Rubus fruticosus ag.
Tidak ada yang seperti memilih montok, blackberry yang tampak berair dari tanaman merambat di halaman Anda sendiri dan memasukkannya ke dalam mulut Anda.
kue tar, rasa manis blackberry homegrown tidak ada duanya. Tetapi, Anda mungkin bertanya-tanya, bagaimana tepatnya Anda menanam buah beri ini di rumah?
Jika Anda bertanya-tanya apakah Anda dapat menanam buah beri yang sangat besar seperti yang Anda lihat di toko, atau jika ukurannya lebih kecil, atau berapa lama buah-buahan yang indah telah ada, Anda telah datang ke tempat yang tepat.
Dalam panduan ini, kami akan membahas semua yang ingin Anda ketahui tentang menanam blackberry Anda sendiri.
Inilah yang akan saya bahas:
Apa itu Blackberry?
Blackberry adalah anggota dari keluarga Rosaceae , bersama dengan tanaman yang menyenangkan seperti raspberry, mawar , dan pohon apel .
Seperti terkait erat raspberi , blackberry adalah semak berduri:biasanya berduri, tumbuh tebal dan kusut, dan bisa tegak atau terbentang.
Buahnya sama sekali bukan berry sejati, melainkan, buah agregat terdiri dari drupelets bulat kecil. Tidak seperti raspberry, blackberry menjaga intinya tetap utuh saat dipetik.
Blackberry adalah tanaman tahunan yang berbuah pada tongkat dua tahunan. Mereka menumbuhkan batang hijau baru, dikenal sebagai primocanes, setiap tahun, dan ini biasanya menghasilkan daun tetapi tidak berbunga pada apa yang dikenal sebagai tanaman “berbuah floricane”.
Pada tahun kedua, primocanes ini menjadi floricanes. Mereka berubah menjadi kayu, tunas daun dan batang baru dari tunas lateral yang bercabang dari batang utama, dan menghasilkan bunga pada batang lateral tersebut.
Bunga-bunga itu kemudian menjadi sangat berair, buah beri yang manis. Setelah ini, floricanes mati.
Blackberry subur sendiri, yang berarti serbuk sari dari satu tanaman dapat menyuburkan tanaman yang sama – tidak perlu menanam varietas lain di dekatnya untuk tujuan penyerbukan silang.
Tetapi buah beri ini tidak melakukan penyerbukan sendiri:mereka membutuhkan lebah dan kupu-kupu untuk membantu memindahkan serbuk sari dari satu bunga ke bunga lainnya.
Buah-buahan ini dapat ditanam di Zona Ketahanan USDA 4-9. Banyak varietas memiliki duri, tetapi beberapa telah dibiakkan untuk tidak berduri.
Meski jarang, terobosan baru dalam pemuliaan blackberry, varietas berbuah primocane, juga disebut blackberry "jatuh-bantalan", menghasilkan panen kecil pada musim gugur pertama setelah ditanam dari akar telanjang, dengan panen penuh pada tahun kedua.
Blackberry lebih suka lempung, tanah berdrainase baik dengan pH 5,5 hingga 7,0, dan berkembang di lokasi matahari penuh dengan enam sampai delapan jam sinar matahari langsung.
Tinggi rata-rata dan penyebarannya sangat bervariasi, tetapi secara umum, Anda harus menempatkan setiap tanaman berjarak sekitar tiga hingga lima kaki jika Anda berencana untuk menanam lebih dari satu.
Ada tiga struktur tumbuhan yang berbeda, jika kamu mau, ketika datang ke blackberry:
- Tegak: semak tegak yang tidak membutuhkan penyangga, lebih tahan musim dingin daripada rekan-rekan mereka yang semi-tegak dan tertinggal, dan menghasilkan yang manis, buah beri besar
- Setengah tegak: semak-semak yang membutuhkan beberapa dukungan, apakah berduri atau tidak berduri, dan menghasilkan lebih banyak buah daripada kultivar tegak; buahnya manis dan asam
- mengikuti: tanaman merambat membutuhkan dukungan, biasanya dengan teralis; ini cenderung menjadi yang paling tahan musim dingin dari semuanya tetapi menghasilkan banyak juicy, buah beri manis
Sekarang, mari kita gali lima spesies blackberry yang paling terkenal. Penting untuk dicatat bahwa di alam liar, spesies bebas kawin silang.
