Kentang adalah tanaman pokok di banyak pekarangan beriklim sedang. Kentang umumnya merupakan tanaman yang relatif mudah (meskipun memakan ruang) untuk tumbuh.
Lakukan dengan benar saat memilih dan menanam kentang dan Anda dapat menikmati kentang yang ditanam di rumah sendiri sepanjang tahun – terutama jika Anda belajar cara menyimpannya selama berbulan-bulan.
Seperti yang akan Anda temukan di artikel ini, ada beberapa cara untuk meningkatkan panen kentang Anda – tetapi memilih tanaman pendamping yang tepat adalah tip nomor satu kami.
Tips Teratas Untuk Meningkatkan Panen Kentang Anda
Kami memiliki banyak tip untuk mendapatkan hasil maksimal dari panen kentang Anda. Kiat umum untuk panen kentang yang baik meliputi:
- Pilih varietas yang tepat untuk lokasi dan kebutuhan Anda, dan sumber benih kentang dari sumber yang memiliki reputasi baik.
- Buat kentang sebagai permulaan yang baik.
- Pertimbangkan menanam kentang awal pertama di bawah penutup di awal tahun untuk panen kentang lebih awal. (Dan mungkin bahkan penaburan tambahan di musim panas untuk panen Natal kentang baru yang kecil.)
- Tanam kentang dengan daun komprei (atau pupuk dengan pupuk komprei cair) pada saat tanam.
- Bumi kentang dengan kompos berkualitas tinggi dan mulsa dengan baik dengan bahan organik (seperti rumput laut, daun komprei, dll.)
Tapi mungkin cara terbaik untuk meningkatkan hasil kentang Anda tahun ini adalah dengan berhenti menanam kentang di tempat tidur mereka sendiri yang terpisah.
Sebaliknya, pilih tanaman pendamping untuk kentang, untuk membuat polikultur atau serikat di sekitar mereka untuk membantu mereka tumbuh kuat.
Untuk mengetahui lebih lanjut tentang tanaman pendamping dan mengapa kami menggunakannya, lihat artikel saya tentang tanaman pendamping untuk tomat. Dalam artikel tersebut, Anda akan mengetahui lebih lanjut tentang bagaimana dan mengapa kami menggunakan tanaman pendamping dan membuat polikultur di kebun organik.
Tapi tanaman pendamping mana yang harus Anda pilih untuk ditanam di samping kentang Anda?
Baca terus untuk mendapatkan beberapa saran.
Sayuran untuk Ditanam Bersama Kentang
Pertama-tama, mari kita lihat beberapa sayuran tahunan lainnya (dan kacang-kacangan) yang dapat ditanam bersama kentang Anda:
1. lobak
Lobak adalah sayuran akar abadi yang ditanam karena rasanya yang berapi-api. Tetapi alasan lain untuk menanamnya adalah untuk membantu kentang.
Lobak yang ditanam di sekitar tepi area penanaman kentang Anda dikatakan dapat meningkatkan ketahanan tanaman kentang Anda terhadap penyakit.
Hal ini juga diyakini untuk mengusir serangga kentang, kumbang kentang, kutu daun, lalat putih dan beberapa ulat.
Sementara klaim ini memiliki sedikit dukungan ilmiah, ada banyak bukti anekdotal dari tukang kebun dan petani yang bersumpah untuk kemanjurannya.
Ada juga beberapa bukti yang menunjukkan bahwa memasukkan bahan organik dari tanaman lobak ke dalam tanah di sekitar kentang dapat, dalam keadaan tertentu, memiliki karakteristik pengendalian hama.
Ini adalah senyawa alil isothiocyanate yang ditemukan di tanaman yang dikatakan memiliki sifat mengusir hama. (Minyak inilah yang memberi rasa pedas pada tanaman.)
(Perhatikan, bagaimanapun, lobak adalah anggota dari keluarga tanaman brassica dan dapat menampung hama brassica umum, jadi tidak boleh ditanam dekat dengan kubis, kangkung, brokoli atau anggota lain dari keluarga tanaman ini.)
