kangkung berbunga, Brassica oleracea var. acephala , adalah dua tahunan cuaca dingin di keluarga Brassicaceae yang termasuk brokoli, kubis, kol bunga, kubis, dan kohlrabi. Biasanya ditanam sebagai tanaman tahunan di taman musim gugur yang sejuk, dan musim dingin.
Dibesarkan agar terlihat menarik, itu bisa dimakan , tetapi umumnya memiliki rasa pahit.
Tanaman dua tahunan adalah tanaman yang mekar di tahun kedua. Karena kangkung hias biasanya ditanam sebagai tanaman tahunan, tidak ada pembentukan bunga sejati selama satu tahun pertumbuhan vegetatifnya.
Nama itu merujuk pada daun tengah berwarna merah muda, ungu, merah, atau putih, yang memberikan ilusi bunga yang dikelilingi oleh dedaunan.
Pada artikel ini Anda akan belajar cara membudidayakan dan merawat kangkung berbunga tahunan. Tambahan, Anda akan menemukan varietas yang tersedia, ditambah cara terbaik untuk menampilkannya.
Apa yang akan Anda Pelajari
- Kultivasi dan Sejarah
- Perambatan
- Cara Menumbuhkan
- Kiat Tumbuh
- Kultivar untuk Dipilih
- Pengendalian Hama dan Penyakit
- Penggunaan Terbaik
- Panduan Tumbuh Referensi Cepat
Bersiaplah untuk mencintai warna-warni, tanaman kaya tekstur yang membuat taman musim dingin menjadi hidup!
Kultivasi dan Sejarah
hias kangkung dan kubis berada dalam keluarga yang sama . Kale terkenal karena bulunya, berumbai, atau daun bergelombang, sementara kubis sudah halus, dedaunan bulat.
Kale tumbuh di semua Zona Ketahanan USDA . Itu lebih suka lokasi dengan sinar matahari penuh dan tanah yang kaya organik yang mengalir dengan baik. NS pH ideal adalah antara 6,0 dan 7,5 .
Tinggi tanaman berkisar dari sekitar 6 hingga 35 inci, dengan mawar tengah dalam nuansa merah muda, ungu, putih, dan kombinasi dua warna.
Menurut Ekstensi Koperasi Universitas California Central Coast &South Region Pusat Lansekap dan Hortikultura Perkotaan, warna mulai berkembang setelah suhu malam hari turun di bawah 60°F.
Suhu siang hari yang ideal adalah antara 40 dan 80 ° F, tetapi tanaman dapat bertahan hidup di udara dingin sedingin 5°F.
Faktanya, es yang membekukan menekan produksi klorofil dan mengintensifkan warna roset.
Selain daun tengahnya yang menarik, dedaunan luar mungkin ringan, medium, atau hijau tua; dan kebiruan, merah muda, keunguan, atau hijau kemerahan.
Vena mungkin cocok dengan warna daun atau roset, atau tampak keputihan.
Budidaya kangkung, atau “kol, ” sebagaimana orang Romawi menyebutnya, tanggal kembali pada setidaknya 4, 000 tahun, menurut Gerald Klingaman , pensiunan Ekstensi Hortikultura Hias di Universitas Arkansas.
Itu membuat jalan dari Mediterania ke Cina, lalu ke Jepang.
Antara tahun 1929 dan 1931, Ahli hortikultura USDA Dorsett dan Morse melakukan ekspedisi ke Cina, Jepang, dan Korea.
Diyakini bahwa kangkung hias adalah salah satu spesimen tanaman yang mereka bawa pulang. Pada tahun 1936, tanaman cuaca dingin yang berwarna-warni ini terdaftar di Katalog benih Amerika untuk tukang kebun rumah yang tertarik pada tanaman karena nilai dekoratifnya.
Perambatan
Apakah Anda menanam kangkung Anda dalam wadah atau di taman, Ada dua cara budidaya tanaman hias cuaca dingin ini:
Dari Biji
1. Menabur benih langsung ke kebun atau ke dalam wadah selebar 12 inci kali 12 inci sekitar tiga bulan sebelum tanggal es rata-rata terakhir di musim gugur. Jika Anda menanam sebagai bagian dari kelompok campuran dalam pot besar, memungkinkan jumlah ruang ini per tanaman kangkung, untuk memungkinkannya menyebar.
2. Taburkan benih sekitar satu inci di atas tanah yang kaya organik. Jangan menutupi mereka. Perkecambahan membutuhkan waktu 7 hingga 10 hari.
3. Setelah bibit memiliki satu set daun sejati, tipis mereka dengan jarak 18 sampai 24 inci terpisah.
Dimana tanah tidak membeku, Anda juga dapat menabur benih di musim dingin untuk semburan warna di awal musim semi.
