Bayangkan tomat dengan seruling, bentuk bulat dan daging merah muda cerah dan Anda memiliki gambar tanaman tomat lipit merah muda Zapotec. Bentuknya menarik dan indah tetapi rasanya juga luar biasa. Tanaman tersebut dikatakan berasal dari wilayah Oaxacan di Meksiko dan ditanam oleh Zapotectribe. Cobalah menanam buah-buahan funky ini yang merupakan pembuka percakapan dengan sendirinya.
Apa itu Tomat Zapotec Merah Muda?
Pelisir, kerutan, dan seruling semua menggambarkan buah tomat lipit merah muda Zapotec. Apa itu tomat Zapotec merah muda? Varietas tomat ini juga dikenal sebagai Oaxacan Ribbed, mengangguk ke wilayah dan penampilan buah-buahan. Tomat pusaka ini terlambat musim, jadi Anda harus menunggu hingga akhir musim panas sebelum Anda dapat menikmati rasanya yang manis dan tajam.
Tukang kebun yang menanam tomat Zapotec dapat mengharapkan tanaman jenis tak tentu yang akan merambat dan menyebar, membutuhkan ruang dan dukungan. Buahnya berukuran sedang dan memiliki keseimbangan asam dan manis yang baik. Karena mereka memiliki tubuh bergigi, mereka membuat irisan mengacak-acak yang bagus, sangat dekoratif saat disajikan dengan sedikit minyak zaitun dan kemangi. Buah yang lebih besar mengembangkan rongga di dalamnya yang menyediakan ruang yang nyaman untuk isian.
Ini adalah produsen berat di lokasi panas tinggi. Bibit tidak tersedia secara luas, tapi ini adalah salah satu tanaman tomat yang layak dibeli.
Menanam Tomat Zapotec
Keraskan bibit sebelum menempatkannya di bedengan yang sudah disiapkan. Tempatkan mereka di luar di lokasi yang cerah tetapi terlindung selama 1 hingga 2 minggu sebelum mengganggu akarnya. Buka perlahan akar di lubang tanam dan tekan tanah di sekitarnya, penyiraman di sumur. Sediakan tiang pancang atau kandang tomat sebagai penyangga saat tanaman tumbuh.
Siapkan tempat tidur taman dengan mengolah secara mendalam dan memasukkan banyak bahan organik. Mulai benih di dalam ruangan di sebagian besar lokasi, delapan minggu sebelum tanam di luar. Harapkan kecambah dalam sox hingga sepuluh hari. Tunggu sampai semua bahaya embun beku telah berlalu dan tanaman memiliki setidaknya dua set daun sejati sebelum dipindahkan ke luar ruangan.
Perawatan Zapotec Lipit Merah Muda
Anda perlu mengelola batang saat tanaman tumbuh dengan melatihnya ke struktur pendukung. Tanaman dapat tumbuh setinggi 6 kaki (2 m) dan akan membutuhkan struktur yang sangat kokoh untuk menahan lingkar tanaman dan buah yang berat.
Ini adalah tanaman yang cukup toleran terhadap kekeringan tetapi akan menghasilkan buah terbaik dengan kelembaban yang konsisten. Sediakan air di bawah daun, di zona akar untuk menghindari masalah jamur.
Beberapa hama umum terjadi pada tomat. Perhatikan serangga dan lawanlah dengan tepat.
Tanaman hias samping dengan kompos atau pupuk kandang yang busuk. Panen dalam waktu sekitar 80 hari. Gunakan buah dalam salsa, saus, segar, dan bahkan dipanggang.