2. Bawang putih
Menanam bawang putih di sekitar bedengan kentang mungkin juga berkhasiat untuk mengusir hama tertentu.
Aroma bawang putih yang menyengat dikatakan dapat mengusir spesies tertentu, dan membingungkan atau mengalihkan perhatian spesies lain, membuat tanaman utama di tempat tidur lebih sulit ditemukan hama.
Tumpangsari kentang dengan bawang putih juga ditemukan lebih efektif daripada pengobatan fungisida untuk mengendalikan penyakit busuk daun dalam penelitian ini.
3. Bawang
Bawang juga telah ditemukan berkhasiat melawan serangga tertentu ketika ditumpangsarikan dengan kentang dalam penelitian tertentu.
Sekali lagi, bau alium yang kuat dapat membantu mengurangi kerusakan akibat serangga pada tanaman kentang Anda.
4. Daun bawang/ Daun bawang/ Daun bawang
Daun bawang, daun bawang atau daun bawang adalah allium yang bisa sangat berguna untuk tumbuh bersama kentang di lingkungan rumah, karena mereka kecil dan dapat dengan mudah dimasukkan di antara deretan kentang yang digiling dengan cara tradisional, dan di sepanjang tepi kentang. daerah berkembang.
Namun, perhatikan bahwa allium diyakini dapat menekan pertumbuhan kacang-kacangan seperti kacang polong dan buncis.
Jadi, seperti yang akan Anda lihat di bawah, allium dan legum berpotensi bermanfaat bagi kentang, keduanya tidak boleh dimasukkan dalam polikultur yang sama.
5. Kacang polong
Kacang polong adalah legum pengikat nitrogen, dan dengan demikian, dapat membantu kentang, yang memiliki kebutuhan nitrogen yang relatif tinggi.
Studi menunjukkan bahwa hasil pada area tertentu dari lahan dapat ditingkatkan dengan tumpangsari dari kedua tanaman ini.
Dalam iklim yang hangat, selama cuaca musim panas, tanaman kacang polong yang ditanam untuk memberi naungan pada kentang juga dapat bermanfaat, karena peningkatan naungan akan mengurangi hilangnya kelembaban dari tanah dan membantu tanaman kentang, yang membutuhkan tingkat air yang relatif tinggi.
Kacang polong juga telah terbukti mengurangi kejadian kumbang kentang Colorado.
6. Kacang
Kacang juga dapat memberikan manfaat yang sama dengan kentang seperti kacang polong. Baik sebagai tanaman pengikat nitrogen, maupun sebagai penyedia naungan.
Studi tentang tumpangsari kacang dan kentang telah menunjukkan bahwa dalam keadaan tertentu, hasil keseluruhan dapat ditingkatkan pada area lahan tertentu dengan menanam keduanya bersama-sama.
7. Jagung
Dalam iklim yang hangat, menanam jagung di sisi selatan kentang yang cerah juga dapat memberikan manfaat dengan menyediakan naungan untuk tanaman iklim yang sejuk ini.
Keteduhan akan membantu mengurangi penguapan air dari tanah, yang dapat membantu memastikan kentang memiliki cukup air dan akan tumbuh dengan baik dan rasanya enak saat panen.
8. Selada
Terakhir, ada baiknya juga mempertimbangkan tanaman yang, meskipun mungkin tidak membantu kentang itu sendiri, akan membantu meningkatkan hasil di properti Anda tanpa mempengaruhi tanaman kentang Anda.
Selada adalah salah satu tanaman yang berakar dangkal dan tumbuh cepat yang dapat ditanam di antara kentang. Tumbuh cukup cepat sehingga dapat dipanen sebelum persaingan menjadi masalah.
9. Bayam
Bayam adalah contoh lain dari sayuran hijau dengan akar dangkal yang dapat ditanam di sekitar kentang Anda di awal musim.
Menabur selada, bayam, dan sayuran berdaun hijau lainnya akan membantu Anda memaksimalkan ruang yang tersedia.