Juga, perlu diingat bahwa kategori blackberry secara keseluruhan kadang-kadang disebut sebagai Rubus fruticosus ag., dengan "ag." merupakan singkatan dari agregat.
Berbagai spesies blackberry dikelompokkan dengan cara ini untuk tujuan praktis taksonomi, dan untuk membedakannya dari yang lain Rubus buah-buahan, seperti raspberry dan dewberry.
Istilah ini tidak mengacu pada spesies blackberry tertentu yang diketahui secara botani.
Banyak subspesies, kultivar, dan hibrida ada untuk masing-masing spesies berikut. Mereka juga telah dicampur dan disilangkan tanpa henti oleh pemulia tanaman untuk menciptakan varietas paling populer saat ini.
R. allegheniensis
Juga dikenal sebagai Allegheny atau blackberry highbush, spesies tegak ini tumbuh setinggi lima hingga delapan kaki dengan penyebaran lima kaki.
Tumbuh liar di bagian timur dan tengah Amerika Utara, menyukai padang rumput terbuka, hutan berbatu, bidang, dan pagar.
Spesies ini mekar dengan bunga putih mungil yang berukuran tiga perempat inci, antara April dan Juni. R. allegheniensis berbuah di floricanes dari Juni hingga Agustus, tergantung pada wilayah.
Buahnya manis dan berbentuk silinder, hanya berukuran tiga perempat inci.
R.argutus
Berasal dari bagian timur dan selatan Amerika Serikat, dari Maine ke Illinois dan Texas ke Florida, setengah tegak R.argutus juga dikenal dengan nama gigi gergaji atau blackberry tinggi, tapi itu tidak tumbuh setinggi R. allegheniensis .
R.argutus mencapai antara dua dan enam kaki dengan penyebaran yang sama. Tanaman mekar di akhir musim semi dengan bunga putih yang berdiameter tiga perempat hingga satu inci, dan menghasilkan buah di floricanes di musim panas.
Buah beri terasa asam dan sedikit manis, dan panjangnya dua pertiga inci.
R. armeniacus
Dikenal sebagai blackberry Armenia atau Himalaya karena daerah asalnya di Iran utara dan Armenia, R. armeniacus telah dinaturalisasi di seluruh dunia, termasuk di Amerika Utara setelah ahli botani Luther Burbank memperkenalkannya di sini pada tahun 1885.
Semak semi-tegak tumbuh hingga sembilan kaki dan dapat melengkung kembali ke tanah, menciptakan efek trailing.
R. armeniacus sangat subur di Pacific Northwest dan Kanada. Beberapa menganggapnya sebagai spesies invasif karena penyebarannya yang cepat, tetapi buahnya adalah yang terbesar dan termanis.
Spesies ini mekar dengan bunga putih atau merah muda pucat yang berukuran tiga perempat hingga satu inci, dari akhir musim semi hingga awal musim panas. Buah-buahan berkembang dan matang pada pertengahan hingga akhir musim panas dan panjangnya bisa mencapai satu inci.
R. laciniatus
Juga disebut cutleaf evergreen atau blackberry evergreen, R. laciniatus mudah dibedakan dari rekan-rekannya karena tampilannya yang tajam, daun lobus dalam.
Meskipun namanya, spesies ini gugur dan telah dinaturalisasi di sebagian besar Amerika Serikat bagian barat dan timur.
Di Timur Laut dan Pasifik Barat Laut, itu dianggap sebagai spesies invasif, meskipun tidak menyebar semudah R. armeniacus . Spesies ini berasal dari suatu tempat di Eurasia, tetapi lokasi pastinya tidak diketahui.
Semak tegak namun luas dapat tumbuh hingga sepuluh kaki dengan penyebaran yang sama. Bunganya berwarna putih dengan panjang tiga perempat inci, dan mereka mekar dan berbuah terus menerus antara bulan Juni dan September.
Buahnya berbentuk silinder dan panjangnya hanya setengah inci. R. laciniatus telah disilangkan dengan spesies lain untuk membantu menciptakan berbagai varietas blackberry komersial.
R. ulmifolius
Berasal dari Afrika Utara dan sebagian besar Eropa Barat, R. ulmifolius sering disebut blackberry daun elm, tanaman semak yang dapat tumbuh hingga 15 kaki dengan penyebaran serupa.
