Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Menanam Arugula Secara Hidroponik -Hasil, pH, Gizi

Menanam Arugula Secara Hidroponik (Roket Taman)

Halo, pecinta hidroponik, apakah Anda berencana menanam Arugula atau berkebun Rocket secara hidroponik? Sehat, kami di sini untuk membantu Anda. Arugula juga dikenal sebagai Roket Taman, Roket, atau Rucola. Ini adalah tanaman yang dapat dimakan dalam keluarga brassica bersama dengan sayuran seperti brokoli, kol bunga, kubis, dan sawi hijau. Arugula hidroponik ditanam langsung di air dan tiba dalam keadaan hidup, akarnya masih utuh dengan nutrisi yang disediakan untuk mata pencaharian. Arugula secara ilmiah disebut Eruca sativa dan merupakan anggota dari keluarga Brassicaceae. Arugula adalah sayuran hijau berdaun hidroponik yang semakin populer untuk salad. Sekarang. mari kita masuk ke informasi menanam arugula secara hidroponik atau tanpa tanah.

Panduan Langkah Demi Langkah untuk Menanam Arugula Secara Hidroponik (Roket Taman)

Panduan Menanam Arugula Secara Hidroponik (Kredit gambar:pixabay)

Arugula adalah sayuran berdaun hijau yang dikemas dengan vitamin, mineral, dan antioksidan. Ini adalah pilihan diet yang baik untuk tubuh yang sehat dan juga menjaga pikiran tetap jernih dan fokus. Ini terutama mengandung asam folat dan antioksidan tingkat tinggi seperti vitamin C, K, dan A, yang membuatnya integral dalam memerangi radikal bebas. Jika Anda baru mulai menanam sayuran berdaun, kemudian menanam Arugula secara hidroponik adalah cara yang bagus untuk memulai. Arugula adalah sayuran berdaun yang dapat Anda tanam dengan cepat di dalam ruangan sepanjang tahun. Mereka dikemas penuh dengan vitamin dan nutrisi dan dapat digunakan sebagai bahan atau hiasan di semua jenis hidangan. Biji arugula merupakan salah satu pilihan yang bisa Anda gunakan untuk memulai menanam secara hidroponik. Arugula dapat dipanen paling cepat satu bulan setelah tanam. Ini adalah tanaman hijau yang mudah tumbuh menggunakan pengaturan hidroponik yang Anda miliki. Daun tanaman Arugula menambah rasa tajam / pedas untuk makanan apa pun. Tanam varietas Arugula ini sepanjang tahun menggunakan hidroponik dan lampu tanam.

Keuntungan Menanam Arugula Secara Hidroponik

Ada banyak keuntungan menanam tanaman hidroponik. Mereka;

  • Hasil lebih tinggi – Anda dapat tumbuh di mana saja. Berkebun hidroponik menghasilkan antara 3 dan 10 kali lebih banyak makanan daripada pertanian konvensional di ruang yang sama. Juga, tanaman tumbuh di separuh waktu. Menciptakan kondisi pertumbuhan yang ideal memastikan tanaman menerima jumlah nutrisi yang sempurna, yang bersentuhan langsung dengan akar. Juga, iklim mikro memungkinkan pertumbuhan sepanjang tahun dan siklus tanaman lebih cepat. Semua ini menghasilkan hasil panen yang jauh lebih tinggi daripada metode pertanian tradisional.
  • Iklim dingin dengan suhu musim dingin yang dingin menghambat pertumbuhan tanaman. Tapi dengan hidroponik, tanaman dapat ditanam secara hidroponik sepanjang tahun karena petani mengontrol suhu, lampu, dan suplai nutrisi.
  • Tanaman Tumbuh Lebih Cepat – Sebagian besar sayuran membutuhkan waktu beberapa bulan untuk mencapai kematangan menggunakan metode tradisional. Tanaman harus mengambil nutrisi dari tanah, yang bisa menjadi proses yang lambat. Umumnya, tingkat pertumbuhan untuk tanaman hidroponik adalah 30-50% lebih cepat dari tanaman yang ditanam di tanah. Dengan sistem hidroponik, nutrisi lebih mudah tersedia bagi tanaman untuk diserap. Penanam dapat mengontrol cahaya, panas, nutrisi, hidrasi, hama, dan semua aspek lain dari prosedur pertumbuhan. Ini berarti seluruh siklus dapat disederhanakan untuk yang lebih besar, tanaman cepat tumbuh dengan hasil panen yang lebih tinggi.
  • Konsumsi air lebih rendah – Hidroponik mengkonsumsi air 20 kali lebih sedikit daripada pertanian konvensional, karena air disirkulasikan kembali dan digunakan kembali.
  • Memerlukan Lebih Sedikit Tenaga Kerja – Hidroponik menawarkan beban yang lebih ringan bagi pekerja dan dapat dengan mudah dikelola dengan jam kerja yang jauh lebih sedikit.
  • Lebih sedikit kontaminasi – Ini adalah sistem tertutup; tidak ada kontaminasi air atau tanah dengan sisa-sisa pupuk atau pestisida.