Manfaat lain dari menabur sayuran hijau seperti selada dan bayam di sekitar tanaman kentang muda adalah dapat membantu menciptakan penutup tanah yang baik, yang merupakan cara lain untuk mengurangi hilangnya kelembapan.
Ini juga dapat membantu mengurangi munculnya gulma yang mungkin bersaing untuk mendapatkan nutrisi dengan tanaman kentang Anda.
10. Lobak
Lobak adalah tanaman pengisi ruang lainnya. Ini juga memiliki akar yang relatif dangkal dan tumbuh cepat.
Jadi sekali lagi, Anda dapat menikmati panen dari sela-sela tanaman kentang Anda sebelum tumbuh untuk mengisi ruang dan membutuhkan ruang dan nutrisi yang tersedia.
Lobak juga dapat membantu kentang dan sayuran hijau yang ditanam di sampingnya dengan cara mengusir kumbang kutu.
Herbal Yang Menjadi Tanaman Pendamping yang Baik untuk Kentang
Penting untuk memikirkan sayuran dan kacang-kacangan yang dapat ditanam dan ditanam bersama kentang.
Seperti disebutkan di atas, ini dapat membantu kentang dan memanfaatkan ruang yang tersedia. Tetapi juga merupakan ide bagus untuk berpikir tentang menambahkan ramuan aromatik di sekitar tanaman kentang Anda.
Beberapa herbal aromatik yang bisa menjadi pendamping kentang yang baik meliputi:
11. Timi
Thyme adalah pendamping yang baik untuk kentang di piring, tetapi juga di kebun.
Terutama, thyme adalah pendamping yang baik untuk kentang karena sangat baik dalam menarik hoverflies/Syrphidae yang mengurangi jumlah kutu melalui predasi.
Itu juga dapat menyebar untuk membuat penutup tanah yang baik.
Thyme menyukai kondisi yang jauh lebih kering daripada kentang, tetapi dapat bekerja dengan baik di bagian selatan gundukan kentang, misalnya, di mana ia dapat menikmati kondisi yang lebih cerah dan kering yang dibutuhkannya.
Lebih baik lagi, panen beberapa daun thyme dan taburkan pada kentang panggang Anda untuk kombo rasa yang lezat.
12. Yarrow
Ini adalah ramuan abadi lain yang dapat bekerja dengan sangat baik sebagai tanaman pendamping untuk banyak tanaman lainnya.
Yarrow juga menarik berbagai serangga yang bermanfaat, dan akarnya yang dalam berarti dapat menjadi akumulator dinamis yang efektif. Ketika kemudian dicincang dan dijatuhkan di sekitar tanaman kentang, ini dapat membantu memberikan nutrisi yang mereka butuhkan.
Yarrow membantu memecah tanah, dan kentang bisa mendapat manfaat dari ini.
Mereka melakukan yang terbaik di tanah yang tidak terlalu padat. Yarrow ditanam sebagai pendamping bersama herbal aromatik lainnya juga dapat membantu meningkatkan produksi minyak esensial mereka, yang dapat meningkatkan sifat penolak hama atau membingungkan mereka.
13. Kamomil
Tumbuh bersama herbal pendamping lainnya, chamomile juga meningkatkan produksi minyaknya. Ini juga menarik berbagai serangga yang bermanfaat, termasuk lalat terbang dan tawon pemangsa.
14. Kemangi
Kemangi adalah ramuan yang dapat tumbuh dengan baik jika ditanam bersama kentang. Ini dapat berkembang di lingkungan yang agak lembab di bawah tanaman kentang Anda yang lebih matang.
Ini mengusir hama umum tertentu, termasuk thrips, lalat, dan cacing tanduk.
15. Peterseli
Peterseli adalah ramuan lain yang menyukai tanah lembab di sekitar tanaman kentang.
Ini menarik serangga menguntungkan tertentu, dan bertindak sebagai tanaman perangkap bagi serangga yang memakan tanaman kentang (serta tanaman tomat dan anggota lain dari keluarga yang sama).