R. ulmifolius tegak ketika belum dewasa dan kemudian menjadi setengah tegak saat tumbuh lebih tinggi dan tongkat melengkung ke tanah.
Bunga, yang mekar dari Mei hingga Juli, berwarna merah muda dan berukuran seperempat hingga setengah inci. Berbentuk oval, buah beri sepanjang setengah inci datang antara Juli dan September.
R. ulmifolius telah dinaturalisasi di seluruh dunia, termasuk di Pacific Northwest.
R. ursinus
Berasal dari British Columbia, California, Idaho, montana, Oregon, dan Washington, R. ursinus menggunakan banyak nama, termasuk blackberry Pasifik dan California.
Spesies yang tertinggal, itu tumbuh hanya dua sampai lima kaki dan menyebar hingga enam kaki.
Bunga-bunga putih memiliki kelopak yang lebih sempit daripada spesies lain yang disebutkan di sini. Tanaman mekar dan menghasilkan buah terus menerus antara bulan Maret dan Agustus.
Buah silindris memiliki panjang mulai dari setengah hingga satu inci.
Kultivasi dan Sejarah
Buah drupelet yang lezat ini telah lama populer di seluruh dunia. Seperti yang Anda baca di atas, jangkauan asli mereka sangat bervariasi.
Mereka mungkin sudah ada setidaknya selama 2, 500 tahun; wanita Haraldskr, tubuh rawa yang dipelajari dengan baik ditemukan di Denmark pada tahun 1835, telah makan millet dan blackberry sesaat sebelum kematiannya pada tahun 490 SM.
Para ilmuwan menemukan informasi yang sedikit memuakkan ini selama otopsi pada tubuhnya yang terpelihara dengan baik pada tahun 2000.
Jangan sampai selera kita akan blackberry hancur selamanya, mari kita lanjutkan dengan cepat dan lihat apa yang dikatakan ahli herbal Inggris Thomas Gerard tentang buah-buahan ini dalam bukunya tahun 1597, Herball Gerard:
“Buah atau berry itu seperti murbei, merah pertama, menghitam jika sudah matang, dalam rasa antara; manis dan asam, sangat lembut, dan penuh biji-bijian:akar merayap, dan memancarkan di sana-sini mata air muda.”
Jika mata Anda pernah "nongkrong, " jangan takut, karena Gerard mengatakan tanaman ini dapat meredakan penyakit seperti itu:“Bunga yong atau pucuk lembut semak Bramble, tepung, dedaunan, dan buah mentah, sedang dikunyah, tinggal segala macam pendarahan. Mereka menyembuhkan orang-orang yang nongkrong.”
Saya sarankan Anda menemui dokter sungguhan jika ini menjadi masalah, tentu saja, tetapi bukankah menarik untuk mengintip penyakit dan perawatan abad ke-16?
Dan jika Anda bosan dengan sebotol lotion Anda, sabun batangan Anda, atau pasta gigi Anda, Anda selalu dapat mencoba campuran serba guna Gerard:“Daun Bramble berkerut dalam air, dengan madu, tawas, dan sedikit anggur putih ditambahkan ke dalamnya, membuat lotion atau air cuci yang paling baik, dan rebusan yang sama mengikat gigi.”
Masyarakat adat di semua daerah asli di mana blackberry tumbuh telah lama menikmati memasukkan buah beri ke dalam masakan mereka. Mereka juga menggunakan daunnya untuk teh, dan buah beri membuat pewarna ungu kemerahan yang indah.
Perambatan
Cara termudah untuk mulai menanam blackberry Anda sendiri adalah dengan membeli akar telanjang atau tanaman muda dari pembibitan dan meletakkannya di tanah.
Atau, jika Anda sudah memiliki tanaman di rumah atau mengenal teman baik yang dengan senang hati akan memotong, Anda dapat memperbanyak blackberry melalui stek batang atau layering ujung.
Nya mungkin untuk menanam buah beri ini dari biji, tetapi jarang menemukan benih dan lebih mudah diperbanyak menggunakan metode yang berbeda.
Kami akan membahas empat metode transplantasi dan propagasi utama di bawah ini:
akar telanjang
Sebagian besar akar telanjang yang tidak aktif dijual di akhir musim dingin atau awal musim semi, yang merupakan waktu terbaik untuk menanamnya.
