Terong serbaguna, lezat, dan sayuran yang mudah ditanam untuk tukang kebun rumah. Populer di beberapa jenis masakan, ada banyak varietas untuk dipilih. Untuk terong kebun Anda berikutnya, Orient Express adalah tipe yang menyenangkan untuk dicoba. Ini memiliki beberapa sifat yang membuatnya lebih mudah tumbuh dan lebih mudah dinikmati di dapur.
Apa itu Terong Orient Express?
Orient Express adalah varietas terong Asia yang dikenal sebagai Solanum melongena . Itu bisa diandalkan, jenis terong hasil tinggi dengan cantik, buah berwarna ungu kehitaman dengan kulit yang halus. Mereka lebih panjang dan lebih sempit dari terong biasa.
Untuk memasak, terong Asia Orient Express disukai karena rasanya yang ringan dan kulitnya yang tipis. Karena sempit, diameternya hanya sekitar 1,5 hingga 2,5 inci (4 hingga 6 cm), tidak butuh waktu lama untuk memasak. Dan dengan kulit yang lebih tipis, tidak perlu mengupas sebelum makan. Seperti jenis terong lainnya, Anda bisa menikmati yang satu ini dipanggang, panggang, goreng, dan di sebagian besar hidangan sayuran atau casserole yang dimasak.
Menanam Terong Orient Express
Orient Express adalah varietas awal terong, tetapi sebenarnya bahkan lebih awal dari tipe awal lainnya. Harapkan terong Anda siap hingga dua minggu lebih cepat daripada varietas lainnya. Jika Anda menginginkan pasokan terong dari kebun, ini adalah pilihan yang baik untuk memulai musim dan panen. Anda juga dapat mengandalkan varietas ini untuk menghasilkan buah meskipun cuaca dingin atau panas luar biasa.
Informasi penting lainnya dari terong Orient Express yang Anda perlukan sebelum Anda berencana menanamnya adalah bahwa benihnya dapat membutuhkan waktu lebih lama untuk berkecambah daripada yang Anda harapkan. Berikan waktu ekstra saat memulai dengan biji dan pastikan tanahnya cukup hangat, antara 80- dan 90 derajatFahrenheit (27 hingga 32 Celcius).
Tanaman Orient Express Anda akan tumbuh dengan baik di tanah yang subur dan sedikit asam, dan itu mengalir dengan baik. Mulai benih di dalam dan pindahkan transplantasi di luar ruangan setelah embun beku terakhir. Terong bisa empuk, sehingga membantu mengeraskannya sedikit sebelum pindah ke luar ruangan. Jika Anda memiliki bagian rumah yang lebih dingin, Anda dapat mengalihkannya sebelum pergi ke luar, melakukannya.
Setelah terong Anda tumbuh subur di luar ruangan, menyiraminya secara teratur, pangkas dan pasak sesuai kebutuhan dan bersiaplah untuk yang besar, panen awal.
