Salah satu tanaman budidaya tertua, buah ara telah menjadi makanan pokok selama bertahun-tahun. Ada banyak kultivar, tetapi buah ara Chicago yang kuat adalah salah satu yang semakin populer. Anehnya tahan dingin, pohon ini dapat mentolerir kondisi iklim yang lebih dingin daripada pohon ara lainnya.
Tapi itu juga sangat bagus di tempat yang lebih hangat, iklim tipe Mediterania. Dan karena rentang toleransi iklimnya yang luas, itu dapat tumbuh di sebagian besar benua AS. Di daerah yang masih terlalu dingin di musim dingin, dapat ditanam dalam wadah dan dibawa ke dalam ruangan.
Buah ara memiliki peran besar dalam sejarah dunia, sebagian karena betapa mudahnya mereka tumbuh. Ara hardy Chicago memiliki jangkauan yang besar dan lebih mudah daripada kebanyakan. Mari kita bahas semua yang Anda perlukan untuk mendapatkan panen yang melimpah dari pohon yang kuat ini, yang dapat Anda temukan di Pohon yang Tumbuh Cepat !
Ingin Figur Chicago Hardy Anda Sendiri?
Periksa Harga Saat Ini
Produk Unggulan Untuk Chicago Hardy Fig Care:
Fungisida Liqui-Cop Monterey
Minyak Hortikultura &Dormant Semua Musim Bonide
Nematoda Menguntungkan Orang Baik dari Alam
Jaring Pelindung Bird-X
Pita Pengusir Burung Ugold
Pasokan Musim Dingin Untuk Iklim yang Lebih Dingin:
AgFabric Warm Worth Frost Blanket
Selimut Perlindungan Frost Planket
Panduan Perawatan Cepat
Nama Umum
buah ara kuat Chicago, ara ungu Bensonhurst
Nama ilmiah
Ficus carica
Tinggi &Penyebaran
10-15′ tinggi, 9-12′ lebar kanopi
Zona
6-10, dapat bertahan serendah zona 5
Lampu
Matahari penuh terbaik, naungan parsial OK
Air:
Sedang, tapi jangan overwater
Tanah
kaya organik, tanah lembab yang dikeringkan dengan baik
Pupuk
Kompos atau seimbang 5-5-5 rilis lambat
Hama
Nematoda simpul akar, skala, kutu daun, tungau
Penyakit
Bintik-bintik daun, penyakit busuk, karat
Semua Tentang Bensonhurst Purple Fig
Buah ara adalah tanaman yang tidak biasa, dan saya pribadi mengagumi mereka!
Buah yang kita suka makan sebenarnya adalah bunga terbalik. Buah ara berbentuk buah pir diisi dengan bunga-bunga ini, masing-masing dengan buah kerasnya sendiri yang disebut achene. Achenes memberikan buah ara mereka crunch, dan bunganya memberikan daging buah dan rasa manis.
Buah Mediterania ini adalah salah satu bentuk tanaman budidaya paling awal. Dan dengan buah ara Chicago yang kuat, orang-orang di area di luar jangkauan normalnya dapat menumbuhkannya!
Buah ara Chicago yang kuat, juga disebut ara Ungu Bensonhurst, jauh dari satu-satunya kultivar. Tapi itu dihargai karena toleransinya terhadap kondisi yang lebih dingin. Kebanyakan buah ara hanya tumbuh di zona tumbuh 7-9, tapi yang ini bisa mentolerir suhu dari zona 6-10. Kadang-kadang mereka bahkan akan bertahan dari iklim dingin zona 5.
Warnanya coklat keunguan, buah berukuran sedang sangat menyenangkan. Daging merah muda yang manis dan berbutir halus bersembunyi di dalam kulitnya, hanya menunggu untuk dikonsumsi. Dan di lingkungan yang lebih hangat, mungkin tidak hanya menghasilkan satu tanaman buah saja. Kadang-kadang dapat menghasilkan panen awal sebelum berbuah utama.
