Bidang tanaman “kecerdasan, ” kata itu menjadi singkatan yang tidak benar-benar tepat untuk bagaimana tanaman menafsirkan dan merespons lingkungan mereka, akhir-akhir ini meledak. Kami semakin mengerti tentang yang rumit, cara efisien tanaman bereaksi terhadap dunia – tahukah Anda bahwa tanaman dapat mengetahui kapan mereka dimakan? Dan mereka tidak terlalu menyukainya?
Tumbuhan juga memiliki versi pembekuan darah, tetapi secara spesifik cara kerjanya telah lama menjadi misteri. Ketika tanaman dipotong, tampaknya mampu mengarahkan nutrisi dan mineral di sekitar luka, menyegel area yang dipotong dan melindungi bagian tanaman yang lebih sehat. Ini bukan mekanisme penyembuhan diri yang dimiliki hewan, tetapi lebih seperti kauterisasi:menghentikan pendarahan.
Di sisi lain ... tanaman tidak memiliki darah, dan tidak berdarah.
Apa yang mereka lakukan sebagai gantinya, menurut sebuah studi baru dari para peneliti di University of Delaware, membuka dan menutup saluran antar sel. Sel hewan sangat mobile; darah mengalir, sel-sel kulit tumbuh dan bergerak ke permukaan untuk menggantikan sel-sel yang lebih tua, hal semacam itu. sel tumbuhan, tidak begitu banyak:Mereka lebih seperti karang, direkatkan satu sama lain untuk membentuk struktur dan kemudian tidak bergerak.
Jadi mengingat sel tumbuhan tidak bisa bergerak, pasti ada cara untuk memindahkan segala macam hal dari satu bagian tanaman ke bagian lain:nutrisi untuk membuat tanaman tumbuh, mineral agar tetap sehat, berbagai komunikasi untuk memberi tahu jika ada masalah. Benda itu bergerak dari sel ke sel melalui bagian-bagian kecil di dinding sel yang dikenal sebagai plasmodesmata. (tunggal, membingungkan, adalah plasmodesma.)
Para peneliti Universitas Delaware mengamati dengan seksama cara plasmodesmata ini dijaga. Penjaga lorong kecil ini adalah zat yang disebut callose, deposit seperti glukosa yang diproduksi pabrik. Level callose bisa naik dan turun, sebuah proses yang sebelumnya tidak dipahami dengan baik:Pada dasarnya, jika ada banyak callose, saluran plasmodesmata tersumbat, dan tidak ada yang bisa melewatinya. Jika tidak terlalu banyak kapalan, plasmodesmata terbuka.
Para peneliti menemukan bahwa jumlah callose pada bagian tertentu dari tanaman dapat dikendalikan oleh beberapa enzim dalam menanggapi semua jenis rangsangan. Jika tanaman terinfeksi oleh beberapa jenis bakteri, diketahui bahwa bakteri dapat melakukan perjalanan melalui saluran plasmodesmata:cepat, kapalan, menyebarkan! Blokir bakteri!
Dan jika ada masalah fisik, Suka, mengatakan, potongan, callose juga menumpuk untuk mencegah tanaman mencoba melepaskan nutrisi ke bagian tanaman yang tidak akan bertahan. Menariknya, callose yang berbatasan langsung dengan potongan tanaman, tetapi di bagian tanaman yang sehat, akan turun secara signifikan, memungkinkan bagian tanaman itu tumbuh lebih cepat.
Memahami cara tanaman yang sangat dinamis merespons stres itu menyenangkan dan menarik, tetapi juga berpotensi sangat berharga bagi petani. Tanaman memiliki pertahanan alami saat sakit, dan juga kemampuan meningkatkan alami. Bisakah itu digunakan untuk menjaga tanaman tetap sehat dan bahkan mungkin menumbuhkannya lebih cepat, dengan mengurangi tingkat callose ke bagian tertentu dari tanaman? Siapa tahu. Tapi itu pasti kemungkinan.
