Mempertahankan sifat unik varietas sangat penting dalam praktik penyimpanan dan isolasi benih adalah salah satu dari tiga aspek utama (bersama dengan manajemen ukuran populasi dan seleksi) yang diperlukan untuk berhasil menyimpan benih yang benar jenisnya. Pelajari cara mencapai jarak isolasi yang optimal di kebun Anda dengan tips dan wawasan ini.
Isolasi:Gambaran Umum
Isolasi mencegah penyerbukan silang yang tidak diinginkan dan merupakan praktik utama yang diperlukan untuk menjaga varietas tetap sesuai jenisnya. Isolasi dimulai dengan pemahaman tentang jarak yang diperlukan untuk membatasi atau menghilangkan kemungkinan penyerbukan silang antara dua varietas dari spesies yang sama.
Anda dapat mengatur isolasi melalui beberapa metode:dengan jarak, dengan waktu berbunga, atau dengan penahanan. Isolasi berdasarkan jarak adalah metode yang paling dapat diandalkan, yang melibatkan penyediaan jarak yang cukup antara varietas dan sumber kontaminasi serbuk sari untuk memastikan bahwa varietas tetap sesuai dengan jenisnya. Jarak isolasi yang diperlukan untuk mencegah penyerbukan silang secara efektif sangat bergantung pada sistem perkawinan suatu spesies dan dapat berkisar dari 10 kaki untuk biji-bijian yang melakukan penyerbukan sendiri, seperti gandum, hingga beberapa mil untuk tanaman penyerbukan silang, seperti bayam.
Faktor Penyerbukan
Menanam tanaman berbunga lain, seperti bunga jerami hias ini, di antara dua varietas dari spesies yang sama yang mekar pada saat yang sama dapat mengalihkan perhatian penyerbuk dan mencegah mereka berpindah dari satu varietas langsung ke varietas lain, sehingga meminimalkan persilangan yang tidak diinginkan -penyerbukan.
Serbuk sari yang tidak diinginkan bisa berasal dari berbagai sumber. Paling umum, itu berasal dari varietas lain dari spesies yang sama yang ditanam dalam jarak dekat — termasuk tanaman di kebun Anda sendiri, di kebun tetangga, atau di pertanian terdekat. Sumber lain yang lebih jarang dari penyerbukan silang yang tidak diinginkan (meskipun dapat menjadi signifikan untuk spesies tertentu) adalah serbuk sari dari tanaman liar—asli atau naturalisasi—dari spesies yang sama atau spesies yang kompatibel silang dengan yang ditanam untuk benih. Ingatlah bahwa tanaman bertukar serbuk sari hanya selama berbunga, dan isolasi hanya diperlukan ketika dua atau lebih varietas berbunga pada waktu yang sama.
Sebagai aturan umum, tanaman yang melakukan penyerbukan sendiri membutuhkan jarak isolasi yang lebih sedikit, sedangkan tanaman yang melakukan penyerbukan silang membutuhkan jarak yang lebih jauh. Tanaman yang diserbuki angin, seperti bayam dan bit, memiliki serbuk sari yang sangat halus dan ringan yang mudah dibawa dalam jarak yang sangat jauh dengan arus udara, sering kali membuat jarak isolasi untuk spesies yang diserbuki angin cukup lama. Tanaman yang diserbuki serangga mungkin memerlukan jarak antar varietas yang lebih sedikit daripada tanaman yang diserbuki angin karena serangga sering mengumpulkan nektar dan serbuk sari di area yang terbatas.
Hambatan fisik dan fitur lanskap - seperti bangunan, pagar benteng, garis pohon, dan pagar semak - mempengaruhi bagaimana serbuk sari bergerak melalui lanskap dan dapat menghambat aliran serbuk sari yang terbawa angin. Mereka juga dapat mempengaruhi pola perjalanan serangga penyerbuk. Beberapa penabung benih menanam varietas yang berbeda dari spesies yang sama di sisi yang berlawanan dari properti mereka, percaya bahwa jika kedua tanaman tidak saling berhadapan, tidak mungkin seekor serangga melakukan perjalanan di antara mereka tanpa berhenti di sepanjang jalan dan menyebarkannya secara acak. serbuk sari yang dibawanya. Selain itu, penanaman padat bunga kaya nektar dan serbuk sari yang tumbuh di antara varietas berbeda dari spesies yang sama dapat mengalihkan perhatian penyerbuk dan mencegah mereka membuat persilangan yang tidak diinginkan. Namun, sementara penghalang dan gangguan membantu meminimalkan penyebaran serbuk sari di dalam taman, mereka tidak menjamin metode isolasi. Mereka hanya membantu mengurangi kemungkinan penyerbukan silang yang tidak diinginkan dan memungkinkan pengurangan jarak isolasi.
Faktor lain yang mempengaruhi seberapa luas serbuk sari menyebar (dan kemungkinan penyerbukan silang) termasuk arah angin yang berlaku, topografi, ukuran penanaman, dan populasi serangga lokal. Penting untuk mempertimbangkan tidak hanya penempatan keseluruhan tanaman di lanskap dalam kaitannya dengan populasi lintas-kompatibel lainnya, tetapi juga ukuran kedua populasi. Semakin banyak tanaman dari suatu varietas, semakin besar kemungkinan serbuk sari yang salah, baik terbawa angin atau oleh penyerbuk, akan menemukan jalannya ke dalam populasi secara keseluruhan. Demikian pula, semakin banyak tanaman dari spesies yang sama yang berada di lanskap yang lebih besar - baik sebagai tanaman liar, di kebun tetangga, atau di tegakan besar di ladang pertanian terdekat - semakin banyak serbuk sari yang kompatibel dengan silang dan semakin besar risikonya. bahwa penyerbukan silang yang tidak diinginkan akan terjadi.
