menggunakan palu atau tang untuk mengeluarkan keran, karena Anda dapat melukai pohon. Namun, kadang-kadang, Anda membutuhkan pengungkit untuk menarik keran keluar. Menggunakan bagian belakang palu standar tidak apa-apa, tetapi jangan menarik atau memutar keran. Ini mungkin memakan waktu lebih lama dari yang Anda inginkan, tetapi jauh lebih baik melakukannya perlahan daripada memaksanya.
Setelah Anda menggeser keran keluar dengan hati-hati, bersihkan dengan baik dan simpan hingga tahun depan. Beberapa getah mungkin terus menetes dari pohon saat pohon bekerja untuk menyembuhkan dirinya sendiri; ini normal. Jangan mencoba mengetuk ulang pohon atau menghentikan aliran.
Bisakah Pohon Disadap Lagi?
Pohon dapat disadap berulang kali. Pastikan lubang keran yang baru berada dua belas inci di atas dan enam inci dari lubang sebelumnya. Anda tidak akan kehabisan ruang; ingat, pohonnya tumbuh, memberi Anda lebih banyak area untuk disadap selama bertahun-tahun.
Meskipun kita telah membahas semua dasar, berikut adalah beberapa hal lain yang perlu diperhatikan saat mengetuk maple Anda.
Seberapa Kecil Pohon Maple yang Dapat Saya Ketuk?
Jika Anda tidak mengetahui usia pohon maple Anda, Anda selalu dapat mengetahui apakah pohon tersebut cukup tua untuk disadap berdasarkan ukurannya. Jangan ketuk jika diameter pohon kurang dari sepuluh inci (lingkar 31").
Untuk mengetahui kelilingnya, yang lebih mudah diukur, lilitkan pita pengukur di sekeliling pohon, setinggi empat kaki dari pangkal pohon. Jangan bungkus selotip terlalu kencang; lebih baik memiliki pohon yang terlalu kecil dan menunggu hingga tahun depan daripada menyadap pohon yang terlalu kecil.
Haruskah Anda Memasang Lubang Tap Maple?
Tidak perlu menyumbat lubang keran dengan ranting, serbuk gergaji, atau produk komersial apa pun di akhir musim maple.
Pohon tahu bagaimana menyembuhkan luka mereka sendiri. Pada saat Anda melepas cerat, pohon sudah akan memperbaiki dirinya sendiri. Itu akan menumbuhkan kayu baru, menutup lubang keran sepenuhnya dalam beberapa tahun.
Berapa Kali Anda Dapat Mengetuk Pohon Maple?
Pohon yang lingkar batangnya lebih dari 31" dan di bawah 44" hanya dapat disadap sekali per musim. Anda dapat merusak pohon jika Anda mengetuk lebih dari itu, yang dapat memengaruhi produksi getah.
Jika lingkarnya lebih dari 44" dan di bawah 60", Anda dapat mengebor dua lubang. Pastikan lubang berjarak sejauh mungkin dari satu sama lain.
Jika pohon lebih dari 61", Anda dapat mengetuk pohon tiga kali. Sekali lagi, jauhkan ketukan dari satu sama lain, dan tiga adalah batasnya.
Berapa Lama Anda Bisa Meninggalkan Keran di Pohon Maple?
Keran harus tetap berada di maple sepanjang musim getah, sekitar 4-5 minggu. Hari-hari di atas titik beku diikuti malam di bawah titik beku adalah kondisi terbaik untuk aliran getah. Ini biasanya terjadi pada bulan Februari dan berakhir pada pertengahan Maret.
Begitu pohon mulai bertunas, kandungan gula dalam getahnya turun dan mulai keruh, sehingga tidak lagi cocok untuk sirup. Ini, bersama dengan ember kosong, merupakan pertanda baik untuk mencabut keran.
Terkadang, beberapa ketukan biasanya terlupakan atau sengaja ditinggalkan di pepohonan. Meskipun pohon itu sepertinya ingin membantu Anda mendapatkan getahnya, keran ini tidak disukai, seperti jarum di lengan.
Jika keran terpasang dengan kuat - yang seharusnya jika Anda mengikuti langkah-langkah di posting ini - pohon akan tumbuh di sekitarnya. Kemudian bukaan yang ditinggalkan oleh keran menjadi pintu masuk bagi serangga dan penyakit, yang dapat mengakhiri karier atau kehidupan getah maple Anda.
Hanya Ingat
Butuh banyak waktu dan kesabaran untuk menyadap pohon dengan benar, mulai dari menunggu pohon cukup besar untuk mengeluarkan keran dengan benar di akhir musim. Namun pada akhirnya, saat Anda mencicipi kreasi maple buatan sendiri, seperti mentega, gula pintal, gula-gula, dan, tentu saja, sirup, Anda akan menyadari bahwa semua penantian itu sepadan.
Untuk informasi selengkapnya tentang maple dan pohon lainnya, lihat postingan berikut:
Bagaimana Menghilangkan Tungau Empedu [Inc. Di Pohon Maple Dan Di Fuchsia]
15 Pohon Cantik Dengan Kulit Kayu Putih [Dan Di Mana Anda Bisa Menumbuhkannya]
11 Pohon Cantik Di Bawah 10 Kaki