Anda ingin menanam akar telanjang Anda sesegera mungkin setelah menerimanya.
Saat Anda menerimanya melalui pos atau membawanya pulang dari kamar bayi, buka bungkusnya dan dengan hati-hati letakkan seluruh bola akar di dalam ember yang berisi air bersuhu ruangan untuk membantu mengembalikan kelembapan.
Biarkan meresap hingga dua jam saat Anda menyiapkan lokasi penanaman.
Gali parit dengan kedalaman sekitar dua hingga tiga inci dan lebar delapan inci, yang akan memberi akar banyak ruang untuk meregang. Berry tebu memiliki sistem akar yang dangkal, sehingga Anda tidak perlu menggali parit yang dalam.
Tambahkan beberapa genggam pupuk kandang atau kompos yang sudah lapuk ke lokasi penanaman untuk membantu membuat tanah lebih kaya.
Tempatkan akar telanjang Anda yang tidak aktif di dalam parit dangkal dan kibaskan akarnya. Ini akan membantu menjaga mereka agar tidak terlalu terikat dan akan meningkatkan aliran udara di dalam sistem akar saat tumbuh dan terbentuk di tanah.
Isi kembali lubang dengan tanah dan air secara menyeluruh.
Saat masih terbengkalai, hanya menyirami tanaman sekali atau dua kali seminggu, atau ketika tanah kering dua inci ke bawah.
Anda harus mulai melihat yang baru, batang dan daun lateral hijau dalam waktu empat minggu. Pada saat itu, tingkatkan penyiraman setiap kali bagian atas tanah terasa kering.
Dari Potongan
Menyebarkan semak blackberry baru dari stek adalah kegiatan yang menyenangkan untuk dilakukan dengan tukang kebun termuda dalam hidup Anda karena mudah dan langsung.
Pertama, Anda akan membutuhkan teman yang bersedia dengan tanaman yang tumbuh subur, sepasang pemangkas yang tajam, dan beberapa pot berukuran empat inci yang diisi dengan campuran pot. Anda mungkin juga ingin mengenakan kemeja lengan panjang dan sarung tangan berkebun untuk melindungi lengan Anda dari duri.
Anda dapat mengambil stek kapan saja antara musim semi dan musim gugur, saat tanaman aktif tumbuh.
Cari panjang primocane, yaitu pertumbuhan hijau tahun pertama tanpa bunga atau buah, dan potong bagian tongkat empat sampai enam inci.
Anda akan ingin mengambil setidaknya dua hingga tiga stek untuk membantu memastikan peluang Anda untuk sukses.
Lepaskan daun dari satu atau dua inci bagian bawah setiap pemotongan, dan kubur masing-masing sekitar dua inci dalam campuran pot. Setelah setiap pemotongan memiliki rumah, air perlahan, sampai air habis di dasar pot.
Saat daun baru mulai tumbuh, Anda akan tahu stek Anda telah berakar. Ini akan terjadi dalam waktu sekitar empat sampai enam minggu sejak Anda mengambil stek.
Setelah mereka di-root, Anda dapat memindahkannya ke dalam pot delapan inci di tanah pot yang diubah dengan kompos atau pupuk kandang yang busuk, atau dengan pupuk NPK 20-20-20 sesuai petunjuk kemasan.
Tip Rooting
Di alam liar, semak berduri ini dengan mudah menyebar melalui rimpang bawah tanah dan dengan lapisan ujung alami, atau rooting ujung. Rooting ujung terjadi ketika pokok anggur dari buah tebu yang membuntuti atau melengkung menyentuh tanah.
Pohon anggur menumbuhkan akar di mana ia menyentuh bumi, seperti stroberi mengirimkan pelari untuk membasmi tanaman kecil baru di sana-sini di seluruh petak berry.
Untuk meniru pelapisan ujung alami, siapkan wadah empat inci dengan campuran pot dan dengan hati-hati tekuk satu atau dua pohon anggur dari primocane sampai ujungnya menyentuh campuran.
Tutupi sekitar dua inci ujungnya dengan tanah. Jika tidak bertahan, letakkan batu kecil di atas pokok anggur agar tetap di tempatnya.