Kulit pohon ara yang lebih tua berwarna abu-abu keperakan yang cukup menarik. Batang baru memiliki rona kehijauan. Daunnya memiliki tiga sampai lima lobus dan berbulu dan kasar di atas, halus di bagian bawah. Daun ini bisa mencapai ukuran hingga 10″ panjangnya.
Di musim semi, tidak mencolok, "bunga" kehijauan akan terbentuk di dekat ujung cabang. Ini akan berkembang dari tunas yang berbuah. Buah kemudian terbentuk dari titik-titik itu. Panen utama akan matang pada akhir musim panas atau awal musim gugur, tetapi panen awal musim dingin mungkin akan siap pada bulan Juni.
Sebagai pohon yang mapan, mereka toleran kekeringan karena akar yang sangat dalam. Hati-hati di mana Anda menanam buah ara Anda, karena akarnya dapat menyebabkan kerusakan pada pipa air atau saluran pembuangan! Pohon yang lebih muda membutuhkan penyiraman yang lebih konsisten pada tahun pertama atau lebih setelah tanam.
Tanaman yang indah, buah ara Chicago yang kuat ini sepadan dengan waktu dan energi yang dihabiskan.
Merawat Figur Hardy Chicago Anda
Menumbuhkan pohon sedikit lebih rumit daripada tanaman biasa, tapi bukan tidak mungkin. Mengikuti panduan perawatan ini akan memastikan Anda akan memanen buah ara selama bertahun-tahun yang akan datang!
Cahaya &Suhu
Ara hardy Chicago lebih menyukai sinar matahari penuh. Bertujuan untuk 6-8 jam sehari bila memungkinkan. Di iklim yang lebih hangat, itu akan mentolerir naungan parsial selama mendapat banyak cahaya.
Suhu-bijaksana, ada alasan mengapa itu disebut sebagai ara yang kuat! Batangnya kuat hingga 10 ° F, dan akar ke -20 °. Sementara mereka akan kehilangan daun dan batang muda dalam kondisi yang sangat dingin, mereka tangguh. Selama batang bawah dilindungi, mereka akan kembali di musim semi.
Mereka yang berada di iklim utara harus memilih lokasi terlindung di sepanjang dinding yang menghadap ke selatan. Ara ini menyukai panas yang terpancar dari dinding selama bulan-bulan musim dingin. Ini bertindak seperti iklim mikro dan membantu melindungi pohon dari angin dan dingin yang ekstrem.
Iklim mikro seperti ini memungkinkan buah ara Anda tumbuh hingga ke zona 5. Di zona dingin ini, lebih baik menanam buah ara Anda dalam wadah. Itu dapat dibawa ke dalam ruangan jika kondisinya memburuk.
Buah ara musim dingin yang dibawa ke dalam ruangan tidak membutuhkan sumber cahaya saat mereka tidak aktif. Anda dapat menyimpannya di garasi atau gudang yang tidak dipanaskan. Ini membuat yang terburuk dari dingin di teluk. Sementara buah ara memang membutuhkan beberapa jam dingin, kebanyakan varietas tidak membutuhkan lebih dari 100 jam dingin untuk berbuah di tahun depan.
Air &Kelembaban
Untuk tahun pertama setelah tanam, air secara teratur. Bertujuan untuk setidaknya 1 air per minggu selama cuaca dingin. Selama panas, Anda mungkin ingin menyiramnya sesering setiap 2-3 hari. Tujuan Anda secara konsisten lembab, tapi tidak lembek, tanah.
Saat ia mengembangkan akar yang lebih dalam, ia akan menjadi sangat tahan kekeringan. Buah ara Chicago yang lebih tua harus mendapatkan sekitar satu inci air setiap dua minggu. Berikan sedikit lebih banyak saat cuaca panas, tapi jangan terlalu banyak air. Terlalu banyak air membuat buah menjadi hambar.
