Penting untuk membuat pemilihan tempat yang tepat untuk membangun kolam atau tangki ikan. Penting untuk menjaga tingkat suhu dan kondisi yang tepat untuk pembiakan ikan. Anda ingin diingat bahwa suhu memainkan peran utama dalam pertumbuhan siklus pertumbuhan ikan seperti selama musim dingin ikan tidak tumbuh banyak dalam ukuran. Lokasi yang dipilih harus memiliki suplai air yang baik sepanjang tahun dan tanah harus memiliki kapasitas retensi air yang baik. Faktor pemilihan lokasi dapat dibagi menjadi 3 kategori sebagai;
Faktor Sosial – Ini penting karena tradisi dan budaya tempat harus diperhitungkan. Kemudian, ini akan memastikan penerimaan pertanian oleh penduduk setempat dan tidak ada masalah hukum. Faktor lainnya termasuk aspek pasar, angkutan, aksesibilitas, dan fasilitas infrastruktur, dll.
Kita perlu mempertimbangkan beberapa faktor ketika memilih lahan untuk budidaya ikan. Pilih tempat yang cukup besar. Kualitas tanah secara langsung mempengaruhi kuantitas dan kualitas ikan yang Anda dapatkan. Jadi, pilih tempat dengan tanah berkualitas tinggi. Anda harus melakukan tes tanah untuk memastikan bahwa itu setidaknya lebih dari 20% tanah liat dan memeriksa tingkat relatif ruang.
Sangat penting untuk memastikan bahwa tempat ini tidak mudah banjir dan akan membantu Anda untuk mencegah air kotor masuk ke ikatan. Tanah harus memiliki lebih sedikit batu. Aliran air yang terus menerus merupakan faktor penting dalam budidaya ikan. Anda harus memiliki akses ke sumber air kotamadya untuk memulai peternakan ikan di kota atau daerah kota. Jika Anda ingin memulai di daerah pedesaan, perlu untuk menemukan tempat di dekat sungai, Danau, atau sungai.
Memulai bisnis budidaya ikan di Gujarat memiliki banyak keuntungan. Manfaat utama mendirikan bisnis budidaya ikan di India dibahas di bawah ini;
Gujarat adalah posisi teratas di sektor Perikanan dan kemudian mencakup 1/5 bagian India di sepanjang pantai serta merupakan zona ekonomi eksklusif. Ini terutama menyumbang sekitar 20% dari total produksi laut. Ini memiliki garis pantai yang panjang membentang hingga 1600 km menyumbang 19,70% dari total garis pantai negara. Memiliki luas landas kontinen 0,18 juta km2, Zona Ekonomi Eksklusif (ZEE) sebesar 0,214 juta km2, yang menempati 32% dari luas landas kontinen dan 10% dari total Zona Ekonomi Eksklusif.
Sumber daya perikanan Gujarat termasuk Elasmobranches, Bebek Bombay, Sciaenid, udang, Ikan pelihat, tuna, ikan lele, Ikan kadal, ikan kakap benang, bawal, Mata banteng, Carangid, Teri, Ikan pita, croaker, Udang, Lobster, dan Cephalopoda.
Budidaya Ikan di Gujarat (Sumber gambar:pixabay)
Empat Kategori Utama Sektor Perikanan adalah;
Perikanan Laut
Perikanan Waduk
Budidaya Kolam Desa
Budidaya Air Payau
Gujarat memiliki produksi ikan tahunan sekitar 7,8 lakh ton. Badan koperasi dari koperasi nelayan di Gujarat adalah GFCCA (Gujarat Fisheries Central Co-operative Association Limited). Ini memiliki garis pantai terpanjang di negara ini pada 1650 kilometer. Juga, perikanan merupakan kontributor penting bagi PDB negara bagian. Proposal tersebut menyatakan bahwa departemen perikanan Gujarat telah mendirikan 18 FLC (pusat pendaratan ikan) dan 5 pelabuhan perikanan untuk kegiatan perikanan. Ada sekitar 24, 720 perahu nelayan mekanis yang beroperasi di Gujarat. Pelabuhan perikanan saat ini, pusat pendaratan ikan diperlukan hanya untuk menampung sekitar 12% dari kapal penangkap ikan ini. Gujarat berada di garis depan budidaya ikan laut di negara ini. Gujarat menempati sekitar 10% dari total ZEE India dan 32% dari luas landas kontinen.