Siram ujung yang terkubur sekitar seminggu sekali, atau lebih sering jika tanah mengering satu inci ke bawah.
Dalam beberapa minggu, Anda harus bisa mengeluarkan batu itu dan perhatikan bahwa tongkatnya tetap di tempatnya. Itu punya akar baru!
Potong tebu dari tanaman induknya sekitar satu kaki dari tempat ia berakar di pot. Sekarang Anda memiliki tanaman yang dapat Anda berikan kepada teman atau diletakkan di tanah. Pastikan untuk memindahkannya setidaknya tiga hingga lima kaki dari induknya, seperti yang dijelaskan di bawah ini.
Transplantasi
Untuk cara yang mudah ini, yang Anda butuhkan hanyalah yang baru, tanaman hidup dan lokasi matahari penuh untuk meletakkannya.
Gali lubang sedalam dan selebar bola akar tanaman hidup dan tambahkan beberapa genggam pupuk kandang atau kompos yang sudah busuk ke dalam lubang. Campurkan ini dengan tanah yang ada.
Keluarkan tanaman Anda dengan hati-hati dari wadahnya dan letakkan di rumah barunya. Isi kembali dengan tanah dan air secara menyeluruh.
Siram lagi setiap kali bagian atas tanah mengering.
Cara Menumbuhkan
Setiap musim semi, Anda akan ingin memberi tanaman yang sudah mapan satu dosis pupuk NPK 20-20-20 sesuai dengan instruksi paket.
Tanaman Anda akan membutuhkan air satu atau dua kali seminggu jika tidak ada hujan, atau setiap kali bagian atas tanah mengering.
Anda akan menemukan bahwa begitu buah mulai terbentuk, tanaman membutuhkan lebih banyak air dari biasanya, dan Anda harus meningkatkan penyiraman yang sesuai.
Pastikan untuk menghindari penyiraman di atas kepala sebanyak mungkin. Ini akan membantu menjaga tanaman Anda yang berharga agar tidak menjadi korban berbagai penyakit jamur.
Tergantung pada apakah Anda telah menanam tegak, setengah tegak, atau varietas tertinggal, Anda mungkin perlu menumbuhkan tanaman rambat di atas teralis sebagai penyangga.
Kita yang tinggal di daerah yang lebih dingin harus menggunakan mulsa dengan bahan berwarna gelap untuk menjaga kehangatan dan kelembapan.
Anda yang tinggal di iklim yang lebih hangat dapat menggunakan mulsa dengan bahan berwarna terang untuk menangkis sedikit panas dari matahari dan menjaga akar tetap sejuk dan lembab.
Di musim dingin, tutupi seluruh tanaman dengan jerami. Jika Anda tinggal di daerah yang bersalju, salju akan menutupi jerami dan membuat isolasi yang fantastis terhadap cuaca dingin yang brutal.
Kiat Tumbuh
- Siram sekali atau dua kali seminggu, atau setiap kali bagian atas tanah mengering.
- Mulsa untuk membantu memberikan kelembapan yang merata dan menjaga tanaman tetap sejuk atau hangat, tergantung di mana Anda tinggal.
- Tutup dengan jerami di musim dingin saat tidak aktif.
- Jika Anda kekurangan ruang, mencoba menumbuhkan buah beri Anda dalam wadah .
Pemangkasan dan Pemeliharaan
Blackberry hanya membutuhkan sedikit pemangkasan agar tetap sehat dan bahagia.
Setiap musim semi, Anda harus memangkas primocanes pusat dari setiap tanaman setinggi tiga atau empat kaki.
Ini akan mendorong tanaman untuk memfokuskan energinya pada pertumbuhan lateral. Tapi Anda juga harus memangkasnya, kembali menjadi sekitar dua belas inci panjangnya.
Saat tanaman tidak aktif dan suhu turun di akhir musim gugur atau awal musim dingin, itu akan menjadi waktu pemangkasan lagi.
Potong floricanes bekas ke tanah untuk menyingkir. Pangkas primocanes pusat menjadi tiga hingga empat kaki lagi, dan lateral kembali menjadi sekitar 12 sampai 15 inci.
Baca lebih lanjut tentang memangkas blackberry Anda di sini .
Kultivar untuk Dipilih
Ada lusinan kultivar untuk dipilih dalam hal blackberry. Berikut adalah beberapa favorit kami untuk memulai petualangan Anda dalam menumbuhkan buah asam ini.
