Memang benar bahwa menanam tomat di luar ruangan menimbulkan beberapa tantangan, tetapi itu bukan tugas yang mustahil yang mungkin Anda yakini oleh beberapa tukang kebun. Kami telah berkebun sepanjang hidup kami di TGH, dan hanya dalam beberapa tahun terakhir kami mendapatkan rumah kaca pertama kami. Sampai saat itu, semua tanaman tomat kami ditanam di luar.
Tomat luar ruangan bisa sama produktifnya dengan tomat dalam ruangan, dan dalam artikel ini, kami akan membagikan tips dan trik seumur hidup untuk membantu Anda menghindari penyakit busuk tomat yang ditakuti, dan untuk meningkatkan produktivitas.
Cara menanam tomat di luar ruangan
Tomat membutuhkan cahaya, panas, air, dan ventilasi. Sementara cahaya dan panas sulit disediakan di iklim suhu, ventilasi dan air berlimpah. Jadi sejak awal, ada keuntungan menanam tomat di luar ruangan.
Kami memiliki daftar lengkap tips untuk menanam tomat di luar ruangan dalam artikel ini, tetapi memilih tomat terbaik untuk ditanam di luar ruangan sama pentingnya.
Tomat adalah tanaman subtropis. Mereka berasal dari Peru dan Bolivia dan tumbuh secara alami dalam kondisi pengeringan yang bebas, hangat, lembab. Tomat yang kita tanam hari ini dibiakkan untuk mengatasi suhu yang lebih dingin, drainase yang lebih lambat, dan lebih sedikit sinar matahari. Seperti yang akan kita jelajahi di bawah, ada beberapa varietas tomat yang sangat andal untuk ditanam di luar ruangan.
10 varietas tomat terbaik untuk ditanam di luar ruangan di iklim dingin
Biasanya, tomat cepat panen lebih mudah ditanam di luar ruangan. Mereka memiliki musim tanam yang lebih pendek, jadi manfaatkan matahari musim panas kami yang terbatas selagi bisa. Tomat ceri umumnya merupakan varietas tanaman tercepat, tetapi jangan biarkan hal itu membatasi Anda. Ada banyak salad tanam cepat, bistik sapi, dan tomat prem juga.
1. Kesenangan Tukang Kebun
- Kebiasaan: Anggur
- Resistensi penyakit: Tidak ada
- Resistensi hama: Bagus
- Jenis: Salad
- Pematangan awal: 65 hari
Gardener's Delight adalah tomat yang paling banyak ditanam di dunia. Tumbuh dengan bahagia di dalam ruangan, di bawah kaca, dan di luar ruangan, dan meskipun tidak memiliki ketahanan khusus terhadap penyakit, ia tumbuh dengan baik di sebagian besar iklim dan jarang menderita infeksi karena batangnya biasanya tidak menarik hama.
2. Ferline
- Kebiasaan: Anggur
- Resistensi penyakit: Layu Verticillium, Layu Fusarium
- Resistensi hama: Tidak ada
- Jenis: Salad
- Pematangan awal: 65 hari
Ferline adalah tomat yang bagus untuk tumbuh di luar ruangan, dengan tingkat ketahanan penyakit yang baik dan kebiasaan pematangan yang andal setidaknya dua minggu sebelum sebagian besar varietas lainnya. Ferline menanam tomat sehingga dengan pemangkasan yang tepat untuk ventilasi akan tumbuh subur di luar ruangan di tempat yang cukup cerah.
3. Teras Plum
- Kebiasaan: Tentukan
- Resistensi penyakit: Resistensi umum yang baik
- Resistensi hama: Luar biasa
- Jenis: prem
- Pematangan awal: 75-80 hari
Patio plum sangat cocok untuk tukang kebun dengan ruang terbatas. Tanaman tomat kerdil ini memiliki batang yang kokoh dan dedaunan yang lebat. Ruas pendek antara daun memaksimalkan fotosintesis tanpa membayangi buah dan air juga tidak akan berdiri di atas daun. Patio Plum tidak dibiakkan untuk ketahanan terhadap penyakit, tetapi dedaunan dan posturnya membuatnya tahan terhadap hama, hawar, dan virus mosaik.