Arugula Hidroponik pH

Tingkat pH larutan hidroponik mempengaruhi ketersediaan unsur hara untuk serapan akar, terutama zat besi dan zat gizi mikro lainnya. Tingkat pH yang tinggi menurunkan kelarutan besi yang dapat mengakibatkan gejala defisiensi pada tanaman Arugula. Untuk sebagian besar tanaman, menjaga tingkat pH dalam kisaran target 6,0 dan 7,5 memastikan kelarutan nutrisi yang memadai dan ketersediaan untuk serapan tanaman.

Syarat Menanam Arugula Secara Hidroponik

Berkebun hidroponik telah mendapatkan minat yang meningkat karena kontribusinya untuk mengurangi dampak lingkungan melalui penggunaan air dan pupuk yang minimal. Arugula hidroponik lebih halus teksturnya, rasa dari Arugula liar; meskipun memiliki daun yang lebih segar dan padat nutrisi. Tanaman yang tumbuh hidroponik menghasilkan panen yang lebih konsisten karena lingkungan tumbuh yang terkontrol. Akar tanaman tidak dipaksa untuk mencari nutrisi dan air melalui tanah sehingga tanaman dapat tumbuh lebih cepat, lebih besar dan sehat. Mereka dapat diproduksi secara lokal sepanjang tahun dalam hidroponik.

Menanam Arugula secara hidroponik cenderung relatif mudah.

Metode Hidroponik Paling Cocok – Sistem Kultur Air Dalam, Teknik Film Nutrisi

  • Media Tumbuh Terbaik – Coco Coir
  • Waktu untuk Berkecambah – 7-10 Hari
  • Waktu untuk Jatuh Tempo – 4 Minggu
  • Rentang pH Optimal – 6,0 hingga 7,5
  • Campuran Nutrisi Optimal – CaNO3, MgSO4, dan NPK
  • Rentang EC (Kekuatan Nutrisi) – 0,8 hingga 1,4
  • PPM – 400-700
  • Jam cahaya – 12-18
  • Rentang Suhu – 10 – 23°C

Hama dan penyakit – Langka; yang paling umum adalah kutu daun dan kumbang kutu. Masalah penyakit jarang terjadi.

Pilih Sistem Anda untuk Menumbuhkan Arugula Secara hidroponik

Sistem hidroponik yang dibutuhkan untuk menumbuhkan Arugula adalah sistem hidroponik deep water culture (DWC) dan nutrisi film technique (NFT).

Hidroponik DWC – Dalam hidroponik DWC, bibit Arugula ditransplantasikan ke rakit yang diapungkan di kolam yang dibangun 6 hingga 12 inci dan juga berisi larutan nutrisi dalam jumlah besar. Pompa digunakan untuk mengalirkan air melalui kolam dan pompa udara dengan oksigen digunakan untuk menjaga agar kolam tetap aerasi.

Sistem Kultur Air Dalam sangat populer karena berbagai alasan. Keuntungan utama DWC adalah salah satu jenis sistem yang paling sederhana untuk memulai.