Arapaho
Apakah Anda ingin yang tidak berduri, kultivar tegak yang menghasilkan tanaman manis, buah beri sepanjang satu hingga dua inci?
Tidak terlihat lagi selain 'Arapaho, ' varietas populer yang dibudidayakan oleh peternak di Universitas Arkansas pada awal 1990-an.
'Arapaho'
'Arapaho' kuat di Zona 5 hingga 7, mencapai ketinggian dewasa empat sampai enam kaki, dan menyebar tiga sampai empat kaki.
Bahkan lebih baik, kultivar ini mekar dengan bunga merah muda dan putih di pertengahan musim semi dan menghasilkan buah yang matang pada pertengahan Juni. Ini adalah salah satu kultivar blackberry paling awal yang tersedia.
Mulailah tambalan berry Anda dengan kuat dengan sebungkus tiga tanaman akar telanjang, tersedia dari Nature Hills Nursery .
gelap
Jika Anda menyukai gagasan teralis yang dililit dengan tanaman merambat blackberry, 'Darrow' adalah klasik, membuntuti kultivar untuk Anda.
Kultivar tahan penyakit ini tumbuh setinggi dan lebar tiga atau empat kaki, dan memanjat teralis dengan indah.
Ini kuat di Zona 5 hingga 8. Bunga-bunga mekar dengan bunga putih pada bulan April dan awal Mei dan menghasilkan asam, buah beri yang sedikit manis – yang konon rasanya sangat mirip dengan yang Anda temukan di alam liar – pada bulan Juni, Juli, dan Agustus.
'Gelap'
Musim memetik yang panjang akan membuat Anda memaafkan duri di 'Darrow.' Panjang buahnya sekitar tiga perempat inci hingga satu inci.
Mulailah petualangan menanam berry Anda dengan tanaman akar telanjang dari Pembibitan Nature Hills .
Kebebasan Perdana-Tabut
Jika Anda tidak sabar, seperti saya, kultivar berbuah primocane ini adalah pilihan yang sempurna.
Dibiakkan dan dilepaskan ke publik oleh pemulia tanaman di Stasiun Percobaan Pertanian di Universitas Arkansas pada tahun 2013, 'Prime-Ark Freedom' adalah tegak, varietas tanpa duri yang memberi Anda panen di tahun pertama.
Bahkan lebih baik, 'Prime-Ark Freedom' tahan hama dan penyakit. Hardy di Zona 6 hingga 8, kultivar ini tumbuh hingga lima atau enam kaki tingginya dan menyebar.
'Prime-Ark Freedom'
Ini mekar dengan bunga merah muda dan putih di awal hingga pertengahan musim semi. Yang berat, buah beri sepanjang satu hingga dua inci matang pada bulan Juli atau Agustus untuk buah yang mengandung primocane, dan Juni untuk buah-buahan yang mengandung floricane.
Artinya, pada tahun kedua, Anda akan mendapatkan dua buah beri:satu di awal musim panas dan satu lagi di akhir musim panas!
Temukan akar telanjang atau tanaman hidup untuk tambalan blackberry Anda tersedia dari Burpee .
Pengendalian Hama dan Penyakit
Blackberry dapat menjadi mangsa berbagai hama dan penyakit, tetapi dengan menghindari penyiraman di atas kepala, hanya menggunakan stok yang sehat dan bebas penyakit, dan membersihkan alat berkebun sebelum menggunakannya untuk menanam buah beri Anda, Anda akan menghindari sejumlah masalah.
Kultivar tahan hama dan penyakit berlimpah, juga, lebih lanjut membantu menjaga tanaman Anda tetap sehat. Tapi kita akan melihat sekilas beberapa masalah umum yang harus diperhatikan.
Hama
Anda mungkin tidak akan mengalami terlalu banyak drama dengan hama. Sementara blackberry kadang-kadang dapat menderita infestasi kutu, ini cenderung tidak sering terjadi dan dapat dengan mudah diobati dengan sabun insektisida atau semprotan minyak nimba.
Tungau redberry ( Acalitus essigi ) adalah masalah yang lebih sial, karena mereka mikroskopis. Satu-satunya cara untuk mengetahui bahwa mereka telah menginfestasi tanaman adalah bahwa beberapa drupelet tidak pernah matang menjadi warna hitam seperti seharusnya, meskipun drupelet lain melakukannya.