4. Ailsa Craig
- Kebiasaan: Anggur
- Resistensi penyakit: Resistensi umum yang baik
- Resistensi hama: Tidak ada
- Jenis: Salad
- Pematangan awal: 90 hari
Ailsa Craig adalah salad tomat yang cantik, dengan ketahanan penyakit umum yang baik. Dengan dukungan yang tepat dan pemangkasan yang baik, biasanya akan berbuah di akhir musim daripada kebanyakan, memberikan panen akhir musim panas yang baik untuk tukang kebun luar ruangan.
5. Mawar Indigo
- Kebiasaan: Anggur
- Resistensi penyakit: Resistensi umum yang baik
- Resistensi hama: Bagus
- Jenis: Ceri
- Pematangan awal: 80-90 hari
Mawar indigo adalah salah satu tomat termanis yang bisa Anda tanam di luar ruangan. Kulit hitam mereka sangat gelap bahkan sebelum matang, akhirnya menghasilkan buah bergradasi dari hitam pekat hingga merah kaya di dasarnya. Sebagai tomat ceri vining, tomat ceri juga lebih mudah dikelola di kebun tempat jamur patogen sudah ada.
6. Ceri Hitam
- Kebiasaan: Anggur
- Resistensi penyakit: Resistensi umum yang baik
- Resistensi hama: Bagus
- Jenis: Ceri
- Pematangan awal: 65 hari
Begitu banyak tomat ceri berwarna menahan semua pigmentasi pada kulit mereka, dengan daging merah di dalamnya. Bukan Ceri Hitam. Tomat Black Cherry memiliki kulit ungu tua dan daging pastier daripada kebanyakan ceri, membuatnya ideal untuk saus dan salad, dan apa pun di antaranya. Sementara tomat Black Cherry tidak memiliki ketahanan terhadap penyakit tertentu, kami tidak pernah memiliki masalah dengan hawar, bahkan ketika rencana tetangga mereka telah diatasi.
7. Kaki Pisang
- Kebiasaan: Tentukan
- Resistensi penyakit: Tidak ada (sangat rentan terhadap busuk ujung bunga)
- Resistensi hama: Bagus
- Jenis: prem
- Pematangan awal: 75 hari
Banana Legs sempat menjadi sorotan beberapa tahun lalu. Sayangnya, resistensi penyakit mereka yang buruk telah membuat banyak tukang kebun tidak menanamnya. Namun, kami menyukai rasanya (terutama tomat umami) jadi kami bertahan.
Kunci untuk menumbuhkan kaki pisang di luar ruangan adalah ruang. Berikan setidaknya 1 kaki ruang bernapas di sekitar tanaman dewasa, dan jangan pernah membasahi dedaunan mereka. Buahnya matang jauh lebih baik di luar ruangan dan rasanya luar biasa.
8. Ratusan dan Ribuan
- Kebiasaan: Tentukan
- Resistensi penyakit: Tidak ada, tapi tarifnya bagus di luar ruangan
- Resistensi hama: Miskin
- Jenis: Ceri
- Pematangan awal: 85 hari
Lupakan keranjang gantung berisi petunia, tanam tomat sebagai gantinya. Ratusan dan Ribuan adalah tomat indah yang tumbuh sangat baik di keranjang gantung, dengan tanaman merambat dan ratusan tomat kecil. Menanamnya di kotak jendela atau keranjang gantung memberikan banyak ventilasi di sekitar bentuknya yang lebat.
9. Super Marmande
- Kebiasaan: Semi-tertentu
- Resistensi penyakit: Resistensi umum yang baik
- Resistensi hama: Bagus
- Jenis: Daging sapi
- Pematangan awal: 55 hari
Bistik bistik pin-cushion, Super Marmande adalah salah satu dari sedikit tomat bistik yang akan tumbuh di luar ruangan tanpa mengembangkan pembusukan ujung bunga. Meskipun memberi makan secara teratur sangat penting untuk mencegah deformasi buah yang membuat frustrasi, ini adalah salah satu buah tomat terbesar yang dapat Anda tanam di luar ruangan di iklim bersuhu.