16. Bijak
Sage adalah ramuan aromatik lain yang membantu sayuran dengan menarik lebah madu dan penyerbuk lainnya, dan juga dapat membantu kentang dengan menjauhkan kumbang kutu.
17. Catmint
Catmint juga memiliki sifat pencegah untuk hama tertentu. Beberapa tukang kebun bersumpah bahwa catmint adalah salah satu tanaman yang dapat membantu mencegah kumbang kentang, misalnya.
18. Tansy
Tansy adalah ramuan lain yang dapat membantu mencegah kumbang kentang. Sekali lagi, ini adalah ramuan yang juga dapat menarik satwa liar tertentu yang bermanfaat.
19. daun ketumbar
Demikian juga, ketumbar adalah tanaman lain untuk ditanam dalam memerangi kumbang kentang. Ketumbar juga menarik lalat terbang yang dapat membantu mengurangi populasi hama.
20. Cinta
Lovage meningkatkan kesehatan hampir semua tanaman yang ditanam di dekatnya sebagai tanaman pendamping.
Ia juga sangat baik dalam menarik serangga yang bermanfaat seperti lebah dan penyerbuk lainnya, serta tawon dan kumbang tertentu.
Bunga yang Menjadi Tanaman Pendamping yang Baik untuk Kentang
Akhirnya, ada baiknya juga untuk memikirkan bunga yang bermanfaat untuk ditanam bersama kentang. Bunga yang bisa menjadi teman yang baik untuk kentang meliputi:
21. Marigold
Marigold adalah tanaman pendamping penting yang bermanfaat bila ditanam di seluruh taman Anda.
Lihat artikel ini tentang menanam marigold di kebun sayur untuk mengetahui lebih lanjut tentang bunga yang indah ini dan banyak alasan untuk menanamnya di kebun Anda.
22. Kalendula
Calendula (juga disebut pot marigold) tidak boleh bingung dengan yang di atas. Tapi ini juga bisa menjadi tanaman pendamping yang bermanfaat.
Sebagian besar karena sifatnya yang menarik satwa liar, calendula juga bisa menjadi pilihan yang cocok untuk polikultur kentang.
23. Nasturtium
Nasturtium adalah tanaman pendamping serbaguna lainnya yang dapat Anda gunakan sebagai pendamping yang baik untuk berbagai buah dan sayuran yang biasa dibudidayakan.
Lebih umum, Anda akan menggunakannya sebagai pendamping untuk cucurbits seperti mentimun dan labu, atau tanaman musim panas lainnya seperti tomat.
Tetapi alasan yang sama yang membuat mereka menjadi sahabat yang baik untuk tanaman ini juga membuat mereka menjadi sahabat yang baik untuk kentang.
Lihat artikel saya tentang alasan menanam nasturtium di kebun Anda untuk mengetahui lebih lanjut.
24. Borage
Borage adalah tanaman berbunga lain yang harus Anda pertimbangkan untuk disemai dan ditanam di seluruh taman Anda.
Ini dapat bermanfaat di kebun hutan atau serikat pohon buah-buahan, atau di petak sayuran tahunan.
Di sekitar kentang Anda, ini dapat membantu sebagai akumulator dinamis, dan dapat membantu menjaga kesuburan dan mempertahankan kelembapan untuk tanaman Anda saat dipotong dan dijatuhkan.
Ini juga dapat membantu dengan menarik berbagai serangga bermanfaat saat berbunga.
Inilah lebih banyak alasan mengapa Anda harus menanam borage.
25. Petunia
Bunga yang berbau tajam dan manis ini dapat melindungi kentang dari hama tertentu seperti wereng.
26. Alyssum
Alyssum dapat membuat penutup tanah yang sangat baik di sekitar tanaman kentang Anda.
Bunga ini tidak hanya terlihat cantik, dan membantu mempertahankan kelembapan tanah, tetapi juga sangat baik dalam menarik tawon pemangsa yang memakan serangga pengganggu yang mungkin mengganggu kentang Anda.
27. Semanggi
Semanggi, seperti kacang polong dan buncis, adalah tanaman pengikat nitrogen. Ini juga dapat membantu kentang dengan menyediakan penutup tanah yang baik di sekitar tanaman selama kehangatan musim panas.
