Jadi, Anda telah memutuskan untuk menanam kebun sayur.
Selamat! Anda telah membuat pilihan yang sangat baik dengan manfaat yang luas.
Anda tidak hanya akan memiliki sumber yang murah, sayuran segar, Anda juga akan memiliki kendali penuh atas bagaimana tanaman Anda tumbuh – sehingga mereka dapat menjadi organik dan alami seperti yang Anda inginkan.
Anda juga dapat menanam jumlah surplus untuk kaleng dan membekukan, dan buat selai sendiri, jeli, acar, dan melestarikan – cara yang bagus untuk meregangkan kebaikan taman Anda (dan anggaran makanan) ke dalam bulan-bulan musim dingin.
Di atas semua itu, bekerja dengan tanah dan tanaman adalah penghilang stres yang sangat baik. Ini adalah salah satu kegiatan termudah untuk melatih perhatian, dan bekerja dengan bumi adalah penangkal alami untuk kecemasan dan kekhawatiran.
Penelitian bahkan menunjukkan bahwa anak-anak yang berkebun makan lebih banyak buah dan sayuran. Mereka juga mendapat nilai lebih baik pada tes prestasi sains, dan secara signifikan meningkatkan keterampilan hidup yang penting seperti pemahaman diri dan kemampuan untuk bekerja dalam kelompok – semua alasan bagus untuk melibatkan anak-anak!
Jelas, banyak sekali manfaat positif dari sayur mayur.
Untuk membuat Anda memulai dengan sebaik mungkin, dalam artikel ini kami akan membahas cara memilih lokasi, alat dasar yang Anda perlukan, cara menyiapkan tempat tidur taman Anda, pemilihan tanaman, tanaman pendamping, perencanaan yang sukses, penaburan, pengairan, penyiangan, pemupukan, taman ruang kecil, dan wadah untuk sayuran.
Mari kita mengubah tanah!
Memilih Plot Anda
Jika Anda baru pertama kali berkebun, itu ide yang baik untuk memulai dari yang kecil.
Mempersiapkan tanah dan menanam hanyalah langkah pertama menuju panen yang melimpah. Seiring berkembangnya musim semi dan musim panas, kebun Anda perlu disiangi, disiram, dan dipelihara – semuanya membutuhkan waktu dan energi.
Untuk mencegah kebanjiran, mulai dengan plot yang dapat diatur untuk Anda dan jadwal Anda. Area sekecil delapan kali delapan kaki akan menyediakan 64 kaki persegi untuk dikerjakan, yang memiliki banyak ruang untuk menghasilkan hasil yang baik – dan mempertahankannya tidak akan menghabiskan setiap menit waktu luang Anda.
Area rata yang menerima enam hingga delapan jam sinar matahari per hari sangat ideal. Itu juga harus terlindung dari angin kencang, dan memiliki akses mudah ke sumber air, seperti kran.
Dasar-dasar Alat Berkebun
Beberapa alat dasar akan membantu upaya pertama Anda. Saat keahlian Anda berkembang, Anda dapat menambahkan item khusus ke gudang peralatan Anda.
Untuk mendapatkan nilai terbaik, berinvestasi dalam alat yang dibuat dengan baik yang dibuat dari bahan berkualitas baik yang sesuai dengan ukuran dan bangunan Anda.
Anda akan membutuhkan yang berikut ini:
- Sekop berujung bulat untuk menggali.
- Garpu untuk memutar dan melonggarkan tanah.
- Penggaruk busur baja untuk membersihkan dan meratakan.
- Sebuah cangkul atau pembudidaya untuk penyiangan.
- Sekop tangan atau pisau hori hori dan pembudidaya tangan untuk transplantasi dan penyiangan.
- Selang taman dan nozzle, atau kaleng penyiraman.
Dan Anda akan segera menghargai tambahan ini:
- Sarung tangan berkebun dengan telapak tangan dan jari berlapis nitril.
- Bypass snips untuk pemangkasan dan pemotongan.
- Gunting tajam atau pisau taman untuk memanen dan memangkas.
- Tas kit untuk dijinjing perlengkapanmu, biji, dan perkakas tangan.
- Sebuah gerobak untuk mengangkut tanah, kotoran, dan kompos.
- Tas penata taman ringan untuk mengumpulkan daun, gulma, dan potongan rumput.