10. Matahari terbit keemasan
- Kebiasaan: Anggur
- Resistensi penyakit: Tidak ada
- Resistensi hama: Bagus
- Jenis: Salad
- Pematangan awal: 80 hari
Matahari terbit keemasan menambahkan semburat warna yang indah ke teras mana pun, dengan bunga oranye terang, dan buah-buahan berwarna kuning yang kaya dan dalam di tengah musim panas. Mereka tumbuh dengan baik dalam wadah dengan penyangga bambu tunggal, yang juga memungkinkan Anda untuk memindahkannya di sekitar taman saat musim berubah sehingga mereka bisa mendapatkan sinar matahari maksimal.
15 tips menanam tomat di luar ruangan
1. Pilih varietas tahan penyakit
Ketahanan penyakit dapat membingungkan, tetapi tomat hibrida memiliki ketahanan khusus terhadap penyakit busuk awal dan/atau penyakit busuk daun yang dibiakkan. Tomat pusaka mungkin tidak mencantumkan ketahanan penyakit pada kemasannya tetapi biasanya dapat diandalkan jika dipangkas dengan benar.
2. Menabur lebih awal
Menabur tomat di dalam ruangan lebih awal. Menabur tomat pada akhir Februari dapat memberi Anda awal yang baik di musim ini, dan berarti Anda dapat menanam di kebun atau di dalam wadah segera setelah risiko embun beku berlalu.
3. Keraskan
Jika Anda menanam tomat dari biji, keraskan perlahan. Mulailah dengan membawa mereka ke luar selama 2-3 jam di sore hari, lalu bawa mereka di malam hari. Setelah beberapa hari melakukan itu, biarkan mereka di luar dari pagi hingga sore hari, karena mereka terbiasa dengan pola matahari, dan suhu harian turun.
4. Beli bibit yang mengeras
Jika Anda menanam tomat dari bibit yang dibeli di toko, pilih bibit tomat yang sudah ada di luar ruangan. Tanaman tomat yang dijual dari rumah kaca pembibitan masih perlu dikeraskan. Dengan membeli tanaman yang telah hidup di luar ruangan di pembibitan, Anda tahu bahwa tanaman tersebut siap untuk ditanam.
5. Tanam di bawah sinar matahari penuh dengan perlindungan dari angin langsung
Sebagian besar tomat luar ruangan dapat mengatasi musim panas yang ringan, tetapi tetap penting untuk memberi mereka cahaya dan panas sebanyak mungkin. Temukan tempat paling terang di kebun Anda, dan tempatkan tanaman tomat di suatu tempat dengan cahaya langsung minimal enam jam per hari.
Jika Anda memiliki tempat terlindung oleh dinding di bawah sinar matahari penuh, itu lebih baik karena akan mengurangi risiko spora jamur terbawa angin.
6. Tanam dalam-dalam
Bahkan setelah mengeras, tomat yang ditanam dari biji di dalam ruangan tidak akan terbiasa dengan angin. Buang daun terendah dari tanaman tomat Anda dan tanam sedalam mungkin. Bertujuan untuk menanam dua kali kedalaman bola akar. Ini memberikan penahan terhadap angin dengan segera, tetapi juga mendorong akar untuk tumbuh dari batang bawah tanah, dan memberikan akses yang lebih baik ke air tanah.
7. Tanaman ruang dalam barisan rapi, dengan jarak yang luas
Tanaman tomat yang ditanam di luar ruangan akan dihujani, itu sudah pasti. Jadi tidak mungkin untuk menjaga daunnya tetap kering setiap saat. Ini meningkatkan kemungkinan penyakit busuk daun dan jamur. Saat Anda menanam tomat, sisakan satu kaki ekstra di antara tanaman untuk memungkinkan sirkulasi udara penuh di sekitar setiap tanaman sehingga dedaunan dapat mengering setelah hujan.
8. Penanaman pendamping
Penanaman pendamping mungkin terdengar seperti kerja keras, tetapi ini sangat penting untuk tanaman di luar ruangan, baik untuk mengalihkan perhatian atau mengusir hama. Menanam marigold, basil, atau nasturtium di sekitar pangkal tomat membantu mencegah kutu daun, sementara siput akan memilih untuk memakan marigold atau nasturtium daripada tomat.