Penanam benih komersial biasanya mengisolasi varietas berdasarkan jarak tetapi, mengingat jarak isolasi yang diperlukan untuk beberapa spesies, ini mungkin tidak praktis untuk tukang kebun rumah. Namun, penabung benih sering bereksperimen dengan jarak isolasi yang lebih pendek dan, jika generasi tanaman berikutnya tidak sesuai dengan jenisnya, cukup dapatkan benih baru.
Mencapai Jarak Isolasi untuk Penyimpanan Benih
Seringkali, isolasi dengan jarak dapat dicapai secara efektif dengan menyimpan benih hanya dari satu varietas spesies pada satu waktu. Jika tanaman biasanya dibudidayakan untuk buah atau bijinya yang dapat dimakan, seperti melon, okra, atau bunga matahari, maka menyimpan benih dari satu varietas berarti hanya menanam satu varietas. Jika tanaman biasanya dipanen sebelum memasuki fase reproduktif, seperti dengan lobak atau lobak Swiss, beberapa varietas dapat ditanam di kebun yang sama, asalkan diambil tindakan untuk memastikan bahwa hanya satu varietas yang diperbolehkan berbunga dan berbiji. Pendekatan ini mengasumsikan bahwa serbuk sari yang mencemari tidak akan masuk dari kebun atau pertanian di sekitarnya, dan hanya dapat dilakukan jika tukang kebun dapat menghilangkan kemungkinan penyerbukan silang yang tidak diinginkan dengan tanaman di kebun tetangga atau lanskap. Mengingat bahwa benih dari banyak spesies sayuran dapat bertahan selama bertahun-tahun, menyimpan benih dari satu varietas dalam satu spesies pada suatu waktu adalah pendekatan yang masuk akal. Dengan kata lain, varietas kubis favorit dapat disimpan pada satu musim, dan kultivar brokoli pada musim berikutnya.
Memahami Jarak Isolasi yang Disarankan
Jarak isolasi yang digunakan oleh penabung benih sering sangat dikurangi dari jarak yang digunakan dalam produksi benih komersial. Pengurangan ini didasarkan pada dua asumsi—bahwa penabung benih bekerja dengan populasi tanaman yang jauh lebih kecil daripada yang ditanam oleh produsen benih komersial, dan bahwa kebun rumah memiliki lebih banyak hambatan dan gangguan fisik daripada lanskap pertanian. Terkadang, rekomendasi jarak isolasi untuk penabung benih lebih ketat daripada standar komersial, karena penanam komersial mungkin toleran terhadap penyilangan antar varietas yang sama, atau mereka mungkin menerapkan praktik lain, seperti tidak memanen benih dari tepi luar penanaman.
Rekomendasi untuk setiap spesies mencerminkan kisaran jarak isolasi yang digunakan oleh penabung benih untuk berhasil menghasilkan benih yang benar-benar sesuai dengan jenisnya di kebun rumah, meskipun tidak ada jaminan bahwa penyerbukan silang akan dapat dihindari bahkan pada kisaran tertinggi. Setiap kebun - dan setiap penanaman - berbeda; kisaran jarak isolasi yang direkomendasikan mencerminkan fakta bahwa kondisi lingkungan, fitur lanskap, populasi penyerbuk, dan ukuran populasi tanaman semuanya berinteraksi dan memengaruhi seberapa jauh serbuk sari dapat bergerak. Jika tersedia, standar produksi benih komersial disediakan sebagai acuan bagi penabung benih yang bekerja dengan populasi besar atau bagi mereka yang berkebun di area yang dikelilingi oleh produksi pertanian skala besar.
Jarak isolasi yang direkomendasikan dimaksudkan sebagai pedoman umum; setiap penabung benih perlu bereksperimen untuk menemukan jarak isolasi yang terbukti cukup dalam lingkungan tamannya yang unik. Untuk beberapa hal ini mungkin lebih dekat daripada jarak terpendek yang dinyatakan, sementara untuk yang lain jarak isolasi aktual yang diperlukan mungkin melebihi batas tertinggi dari rekomendasi. Peningkatan jarak isolasi akan selalu menurunkan risiko penyerbukan silang antar varietas. Ujung atas kisaran yang direkomendasikan mungkin merupakan tempat awal yang lebih tepat jika Anda berencana untuk bertukar benih atau berkebun di lingkungan yang tidak memiliki gangguan atau hambatan. Jika ujung bawah kisaran jarak isolasi sangat jauh, strategi isolasi lainnya, seperti pengepakan bunga atau penyerbukan tangan, dapat digunakan. Jika toleransi risikonya kecil - seperti dengan pengelolaan varietas langka - jarak isolasi antar varietas harus ditingkatkan.
Teks ini diadaptasi dari The Seed Garden:The Art &Practice of Seed Saving oleh Lee Buttala dan Shanyn Siegel, diterbitkan oleh Seed Savers Exchange. Buku peraih penghargaan ini merupakan sumber referensi dan mencakup instruksi, informasi, dan saran mendalam, termasuk panduan menanam tanaman demi tanaman tentang seni dan praktik penyimpanan benih.
Panduan Gratis
Dapatkan panduan penyimpanan benih tanaman demi tanaman (PDF). Ini mencakup jarak isolasi yang direkomendasikan, ditambah detail penting lainnya untuk penyimpanan benih.
Pelajari Lebih Lanjut Tentang Seed Savers Exchange