Semprotan Pertanian Monterey
Buang buah yang terkena dan semprot sisa tanaman dengan minyak miticide hortikultura, seperti ini oleh Monterey, tersedia dari Arbico Organics .
Bahkan beberapa hama yang lebih terkenal, Suka drosophila sayap berbintik ( Drosophila suzuki ), yang terlihat seperti lalat buah berwarna kuning jingga pucat, dan kumbang Jepang ( Popillia japonica ) tidak menyebabkan kerusakan permanen jika ditangkap dan dikelola lebih awal.
Drosophila sayap berbintik menyerang buah beri, menyimpan larva putih di dalamnya. eh! Untuk menguji ini, jatuhkan beri dalam air asin hangat.
Setelah setengah jam, memeriksa permukaan air. Jika Anda melihat belatung putih kecil mengambang di atas, Anda memiliki infestasi.
Jika Anda menemukan berry penuh selama tes air asin, Anda juga ingin memeriksa buah beri dari setiap cabang lateral untuk melihat apakah itu terinfeksi belatung. Jika begitu, menghapus dan menghancurkan cabang yang terkena.
Kumbang Jepang mengupas daunnya, serta memakan bunga dan buah yang matang. Panjangnya sekitar setengah inci dengan sayap tembaga dan tubuh hijau.
Pada tanda pertama kerusakan kumbang Jepang, singkirkan dedaunan yang terkena dan semprotkan seluruh tanaman dengan PyGanic, pestisida nabati yang dibuat dengan pyrethrum.
Pyrethrum diekstrak dari bunga aster dan melakukan keajaiban untuk menyingkirkan kumbang.
Pestisida PyGanic
PyGanic adalah tersedia dari Arbico Organics .
Penyakit
Salah satu penyakit yang umum adalah antraknosa, yang disebabkan oleh jamur Elsinoe veneta dan menghasilkan lesi abu-abu keputihan yang berkembang pada anak muda, batang dan daun yang tumbuh aktif.
Infeksi juga dapat menyebabkan kematian tebu, daun jatuh, dan hasil yang rendah.
Menghindari penyiraman di atas kepala sangat membantu mencegah penyakit jamur yang menyukai kelembaban ini.
Jika Anda melihat gejala antraknosa pada tanaman Anda, lepaskan tongkat yang terkena dan semprot tanaman dengan fungisida tembaga, seperti yang ini dari Bonide itu tersedia melalui Arbico Organics , sesuai petunjuk paket.
Fungisida Tembaga Bonida
Wabah lain yang dapat mempengaruhi tanaman Anda adalah karat oranye, disebabkan oleh jamur Gymnoconia peckiana. Dalam pertumbuhan baru, karat oranye bermanifestasi sebagai tunas lemah dengan daun hijau pucat atau kuning.
Dalam beberapa minggu, pustula oranye terbentuk pada batang dan daun.
Jika Anda dapat mengidentifikasi karat oranye dan membuang dan membakar seluruh tanaman yang terkena sebelum pustula pecah, melepaskan spora ke angin untuk menginfeksi semak berduri Anda yang lain, Anda beruntung.
Karat oranye mempengaruhi tanaman dari sistem akar ke atas, dan meskipun itu tidak akan membunuh tanaman, itu akan mencegah buah terbentuk. Tidak ada gunanya menyimpan buah tebu yang terinfeksi karat.
Karena blackberry liar lebih rentan terhadap penyakit ini, itu adalah kepentingan terbaik Anda jika Anda menanam tanaman budidaya di kebun Anda untuk mencabut dan menghancurkan alam liar terdekat Rubus tanaman, termasuk raspberry dan dewberry, untuk membantu mencegah penyebaran penyakit.
Penyakit lain yang mempengaruhi buah tebu ini adalah empedu mahkota, jamur sapu penyihir, dan tempat alga.
Pemanenan dan Pelestarian
Memanen blackberry adalah bagian termudah dari keseluruhan pengalaman menanam.
Yang harus Anda lakukan adalah menunggu sampai buahnya berubah dari merah menjadi hitam keunguan, dapatkan sepasang sarung tangan jika Anda menanam varietas berduri, dan pergi ke taman dengan ember.
