Saya selalu mencari buku-buku berkebun sayuran terbaik, dan setiap tahun, Saya menambahkan beberapa judul baru ke koleksi saya. Pada saat ini, Saya memiliki lusinan dan lusinan buku yang didedikasikan untuk berkebun makanan. Memang benar bahwa ada banyak buku fantastis tentang berkebun sayur yang tersedia di toko buku lokal maupun online, jadi tidak berarti ini daftar lengkap. Sebagai gantinya, itu adalah daftar buku-buku yang cenderung sering saya ambil sehingga mereka tetap berada di meja saya, bukan rak buku saya. Mereka kotor, jempolan, dan sangat dicintai oleh saya. Tanpa basa-basi, berikut adalah tujuh buku berkebun sayuran terbaik yang ada di rak buku setiap tukang kebun.
7 Buku Berkebun Sayuran Terbaik:
The Vegetable Gardener's Bible Dengan lebih dari 563, 000 eksemplar di cetak, Edward C. Smith, The Vegetable Gardener's Bible telah menjadi klasik modern. Untuk seseorang yang baru mengenal berkebun makanan, ini adalah tempat yang bagus untuk memulai. Saran Smith praktis dan bermanfaat, dan dia menunjukkan banyak cara untuk meningkatkan produksi dengan sistem pertumbuhan hasil tinggi. Untuk saya, Saya menemukan bagian besar tentang perawatan tanah organik sangat berharga dan tip Smith untuk membuat kompos berkualitas membuat perbedaan besar dalam hasil panen saya. Setiap tanaman juga dibahas secara rinci, dengan jadwal tanam dan tips, informasi yang berkembang, serta hama dan penyakit yang harus diwaspadai. Smith juga memasukkan beberapa makanan favorit saya yang kurang terkenal seperti coklat kemerah-merahan, moster, mizuna, dan tanah liat.
Epic Tomatoes Jika Anda ingin menanam tomat yang bagus, Anda harus bertemu Craig LeHoullier. Craig adalah tukang kebun yang memperkenalkan kami pada pusaka tercinta, Cherokee Ungu, dan salah satu pemulia di balik 'Proyek Tomat Kerdil' yang merevolusi jenis tomat yang akan kita tanam di kebun kita selama bertahun-tahun yang akan datang. Epic Tomatoes adalah hasil dari pengalaman puluhan tahun membudidayakan dan membiakkan tomat, dan memandu pembaca melalui semua aspek menanam tomat, sayuran kebun #1. Dari mengintai hingga pencegahan penyakit hingga pemupukan, serta mengumpulkan dan menyimpan benih, Gairah Craig untuk tomat menular. Plus, Epic Tomatoes menampilkan lebih dari 200 varietas tomat terbaik untuk kebun rumah - Anda akan segera menggali tempat tidur baru untuk musim semi. Untuk informasi lebih lanjut tentang Craig, lihat wawancara saya, '5 Pertanyaan dengan Craig LeHoullier'.
Posting terkait:Buku taman yang luar biasa
Kebun Sayur Ruang Kecil Karena ruang kota terus menyusut – meninggalkan kita dengan pekarangan yang lebih kecil dan lebih banyak kondominium – tukang kebun makanan harus tumbuh lebih cerdas. Tinggal di perkotaan Vancouver, penulis Andrea Bellamy tahu betapa sulitnya menemukan cukup ruang untuk menanam makanan, dan di Kebun Sayur Ruang Kecil, dia membagikan idenya untuk menumbuhkan banyak makanan lezat dalam ruang minimal. Ini adalah buku yang indah penuh dengan foto-foto inspiratif, tapi lihat lebih dekat, karena Bellamy akan segera membuat Anda berpikir di luar petak taman tradisional dan melihat ke geladak, dinding, sepanjang pagar, di mana saja kebetulan ada matahari. Dia menangani tantangan merancang taman makanan di tempat yang sempit, dan menyoroti beberapa makanan terbaik untuk ruangan kecil.
Pantry Homegrown Saya penggemar Barbara Pleasant BESAR. Saya suka semua bukunya seperti Kebun Sayur Pemula dan Panduan Berkebun Kompos Lengkap, sangat senang mendapatkan salinan rilis terbarunya, Pantry buatan sendiri. Saya selalu mencari buku berkebun yang tidak standar. Saya ingin belajar teknik baru dan diperkenalkan dengan varietas baru. Dan, Homegrown Pantry adalah panduan yang mencakup semua langkah mulai dari perencanaan dan persiapan kebun hingga pengalengan, dehidrasi, fermentasi, dan membekukan hasil panen. Masing-masing dari 55 profil tanaman memberikan saran pertumbuhan yang bermanfaat dan mencakup topik-topik yang ditangani oleh beberapa buku berkebun – Tomat mana yang menghasilkan salsa terbaik? Tanaman apa yang bisa dibekukan atau dikeringkan? Berapa banyak yang saya butuhkan untuk menanam? Pleasant menghilangkan tebakan dari berkebun dan memberi tahu Anda dengan tepat berapa banyak benih yang akan ditabur atau bibit yang akan ditanam untuk menumbuhkan cukup makanan untuk semua teknik pengawetan Anda.