Berikut adalah manfaat lain untuk tumbuh dalam sistem DWC;

  • Ini adalah perawatan yang rendah setelah Anda mengaturnya
  • Ini adalah waktu pertumbuhan yang sangat cepat dibandingkan dengan tanah (saya menanam selada untuk dipanen dalam 30 hari, bukan 60 di tanah)
  • Sangat sedikit bagian yang bergerak dan perakitan

N.F.T. sistem – The Nutrient Film Technique adalah sistem hidroponik yang populer. Terutama karena desainnya yang sederhana. Namun, N.F.T. sistem hidroponik paling cocok dan umum digunakan untuk menanam tanaman kecil yang tumbuh cepat. N.F.T. sistem hidroponik beroperasi cukup sederhana. Larutan nutrisi dipompa dari reservoir dan film larutan nutrisi mengalir melalui masing-masing saluran dengan tanaman di dalamnya ke sisi lain, melewati setiap tanaman. Kemudian, larutan nutrisi mengalir dari satu sisi ke sisi lain karena saluran agak miring sehingga air mengalir ke bawah.

Tanaman di dalam tabung tumbuh (saluran / selokan) digantung di atas air dengan menempatkan bibit mulai di keranjang kecil satu inci media tanam. Akar bibit menggantung ke dasar tabung di mana mereka mendapatkan nutrisi. Kemudian, kelebihan larutan nutrisi yang mengalir keluar dari ujung bawah masing-masing saluran mengalir ke saluran lain dan kemudian kembali ke reservoir.

Beberapa sayuran hijau ditanam dengan tangki pupuk terpisah. Nitrogen dipasok sebagian besar (90%) sebagai nitrat, dengan 10% nitrogen sebagai amonium pada tanaman. Setelah beberapa minggu, Arugula kerdil dengan daun baru berubah warna menjadi kuning, yang merupakan gejala kekurangan zat besi. Namun, pH larutan nutrisi dalam sistem yang mengandung Arugula adalah 6,0 hingga 7,5.

Persyaratan Menanam Arugula Secara Hidroponik

Sistem budidaya air peringkat di antara yang umum digunakan dalam hidroponik Arugula. Karena mereka sangat sederhana untuk membuat dan kebutuhan tanaman untuk berkembang tepat di dalam air. Ini termasuk yang berikut;

  • Wadah untuk menampung larutan nutrisi
  • Pompa udara akuarium rumah
  • Batu udara untuk membuat gelembung
  • Pot bersih untuk menahan Arugula
  • Media tanam

Sistem budidaya air dalam tidak memerlukan tong raksasa. Istilah "dalam" mengacu pada sekitar 8-10 inci air. Akar Arugula tetap terendam dan hidroponik cepat melacak hijau ke tingkat kematangan penuh.

Bukan hal yang aneh untuk merendam biji Arugula selama beberapa jam sebelum menempatkannya di media yang lembab. Biji juga membutuhkan oksigen, jadi disarankan untuk mengeluarkannya dari air setelah 3 hingga 4 jam.

Menanam Arugula Menggunakan Bucket Hidroponik

  • Arugula adalah sayuran hijau musim dingin yang tumbuh cepat dan rasanya yang pedas menambah ketertarikan pada salad dan sup. Arugula kaya akan vitamin C dan potasium.
  • Tanaman arugula dimulai dari biji. Benih ditaburkan di sekitar 1,5 inci kubus wol batu dalam pot jaring 2 inci. Dibasahi dengan campuran bibit dan campuran pupuk yang encer. Nilai N-P-K (dalam ppm) adalah 22-12-13.
  • Tanaman arugula berkecambah kemudian diletakkan di bawah lampu neon (bola spiral, 23W, 6500k) selama 16 jam per hari.
  • Memasang tanaman ke dalam dua ember 5 galon. Kemudian tanaman menerima 10 jam cahaya per hari dengan menggunakan lampu tumbuh LED. Juga, salah satu ember mendapatkan aerasi dari batu udara kecil yang terhubung ke pompa udara. Bucket lainnya tidak diangin-anginkan.
  • Setelah itu, tanaman ditempatkan di depan jendela yang menerima sekitar 3 jam sinar matahari per hari. Kemudian, lampu LED tumbuh dihentikan dan tingkat pH cairan dalam ember diukur non-aerasi =4,5, diangin-anginkan =5.0. Karena ini sedikit di sisi rendah untuk pertumbuhan tanaman yang optimal, tingkat pH dinaikkan menjadi 6,0 dengan penambahan 'pH naik'. Kemudian, ember non-aerasi menerima 5 mL pH yang diencerkan dalam 1 gelas air keran. Level cairan lebih rendah di ember aerasi, jadi ember ini menerima 4 mL pH yang diencerkan dalam 5 gelas air keran.
  • Penggunaan aerasi dihentikan saat ini dan tanaman tampak berukuran sama, sehingga aerasi tidak memberikan manfaat apa pun bagi laju pertumbuhan tanaman.
  • Mulai memanen daun Arugula untuk digunakan dalam salad. Melanjutkan panen daun untuk salad setiap minggu. Memeriksa pH cairan dalam dua ember sekitar 6,5 dan 7,0.
  • Salah satu tanaman di ember kanan adalah perbautan dan tanaman lainnya masih tumbuh dengan baik. Kemudian, tanaman telah melesat, daunnya menjadi sangat pahit, dan tanaman dibuang saat ini.