Jika Anda menanam buah ara dalam wadah, perhatikan kelembaban tanah dengan cermat. Siram saat tanah kering sekitar 2″ di bawah permukaan tanah. Wadah mengering jauh lebih cepat daripada penanaman di dalam tanah. Ini sangat penting selama panasnya musim panas!
Saat menyirami buah ara yang tumbuh di wadah, air sampai uap air keluar dari lubang drainase pot. Jika Anda menunggu terlalu lama untuk menyiram dan tanahnya sangat kering, itu bisa mengalir langsung. Jika ini terjadi, membasahi tanah, kemudian tunggu beberapa menit dan ulangi dengan penyiraman yang lebih menyeluruh. Ini memberi waktu bagi tanah untuk menyerap kelembaban.
Buah ara Anda yang kuat akan toleran terhadap kelembapan selama ia mendapat aliran udara melalui cabang-cabangnya. Jika kanopi pohon terlalu lebat, aliran udara menderita dan pohon dapat rentan terhadap masalah seperti bintik-bintik daun.
Tanah
Ara Hardy lebih suka kaya organik, tanah yang berdrainase baik. Kebanyakan tanah lempung adalah pilihan yang baik karena tetap lembab tetapi tidak basah.
Kerjakan beberapa kompos yang baik ke dalam lubang tanam saat menanam. Buah ara Anda lebih menyukai tanah yang diperkaya. Mulsa dengan baik di sekitar pohon untuk menjaga tanah tetap lembab.
Pohon ara toleran terhadap kondisi asam ringan hingga netral. Untuk buah terbaik dan termanis, kebanyakan penanam bertujuan untuk kisaran pH 6,0-6,5.
Pupuk
Sementara mereka menyukai tanah yang subur, aplikasi kompos tahunan di musim semi biasanya cukup. Tarik kembali mulsa dan oleskan satu atau dua inci kompos. Tutupi kompos lagi dengan mulsa dan biarkan terurai ke dalam tanah.
Jika Anda ingin menggunakan pupuk komersial, pilih opsi rilis lambat yang seimbang. 5-5-5 adalah rentang yang bagus untuk digunakan. Terapkan di awal musim semi saat pertumbuhan pertama muncul. Terapkan kembali di akhir musim semi dan di pertengahan musim panas. Jangan memupuk di musim gugur atau musim dingin. Pohon Anda akan tidak aktif selama bulan-bulan musim dingin.
Perambatan
Perbanyakan ara Chicago hardy dilakukan melalui stek ujung atau layering udara. Metode ini adalah yang paling dapat diandalkan.
Untuk stek ujung:
Di penghujung musim dingin, atau awal musim semi ketika pertumbuhan baru muncul, adalah saat Anda akan mengambil stek. Pilih ujung sehat yang panjangnya 6-8 dan potong tepat di bawah simpul daun.
Tempatkan hingga empat stek ujung ke dalam panci sedalam 6 yang diisi dengan pasir yang dibasahi. Botol 2 liter dengan potongan bawah membuat tutup rumah kaca yang sangat baik untuk stek Anda. Anda harus memastikan bahwa kelembaban tinggi di sekitar stek Anda. Simpan dalam iklim mikro yang terus menerus hangat dan lembab setidaknya 70 ° atau lebih hangat. Pastikan mereka memiliki akses ke bright, tetapi sinar matahari tidak langsung.
Tunggu sampai daun dan akar berkembang sebelum direpoting.
Untuk lapisan udara:
Pilih ranting muda berdiameter besar atau cabang kecil. Kupas kulit kayu selebar 3/4″ tepat di bawah simpul daun. Bungkus luka dengan lumut gambut sphagnum yang dibasahi. Gunakan film polietilen untuk menahan lumut di tempatnya, diamankan erat di kedua sisi lumut. Benang atau ikatan kabel mudah digunakan untuk mengamankan film.
Film ini menjaga kelembaban di lumut, dan lumut menyediakan media di mana akar dapat tumbuh. Dalam waktu 3-5 bulan, Anda akan melihat tanda-tanda perkembangan akar. Anda kemudian dapat memotong tepat di bawah bagian akar dan menghapus cling film untuk ditanam. Hindari memotong akar baru!