Transplantasi dari Pot Pembibitan
1. Kerjakan tanah dengan konsistensi yang gembur hingga kedalaman 8 hingga 10 inci.
2. Gali lubang sekitar dua inci lebih lebar dan lebih dalam dari pot.
3. Keluarkan tanaman dari potnya dan goda sedikit akarnya untuk melonggarkannya.
4. Potong yang basah, cokelat, atau daun bagian bawah berwarna kuning.
5. Masukkan tanaman ke dalam lubang sehingga daun terendah berada di permukaan tanah.
6. Isi tanah di sekitar akar.
7. Biarkan 18 hingga 24 inci di antara tanaman.
8. Air. Biarkan kelembaban meresap, dan air lagi.
9. Padatkan tanah dengan kuat.
10. Mulsa di sekitar tanaman untuk membantu mempertahankan kelembapan. Meskipun gulma tidak menjadi masalah selama musim dingin, mulsa akan menghambat pertumbuhannya.
Beberapa orang suka tanaman ruang angkasa lebih dekat bersama-sama . Ini membuat mereka lebih kompak, tetapi mengurangi aliran udara. Risikonya di sini adalah jika ada mantra hangat, kelembaban dapat terbentuk di antara tanaman dan mengundang penyakit jamur.
Di wilayah saya di Pennsylvania tenggara, tanaman muncul di pembibitan lokal dari awal musim gugur.
Beberapa masih hijau, menunggu hawa dingin pertama untuk mengeluarkan rona cerah mereka. Yang lain sudah "berbunga."
Cara Menumbuhkan
Saat tanaman tumbuh, satu inci atau lebih hujan per minggu sudah cukup. Suplemen selama musim kering. Tanaman yang tidak mendapatkan cukup air dapat tumbuh berkaki panjang, atau daunnya bisa berubah menjadi coklat atau kuning.
Tambahan, daun bagian bawah mungkin menjadi basah, cokelat, atau kuning karena usia, kelebihan curah hujan, dan mencair setelah embun beku. Hapus mereka dengan membersihkan, gunting pangkas tajam .
Kadang-kadang, hawa dingin yang tiba-tiba membunuh tanaman sebelum mereka sempat menyesuaikan diri dengan suhu musim dingin.
Pada kasus ini, mereka mungkin menjadi lembek dan tembus pandang saat mereka mencair, dan mengeluarkan bau seperti kubis. Keluarkan mereka dari kebun dan buang.
Untuk kultivar tinggi, staking diperlukan untuk mempertahankan postur tegak. Pancang lanskap bambu dan beberapa benang adalah semua yang Anda butuhkan.
Setelah mencapai ketinggian penuh, mereka mendapat manfaat dari pemotongan daun bagian bawah, memungkinkan mereka untuk menempatkan semua energi mereka ke dalam produksi roset.
Kiat Tumbuh
- Dalam memilih tanaman, pilihlah yang memiliki dedaunan yang rimbun. Batang berkaki panjang menunjukkan bahwa suhu tumbuh terlalu panas. Batang telanjang, atau daun kuning atau coklat, mengungkapkan kekurangan air. Kedua masalah tersebut menyebabkan stres yang dapat menyebabkan tanaman tidak sehat di kebun Anda.
- Jangan memilih tanaman yang akarnya menyembul keluar melalui lubang di dasar wadah. Tanaman yang terikat akar mungkin kekurangan nutrisi dan berkinerja buruk.
- Pilih tanaman daripada biji jika musim panas Anda panjang dan lembab. Cuaca hangat mempengaruhi warna roset, dan kemungkinan menyebabkan layu, menekankan, dan kerentanan terhadap hama dan penyakit.
- Jika Anda memutuskan untuk menanam benih, pertimbangkan untuk menggunakan penutup baris mengambang untuk mencegah hama .
- Kalau tidak, Anda dapat “mengikat” bibit dengan cincin kardus untuk mencegah hama merayap. Cukup potong tabung handuk kertas menjadi bagian tiga inci, dan dorong setiap bagian ke tanah di atas bibit kecil.
- Pertahankan pertumbuhan yang sehat dengan menjaga kelembaban tanah di sekitar bibit dan transplantasi.
- Jika Anda menanam dalam wadah, ingat bahwa mereka mengering lebih cepat dari tanah tanah.
Kultivar untuk Dipilih
Ada banyak kultivar untuk dipilih. Berikut adalah beberapa favorit saya:
Chidori
Seri ini dikenal dengan formasi seperti kepala yang rapat. Dedaunan sangat keriting.
Anda akan menemukan mawar putih krem dengan dedaunan hijau cerah, serta yang berwarna merah dengan daun ungu/hijau tua. Ini adalah pilihan low-profile dengan ketinggian mulai dari 8 hingga 12 inci.
