Kentang adalah makanan pokok di banyak tempat di seluruh dunia. Umbi bertepung ini bisa digoreng, dihaluskan, dipanggang, panggang, atau dipanggang untuk membuat berbagai hidangan. Kentang sangat disarankan jika Anda menanam makanan sendiri karena mudah ditanam dan disimpan selama musim dingin. Untungnya bagi tukang kebun, ada banyak tanaman pendamping kentang yang bagus untuk ditanam dengan kentang yang akan membantu membuat pengalaman Anda lebih menyenangkan.
Tanaman pendamping untuk kentang bertanggung jawab untuk mencegah hama, menarik serangga yang bermanfaat, menambahkan nutrisi ke tanah, dan meningkatkan rasa. Ingatlah bahwa kentang tumbuh jauh di bawah tanah, jadi ketika Anda memilih tanaman pendamping, Anda harus menghindari tanaman dengan akar yang dalam dan memilih tanaman yang berakar dangkal agar tidak mengganggu pertumbuhan umbi.
Penanaman pendamping dengan kentang mudah dilakukan setelah Anda mengetahui semua hal yang harus dan tidak boleh dilakukan. Mari masuk ke semua tanaman yang harus Anda tanam dengan kentang Anda dan tanaman mana yang harus dihindari.
Apa itu Penanaman Pendamping?
Penanaman pendamping adalah menempatkan tanaman secara strategis bersebelahan sehingga dapat saling menguntungkan. Ini telah digunakan selama bertahun-tahun dan kemungkinan menelusuri kembali ke zaman kuno. Ini sering digunakan saat ini di kalangan tukang kebun organik karena menawarkan banyak manfaat tanpa menggunakan bahan kimia atau tanaman rekayasa genetika.
Manfaat penanaman pendamping akan tergantung pada masing-masing tanaman dan apa yang dapat mereka lakukan untuk tanaman lain. Sebagai contoh, kentang mendapat manfaat dari memiliki nitrogen di dalam tanah, jadi menanam tanaman pengikat nitrogen di dekat kentang adalah pilihan yang cerdas.
Banyak tukang kebun menggunakan bunga sebagai tanaman pendamping untuk menarik penyerbuk ke taman. Makanan tidak akan tumbuh tanpa penyerbuk, jadi menambahkan satu atau dua tanaman pendamping (atau sepuluh!) akan meningkatkan hasil Anda. Bunga juga akan menarik serangga bermanfaat yang memakan hama, sehingga Anda tidak perlu khawatir menggunakan bahan kimia.
Anda juga dapat menggunakan penanaman pendamping untuk membuat hidup Anda lebih mudah. Anda bisa menanam tanaman tinggi dan kokoh di dekat tanaman merambat untuk mendapatkan teralis alami. Bunga matahari dan jagung membuat teralis yang sangat baik untuk kacang polong atau buncis. Anda juga dapat menggunakan tanaman cepat tumbuh sebagai penanda baris dengan menanamnya di ujung baris Anda. Ini akan membantu Anda dengan mudah mengidentifikasi di mana Anda meletakkan benih untuk menghindari penanaman ganda secara tidak sengaja di ruang tersebut.
Tanaman Pendamping Kentang yang Baik
Sekarang kita telah melihat manfaat tanaman pendamping secara umum, mari kita lihat tanaman mana yang merupakan tanaman pendamping yang baik untuk kentang.
Pertama, pikirkan tentang bagaimana kentang tumbuh. Mereka memiliki daun di atas tanah, dan akar serta umbi kentang tumbuh jauh di bawah tanah. Akarnya sebagian besar berada di atas umbi, memungkinkan untuk beberapa ruang bebas tepat di atas permukaan tanah.
Tanaman pendamping yang baik memiliki akar yang dangkal yang tidak akan mengganggu kentang. Tanaman pendamping sebaiknya ditanam di samping kentang agar tidak ada gangguan, tapi itu selalu yang terbaik untuk menghindari masalah potensial. Beberapa pilihan akar dangkal yang baik termasuk berbagai herbal, termasuk daun bawang, kemangi, dan peterseli.