Ada metode lain digunakan untuk menyebarkan buah ara. Contoh dari ini termasuk tunas pengisap yang ditransplantasikan, okulasi, atau dari biji. Ini biasanya bukan metode propagasi yang dapat diandalkan untuk ara hardy Chicago. Benih tidak selalu menghasilkan tanaman yang sesuai dengan varietas. Pengisap mungkin atau mungkin tidak berakar, dan tidak dapat diandalkan seperti stek. Mencangkok cabang ara Chicago yang kuat ke batang bawah lainnya juga bermasalah. Batang bawah lainnya mungkin tidak tahan terhadap dingin seperti buah ara Chicago.
Tentang Produksi Buah
Buah ara Chicago yang kuat melakukan penyerbukan sendiri, jadi Anda hanya perlu satu pohon untuk menghasilkan. Memiliki dua di dekat satu sama lain dapat meningkatkan ukuran panen, tetapi tidak mutlak diperlukan. Tidak seperti buah ara lainnya, itu tidak bergantung pada tawon ara atau serangga lain untuk penyerbukan.
Di iklim yang lebih hangat, buah ara ini dapat menghasilkan hingga dua kali panen per tahun. Panen pertama disebut sebagai tanaman berba. Buah berba umumnya kuncup yang musim dingin di atas kayu tua. Mereka kemudian mulai berkembang saat pohon keluar dari dormansi. Tanaman utama hampir secara universal pada kayu tahun pertama.
Jika Anda memiliki tanaman berba tetapi buahnya mulai menghitam, penting untuk membuang buah itu dengan cepat. Buah yang menghitam sudah mati dan tidak akan hidup.
Anda dapat mengetahui usia pertumbuhan dengan warnanya. Pertumbuhan yang lebih muda akan berwarna kehijauan dan halus saat disentuh. Kulit kayu yang lebih tua akan berubah warna menjadi abu-abu.
Setelah buah Anda terbentuk, penting untuk berinvestasi dalam jaring burung. Ini menjauhkan burung dari buah matang Anda. Ini juga dapat membantu mempertahankan buah Anda dari tupai atau satwa liar lainnya.
Pemangkasan
Gaya pemangkasan sangat bergantung pada iklim Anda dan apakah Anda menanam tanaman sebagai semak atau pohon. Tampaknya agak rumit, tetapi setelah Anda membangun pengalaman, cukup mudah untuk memelihara buah ara.
Di daerah di mana musim dingin dapat mencapai 10 ° atau lebih dingin, format semak lebih dapat diandalkan. Menjaganya tetap kecil membuatnya lebih mudah untuk menahan musim dingin. Format ini biasanya tidak memiliki crop berba, karena hanya menghasilkan pertumbuhan baru.
Untuk tanaman bergaya semak, pindahkan mereka ke dalam ruangan begitu daun mulai berguguran. Ini adalah tanda pohon memasuki dormansi. Di akhir musim dingin, Anda dapat memangkasnya untuk mempertahankan ukuran, tetapi cobalah untuk menghindari pemangkasan lebih dari sepertiga pohon pada waktu tertentu. Mereka yang memiliki penanaman di dalam tanah harus banyak membuat mulsa di sekitar tanaman agar akarnya tetap hangat. Selimut tanaman atau kantong es harus digunakan untuk menjaga suhu tetap konsisten di sekitar semak.
Mereka yang berada di iklim yang lebih hangat dapat mempertahankan pohon mereka sebagai semak, atau dapat memungkinkan pertumbuhan pohon normal. Buah ara Chicago yang kuat ini cenderung memiliki kebiasaan berbatang banyak. Untuk orang yang mencari hasil tinggi, pergi untuk banyak batang! Ini membutuhkan lebih banyak ruang, tetapi menghasilkan lebih banyak kayu yang berbuah dan panen yang lebih besar.