Saat berbunga, varietas semanggi putih dan merah menarik penyerbuk, tetapi juga berbagai serangga bermanfaat lainnya.
28. Vetch
Vetch adalah tanaman pengikat nitrogen lainnya dan, sekali lagi, Anda dapat melakukan tumpangsari dengan kentang atau menggunakannya untuk membuat penutup tanah yang baik.
Sekali lagi, ini dapat membantu mengurangi hilangnya kelembaban tanah dan mengurangi juga dapat membantu mengurangi munculnya gulma.
29. Jelatang Mati
Beberapa gulma, bagaimanapun, bisa menjadi hal yang baik, dan ini sangat berharga untuk diingat.
Salah satu gulma yang dapat bermanfaat bagi kentang adalah jelatang mati (lamium).
Jelatang mati dapat meningkatkan rasa dan kekuatan tanaman kentang yang tumbuh di dekatnya dan juga dapat membantu mengusir hama tertentu.
30. Rami
Akhirnya, rami dapat meningkatkan pertumbuhan dan rasa tanaman kentang. Ini juga dapat mencegah serangga kentang.
8 Tanaman Yang Harus Dihindari Ditanam Dekat Kentang
Apa yang Anda hindari menanam di dekat kentang bisa sama pentingnya dengan apa yang Anda tanam di dekat kentang.
Berikut adalah beberapa tanaman yang tidak cocok untuk tanaman kentang Anda:
1. Brassica
Karena lobak adalah pendamping yang baik untuk kentang, banyak brassica lainnya (anggota keluarga kubis) sering direkomendasikan untuk tumbuh bersama mereka.
Tetapi meskipun famili tumbuhan ini sering direkomendasikan untuk tumbuh bersama kentang, itu bukanlah ide yang baik.
Alasan utama mengapa bukan ide yang baik untuk memasukkan brassica dan kentang di area penanaman yang sama adalah karena mereka tidak menikmati kondisi yang sama.
Meskipun mereka memiliki kebutuhan air dan nutrisi yang sama, brassica akan tumbuh paling baik di lingkungan yang agak basa.
Sebaliknya, kentang tumbuh paling baik di tanah yang sedikit asam.
Mulsa yang Anda pilih untuk tanaman ini dapat digunakan untuk mempengaruhi faktor ini, dan membantu mencegah masalah seperti simpul akar di brassica dan keropeng pada kentang.
Saat Anda menumbuhkannya bersama, kebutuhan yang berbeda akan jauh lebih sulit untuk dipenuhi.
2. Tomat (Dan Anggota Keluarga Nightshade Lainnya)
Kentang adalah bagian dari keluarga tanaman yang sama dengan tomat, paprika, dan terong.
Masalah dengan menanam kentang di dekat atau dengan anggota lain dari keluarga ini adalah hama dan penyakit menyebar dengan mudah di antara mereka.
Jangan menanamnya bersama-sama, atau menanamnya di tempat tidur yang sama mengikuti satu sama lain. Cobalah untuk menjaga sistem rotasi tanaman yang baik dalam bermain ketika datang ke keluarga tanaman ini.
3. Mentimun dan Labu
Ini juga merupakan ide yang baik untuk menjauhkan mentimun, labu, dan anggota keluarga cucurbit lainnya dari kentang Anda, karena ini dapat membuat kentang Anda lebih rentan terhadap penyakit busuk daun.
Ini juga, seperti kentang, tanaman yang 'lapar', dan dapat bersaing dengan tanaman kentang untuk mendapatkan air dan nutrisi.
4. Raspberry
Jauhkan raspberry dari tanaman kentang Anda juga. Karena ini juga dapat meningkatkan kemungkinan masalah dengan hawar dan penyakit kentang lainnya.
5. Wortel
Wortel adalah tanaman lain yang tidak menguntungkan dekat dengan kentang.