The Chinese Kitchen Garden Wendy Kiang-Spray The Chinese Kitchen Garden adalah salah satu buku saya yang paling dinanti untuk tahun 2017 dan melebihi semua harapan saya ketika dirilis pada bulan Februari. Kiang-Spray menjalin cerita tentang makanan dan keluarga, dibumbui dengan profil sayuran, informasi yang berkembang, dan resep tradisional. Dia membagi buku itu menjadi empat bagian utama; musim semi, musim panas, jatuh, dan musim dingin, berfokus pada tugas-tugas kebun yang mendesak dan tanaman yang sesuai untuk setiap musim. Faktanya, taman musim gugur sama produktifnya – dan mungkin bahkan lebih – daripada musim semi. Kiang-Spray juga berbagi banyak cerita keluarga dalam buku itu dan tentang bagaimana kebun sayur menghubungkannya dengan ayahnya dengan cara baru. Buku yang harus dibaca bagi siapa pun yang tertarik untuk menjelajahi tanaman dan cita rasa baru.
Berkebun Sayuran Hasil Tinggi Saya mungkin memiliki dua puluh tempat tidur, tapi saya selalu bereksperimen dengan berbagai teknik untuk membantu saya menanam lebih banyak makanan di tempat saya. Berkebun Sayuran Hasil Tinggi adalah buku yang harus ada di rak tukang kebun makanan yang serius. Ini mencakup banyak tanah dan mengajarkan tukang kebun rumah bagaimana berpikir seperti petani untuk meningkatkan hasil dan mendapatkan hasil maksimal dari area kebun Anda. Bagian rinci tentang pemilihan tanaman, penjadwalan dan pencatatan, dan bab tentang rotasi tanaman membantu saya mengasah keterampilan perencanaan saya dan membuat saya menjadi tukang kebun yang lebih baik. Saya juga menjadi penyerbuk tangan yang cerdas, meningkatkan hasil tanaman labu dan mentimun saya dengan menggunakan teknik sederhana mereka. Buku bergambar ini penuh dengan grafik yang sangat berguna, daftar, dan lembar kerja dari penulis, yang merupakan dua petani CSA berpengalaman. Belajar berkebun seperti petani!
Foodscape Revolution Buku pertama oleh Brienne Gluvna Arthur, Foodscape Revolution merayakan panen lokal; dari halaman ke meja. Foodscaping pada dasarnya adalah memasangkan makanan dan bunga di tempat yang sama, sebuah teknik yang telah saya gunakan di kebun sayur saya sendiri selama bertahun-tahun untuk menarik lebih banyak penyerbuk dan serangga yang bermanfaat. Namun, Arthur mengambil langkah lebih jauh dan mengajari kita bagaimana kita dapat menggunakan bagian-bagian pekarangan kita yang ditata secara tradisional, menanam banyak sayuran rumahan yang bergizi, Rempah, buah-buahan, dan banyak lagi. Dia memasangkan semak dan tanaman keras dengan tanaman pangan, dan berbagi edibles terbaik untuk tumbuh untuk mencukur dolar dari anggaran belanjaan Anda. Menurut Arthur, ada banyak manfaat untuk menerapkan gaya hidup foodcaping; makanan segar, gaya hidup sehat, biaya makanan yang lebih rendah, peningkatan keanekaragaman hayati, dan yang indah, lanskap produktif.
Saya juga berpikir bahwa kami para ahli di Savvy Gardening menghasilkan buku yang cukup bagus, seperti buku Jessica Container Gardening Complete, yang menampilkan proyek DIY kreatif yang menyenangkan dan mudah untuk menanam makanan dan bunga di ruang kecil, dan pemenang penghargaannya, Menarik Kutu Bermanfaat ke Kebun Anda. Ia juga menulis Plant Partners:Science-Based Companion Planting Strategy for the Vegetable Garden, yang menawarkan lusinan cara bagi tukang kebun untuk menggunakan kemitraan tanaman yang teruji secara ilmiah untuk memberi manfaat bagi taman secara keseluruhan.
Anda mungkin juga tertarik dengan buku terlaris Tara, Revolusi Tempat Tidur yang Dibesarkan, yang telah menjadi panduan berkebun di tempat tidur yang ditinggikan dan buku lanjutannya, Berkebun Halaman Depan Anda. Saya juga memiliki koleksi empat buku berkebun sayur; tukang kebun sayur sepanjang tahun, Kebun Makanan Terobosan, Veggie Garden Remix dan Growing Under Cover:Teknik untuk Lebih Produktif, Tahan cuaca, Kebun Sayur Bebas Hama.
Menurut Anda apa buku berkebun sayuran terbaik?