Orang-orang dengan ruang yang kompak mungkin ingin mempertahankan pohon mereka sebagai pohon berbatang tunggal. Kanopi akan tetap besar, tapi dasarnya jauh lebih sempit.
Pada bulan Januari atau Februari, Anda harus memeriksa tanaman Anda dengan cermat. Anda harus memangkas cabang belakang untuk memungkinkan aliran udara yang baik ke tengah pohon Anda. Berkonsentrasi untuk mengeluarkan yang lebih tua, kayu berwarna abu-abu atau kayu mati/berpenyakit. Hindari menghapus lebih dari sepertiga dari pertumbuhan.
Buah ara dapat diberi topping untuk membuatnya lebih pendek dan lebih kompak. Lihatlah cabang-cabang pusat pohon Anda. Pilih yang memiliki cabang yang mengarah ke luar kanopi pohon. Potong tepat di atas cabang cabang untuk mengurangi ketinggian dan mengarahkan pertumbuhannya ke samping. Hal ini memungkinkan cahaya ekstra untuk mengenai batang pusat, yang memacu pertumbuhan baru.
Cobalah untuk menyelesaikan semua pemangkasan dan pembentukan Anda saat pohon masih tidak aktif di akhir musim dingin. Begitu cuaca menghangat dan pertumbuhan baru menjadi nyata, Anda ingin membiarkannya berkembang.
Saat pohon mulai berdaun di musim semi, lihatlah buah berba Anda jika ada yang sudah melewati musim dingin. Hapus semua yang telah menjadi hitam, karena ini tidak akan matang. Pemangkasan itu dari pohon membersihkan cabang dan mendorong pohon untuk mempersiapkan buah baru. Di awal musim Anda bisa membuang buah berba mati, semakin cepat pohon itu akan mulai berbuah lagi.
Kenakan sarung tangan kerja yang baik saat melakukan pemangkasan atau pemanenan, karena getah pohon dapat mengiritasi kulit.
Panen
Saat matang, buah ara cukup halus. Tetapi Anda harus menunggu sampai matang sebelum memanen! Mereka tidak terus matang setelah dipetik.
Buah ara keras Chicago Anda akan berwarna coklat keunguan. Mereka harus sedikit lembut saat disentuh, tapi tidak licin. Buah yang licin kemungkinan terlalu matang.
Sepasang gunting pemangkas steril berguna untuk memotong batang pohon ara. Sementara beberapa buah ara mungkin mudah lepas, Anda tidak ingin mencabut karena dapat merusak buah Anda. Apa pun yang menolak panen saat matang harus dipotong batangnya agar tetap utuh.
melestarikan
Buah ara segar tidak bertahan lama setelah dipetik. Anda dapat dengan andal menyimpannya di lemari es selama 2-3 hari, tapi mereka akan cepat rusak.
Untuk memperpanjang umur buah Anda sebelum digunakan, Anda dapat membekukan buah ara utuh dan kemudian membiarkannya mencair sebelum digunakan. buah ara kering, baik dehidrasi atau beku-kering, juga cukup populer. Buah ara juga dapat dikalengkan menggunakan uji, resep makanan yang aman seperti yang satu ini untuk buah ara yang diawetkan.
Buah ara luar musim dingin
Jika Anda berada tepat di tepi jangkauan buah ara Chicago yang kuat, Anda mungkin masih bisa menahannya di luar ruangan. Tapi ini sedikit lebih menantang.
Mulailah dengan menerapkan dasar mulsa yang tebal di sekitar pohon. Pastikan mulsa setidaknya setebal 4″ dan memanjang selebar kanopi pohon. Anda bisa menggunakan serpihan kayu, daun-daun, atau jerami/jerami sebagai lapisan dasar. Ini membantu menjaga akar tetap hangat dan kecil kemungkinannya untuk membeku.
Bungkus cabang dengan sesuatu yang hangat. Pilihan yang baik termasuk bantalan karpet, tempat tidur tua, atau selimut tanaman wol. Gunakan benang untuk mengamankan ini. Bungkus bagasi dengan sesuatu yang hangat juga.
