Inilah salah satu pelajaran terpenting yang saya pelajari musim panas ini:
Brokoli dan rhubarb bukanlah tanaman pendamping yang baik, jika Anda meremasnya berdekatan.
Saya telah membaca di suatu tempat bahwa mereka adalah teman yang baik, jadi saya memasukkan bibit kelembak di antara dua tanaman brokoli saya. Saya tidak suka matematika, jadi saya tidak mengukur apa pun.
Di samping itu, Saya seorang tukang kebun yang rakus. Saya cenderung memadati tanaman dalam upaya menumbuhkan semua hal.
Inti dari penanaman pendamping adalah bahwa satu pendamping menguntungkan yang lain dalam beberapa cara. Dalam situasi terbaik, jenis penanaman ini saling menguntungkan.
Tapi inilah yang terjadi pada rhubarb saya:brokoli tumbuh sangat tinggi sehingga menghalangi setiap ons cahaya. Untuk mengimbangi, daun rhubarb tumbuh sebesar telinga gajah dan batangnya menjadi panjang dan terkulai.
Bukan skenario berkebun pendamping yang ideal. Saya akhirnya memindahkan rhubarb ke area yang sama sekali berbeda.
Tapi karena saya ingin menanam sayuran silangan favorit saya lagi tahun depan, Saya mulai bertanya-tanya… tanaman pendamping apa yang tumbuh paling baik dengan brokoli? Dan apakah rhubarb benar-benar salah satunya?
Inilah yang saya temukan:
Apa yang akan Anda Pelajari
- Mengapa Brokoli Anda Membutuhkan Pendamping
- Tanaman Pendamping Terbaik untuk Brokoli
- bit
- Seledri
- Kamomil
- Selada
- Kentang
- Perkelahian
- Rosemary
- Bawang Merah
- Bayam
- Sahabat yang buruk
Mengapa Brokoli Anda Membutuhkan Pendamping
Brassica oleracea var. miring , alias brokoli, mungkin memakan sedikit ruang di taman Anda. Tetapi ada rahasia untuk dibagikan kepada Anda:jika Anda memilih tanaman yang tepat untuk ditabur di sampingnya, mereka semua bisa berkembang bersama.
Apa yang lebih baik adalah bahwa banyak dari tanaman pendamping ini terasa sangat enak saat dimakan dalam kombinasi dengannya.
Sup brokoli-kentang-bawang merah dengan selada, seledri, dan salad bayam di sampingnya, siapa pun?
Nyam! Kultivar yang saya tanam musim panas ini, ‘Di Cicco, ' tumbuh setinggi dua hingga tiga kaki dan menyebar dua kaki, menjadikannya pendamping yang ideal untuk selada, bayam, dan chamomile – semuanya mendapat manfaat dari sedikit naungan.
'Di Cicco'
Anda dapat menemukan benih 'Di Cicco' tersedia di True Leaf Market .
'Montebello Hibrida'
Untuk kultivar yang sedikit lebih kompak yang berpasangan dengan baik dengan teman pecinta matahari lainnya – seperti bit, seledri, Bawang Merah, dan rhubarb – coba ‘Montebello Hybrid, ' varietas yang sedang tumbuh dari Burpee .
'Montebello Hybrid' menyebar 20 inci dan tumbuh hingga 24 inci.
Lihat 13 kultivar favorit kami di sini .
Tanaman Pendamping Terbaik untuk Brokoli
Sekarang, mari masuk ke seluk beluk mengapa sembilan tanaman ini menjadi teman yang sempurna untuk brokoli Anda.
1. Bit
Inilah alasan mengapa bit dan brokoli menjadi pasangan yang sempurna:brassica menyedot kalsium dari tanah seolah tidak pernah cukup, sedangkan bit ( Beta vulgaris ) tidak perlu terlalu banyak.
Tanam keduanya bersama-sama dan Anda tidak akan memiliki brokoli yang kekurangan kalsium, seperti yang Anda mungkin jika Anda menaburnya bersama wortel dan tomat.