Anda dapat memilihnya kapan saja, tetapi pagi hari adalah waktu yang ideal karena panasnya hari belum sempat melunakkan atau menekan buah beri yang montok.
Tarik semua blackberry matang yang Anda bisa dari pokok anggur dan biarkan mereka jatuh ke dalam ember Anda. Dan ingat untuk memasukkan beberapa ke dalam mulut Anda, juga!
Jika Anda tidak segera menggunakan hasil panen Anda, menahan diri dari mencuci blackberry.
Simpan di lemari es dalam wadah dangkal yang ditutup dengan bungkus plastik yang dilubangi dengan dua atau tiga lubang. Makan mereka dalam tiga sampai enam hari.
Untuk waktu penyimpanan yang lebih lama, Anda dapat membekukan blackberry Anda. Cuci dengan lembut dalam air dingin, keringkan dengan handuk kertas, dan sebarkan di atas loyang dalam satu lapisan.
Masukkan ke dalam freezer selama beberapa jam. Setelah mereka dibekukan, pindahkan buah beri ke dalam kantong ziptop dan masukkan kembali ke dalam freezer.
Buah beri beku akan bertahan hingga satu tahun!
Resep dan Ide Memasak
Benar-benar tidak ada batasan untuk apa yang dapat Anda impikan dengan panen blackberry segar atau beku yang ditanam di rumah. Aduk menjadi smoothie atau buat menjadi selai.
Atau, jika Anda seperti saya dan suka membuat kue, buat scone yang enak ini dari situs saudara kami, makanan .
Tidak ada yang lebih baik dari salah satu scone yang dipasangkan dengan secangkir kopi di pagi musim semi yang cerah.
Untuk makan malam, undang teman Anda dan sajikan koktail blackberry-lemon yang menyegarkan ini, juga dari Foodal .
Saat pencuci mulut, silakan tamu bebas gluten dan susu Anda dengan pai krim berry mentah ini dari Foodal .
Dan Anda selalu dapat melakukan yang klasik, juga:tukang sepatu, keripik, pai, parfait, dan apa pun yang sesuai dengan selera Anda. Tidak peduli bagaimana Anda memakan blackberry Anda, setiap gigitan akan menjadi hadiah karena Anda menanamnya sendiri.
Panduan Tumbuh Referensi Cepat
Jenis Tanaman:Berry abadi Toleransi:Frost Asli ke:Eurasia, Eropa, Afrika Utara, Amerika Utara Pemeliharaan:Kekerasan Sedang (Zona USDA):4-9 Jenis Tanah:Longgar dan kaya organik Musim:Musim Semi, musim panasPH tanah:5,5-7,0 Paparan:Sinar matahari penuh Drainase tanah:Pengeringan yang baik Waktu hingga Dewasa:1 tahun Penanaman Pendamping:Lemon balm, daun mint, kacang polong, tansy Jarak tanam:3-5 kakiHindari Penanaman Dengan:Terong, paprika, kentang, Kedalaman Tanam raspberry:2 inci, tergantung pada gaya propagasiUrutan:Rosales Tinggi:3-10+ kakiKeluarga:Rosaceae Penyebaran:3-10+ kakiGenus:
Rubus Kebutuhan Air :SedangSpesies :
Allegheniensis, argumen, armeniakus, buah-buahan ag.,
laciniatus, ulmifolius, ursinus Hama Umum:Kutu Daun, kumbang jepang, tungau redberry, drosophila sayap berbintikPenyakit Umum:Bintik alga, antraknosa, mahkota empedu, karat oranye, jamur sapu penyihir
Blackberry Bliss
Selamat! Anda sekarang dilengkapi dengan semua informasi yang Anda butuhkan untuk maju dan menanam petak blackberry impian Anda.
Tetapi jika Anda mengalami masalah, atau memiliki pertanyaan atau cerita untuk dibagikan, beri kami catatan di bagian komentar di bawah. Kami senang mendengar dari Anda!
Dan sementara itu, untuk informasi lebih lanjut tentang menanam buah beri yang enak di tamanmu, lihat panduan ini selanjutnya:
- Cara Menumbuhkan dan Merawat Semak Boysenberry
- Cara Menanam Blueberry
- Panduan Utama Menanam Stroberi di Rumah
