Hampir dua kali lebih banyak pabrik pengolahan daging mempekerjakan pekerja asing jangka pendek dibandingkan tahun 2015, tren kecil tapi berkembang di industri, kata laporan Investigasi Midwest. Makanan Pesisir, salah satu perusahaan yang menggunakan pekerja tamu H-2B, mengatakan membayar pekerja dengan upah yang sama dan memberikan manfaat yang sama dengan yang diberikannya kepada pekerja rumah tangga, meskipun jumlah pekerja tamu yang relatif kecil mengenakan topi keras dengan warna yang mengi