Nutrisi Arugula Hidroponik

Pengelolaan unsur hara adalah suatu metode penggunaan unsur hara tanaman secara efisien untuk meningkatkan produktivitas tanpa merusak lingkungan. Dalam sistem hidroponik, manajemen nutrisi adalah langkah yang sangat diperlukan. Karakteristik utama pengelolaan hara pada budidaya tanpa tanah adalah konsentrasi garam total, tingkat pH, alkalinitas, dan rasio konsentrasi nutrisi.

Mengapa Arugula Cenderung Meningkatkan Tingkat pH Zona Akar?

Spesies tanaman Arugula berbeda dalam penyerapan total kation dan anion. Tanaman arugula cenderung mengambil lebih banyak anion, yang menghasilkan basa dan meningkatkan pH zona akar. Pupuk “netral” untuk Arugula mengandung sekitar 35% dari total nitrogen sebagai amonium dan sisanya (65%) sebagai nitrat untuk menstabilkan tingkat pH. Tanaman lain biasanya membutuhkan lebih sedikit amonium (10 hingga 30%) untuk tingkat pH yang stabil.

Faktor pH besar dalam larutan hidroponik adalah alkalinitas (terutama dari bikarbonat yang dilarutkan dalam sumber air). Alkalinitas dapat dikurangi dengan asam mineral dan bervariasi tergantung pada sumber air. Kemudian, amonium netral:rasio nitrat di atas mengasumsikan air reverse osmosis (nol alkalinitas). Ketika alkalinitas meningkat, jumlah amonium atau asam mineral yang dibutuhkan meningkat, dan dapatkan uji laboratorium alkalinitas air irigasi Anda.

Gejala Kekurangan Nutrisi Umum dalam Arugula Hidroponik

Dalam hidroponik, larutan pupuk menyediakan unsur-unsur penting untuk pertumbuhan tanaman.

Nitrogen (N) – Kekurangan nitrogen pada tanaman Arugula adalah berkembangnya batang berwarna ungu, dan daun tua menguning seragam. Ukuran tanaman dan luas daun sangat terbatas dibandingkan dengan tanaman Arugula kontrol.

Fosfor (P) – Di Arugula, Kekurangan fosfor mulai menjadi keunguan di sepanjang tepi daun. Tanaman jauh lebih kecil dan dengan lebih sedikit daun terbuka daripada tanaman kontrol.

Kalium (K) – Dalam 2 minggu kondisi kekurangan daun tua menunjukkan nekrosis marginal dan daun tengah menunjukkan beberapa bekam ke atas pada tanaman Arugula. Ketika defisiensi Kalium berlanjut, nekrosis marginal pada daun yang lebih tua menjadi lebih parah dan pada 3 rd minggu beberapa klorosis interveinal tersebar hadir pada daun yang lebih tua.

Jika Anda melewatkan ini: Menanam Wortel Di Rumah Kaca .