- Bantalan berlutut, untuk menyelamatkan lutut Anda.
- Sebuah obor gulma, untuk menyelamatkan punggung Anda.
Jangan lupa untuk membagikan beberapa waktu untuk pemeliharaan alat mengkilap baru Anda.
Temukan daftar lengkap rekomendasi alat berkebun kami di sini .
Mengubah Tanah Anda
Jika Anda memiliki mata yang bagus, percepat area taman Anda dan tempatkan empat pasak, satu di setiap sudut jatah yang Anda rencanakan.
Jika Anda membutuhkan batasan yang lebih jelas, menggunakan pita untuk mengukur luas, kemudian tandai perimeter dengan pasak dan tali.
Lanjut, mulai menggali.
Sekop ujung persegi dapat digunakan untuk membuat bagian yang sama dalam pola kotak. Kemudian, menggunakan garpu, angkat tanah dari setiap bagian dan goyangkan tanahnya. Buang kotorannya, atau gunakan untuk membangun area rendah di halaman Anda.
Untuk mencegah gulma dan rumput dari perambahan, Anda dapat memasang tepi plastik atau logam di sekelilingnya – semakin dalam, semakin baik kerjanya.
Menggunakan garpu atau sekop runcing, gali lebih dalam dan putar tanah hingga kedalaman setidaknya 12 inci, sebaiknya 18 sampai 24 inci.
Buang semua batu, akar, dan kotoran lainnya, memecah tanah saat Anda pergi bersama.
Setelah tanah dibalik, dibersihkan, dan diangin-anginkan, sebarkan dua inci bahan organik seperti kompos atau kotoran busuk di atasnya, dan mengolahnya ke dalam tanah.
Selesaikan persiapan Anda dengan meratakan dan menyapu permukaan hingga rata dan bertekstur halus.
Seleksi Tanaman
Sekarang, saatnya untuk salah satu bagian yang sangat menyenangkan!
Mengumpulkan beberapa bahan referensi, Suka katalog benih atau majalah berkebun, dan tuliskan daftar semua sayuran favorit Anda.
Untuk mengetahui berapa banyak stok yang harus dibeli, dan untuk mengalokasikan ruang yang cukup, Anda akan ingin menentukan kira-kira berapa banyak yang akan dihasilkan setiap tanaman. Ingatlah bahwa jika Anda ingin melestarikan hasil panen Anda, Anda harus membeli beberapa tambahan.
Setelah Anda tahu apa yang akan Anda tanam, lihat bagan penanaman untuk wilayah dan zona pertumbuhan Anda. Ini akan membantu menentukan sayuran mana yang bisa langsung ditaburkan, bibit mana yang bisa Anda mulai sendiri di rumah, dan mana yang harus Anda ambil di kamar bayi.
Untuk petak dan kontainer kecil, pilih varietas berlabel “semak, “kompak, ” atau ”kurcaci”. Pilih galur yang tahan penyakit, dan jika memungkinkan, pilih penampang varietas dengan tanggal pematangan yang berbeda untuk memperpanjang musim tanam.
Cetak informasi wilayah Anda untuk tanggal penanaman, tanggal beku, dan zona tahan banting pertanian, seperti ini untuk AS dan Kanada , kemudian merujuk mereka untuk tujuan perencanaan.
Rencanakan Tata Letak Anda
Dengan pensil dan kertas, buat sketsa cetak biru kasar untuk memandu penanaman Anda.
Periksa paket benih untuk informasi tentang kebutuhan cahaya, jarak, sebaran, dan tinggi, kemudian tandai lokasi mereka pada sketsa Anda.
Merupakan ide bagus untuk menemukan tanaman tinggi dan tanaman yang membutuhkan penyangga – seperti kacang, Jagung , kacang polong, dan tomat – di sisi utara tempat tidur kebun Anda sehingga tidak menutupi yang lebih pendek.
Ingat, matahari bergerak dari timur ke barat, dan semua tanaman Anda akan membutuhkan sinar matahari.
Juga, skema penanaman Anda tidak harus dibatasi pada baris lurus. Baris terhuyung-huyung, gundukan, dan tempat tidur yang ditinggikan semuanya dapat digabungkan, tetapi sisakan cukup ruang untuk jalan setapak – yang lebarnya harus sekitar 18-24 inci.