Akhirnya, menutupi seluruh pohon dengan lapisan luar. Ini bisa menjadi tas tanaman, terpal diikat di bagasi, kain goni diikat di bagasi, atau bahkan kantong plastik. Ini memberikan lapisan perlindungan lain untuk pohon Anda.
Di akhir musim dingin, Anda akan ingin menghapus perlindungan Anda sehingga Anda dapat memangkas sebelum keluar dari dormansi. Tetapi melindungi pohon Anda seperti ini akan membantunya bertahan dalam kondisi dingin!
Penyelesaian masalah
Secara umum, ara ungu Bensonhurst adalah varietas yang tahan banting. Memiliki ketahanan yang baik terhadap hama dan penyakit, dan sangat jarang menunjukkan tanda-tanda masalah.
Tapi hama ditentukan makhluk kecil. Begitu juga penyakit jamur. Jadi mari kita bahas penyebab yang paling mungkin jika Anda mengalami masalah dengan pohon ara Anda yang kuat!
Masalah Tumbuh
Pohon ara Chicago yang kokoh dan kuat sangat tahan terhadap kekeringan. Tapi meskipun begitu, masih membutuhkan air. Jika Anda melihat daun menguning selama musim tanamnya, itu haus. Berikan minuman!
Tapi diwaktu yang sama, jangan terlalu banyak air. Jika Anda buah rasanya berair atau hambar , itu pertanda pasti bahwa Anda memberinya terlalu banyak kelembapan. Berikan pohon itu cukup untuk bertahan hidup, tapi jangan berlebihan.
Di zona 5 dan 6, pohon Anda berisiko rusak karena kedinginan. Twig dieback tidak jarang. Kayu abu-abu yang mapan akan bertahan, tetapi kayu yang lebih muda mungkin tidak. Pastikan untuk membuat tanaman musim dingin di area ini. Bergantian, bawa mereka ke dalam ruangan untuk menahan musim dingin.
Hama
Hama terbesar dan paling mengganggu Anda saat menanam buah ara Chicago yang kuat adalah burung-burung . Mereka mencintai buah Anda sama seperti Anda, dan kawanan dapat memusnahkan panen Anda.
Gunakan jaring burung untuk menjauhkan burung. Menggantung pita reflektif juga efektif. Sebagai bonus sampingan, kamu mungkin menghalangi tupai atau satwa liar lainnya yang mungkin menyukai buah Anda!
Meskipun mereka tidak umum, ada daftar pendek hama lain yang mungkin datang untuk menelepon. Ikuti tautan untuk informasi lebih mendalam tentang hama potensial berikut.
Nematoda Simpul Akar
Serangga Skala
kutu putih
kutu daun
Tungau Laba-laba
Penyakit
Sejauh penyakit pergi, ara kuat Anda akan tangguh dan mampu bertahan sebagian besar dari mereka. Tetapi penyakit dapat menyebabkan kerusakan musiman, dan jika tidak diobati mereka dapat bertahan hingga tahun depan.
Umumnya, kerusakan paling besar akan terjadi pada daun ara Anda. Perhatikan septoria atau bintik daun alternaria . Perhatikan juga antraknosa , baik sebagai tempat atau penyakit. karat adalah penyakit jamur lain yang mungkin muncul.
Untuk sebagian besar dari ini, fungisida berbasis tembaga akan mengatasi masalah ini.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
T:Apakah ada tawon di dalam buah ara saya?
J:Buah ara ungu Bensonhurst tidak memerlukan jasa tawon ara untuk menyerbukinya. Sementara beberapa spesies memang memiliki hubungan mutualistik dengan tawon ara, Buah ara Chicago yang kuat tidak. Mereka berbuah sendiri. Jadi jangan takut, tidak ada tawon di buahmu!
T:Dapatkah saya meningkatkan pohon ara saya?
J:Ya! Yang terbaik adalah espalier ke bentuk-T sehingga pertumbuhan baru dapat berkembang dari pertumbuhan yang lebih lama.