Brassica seperti brokoli, kubis, kubis napa, sejenis sawi, kol bunga, kubis, dan kohlrabi juga memiliki akar dangkal yang akan bekerja sama dengan kentang. Beberapa sumber menyarankan untuk tidak menanam brassica di dekat kentang karena membuat tanah menjadi basa; Namun, seharusnya tidak menjadi masalah jika tanah Anda netral atau sedikit asam. Sayuran hijau, termasuk bayam dan selada, juga memiliki akar pendek yang tidak akan bersaing. Daun kentang akan bermanfaat bagi selada karena akan memberikan keteduhan untuk mencegah selada terbakar.
Kentang ditanam di sebelah semak dan kacang polong, kacang fava, kacang polong, dan lentil akan tumbuh lebih besar, rasanya lebih enak, dan menghasilkan hasil yang lebih besar. Legum adalah tanaman pengikat nitrogen, yang berarti mereka menyimpan nitrogen ke dalam tanah. Kentang mendapat manfaat dari nitrogen, jadi tanaman ini adalah pilihan yang baik. Menjauhlah dari menanam kacang, Namun, karena itu bisa tumbuh hingga tiga kaki di dalam tanah, yang dapat menghambat pertumbuhan kentang Anda karena mereka harus bersaing untuk mendapatkan ruang.
Kentang rentan terhadap kumbang kentang Colorado dan serangga berbahaya lainnya. Menanam bunga dan tumbuhan tertentu akan membantu mencegah serangga berbahaya dan menarik serangga bermanfaat yang akan memakan hama. Herbal seperti ketumbar dan thyme sangat bagus untuk menarik serangga yang baik. Catnip menarik serangga yang bermanfaat, juga, tetapi juga menarik kucing yang mungkin melihat tanaman kentang Anda sebagai kotak kotoran atau tempat tidur. Sage dan mint mencegah hama, termasuk kumbang kutu, tetapi ini invasif dan akan dengan cepat mengambil alih tempat tidur kentang Anda. Coba tanam ini dalam wadah sehingga Anda bisa mengendalikannya.
Ada begitu banyak bunga yang bermanfaat untuk kentang sehingga sulit untuk menyebutkan semuanya! Alyssum, warna ungu tua, kamomil, yarrow, borage, cinta, dan calendula semuanya menarik serangga yang bermanfaat. Bunga matahari menarik penyerbuk seperti lebah, jadi sangat bagus untuk memilikinya di dekat kentang, juga. Rami dan marigold mengusir kumbang kentang, jadi mereka adalah tanaman pendamping yang sangat baik untuk ditanam di sekitar hamparan kentang. Nasturtium berfungsi sebagai tanaman perangkap, yang menarik hama yang menyukai tanaman kentang. Tanam nasturtium cukup dekat dengan kentang sehingga Anda dapat menariknya tetapi tidak cukup dekat sehingga mereka akan menjauh dari bunga.
Beberapa sayuran yang baik untuk tumbuh bersama kentang termasuk jagung, daun bawang, Bawang, Bawang putih, dan lobak. Jagung dapat meningkatkan rasa kentang, daun bawang dan lobak memiliki akar yang dangkal sehingga tidak bersaing, dan bawang merah dan bawang putih mengusir hama. Sayuran pendamping sangat ideal dalam berkebun organik karena memungkinkan Anda memanfaatkan ruang Anda sebaik mungkin.
Jangan lupa bahwa tanaman kentang Anda sebenarnya dapat membantu tanaman jenis lain, juga. Tanaman yang baik untuk dekat dengan kentang adalah kacang karena kentang mengusir kumbang kacang Meksiko. Faktanya, sementara tanaman kentang berurusan dengan kumbang kacang Meksiko, kacang Anda yang tumbuh di sampingnya akan mengurangi populasi kumbang kentang Colorado, membuat tanaman kentang dan tanaman kacang Anda lebih baik secara keseluruhan dengan mengurangi tekanan hama serangga.
Apa yang Tidak Ditanam Dengan Kentang
Ada banyak tetangga yang baik untuk tanaman kentang, tetapi ada juga kombinasi yang harus Anda hindari. Teman yang buruk dapat memungkinkan penyakit menyebar dengan cepat, bersaing untuk mendapatkan nutrisi, menyalip tempat tidur, dan menyebabkan kentang menjadi cacat.