Langkah-langkah Menanam Arugula Secara Hidroponik

Langkah 1): Sayuran berdaun hidroponik paling baik diproduksi di atas tikar tipis yang menahan benih di tempatnya dan mempertahankan kelembapan untuk perkecambahan benih. Juga, menggunakan handuk kertas, selembar wol batu atau bahkan kain dapur tipis semuanya dapat digunakan untuk menanam tanaman yang bersih dan berkualitas tinggi dengan murah.

Langkah 2): Anda harus selalu memulai dengan benih yang telah dikembangbiakkan secara khusus agar produksi kecambah harus diperoleh, yang berarti benih akan memiliki persentase bahan non-tanaman yang rendah, dibersihkan dengan baik. Perusahaan benih juga telah memperkenalkan berbagai kultivar tanaman tertentu yang merupakan peningkatan besar pada varietas standar.

Langkah 3): Sistem hidroponik menghasilkan tanaman yang tumbuh lebih cepat dan menghasilkan lebih tinggi. Hal ini disebabkan oleh peningkatan kadar oksigen yang ditemukan dalam larutan nutrisi dan faktor lingkungan yang dikontrol dengan hati-hati. Dengan meningkatkan kadar oksigen tanaman, Anda merangsang perkembangan akar dan meningkatkan penyerapan nutrisi. Kemudian, kondisi pertumbuhan yang optimal ini sama dengan lebih sedikit stres pada tanaman dan panen yang lebih melimpah.

Langkah 4): Pertama, rendam tikar tumbuh hidroponik dengan air dan masukkan ke dalam nampan tumbuh. Pilih tikar tumbuh hidroponik, seperti tikar sabut kelapa atau tikar rami. Kemudian, rendam dalam wadah berisi air atau tempatkan dalam wadah dan tuangkan air di atasnya sampai jenuh, angkat dan biarkan kelebihan air mengalir. Tempatkan ke dalam nampan tumbuh hidroponik.

Langkah 5): Tikar tumbuh hidroponik terbuat dari berbagai organik, substrat biodegradable dan dirancang agar sesuai dengan baki tumbuh standar 10 inci kali 20 inci. Anda dapat memesannya secara online.

Langkah 6): Taburkan biji Arugula secara merata di atas tikar tumbuh dan semprotkan. Kemudian, tutup substrat alas tumbuh dengan lapisan benih yang rata dan kemudian gunakan botol semprot untuk menyiramnya dengan air.

Langkah 7): Proses menanam Arugula secara hidroponik sama dengan menanamnya di tanah. Kemudian, tutup baki tumbuh dengan baki tumbuh terbalik lainnya. Balikkan baki tumbuh 10 inci kali 20 inci yang identik di atas baki yang berisi tikar dan benih hidroponik. Tutup baki dengan kubah pemadaman ini untuk menghalangi cahaya dan membuat biji Arugula berkecambah. Jangan membuka biji Arugula lebih dari sekali sehari. Idenya adalah untuk mensimulasikan kondisi mereka yang terkubur di bawah tanah sehingga mereka akan mulai bertunas.

Langkah 8): Periksa bijinya dan semprotkan sekali sehari sampai mulai bertunas, dan kemudian biarkan mereka terbuka di tempat yang cerah atau di bawah beberapa lampu tumbuh. Terus gerimis mereka setiap hari sampai tingginya setidaknya 1 inci, dan kemudian panen mereka menggunakan pisau tajam atau gunting.

Langkah 9): Ingatlah bahwa Arugula membutuhkan cahaya untuk tumbuh dan sayuran akan siap dipanen setelah sekitar 7-14 hari.

Solusi Masalah Menanam Arugula Secara Hidroponik

Masalah yang paling umum dalam produksi sayuran berdaun adalah busuk dan penyakit yang disebabkan oleh penyiraman yang berlebihan atau kelembaban yang tinggi. Terlalu banyak air di media tumbuh atau atmosfer di sekitar tanaman mendorong pertumbuhan jamur dan bakteri. Kemudian, hal ini dapat dengan mudah diatasi dengan pergerakan udara ringan, misalnya dengan menggunakan kipas portabel di area kecil.


Penanaman
Pertanian Modern
Pertanian Modern