Selama Forum Ilmiah Unggas Internasional 2021, Logan Erb dari Pennsylvania State University mempresentasikan penelitian timnya tentang pengaruh inklusi limbah tunggul jamur pada kecernaan asam amino broiler selama periode 21 hari. Desain penelitian Untuk pakannya, tunggul jamur dikeringkan pada suhu 65,6 derajat Celcius selama 120 jam dan dikocok secara mekanis untuk menghilangkan kotoran dan lumut gambut. Ukuran partikel kemudian diperkecil menggunakan hammer mill. Untuk ayam pedaging,