Produksi ikan laut di Gujarat adalah sekitar 7 lakh M. ton, namun produksi ikan air tawar sangat rendah dan masih berkisar antara 9-11% dari total produksi ikan negara. Pertumbuhannya yang kurang baik karena sebagian besar sumber daya air alam yang ada tidak dimanfaatkan dengan baik untuk budidaya ikan. Sistem budidaya air tawar berbasis tambak telah disempurnakan di tanah air, tetapi belum mencapai tingkat akar rumput karena sistem penyuluhan yang buruk.
Untuk mengadopsi budidaya ikan sebagai profesi, perlu untuk menciptakan kesadaran di antara orang-orang Gujarat. Sebagian besar kebijakan perikanan nasional mencakup tujuan-tujuan di bawah ini;
Meningkatkan lapangan kerja dan pendapatan di sektor perikanan;
Meningkatkan taraf gizi nasional terutama ketersediaan protein ikan;
Menjaga pemanfaatan sektor perikanan secara maksimal;
Meningkatkan penerimaan devisa; dan
Untuk mengurangi ketimpangan dalam distribusi pendapatan dan pasokan makanan dalam komunitas nelayan.
Sistem Budidaya Ikan yang Berbeda di Gujarat
Luas
Budidaya ikan dilakukan di laut, danau alami dan buatan, dan sungai.
Ikan ditanam tanpa menggunakan pupuk atau pakan petani.
Semi-intensif
Ikan mendapatkan nutrisi yang signifikan dari jaring makanan di dalam kolam mereka, tetapi mereka juga diberikan pakan tambahan minimal 2 kali per minggu.
Intensif
Ikan dibesarkan di tangki buatan dengan kepadatan tinggi dan tunduk pada makanan tambahan dan pemupukan.
Produksi Ikan di Gujarat
Tujuan pengelolaan perikanan adalah untuk menghasilkan beberapa manfaat bagi masyarakat. Selama 5 dekade terakhir, sektor perikanan Gujarat telah mengalami perubahan radikal. Gujarat adalah produsen ikan tertinggi ke-3 di India (setelah Benggala Barat dan Andhra Pradesh) dan produsen ikan laut terbesar. Penyebab utamanya bisa karena hasil tangkapan ikan yang menurun dan kualitas hasil tangkapan. Dilaporkan bahwa sekitar 35% tangkapan di sektor kelautan adalah aneka ikan bernilai rendah.
Jenis Jaring Ikan untuk Framing Ikan
Berbagai jenis jaring ikan diproduksi dan disediakan untuk para nelayan.
Ada tiga jenis jaring ikan yang tersedia;
Jaring multifilamen nilon
H.D.P.E. Bersih
Jaring nilon monofilamen
Pusat Penelitian untuk Pengembangan Perikanan di Gujarat Pusat Penelitian Regional (RRC) Dewan Penelitian Pertanian India (ICAR)- Gujarat adalah pusat penelitian ke-4 dari Institut Pusat Budidaya Air Tawar (CIFA)
Pusat Penelitian Veraval dari Institut Perikanan Laut Pusat di Gujarat
Memilih Spesies Ikan untuk Budidaya Ikan di Gujarat
Memilih spesies ikan yang tepat memainkan peran penting dalam keseluruhan produksi dan keuntungan. Usahakan selalu beternak ikan yang sesuai dengan lokasi Anda. Saat memilih spesies ikan mempertimbangkan beberapa faktor seperti permintaan pasar ikan, memelihara fasilitas, fasilitas alami untuk budidaya ikan, sumber air yang cukup banyak, pemanfaatan sumber daya yang efektif, dan beberapa faktor penting lainnya.