Pastikan ada jarak 15 inci yang solid di antara bit dan brokoli sehingga apa yang terjadi pada rhubarb saya tidak terjadi pada bit Anda.
Untuk atasan yang enak dan lezat, akar merah tua, coba 'Lutz Green Leaf, ' mereka akan siap panen dalam 65 hari.
Bit 'Lutz Green Leaf'
Temukan besar, biji bit 'Lutz Green Leaf' yang lezat tersedia di Eden Brothers atau baca tentang lebih banyak varietas favorit kami di sini .
Dan jika Anda membutuhkan penyegaran, lihat kami panduan menanam bit .
2. Seledri
Di kebun saya tahun ini, seledri saya ( Apium graveolens ) tumbuh tinggi, kuat, dan lentur. Tanaman bertahan sendiri di taman, dan tidak membiarkan tanaman hijau di sekitarnya membayangi mereka.
Saya seharusnya menanamnya di antara Brassica saya!
Sementara banyak dari apa yang direkomendasikan dalam penanaman pendamping lebih pada sisi mitos dan sulit dibuktikan dengan dingin, ilmu keras, beberapa tukang kebun bersumpah bahwa seledri meningkatkan rasa brokoli.
Jadi, mengapa tidak mencoba menumbuhkan keduanya bersama?
Seledri 'Pascal'
Anda dapat menemukan biji untuk seledri 'Pascal' yang diserbuki terbuka tersedia di Eden Brothers .
Dan jangan lupa untuk membaca kami panduan lengkap untuk tips terbaik menanam seledri di rumah .
3. Kamomil
Jika Anda menyukai jamu, coba tanam chamomile di samping brokoli Anda. Seperti seledri, kamomil ( Matricaria chamomilla ) dikatakan meningkatkan rasa.
Chamomile menarik lebah dan penyerbuk lainnya ke kebun Anda. Plus, itu membuat teh yang sangat baik. Tidak ada yang menenangkan perut yang sakit seperti chamomile.
Anda harus menabur benih chamomile sekitar delapan sampai 12 inci terpisah dari tanaman brokoli Anda, memberikan ruang bagi bunga untuk tumbuh.
Betapa indahnya melihat bunga putih dan kuning yang lembut bermunculan di antara sayuran Anda?
Chamomile Jerman
Anda dapat menemukan biji chamomile Jerman dalam berbagai ukuran paket tersedia di Eden Brothers .
Dan baca lebih lanjut tentang menumbuhkan chamomile Anda sendiri di sini .
4. Selada
Salah satu aspek yang lebih membuat frustrasi dari serangkaian hari yang cerah, di antara tukang kebun setidaknya, adalah seberapa cepat tanaman hijau cenderung melesat saat cuaca seperti ini diramalkan.
Anda akan pergi ke kebun untuk memetik beberapa selada untuk salad makan siang Anda, hanya untuk menemukan bahwa tanaman Anda berbunga.
Grr!
Itu sebabnya selada ( Lactuca sativa ) dan brokoli menjadi pasangan yang pas. Daun besar memberikan keteduhan untuk selada Anda, yang tidak benar-benar membutuhkan naungan, tetapi tidak menderita sedikit perlindungan matahari juga.
Faktanya, naungan ekstra membantu mencegahnya melesat begitu cepat.
Campuran Daun Selada
Coba campuran daun selada ini dari Eden Brothers . Ini berisi delapan varietas selada yang berbeda dalam berbagai warna dan tekstur.
Dan jangan lupa untuk membaca panduan kami untuk mempelajari lebih lanjut tentang menanam selada terbaik .
5. Kentang
Mungkin Anda sangat suka menanam kentang ( Solanum tuberosum ) tetapi merasa frustrasi dengan jumlah sayuran yang tidak dapat tumbuh bersama mereka:tomat, paprika, wortel, mentimun, bunga matahari, Bawang, dan daftarnya terus berlanjut.
Tapi coba tebak apa yang bisa tumbuh dengan kentang? Brokoli!