Dan termasuk ruang untuk tanaman pendamping, Rempah, atau bunga jika Anda sangat ingin.
Penanaman Pendamping
Penanaman pendamping adalah praktik menggunakan tanaman pelengkap untuk memberikan pengendalian hama alami, berpotensi meningkatkan rasa, dan menarik penyerbuk penting ke taman .
Marigold menempati urutan teratas dalam perlindungan hama, dan dapat ditanam secara bebas di seluruh taman.
Kemangi yang ditanam di dekat tomat dikatakan dapat meningkatkan rasanya, ketika selada menyukai manfaat perlindungannya menjadi dekat dengan bawang dan lobak .
Tumbuhan berbunga Suka oregano , Rosemary , Sage , dan Timi mengusir banyak hama, dan bertindak seperti magnet lebah . Ini sangat penting untuk setiap buah atau sayuran yang membutuhkan penyerbukan untuk menghasilkan buah, seperti kacang-kacangan, mentimun , melon, kacang polong, paprika, dan tomat.
Menabur Benih
Yang terbaik adalah menanam bibit atau pembibitan dimulai pada hari berawan untuk meminimalkan kejutan transplantasi. Jika itu tidak mungkin, pastikan untuk menanam di pagi hari saat masih dingin.
Percikan sejumput tepung tulang ke setiap lubang tanam, menempatkan tanaman di tempat, dan dengan lembut kumpulkan tanah di sekitar setiap batang. Tegaskan tanah tapi jangan dipadatkan, kemudian selesaikan bibit Anda dengan pancuran air yang lembut.
Untuk menabur benih, ikuti petunjuk pada paket benih untuk seberapa dalam menabur dan persyaratan jarak tanam, kencangkan tanah di tempatnya, dan air dengan lembut.
Jika ada sayuran Anda yang perlu diintai, pasang pasak lebih cepat daripada nanti untuk mencegah kerusakan pada akar tanaman yang sedang tumbuh.
Dan ingat untuk meninggalkan ruang untuk ulangi penaburan selada , salad hijau , dan musim selanjutnya pecinta panas seperti mentimun , melon, paprika, dan tomat.
Pemeliharaan
Untuk hasil terbaik, Anda harus menjaga tempat tidur taman Anda bebas dari gulma, menyediakan irigasi yang cukup, dan membuahi.
Pengairan
Bibit muda lunak, dan membutuhkan sentuhan lembut saat menyiram.
Gunakan pengaturan "mandi" pada nosel selang dan sirami tanah di sekitar tanaman, menghindari daun dan batang yang belum matang.
Waktu terbaik untuk menyiram adalah di pagi hari, sebagai penyiraman awal memberi tanaman kelembaban yang mereka butuhkan di hari yang panas, dan membuatnya lebih mudah bagi mereka untuk menyerap nutrisi dari tanah.
Penyiraman di bawah terik matahari sore dapat menghasilkan kejutan pada tanaman muda, dan menyebabkan daun yang lembut hangus.
Selang Soaker Flat Weeper Gilmour tersedia di Amazon
Dan penyiraman di malam hari juga harus dihindari karena kelembaban berlebih yang tertinggal pada daun dalam suhu semalam yang sejuk dapat meningkatkan penyakit tanaman, seperti redaman dan embun tepung .
Untuk menghemat waktu, dan memastikan tanaman Anda mendapatkan air saat dibutuhkan, berinvestasi dalam selang hujan untuk melakukan penyiraman untuk Anda – mereka tidak mahal dan mengambil tugas yang memakan waktu dari piring Anda.
Pemupukan
Setelah tanaman berumur empat sampai enam minggu, Anda bisa mulai membuahi.
Untuk pengumpan ringan, seperti sayuran berdaun hijau dan sayuran akar, ikuti saran pada paket benih dan stok pembibitan untuk frekuensi dan kekuatan.
Untuk pengumpan berat, seperti bit , Jagung, tomat, dan brassica ( Brokoli , kubis Brussel , kubis , dan kol bunga ), pembalut atas dari kotoran yang busuk atau kompos adalah tambahan yang disambut baik – serta memberi makan secara teratur dengan pupuk yang larut dalam air.
Penyiangan
Penyiangan mudah ditangani jika Anda tetap melakukannya – bahkan 20 menit setiap hari atau dua hari akan membantu menjaga petani yang gigih ini tetap terkendali.