Spesies Ikan Pedalaman di Gujarat adalah;
Catla – Catla Catla
Rohu – Lebeo rohita
Mrigal – Cirhhinus mrigala
Shondhiya – Macrobrachium rosenbergii
Spesies Ikan Laut Gujarat adalah;
Lobster Pasir – Thenus orientalis
Lobster Batu – Panulirus homarus
Ikan bawal perak – Pampus argentius
Ikan bawal hitam – Parastromateus niger
Ikan bawal Cina – Pampus chinensis
Ikan Pita – Leptracanthus savala
Ghol – Protonibea diacanthus
Bebek Bombay – Harpodon nehereus
Salmon India – Eleutheronema tetradactylum
Peternakan dan Pusat Pemeliharaan Ikan di Gujarat Jumlah Sentra Produksi Benih Ikan di Gujarat- Lima (Ukai, Palan, Pipodara, Kosmada &Lingda)
Pembenihan benih ikan swasta – Tiga (Umarvada, Sisodra, Kutch)
Jumlah Pusat Pemeliharaan – Dua Puluh Dua
Manajemen Pemberian Makan untuk Budidaya Ikan di Gujarat
Pakan ikan yang baik dan berkualitas tinggi dapat memaksimalkan keseluruhan produksi dalam budidaya ikan. Sebagian besar petani di negara kita terutama bergantung pada pakan alami kolam. Tetapi untuk produksi komersial, Anda harus menyediakan ikan berkualitas tinggi dan makanan bergizi. Ikan-unggas, ikan-susu, ikan-bebek, babi ikan, ikan-padi, ikan-kambing, dan ikan-sayuran adalah beberapa dari sistem budidaya ikan terpadu yang sangat menguntungkan.
Makanan harus dipilih tergantung pada jenis ikan yang Anda miliki di peternakan. Anda juga harus menjaga tingkat kebersihan dan suhu air di kolam yang tepat. Ini berarti bahwa secara teratur Anda harus mengujinya untuk tingkat pH dan salinitas.
Dalam budidaya ikan, makan penting untuk berat maksimum sesuai standar pasar. Saat pemberian pakan dan pemeliharaan harus dilakukan untuk menjaga tingkat pH air antara 7 dan 8 untuk pertumbuhan yang optimal. Pakan harus menyediakan nutrisi penting untuk pertumbuhan, pemeliharaan, dan reproduksi. Pakan harus memiliki nutrisi penting seperti protein, karbohidrat, vitamin, dan lemak disamping mineral lain dalam jumlah yang cukup. Lebih mudah memelihara pakan alami di kolam ikan seperti zooplankton, fitoplankton, dan larva serangga, dll. Dengan begitu, habitat alami yang diperlukan untuk pertumbuhan ikan dipertahankan sampai batas tertentu. Pertumbuhan fitoplankton dapat diberikan dorongan dengan menambahkan beberapa limbah dari pertanian organik ke kolam seperti kotoran unggas dari peternakan unggas. Juga, pakan tambahan diberikan dalam bentuk lembab atau kering.
Konsumsi Ikan di Gujarat
Ikan tidak memainkan peran penting dalam ketahanan pangan Gujarat, karena konsumsi ikan lokal diyakini sangat rendah. Konsumsi tampaknya sudah naik seperti dilansir kantor Komisi Perikanan, Negara Bagian Gujarat.
Ikan konsumsi domestik di Gujarat berupa ikan segar atau ikan kering. Di Gujarat, ikan kering yang dapat dimakan dikonsumsi di pusat kota seperti Ahmedabad, Baroda, dan Surat dan kota-kota kecil di pedalaman.
Kondisi Optimal untuk Budidaya Ikan
Bagaimana dengan ini: Bagaimana Memulai Peternakan Babi Di Nepal .
Kondisi Budidaya Ikan (Sumber pic:pixabay)
Aliran air yang banyak, oksigen, dan makanan yang diperlukan untuk budidaya ikan.