Ketika datang ke kentang, Anda harus menghindari menanam di dekat tanaman solanaceous lainnya, yang merupakan tanaman yang termasuk dalam keluarga nightshade. Kentang berhubungan dengan terong, tomat, dan paprika. Tanaman ini rentan terhadap penyakit hawar, bintik daun, dan virus mosaik. Ketika mereka ditanam berdekatan, mereka dapat dengan cepat menularkan penyakit satu sama lain, mengakibatkan banyak hasil panen yang hilang. Jika salah satu tanaman ini terserang hama, mereka akan dengan mudah melompat dari satu tanaman ke tanaman lainnya, dan mereka akan menjadi lebih menantang untuk disingkirkan. Tanaman lain yang tidak termasuk dalam keluarga nightshade juga rentan terhadap hawar dan penyakit lainnya, seperti apel, Persik, ceri, dan pohon buah batu lainnya, serta semak raspberry.
Labu dan labu lainnya akan bersaing untuk mendapatkan nutrisi dengan kentang Anda, jadi hindari menanam kentang di dekat tanaman ini. Mentimun dan tanaman terkait seperti melon atau semangka membutuhkan banyak air dan akan memperebutkannya dengan kentang Anda. Mereka kemungkinan akan tumbuh di sekitar tanaman kentang dan akhirnya mencekiknya.
Adas bersifat alelopati, artinya dapat mengganggu pertumbuhan tanaman. Mereka bisa membuat kentang menjadi kecil dan cacat, menghambat pertumbuhan, atau mereka dapat menyebabkan mereka berhenti tumbuh sepenuhnya. Adas menarik serangga yang bermanfaat dan mengusir kutu, jadi mereka bagus untuk dimiliki di kebun, tetapi lebih baik jika Anda menanamnya dalam wadah daripada di dekat kentang Anda.
Kami telah menyebutkan sebelumnya bahwa tanaman yang berakar dalam tidak boleh ditanam dengan kentang karena mereka menghambat pertumbuhannya. Tanaman umbi-umbian sayuran yang harus dihindari termasuk lobak Daikon, wortel, lobak, rutabaga, dan parsnip. Asparagus juga harus dihindari karena memiliki sistem akar yang besar. Lobak adalah pencegah hama yang hebat, tetapi ukuran akar lobak yang besar bisa menjadi masalah.
Akhirnya, sebagai aturan umum, tanaman yang harus dihindari termasuk tanaman yang memiliki persyaratan kondisi tumbuh yang berbeda. Kentang lebih menyukai tanah yang gembur sehingga mudah tumbuh. Mereka rentan terhadap busuk akar, jadi tanahnya harus agak kering. Menanam tanaman yang lebih menyukai tanah yang lebih padat atau banyak air tidak akan menjadi teman yang baik untuk tanaman kentang Anda.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
T:Bisakah saya menanam kentang di dekat tomat?
J:Tanaman kentang dan tomat harus berjarak setidaknya 6 kaki dari satu sama lain. Mereka berdua dalam keluarga nightshade, sehingga mereka rentan terhadap penyakit dan hama yang sama. Ketika mereka disatukan dalam ruang yang sama, kemungkinan terjadinya wabah hama atau penyakit jauh lebih tinggi.
T:Berapa banyak kentang yang Anda dapatkan per tanaman?
J:Harapkan untuk mendapatkan 5-10 kentang per tanaman. Anda mungkin memiliki beberapa yang besar dan beberapa yang kecil di setiap tanaman. Hasil tergantung pada banyak faktor, termasuk varietas kentang, berapa banyak mata yang tertuju pada benih kentang, kualitas tanah, dan jumlah air yang didapat. Jika kentang ditanam dengan tanaman pendamping, Anda mungkin melihat peningkatan hasil. Tetapi jika Anda menanam kentang di dekat tanaman yang tidak direkomendasikan, Anda mungkin melihat hasil yang lebih kecil atau kentang yang lebih kecil.