Untuk mencabut gulma dan akarnya dengan cepat dan mudah, tarik dengan tangan, menggunakan pembudidaya tangan, atau cangkul dengan lembut saat tanah lembab.
Jika tanah terlalu kering, bagian atas hijau akan sering putus, meninggalkan akar untuk tumbuh kembali.
Gulma jalur dapat dikirim dengan cepat dengan obor gulma. Atau, Anda dapat meletakkan beberapa batu paving atau mulsa kulit kayu untuk mencegah gulma jalur.
Untuk Ruang Kecil
Jika plot Anda adalah di sisi kecil , katakanlah sekitar 20-25 kaki persegi, Anda masih bisa mendapatkan hasil yang kuat menggunakan Metode Intensif Prancis, yang menggabungkan penggalian ganda.
Persiapan membutuhkan lebih banyak usaha awal, tapi setelah ditanam, kurang penyiraman, pupuk, dan penyiangan diperlukan.
Penggalian ganda menciptakan kedalaman, longgar, tanah gembur yang memungkinkan akar tumbuh lebih dalam dari biasanya, sampai kedalaman sekitar tiga kaki. Ini berarti sayuran bisa ditanam lebih rapat, dan peningkatan kerapatan tanaman ini akan menghasilkan hasil dua sampai lima kali lebih besar daripada bedengan biasa dengan ukuran yang sama.
Di tempat tidur taman yang khas, akar akan mengenai hardpan pada kedalaman sekitar 12 inci, yang menyebabkan mereka menyebar ke samping. Pertumbuhan menyamping ini menghasilkan persaingan untuk kelembaban dan makanan, artinya tanaman perlu diberi jarak lebih jauh untuk memastikan bahwa mereka semua menerima nutrisi yang cukup dan air.
Berikut adalah langkah-langkah untuk menggali tempat tidur ganda:
1. Dengan sekop, gali dan angkat lapisan tanah lapisan atas 12 inci, menumpuknya di dekatnya. Longgarkan dan bersihkan tanah lapisan atas dan campurkan dengan banyak kompos atau kotoran busuk.
2. Dengan garpu, menggali 12 inci lagi dan melonggarkan tanah. Setelah tanah gembur, singkirkan semua akar, batu, dan puing-puing, kemudian masukkan banyak kompos atau kotoran busuk ke dalam lapisan kedua ini.
3. Ganti lapisan tanah pertama yang diubah. Plot Anda sekarang akan dinaikkan sekitar satu kaki di atas permukaan tanah, dan akan menampilkan kedalaman, longgar, dan tanah halus yang memungkinkan akar tumbuh lurus ke bawah.
Dengan berkebun intensif Prancis, sangat penting untuk menjaga tanah tetap ringan dan halus – jadi Anda mungkin ingin membagi tempat tidur Anda menjadi dua atau empat bagian agar lebih mudah ditanam, gulma, dan mencegah pemadatan tanah.
Kebun Sayur Perangko, tersedia di Amazon
Metode intensif Perancis juga menggunakan tumpangsari, yang menciptakan iklim mikro yang menguntungkan dan meningkatkan hasil.
Sebagai contoh, teralis kacang yang ditanam di antara selada akan memberikan keteduhan dari terik matahari sore – yang dibutuhkan selada. Atau kemangi bisa ditanam dengan tomat dan paprika untuk meningkatkan rasanya, dengan kemangi yang dipanen sebelum akar dan pertumbuhan atas dari tanaman yang lebih besar mengambil alih.
Untuk lebih banyak inspirasi, ambil buku untuk ide dan teknik yang bisa diterapkan – seperti karya Karen Newcomb Kebun Sayur Perangko:Tanam Berton-ton Sayuran Organik di Ruang dan Wadah Kecil .
Berkebun kaki persegi adalah pilihan yang tidak terlalu menuntut yang dapat digunakan oleh tukang kebun yang dapat dimakan di ruang kecil untuk menghasilkan hasil panen yang tinggi dan tanaman yang sukses.
Tempat Tidur Terbesar
Anda juga dapat membuat tempat tidur permanen dengan membeli kit, atau membangun sendiri. Dan Anda bisa mendapatkan semua detail caranya di artikel yang bagus ini .
