Sebuah peternakan bekerja memiliki banyak hal yang terjadi. Bisa menjadi tempat memanen hasil, memelihara hewan, menanam tanaman atau pohon lansekap. Tapi ketika datang ke apa yang memenuhi syarat sebagai sebuah peternakan, ada kriteria yang sangat spesifik.
Departemen Pertanian AS dan Internal Revenue Service, keduanya memiliki definisi sendiri tentang apa yang memenuhi syarat sebagai pertanian. Beberapa entitas negara, seperti universitas, mungkin juga punya sendiri. Berikut ini ikhtisar definisi.
Definisi resmi pertanian
Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat, “Sebuah peternakan didefinisikan sebagai tempat dimana $1, 000 atau lebih produk pertanian diproduksi dan dijual, atau biasanya akan dijual, saat tahun ini."
Definisi ini memperhitungkan bahwa peternakan yang mungkin tidak menjual $1, 000 atau lebih produk pada tahun tertentu, tetapi biasanya dilakukan setiap tahun. Menurut USDA, ini cenderung menjadi peternakan kecil yang mengalami penjualan rendah pada tahun tertentu. Peternakan ini cenderung sangat kecil dan biasanya memiliki musim yang menguntungkan. Dalam beberapa tahun, Namun, mereka mengalami penjualan yang rendah karena cuaca buruk, penyakit atau perubahan strategi pemasaran.
Definisi IRS tentang apa yang memenuhi syarat sebagai pertanian
Menurut Layanan Pendapatan Internal Amerika Serikat, bisnis memenuhi syarat sebagai pertanian jika secara aktif menanam, mengoperasikan atau mengelola tanah untuk keuntungan. Peternakan meliputi ternak, susu, unggas, ikan, sayur dan buah.
Individu atau bisnis yang memenuhi definisi pertanian mungkin dapat mengurangi biaya atau kerugian terkait pertanian tertentu sebagai bagian dari pengajuan pajak tahunan mereka.
IRS melakukannya, Namun, membuat perbedaan yang kuat antara pertanian produksi dan apa yang disebut pertanian hobi di mana seorang individu tumbuh dan menjual sejumlah kecil produk atau tanaman atau ternak lain di samping pekerjaan tetap mereka di luar pertanian. Sedangkan pendapatan yang dihasilkan dari penjualan peternakan hobi ini harus dinyatakan saat mengajukan pajak, jika itu tidak mewakili sumber pendapatan utama Anda, Anda tidak memenuhi syarat sebagai peternakan menurut IRS.
Ketika datang untuk mencari tahu status pajak pertanian Anda, IRS memiliki beberapa publikasi dan sumber daya yang tersedia secara online di www.irs.gov/publications/p225.
Peternakan vs pekarangan
Tori Jackson, profesor pertanian dan sumber daya alam dengan Layanan Penyuluhan Koperasi Universitas Maine, bekerja dengan petani di seluruh negara bagian dan dia mendefinisikan pertanian sebagai lahan yang menghasilkan makanan atau serat untuk dijual atau dikonsumsi di luar pertanian.
“Perumahan berbeda dari pertanian, " ucap Jackson. “Di sebuah pekarangan, makanan atau serat ditanam hanya untuk orang-orang yang tinggal di tanah itu.”
Ketika orang berpikir tentang sebuah peternakan, Jackson berkata, mereka biasanya memasukkannya ke dalam salah satu dari dua kategori besar — pertanian keluarga kecil atau pertanian pabrik perusahaan yang lebih besar.
“Hanya ada sedikit peternakan kecil yang masih dimiliki oleh satu keluarga di negara ini, " ucap Jackson. "Dulu cara hidup tradisional seperti itu."
Melacak peternakan
USDA telah mengumpulkan data pertanian melalui Sensus Pertanian terperinci setiap lima tahun sejak 1840. Sensus ini dikelola oleh Layanan Statistik Pertanian Nasional USDA dan mengumpulkan data tentang penggunaan lahan, kepemilikan, produksi, penghasilan, pengeluaran dan demografi operator.
Sensus terakhir dilakukan pada 2017 dan hasilnya dirilis April lalu dan tersedia online di www.nass.usda.gov.
Menurut sensus USDA 2017, pertanian terkecil di negara dengan 1 sampai 9 hektar dalam produksi account kurang dari 1 persen dari semua lahan pertanian. Peternakan terbesar — yang memiliki 2, 000 atau lebih hektar dalam produksi — merupakan 58 persen dari semua lahan pertanian di negara ini.
Jackson berkata di Maine, Namun, pertanian yang lebih kecil sedang meningkat dengan lebih banyak orang muda yang terlibat dalam pertanian.
Menurut sensus USDA, ada 1, 412 petani muda — individu berusia 35 tahun atau lebih muda — bekerja di 1, 001 peternakan di Maine.
Sensus juga melaporkan 2, 739 petani Maine baru di 4, 398 peternakan baru.
“Dengan begitu banyak petani baru dan muda di Maine, ini adalah waktu yang menyenangkan bagi pertanian di negara bagian, " ucap Jackson.