Untuk satu hal, wortel dan kentang tidak memiliki kebutuhan lingkungan yang sama. Wortel dapat mengatasi kondisi yang jauh lebih kering daripada kentang.
Wortel juga dapat menghambat pertumbuhan dan perkembangan umbi kentang.
Namun sebagian besar, masalahnya adalah gangguan yang terlibat dalam panen kentang dapat merusak dan mengganggu tanaman wortel di dekatnya. (Hal yang sama berlaku untuk beberapa tanaman umbi-umbian lainnya.)
6. Asparagus
Menanam asparagus di tempat tidur yang sama dengan kentang juga tidak boleh dilakukan.
Ada yang mengatakan bahwa asparagus akan bersaing dengan kentang dan menghambat pertumbuhan dan perkembangannya.
Namun masalah utamanya adalah asparagus, sebagai tanaman tahunan, memiliki formasi akar ekstensif yang akan dirusak oleh gerakan tanah yang diperlukan dalam penanaman dan pemanenan kentang.
7. Bunga matahari
Bunga matahari dapat memiliki efek alelopati, yang berarti mereka mengeluarkan bahan kimia yang dapat menghambat perkecambahan biji dan menghambat pertumbuhan tanaman tertentu lainnya yang ditanam di dekatnya.
Menanam bunga matahari di dekat kentang dapat menghasilkan umbi kentang yang lebih kecil dan cacat.
Jadi, meskipun bunga matahari bisa menjadi teman yang baik untuk jagung dan tanaman lainnya – jauhkan mereka dari kentang Anda.
8. Adas
Akhirnya, adas adalah tanaman alelopati lainnya. Ini dapat menghambat pertumbuhan berbagai tanaman yang biasa dibudidayakan.
Jadi Anda harus menjauhkan adas dari tanaman lain yang terpengaruh oleh bahan kimia yang dikeluarkannya.
Tempatkan di tempat yang dapat menarik serangga yang bermanfaat tanpa efek yang merugikan.
Contoh Polikultur Kentang
Penting untuk diingat, ketika merencanakan taman Anda, penanaman pendamping bukanlah ilmu pasti.
Sejumlah besar faktor berkontribusi pada interaksi antara tanaman.
Tempat tinggal Anda akan memiliki pengaruh pada kombinasi mana yang bekerja dengan baik, jadi eksperimen pasti dilakukan.
Untuk lebih membantu Anda menemukan serikat pekerja yang sukses di kebun Anda, berikut adalah contoh polikultur kentang yang cocok untuk saya di tempat tinggal saya:
Saya menanam kentang di polytunnel saya di awal musim semi. Segera setelah tanaman kentang muncul, saya menanam tanaman dengan:
- selada dan sayuran musim semi lainnya
- lobak
- daun bawang
Semuanya akan dipanen sebelum kentang tumbuh untuk mengisi ruang. Saya juga menempatkan marigold di sepanjang tepi tempat tidur segera setelah cuaca cukup hangat.
Ini tetap di tempatnya setelah kentang dipanen, ketika kentang digantikan oleh kacang musim panas dan tanaman salad yang lebih berdaun.
Saya juga menanam kentang di luar ruangan. Saya menanam ini nanti di musim semi bersama:
- kacang fava
- kacang hijau
- lobak
- borasi
- dan berbagai herbal aromatik (misalnya peterseli) di sekitar tepi tempat tidur.
Setelah kentang siap dipanen, kacang polong dan buncis dicincang, meninggalkan akar di tempatnya. Dan borage dipotong dan dijatuhkan.
Saya menambahkan mulsa tambahan ke zona, siap untuk fase penanaman berikutnya.
Tentu saja, ini hanyalah contoh dari apa yang saya temukan bekerja dengan baik untuk saya.
Pastikan untuk bereksperimen dengan kombinasi tanaman untuk melihat mana yang paling cocok untuk Anda, di mana Anda tinggal.
Tapi ingat, integrasi selalu lebih baik daripada pemisahan dalam hal tanaman yang Anda tanam.
Baca Selanjutnya:
21 Cara Meningkatkan Hasil Dari Kebun Sayur Anda