Ingatlah, saat membangun bingkai kayu untuk tempat tidur yang ditinggikan, jangan pernah menggunakan kayu yang dirawat. Bahan kimia yang digunakan untuk mengawetkan kayu sangat beracun dan akan merembes ke tanah kebun Anda, di mana mereka akan diserap oleh akar sayuran – selamat tinggal, produk sehat…
Wadah
Tentu saja, jika ruang Anda lebih terbatas atau Anda hanya ingin menanam sedikit sayuran segar, wadah adalah pilihan yang bagus untuk berbagai macam sayuran.
Wortel , chard , Rempah , kubis , paprika , kentang , lobak , salad hijau , daun bawang, bayam , dan stroberi semuanya adalah penanam kontainer yang mahir.
Saat memilih wadah, pastikan ukurannya sesuai untuk apa yang Anda rencanakan untuk ditanam - Anda akan membutuhkan pot kentang yang jauh lebih dalam daripada untuk peterseli !
Dan cari kultivar berlabel “semak, “kompak, ” atau ”kurcaci”. Seperti namanya, varietas ini berukuran lebih kecil saat dewasa, membuat mereka pilihan bijak untuk pot dan pekebun – terutama untuk sayuran yang menggali lebih dalam, seperti wortel – atau tomat, yang dapat menghasilkan beban buah yang sangat berat.
Tanah untuk wadah perlu diperkaya dengan bahan organik untuk memastikan nutrisi yang tepat dalam batas-batas penanam yang terbatas. Itu juga harus diubah dengan mencampurkan bahan ringan seperti perlit atau gambut untuk mencegah pemadatan , pasokan aerasi, dan mempertahankan kelembaban.
Pot sayuran juga membutuhkan lubang drainase yang baik dengan banyak bahan drainase di bagian bawah – sedalam satu atau dua inci, tergantung pada ukuran wadah.
Anda juga harus lebih sering memupuk saat menanam dalam wadah, tetapi pada kekuatan yang diencerkan. Menggunakan teh kompos , emulsi ikan, atau pupuk yang larut dalam air yang diencerkan dengan air dengan kekuatan setengah atau sepertiga, diterapkan setiap 10 hingga 14 hari.
Karena tanah dalam wadah juga akan mengering lebih cepat daripada tanah, pastikan tetap lembab, tapi tidak jenuh.
Mulai Jurnal Taman
Jurnal taman adalah alat perencanaan yang berguna.
Ini membantu Anda untuk melacak data cuaca, ulangi penaburan, rotasi tanaman, apa yang berhasil, dan apa yang tidak.
Buku Log Tukang Kebun tersedia di Amazon
Anda juga dapat mencatat ide yang ingin Anda coba untuk musim yang berbeda atau tahun depan, membuat sketsa, rencanakan taman Anda, dan kumpulkan potongan-potongan inspirasional.
Ambil pengikat sederhana untuk memulai, kemudian tambahkan jurnal yang bagus ke daftar keinginan Anda – anggota keluarga akan menyukai ide hadiah yang luar biasa ini!
Ingin lebih banyak pilihan? Lihatlah tujuh jurnal berkebun favorit kami!
Raih Hadiahnya
Anda tidak bisa mengatakan terlalu banyak hal baik tentang kebun sayuran.
Tentu, mereka banyak kerja keras. Tapi kegembiraan dan kepuasan yang mereka bawa tak ternilai harganya. Dan saat Anda memanen yang lezat, imbalan bergizi dari upaya Anda, Anda akan melupakan semua tentang bagian pekerjaan!
Untuk kesenangan terbesar, jaga agar ukuran plot Anda tetap terkendali, rencanakan terlebih dahulu dengan bagan penanaman, dan tetap di atas tugas pemeliharaan seperti menyiram, makanan, dan penyiangan. Libatkan anak-anak – mereka juga menyukai taman!
Apakah Anda tukang kebun pemula memiliki pertanyaan atau wawasan tentang tambalan sayuran? Tinggalkan kami catatan di komentar di bawah!
Dan jika Anda menikmati panduan ini, maka Anda mungkin menemukan beberapa kegunaan ini:
- Serangga Mengunyah Lubang di Sayuran Rumahan Saya! Apakah Mereka Aman untuk Dimakan?
- Seni Menanam Sampul:Perawatan Berkelanjutan untuk Taman yang Bahagia
- Panduan Utama untuk Memahami Tanah Kebun