Memberi Makan Ikan – Anda akan membutuhkan sekitar 1,5 hingga 2 pon pakan per pon ikan yang dihasilkan. Biaya untuk menghasilkan 1 pon ikan adalah sekitar 60 sen mengingat biaya pakan saat ini. Biasanya, ikan diberi makan 2 kali sehari.
Memanen Ikan - Jika di luar ruangan, kolam ikan terkadang dikeringkan sebagian untuk memudahkan pembuatan jaring. Sistem pemanenan ikan di masa lalu telah dilarang dan diganti dengan perlakuan yang manusiawi. Ikan dibunuh dengan pemingsanan listrik.
Arus masuk dan arus keluar – Anda membutuhkan aliran 15 hingga 25 galon per menit per acre kolam. Aliran masuk dan keluar harus dijaga bebas dari kotoran.
Drainase – Terkadang kolam harus dikeringkan sehingga Anda dapat menghilangkan vegetasi dan mengeruk lumpur.
Pengendalian Penyakit – Ikan dapat ditantang oleh semua jenis masalah kesehatan seperti jamur, cacing usus, bakteri, dan protozoa. Kutu ikan bisa menjadi bencana dan bisa menyebar melalui air. Dengan penyebaran air, kutu laut dapat menginfeksi populasi ikan liar.
Polusi air – Kualitas air yang buruk dapat terjadi dari limpasan air hujan terutama selama periode hujan lebat. Apa pun yang ada di permukaan tanah di lokasi dapat dicuci ke kolam ikan di luar ruangan. Jika air menjadi miskin, ikan tidak akan bertahan hidup dengan baik.
Pasokan air yang konstan sangat penting untuk pertumbuhan ikan. Pemeliharaan ikan dengan sumber air yang tidak dapat diandalkan tidak hanya membuat stres tetapi juga menyebabkan ikan yang tidak sehat sehingga berdampak pada produksi yang rendah.
Temukan tempat di mana ada sumber air bersih dan segar yang terputus. Tempat yang dipilih harus dekat sungai, Danau, aliran, atau bahkan lubang bor.
Pastikan kolam ikan Anda memiliki kedalaman 0,7 meter sehingga Anda dapat bertani dengan sukses.
Ruang antara Kolam Ikan – Untuk budidaya ikan, Anda membutuhkan ruang antara kolam ikan untuk mengemudi dan memindahkan peralatan untuk memberi makan dan memanen ikan. Juga, Anda mungkin perlu melakukan perawatan pada kolam, terutama untuk aliran masuk dan keluar. Daerah-daerah ini harus dapat diakses dengan alat berat.
Bagaimana Memulai Budidaya Ikan Di Gujarat
Langkah 1) Pilih jenis budidaya ikan
Jenis ikan adalah hal penting pertama yang akan Anda gunakan untuk bertani. Pemilihan jenis ikan harus didasarkan pada sudut pandang pemeliharaan, permintaan pasar, pandangan manajemen, dan ketersediaan sumber daya, dll.
Langkah 2) Pahami pasar sasaran
Analisis kelayakan dan perencanaan usaha budidaya ikan penting dilakukan sebelum memulai usaha budidaya ikan. Juga, Anda memerlukan riset pasar yang mendalam sebelum memulai bisnis budidaya ikan dan mencoba memahami permintaan pasar lokal. Jika Anda akan memulai sistem budidaya ikan atau ekspor, berbicara dengan unit pengolahan ikan. Mengembangkan strategi pemasaran alternatif akan berbeda bergantung pada jenis ikan yang Anda pelihara.
Jika Anda memelihara ikan untuk produk makanan komersial, re-stocking, maka basis Anda akan berisi bisnis besar. Ini membutuhkan jumlah ikan yang lebih tinggi. Pelanggan memilih untuk menghubungi Anda secara langsung untuk menghapus mediator dan mempercepat penjualan.