Karang
Varietas 'Karang' telah bergerigi, berbulu, dedaunan hijau sedang mengelilingi pusat kontras.
'Ratu Karang' memiliki pusat merah, dan 'Pangeran Karang, ' putih krem. Ketinggian berkisar dari 8 hingga 12 inci.
Bangau Merah Muda
Jenis ini dihargai oleh desainer bunga. Mawar kecil menyerupai mawar bertengger di atas batang tinggi.
Daun biru-hijau sangat berurat dengan warna merah muda atau putih dan menyerupai kubis. kompak, mawar seragam berwarna merah muda, merah, putih, atau dua warna.
'Burung Bangau Merah Muda'
Jenis ini diuntungkan dengan pemancangan dan penghilangan daun bagian bawah untuk kualitas batang terbaik. Ketinggiannya mencapai 25 hingga 35 inci.
Pilih paket 'Crane Pink' dengan 50 biji atau 12 tanaman sekarang dari Burpee .
Variasi yang disebut 'Bulu Bangau' juga tersedia.
Batang panjang dan tinggi sama, tetapi daunnya dipotong halus dan berbulu, dan lebih longgar dikelompokkan di dekat bagian atas batang.
Roset juga lebih longgar, untuk tampilan yang lebih lapang. Warna termasuk putih krem dan merah muda mawar.
Anda juga akan menemukan 'Ratu Bulu Bangau' dan 'Raja Bulu Bangau' di seri ini. Ketinggian sebanding.
Ratu memiliki mawar merah, dan Raja, putih krem sampai merah muda.
Kamome
Dedaunan hijau sedang berpohon mengelilingi roset tengah. Warna termasuk merah muda, merah, dan putih.
'Kamome'
Varietas ini memiliki kebiasaan pertumbuhan gundukan dan penyebaran sekitar 12 inci. Ketinggian mencapai 8 hingga 12 inci.
Temukan 'Kamome' sekarang dari Pasar Daun Sejati . Pilih merah muda, merah, putih, atau campuran. Setiap paket berisi 1 000 biji.
nagoya
Varietas ini memiliki warna merah, putih, atau mawar berwarna mawar yang dikelilingi oleh daun hijau berpohon hingga hijau keunguan.
Ketinggian berkisar dari 6 hingga 12 inci.
Merak
Dipotong halus, Dedaunan berbulu berwarna hijau muda di tepinya dan berwarna-warni di tengahnya.
Pilih 'Merak Merah, ' dengan pusat merah yang membentang untuk mengungkapkan roset ungu longgar.
Atau, 'Merak Putih, ' dengan pusat merah muda pucat yang menjadi putih krem. Ketinggian berkisar dari 8 hingga 12 inci.
Burung Lagu
Seri ini terkenal karena perawakannya yang mungil dan bergelombang, dedaunan bulat yang menyerupai kubis.
'Nyanyian Burung Merah'
Pilih merah, Merah Jambu, atau mawar putih, dengan dedaunan mulai dari hijau kebiruan hingga hijau keunguan. Ketinggian berkisar dari 6 hingga 10 inci.
Temukan 'Song Bird Red' dalam paket 4 tanaman hidup dalam pot 4 inci sekarang dari Burpee.
Redbor
'Redbor' adalah varietas yang tidak memiliki roset tengah yang kontras tetapi masih dapat menambahkan warna dan tekstur yang kaya ke taman Anda.
Jenis ini memiliki daun ungu keperakan keriting dan puncaknya mencapai 18 hingga 24 inci.
Yokohama
'Yokohama' juga tidak memiliki roset yang kontras. Daun keriting ekstra dalam kombinasi dua warna hijau cerah dan putih, dan ungu dan hijau tua, mencapai ketinggian profil rendah 7 inci.
Varietas ini menambah minat di antara penanaman yang lebih tinggi dalam wadah atau perbatasan.
Pengendalian Hama dan Penyakit
Sementara jenis hias cenderung sama layu , menguning , dan infestasi serangga sebagai kangkung ditanam untuk dimakan . Lihat lengkap kami panduan hama dan penyakit kangkung disini .
Transplantasi kultivar pembibitan setelah suhu malam hari secara konsisten di bawah 60 ° F sangat membantu menghindari masalah.
Hama
Bagi mereka yang memilih untuk menabur benih di pertengahan musim panas, Anda mungkin mengalami masalah dengan hama umum seperti:
- kutu daun
- Pengupas kubis
- Kubis ngengat
- belatung akar kubis
- Cacing kubis
- Kumbang Kutu
- Serangga Harlequin
- penambang daun
- siput
- Trips
Penyakit
Dan, karena hama adalah vektor penyakit, Anda mungkin mengalami hal berikut:
- Penipu
- busuk hitam
- akar klub
- Layu Fusarium
- bintik daun
Untuk mencegah hama, menerapkan tanah diatom food grade sesuai dengan petunjuk paket. Jika Anda menemukan infestasi, ada berbagai macam solusi organik untuk mengobati hama secara alami , termasuk Bacillus thuringiensis (Bt) .