Dikatakan bahwa meskipun kentang menyerap banyak nutrisi dari tanah, mereka tidak keberatan ditanam di samping brokoli, karena keduanya memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda.
Kentang membutuhkan banyak magnesium dan fosfat, sementara brokoli menyukai kalsium dan nitrogennya.
Karena kedua tanaman tidak saling memonopoli nutrisi, mereka berdua tumbuh dengan bahagia – selama Anda mengikuti pemupukan!
'Luna Merah'
Temukan kentang 'Red Luna' yang lezat dalam kemasan 10 umbi tersedia di Burpee .
Dan baca panduan kami untuk kiat ahli untuk menanam kentang terbaik .
6. Kelembak
Setelah perkenalan saya, Anda mungkin terkejut melihat rhubarb ( Rheum rhabarbarum ) dalam daftar ini. Tapi sungguh, Saya senang awalnya menanam keduanya bersama-sama.
Rhubarb mencegah kutu kebul kubis ( Brassier Aleyrodes ), yang menempel pada daun brokoli dan melahirkan banyak bayi, membuat daunnya tidak bisa dimakan.
Ini bukan masalah jika Anda tidak berencana untuk memakan daunnya, tapi kamu benar-benar Sebaiknya makan mereka, karena Anda bisa – rasanya enak dan bergizi. Dan mereka sangat besar, dibandingkan dengan mahkota.
Anda akan merasa lebih dihargai atas usaha Anda jika Anda memakan seluruh tanaman – daun, mahkota, tangkai, dan semua. Percayalah padaku dalam hal ini.
Bau daun rhubarb, yang penuh dengan asam oksalat beracun, juga dikatakan mencegah lalat putih dan serangga pemakan daun lainnya.
Pastikan Anda tidak menanam sahabat ini terlalu dekat satu sama lain, seperti yang saya lakukan.
Sebagai gantinya, pastikan Anda memberikan setidaknya 12 hingga 18 inci ruang antara rhubarb dan brokoli Anda, dan mereka akan baik-baik saja.
'Victoria' Rhubarb
Anda dapat membeli biji rhubarb 'Victoria' Anda online di Burpee .
Ya, Anda membacanya dengan benar! Kamu bisa menanam rhubarb dari biji ! Saya memiliki tiga tanaman rhubarb yang tumbuh dari biji delapan bulan lalu, dan saya sudah membuat rhubarb hancur dengan batangnya. Sangat memuaskan!
7. Rosemary
Untuk ramuan tanpa repot yang akan menjadi prajurit melalui segala macam cuaca dan bahkan membantu mengusir hama dari brokoli Anda , tanaman rosemary ( Salvia rosmarinus ) di kebun Anda.
Menurut ahli hortikultura Misty Kuceris dari Burke Nursery and Garden Center di Burke, Virginia, rosemary mengusir ngengat kubis ( Brassicae Mamestra ) dan pengupas kubis ( Trichoplusia ni ) , keduanya dapat mengunyah lubang melalui daun dan mahkota Anda dan menyimpan frass di seluruh tanaman saat mereka melakukannya.
Jika Anda ingin memetik beberapa batang rosemary dan menyebarkannya di sekitar tanaman brokoli Anda, setidaknya menurut pengetahuan berkebun, daun runcing mereka dapat membantu jauhkan siput dan siput juga.
Rosemary
Temukan biji rosemary tersedia di Eden Brothers .
Dan baca panduan kami untuk belajar cara menanam dan menanam rosemary di kebun Anda.
8. Bawang Merah
Saya dulu cukup suka bawang. Tapi saya tidak pernah bisa menggunakan seluruh bohlam dalam sekali makan, jadi saya selalu berakhir dengan setengah bawang yang disembunyikan di suatu tempat di lemari es.
Karena bawang ini selalu kehilangan rasanya setelah satu atau dua hari, Saya akhirnya akan membuangnya ... setelah beberapa minggu ...
Aku tahu. Bruto. Dan apa yang sia-sia!