Langkah 3) Pelajari keterampilan yang dibutuhkan untuk bisnis budidaya ikan
Penting untuk memiliki beberapa keterampilan dalam budidaya ikan sebelum memulai bisnis. Ada beberapa pemerintah yang menjalankan peternakan yang melakukan program pelatihan tentang budidaya ikan. Anda dapat mengikuti program semacam itu untuk mempelajari keterampilan dan mempelajari keterampilan melalui bekerja di peternakan ikan yang sukses. Ini akan mengajarkan Anda bagaimana melakukan pengendalian penyakit, kualitas air, pemasaran, makanan, dan pengolahan. Ada beberapa hal penting yang ingin kita perhatikan untuk memulai bisnis budidaya ikan. Mereka diberikan di bawah ini;
Pastikan Anda memiliki sumber air berkualitas yang konsisten untuk budidaya ikan.
Periksa apakah tingkat suhu air cocok untuk memelihara ikan.
Pastikan kami memiliki akses yang mudah ke kolam untuk memberi makan dan memanen.
Uji kualitas air tempat Anda memulai budidaya ikan secara bakteriologis dan kimiawi.
Memahami metode teknis modern manajemen risiko dan penilaian risiko.
Hati-hati mencari pemasok terpercaya untuk benih, telur ikan, dan pakan ikan penting untuk bisnis pertanian yang sukses.
Pastikan untuk mempelajari tentang izin dan kepatuhan hukum yang diperlukan untuk memulai bisnis budidaya ikan.
Langkah 4) Hitung biayanya
Biaya modal tetap dan biaya operasi adalah dua jenis investasi modal. Dalam ini, elemen biaya modal tetap adalah pembuatan kolam, tanah dan bangunan, pengaturan pipa, kendaraan untuk transportasi, meter oksigen, dan beberapa tank, dll. Elemen biaya operasi termasuk membeli benih atau telur ikan, listrik, pakan ikan, tenaga kerja, obat-obatan, telepon, angkutan, dan biaya pemeliharaan lainnya yang terlibat.
Sebelum memulai budidaya ikan, Anda harus menyiapkan perhitungan biaya budidaya ikan yang detail. Perhitungan akan berubah sesuai dengan jenis ikan yang Anda pilih untuk budidaya ikan, luas tanah seluruhnya, dan keluaran yang diinginkan. Biaya akan berubah tergantung pada ukuran dan ruang lingkup bisnis yang Anda mulai.
Jika Anda menjalankan bisnis peternakan ikan komersial, Anda memerlukan:
Tanah untuk kolam
Peralatan untuk menggali kolam
Pompa berukuran komersial, aerator, dan sumber air atau alat reklamasi
Motor dan peralatan untuk membersihkan kolam ikan.
Pasokan makanan ikan industri
Peralatan budidaya ikan untuk pengiriman dan ekspor
Langkah 5) Buat Rencana Bisnis yang Menakjubkan
Anda akan membutuhkan modal untuk membeli peralatan yang dibutuhkan dan sistem untuk menjaga air tetap bersih dan diangin-anginkan. Sistem daur ulang terintegrasi mahal, tetapi harganya telah turun dalam beberapa tahun terakhir karena banyak kemajuan teknologi. Periksa ke pinjaman yang didukung pemerintah. Budidaya ikan sebagai bagian dari sistem akuakultur terutama dianggap sebagai organisasi pertanian “alternatif”. Sebagai organisasi pertanian alternatif, itu dapat memenuhi syarat untuk pembiayaan khusus.
Bagian dari Rencana:
Mulai dari yang kecil – Mulai dari yang kecil penting untuk bisnis yang sukses
Sisihkan modal untuk biaya awal – Pinjaman sesuai kebutuhan setelah Anda sukses berproduksi
Ketahui target pasar dan mulailah mempromosikan bisnis Anda.
Hitung biaya operasional.