Untuk ketahanan terbaik terhadap kondisi jamur dan bakteri, membeli berkualitas tinggi, benih dan tanaman tahan penyakit dari pembibitan yang bereputasi baik.
Jika terjadi infeksi, Bacillus subtilis , biofungisida , merupakan alternatif yang sangat baik untuk perawatan kimia.
Praktek seperti rotasi tanaman, pengendalian hama terpadu , dan berkebun tanpa hasil adalah tindakan pencegahan yang berguna untuk semua jenis budidaya tanaman rumah.
Penggunaan Terbaik
Taman musim panas bertransisi dengan indah ke musim gugur dan musim dingin saat Anda membersihkan tanaman yang telah selesai mekar, dan menggantinya dengan mawar kangkung hias.
Berikut adalah beberapa cara kreatif untuk memasukkannya ke dalam lanskap:
- Tanam perbatasan atau hanyut dalam satu skema warna, atau warna alternatif untuk menciptakan pola yang menarik.
- Interplantasi dengan vegetasi cuaca dingin lainnya, seperti pansy, petunia, sedum, atau snapdragon untuk tempat tidur campuran warna-warni, perbatasan, atau wadah.
- Pasangkan varietas tinggi dengan aster dan rumput hias untuk bunga vertikal di belakang tempat tidur taman. Pastikan untuk mempertaruhkan sesuai kebutuhan.
- Manfaatkan tinggi, varietas seperti mawar dengan memotongnya untuk diatur dengan bunga musiman lainnya. Ingatlah untuk memotong batangnya, buang daun layu, dan ganti air setiap hari, untuk menghindari bau yang mengingatkan pada kubis.
Panduan Tumbuh Referensi Cepat
| | | | Jenis Tanaman:Hias tahunan Bunga/warna dedaunan:Merah muda mencolok, ungu, merah, putih, roset dedaunan dua warna/ nuansa hijau sering diberi aksen warna roset Asli Ke:Pantai Barat Eropa Kebutuhan Air:Ketahanan Sedang (Zona USDA):2-11 Pemeliharaan:Musim Rendah:Musim Semi, musim gugur Jenis Tanah:Kaya organik Paparan:Sinar matahari penuh pH tanah:6,0-7,5 Waktu hingga Dewasa:12-14 minggu Drainase Tanah:Pengeringan yang baik Jarak:18-24 inci (tipe profil rendah); 6 inci (bertangkai panjang) Penanaman Pendamping: Aster , krisan , rumput hias, banci, warna ungu tua, sedum, snapdragon Kedalaman Tanam:Jangan menutupi biji Keluarga:Brassicaceae Tinggi:6-12 inci (tipe profil rendah); 25-35 inci (bertangkai panjang) Genus:Brassica Spread:12-18 inci (tipe low profile); 6 inci (bertangkai panjang) Spesies:B. oleracea Toleransi:Dingin, budidaya garam: B. oleracea var. acephala Penggunaan:Tempat tidur, perbatasan, wadah, penanaman massal dan campuran Hama &Penyakit:Kutu daun, looper kubis, ngengat kubis, belatung akar kubis, cacing kubis, kumbang kutu, serangga harlequin, penambang daun, siput, thrips; penipu, busuk hitam, akar klub, layu fusarium, bercak daun Dekoratif dan Dapat Diandalkan
Tahun ini, bukannya memiliki kebun kosong di mana bunga musim panas pernah bermekaran, mengapa tidak memperpanjang musim tanam melalui musim gugur dan musim dingin dengan mawar tebal dari kangkung berbunga?
Mudah tumbuh dari biji atau tanaman, mereka berpasangan dengan baik dengan kokoh lainnya, spesies cuaca dingin, seperti ibu, pansy, dan rumput hias.
Dengan warna di taman, Anda dapat mempertahankan daya tarik trotoar Anda, bahkan saat langit menjadi abu-abu dan salju mulai beterbangan. Apa cara yang lebih baik untuk menyambut semua yang datang berkunjung selama liburan musim dingin?
Jika kangkung berbunga memainkan peran penting dalam lanskap Anda saat suhu mulai turun, tolong beri tahu kami semua tentang itu di bagian komentar di bawah.
Jika Anda mencari informasi lebih lanjut tentang menanam kangkung , Anda akan membutuhkan panduan ini:
- Tanaman Pendamping Terbaik untuk Tumbuh dengan Kale
- Cara Menanam Kale Rusia Merah Manis dan Lembut
- Cara Memanen Kale
- 13 Varietas Kale Terbaik untuk Taman Rumah