9. Ikat tomat vining ke penyangga
Tomat luar ruangan lebih cenderung patah karena beratnya sendiri. Tomat vining outdoor perlu diikat setiap minggu untuk melindunginya dari angin, tetapi juga beratnya sendiri. Goyangan angin membuat batangnya lebih tebal dan kuat, sehingga mereka menjadi tanaman yang lebih berat di akhir musim.
10. Berikan dukungan lembut untuk menentukan tomat
Tomat yang ditentukan tidak boleh diikat ke penyangga selain bambu pusat tunggal, atau sangkar tomat di sekitar seluruh tanaman. Ide dari dukungan terbatas adalah bahwa tanaman dibiarkan bergoyang, tetapi juga membantu meningkatkan aliran udara di sekitar tomat semak yang menahan kelembaban lebih dari varietas anggur.
11. Beri makan lebih banyak saat bunga mulai
Jika Anda menanam tomat di dalam ruangan, mereka biasanya berada di kompos segar atau kantong tumbuh tomat. Tomat luar ruangan tumbuh paling baik di tanah, mendapat manfaat dari air tanah, dan mengurangi keteraturan penyiraman. Ini membuatnya sangat penting untuk memberi mereka makan lebih sering ketika bunga mereka mulai terbentuk. Pakan ekstra membantu meningkatkan kekuatan daun, mendorong produksi nektar yang lebih tinggi (untuk penyerbukan yang lebih baik) dan menambahkan nutrisi penting untuk buah yang sehat.
12. Siram secara teratur, dan dengan hati-hati
Karena Anda sepenuhnya bertanggung jawab, Anda dapat menyirami tomat dalam ruangan seperti jarum jam. Tomat luar ruangan tidak seperti itu. Tomat luar ruangan disiram oleh hujan sebanyak Anda, jadi periksa kelembaban tanah sebelum disiram. Usahakan menyiram setiap dua hari sekali, tetapi jangan menyiram jika tanah sudah basah karena hujan.
13. Pangkas tomat dengan benar
Dedaunan yang lebat menampung bakteri dan hawar, juga memberi lebih banyak tekanan pada akar untuk mempertahankan dedaunan. Baca panduan pemangkasan kami untuk tomat ceri, tomat determinate, dan tomat cordon untuk informasi mendetail tentang cara dan waktu memangkas setiap jenis.
14. Periksa hama secara teratur
Tomat luar ruangan lebih mungkin menderita kerusakan hama, dan hama adalah penyebab penyakit yang signifikan. Periksa tanaman Anda secara teratur untuk mencari ulat, ngengat, kutu daun, dan tungau laba-laba, karena semuanya dapat menyebabkan kerusakan yang signifikan sekaligus membantu menyebarkan penyakit.
Waktu terbaik untuk memeriksa sebagian besar hama adalah di siang hari, tetapi periksa apakah ada siput dan siput di malam hari dan singkirkan.
15. Pangkas dedaunan hingga setengahnya saat buah mulai matang
Tomat rumah kaca matang oleh panas sebanyak sinar matahari. Tomat luar ruangan hampir seluruhnya bergantung pada sinar matahari langsung untuk matang. Saat buah mencapai ukuran penuh, singkirkan 50% dedaunan dari tanaman. Ini memberikan akses sinar matahari ke buah, dan cahaya langsung akan memanaskan kulit dan dengan cepat memecah sel untuk mulai matang.
Kesimpulan
Menanam tomat di luar ruangan tidak sesulit kedengarannya, tetapi Anda harus mematuhi aturan di atas untuk mendapatkan panen terbaik dan menghindari penyakit umum. Tidak peduli seberapa ketat Anda dalam menjaga kebersihan kompos, atau menganginkan tanaman Anda, tidak ada yang dapat Anda lakukan terhadap patogen yang terbawa angin yang masuk dari kebun tetangga.
Jadi, daripada khawatir tentang menumbuhkan tanaman yang sempurna, bersikaplah tegas dan kejam dengan pemangkasan saat terjadi kesalahan, dan manfaatkan musim yang pendek dengan menanam varietas tanam awal.