Langkah 6) Pengadaan peralatan yang dibutuhkan untuk budidaya ikan
Beberapa peralatan dan perlengkapan dasar yang diperlukan untuk usaha budidaya ikan diberikan di bawah ini;
Pompa
Penghitung ikan
Peralatan pengujian air
Gulungan Jaring / Seine
Tangki ikan/Kolam
Perangkat aerasi
ikan grader
Berbagai Skema Budidaya Ikan oleh Pemerintah Gujarat
Selain Skema Pemerintah Pusat, Pemerintah Negara Bagian Gujarat sedang melaksanakan berbagai program berbasis kebutuhan seperti bantuan kepada kapal penangkap ikan untuk pembelian peralatan listrik, peralatan penyelamat, Transmisi Peringatan Distress (DAT), jaring ikan, bantuan kepada nelayan tradisional, pelatihan kepada nelayan, dan layanan ekstensi. Pusat pendaratan ikan juga ditingkatkan oleh Pemerintah Negara Bagian.
Beberapa skema utama yang diterapkan untuk pengembangan nelayan di negara bagian adalah;
Subsidi untuk memperoleh Peralatan Modern
Motorisasi/Mekanisasi Kerajinan Tradisional/Perahu
Tindakan Keamanan di Kapal Penangkap Ikan
Pengolahan, Pelestarian dan Pemasaran
Pembelian Gill Net untuk Nelayan Kecil dan Pagadiya
Peduli Pelatihan Pemuda Kasta Terjadwal Nelayan
Skema beberapa Kegiatan Memancing di Air Asin
Skema perumahan untuk Nelayan
Skema Pengumpulan Bibit Ikan
Skema Perahu/ Jaring Ikan
Bantuan Pembelian Paket Plastik atau Box untuk Pengangkutan Ikan
Dukungan untuk mendirikan penetasan kelompok untuk ikan berwarna-warni
Asuransi Kecelakaan Kelompok untuk nelayan aktif
Pemanenan dan Pemasaran untuk Pembingkaian Ikan di Gujarat
Dalam budidaya ikan, harus dicatat bahwa spesies makanan yang berbeda dipanen pada tahap yang berbeda. Agar Anda mendapatkan makanan yang maksimal dan memberikan ikan yang berkualitas kepada pelanggan Anda, Anda harus memastikan bahwa mereka dipanen dengan cara yang benar dan pada waktu yang tepat.
Tanpa fasilitas pemasaran yang memadai, Anda tidak dapat menginginkan produksi yang baik dalam budidaya ikan. Fasilitas utama budidaya ikan komersial di India adalah Anda dapat dengan mudah menjual produk Anda dengan harga yang sesuai.
Ikan memiliki permintaan besar di pasar internasional di India. Kemudian, Anda dapat memastikan lebih banyak keuntungan dengan mengekspor ikan ke luar negeri. Untuk pemasaran internasional dari India, asosiasi petani harus mendirikan bisnis. Sehingga kami dapat dengan mudah menjual produk kami di pasar internasional untuk mendapatkan lebih banyak keuntungan. Permintaan ikan meningkat dengan pertumbuhan penduduk dan permintaan akan meningkat bahkan lebih dalam waktu dekat.
Kendala dalam Pembingkaian Ikan di Gujarat
Sektor industri perikanan adalah pertumbuhan keuangan Gujarat karena memiliki garis pantai terbesar di India. Gujarat memiliki potensi pertumbuhan perikanan yang dinamis. Juga, Gujarat terkenal heterogen untuk sumber daya air pedalaman. Orang-orang yang tinggal di sepanjang sabuk pantai negara bagian, danau sungai, dan waduk telah ditemukan secara tradisional terlibat dalam penangkapan ikan, agama membatasi permintaan ikan dalam negeri rendah. Hasil dari, sebagian besar ikan dan hasil perikanan yang dibudidayakan di dalam negeri keluar baik ke negara lain maupun ke luar negeri. Penyebab utama fluktuasi tersebut antara lain;
(1) Migrasi ikan dan perubahan aksesibilitasnya pada beberapa waktu dalam sehari dan dalam setahun;
(2) Variasi ukuran populasi ikan; dan
(3) Perbedaan intensitas penangkapan.
Seringkali ada hubungan timbal balik antara ketersediaan kelimpahan ikan dan intensitas penangkapan. Karena kebutuhan protein umat manusia yang besar, hasil terbesar yang mungkin harus dicari.