Tapi baru-baru ini, Saya mulai menanam bawang merah ( Allium cepa var. agregat dan A. oschaninii ), yang pada dasarnya kecil, beraroma, bawang bombay yang tidak terlalu tajam.
Dan aku jatuh cinta pada mereka. Rasanya luar biasa dalam berbagai hidangan, dan setiap bohlam cukup untuk membuat telur dadar atau sup, jadi saya tidak menyia-nyiakan kebaikan taman sebanyak dulu.
Jadi jika Anda belum menanam bawang merah Anda sendiri, lihat panduan kami yang berkembang , dan pergi menanam beberapa di samping brokoli Anda. Seperti chamomile dan seledri, bawang merah juga dikatakan membuat sayuran hijau favorit Anda terasa lebih enak.
benih bawang merah
Anda dapat menemukan benih bawang merah untuk ditabur di kebun tersedia di Burpee .
9. Bayam
Saya suka menyelipkan bayam ke dalam smoothie berry anak saya. Ini satu-satunya cara dia makan sayuran! Jadi saya menanam bayam di kebun saya musim panas ini… tapi tidak di samping brokoli saya.
saya harus memiliki, teman-teman. seharusnya.
Mengapa? Karena bayam saya ( Spinacia oleracea ) melesat seperti Anda tidak akan percaya. Saya tidak bisa menggunakannya cukup cepat:itu berubah menjadi kolom tinggi dengan batang tebal dan daun yang semakin kecil.
Jika saya menanamnya di sebelah brokoli saya, itu akan beristirahat di bawah naungan daun raksasa, merasa tenang dan sejuk daripada stres dan bolty.
Musim panas mendatang, Saya akan menanam bayam saya hanya enam sampai delapan inci dari tanaman brokoli saya sehingga mereka bisa mendapatkan naungan yang bagus pada saat musim panas menghangat.
Bayam 'Viroflay'
Jika Anda ingin mencoba ini juga, temukan benih bayam 'Viroflay' untuk ditanam tersedia di Eden Brothers .
Dan jangan lupa untuk membaca panduan kami untuk menanam sayuran hijau berdaun klasik ini .
Sahabat yang buruk
Sementara sembilan tanaman ini tumbuh dengan sangat baik saat ditanam bersama brokoli, ada juga beberapa hal yang tidak boleh Anda tanam di dekatnya.
Pertama, hindari menanam Brassica lain di dekatnya. Karena mereka memiliki kebutuhan nutrisi yang lebih rendah dan menarik jenis hama yang sama, menanam rumpun brokoli, kubis, kol bunga, dan sejenisnya semua bersama-sama dapat menyebabkan masalah.
Beberapa tukang kebun juga menghindari menanam stroberi, Jagung, tomat, paprika, dan Cucurbits di samping brokoli, karena tanaman ini adalah pengumpan berat. Mereka akan bersaing dengan brokoli untuk nutrisi yang sama.
Sayuran Ramah – Dengan Beberapa Pengecualian
Penanaman pendamping sering kali merupakan campuran dari cerita rakyat taman dan ilmu pengetahuan, dan kita bisa belajar banyak dari trial and error dengan bereksperimen dengan kombinasi yang berbeda.
Dengan sembilan sahabat yang baik ini, Anda sekarang harus dipersenjatai dengan beberapa ide tentang apa yang akan ditanam dengan brokoli Anda musim ini.
Dan jangan lupa untuk memeriksa kami panduan lengkap menanam brokoli untuk memulai!
Apakah Anda punya teman menanam kecelakaan atau keajaiban untuk dibagikan? Beri tahu kami di komentar di bawah!
Dan lihat artikel ini untuk informasi lebih lanjut tentang menanam brokoli di kebun Anda:
- Bagaimana Memulai Brokoli dari Biji
- Cara Menanam Brokoli dalam Wadah
- Mengapa Brokoli Saya Tidak Berbentuk Kepala?
- Cara Menyimpan Bibit Brokoli Di Rumah
