Apakah Anda menikmati sepotong buah persik dengan krim kocok segar? Bagaimana dengan segelas es teh buah persik yang sejuk di sore hari musim panas? Bagaimana jika Anda memiliki persediaan buah persik yang tumbuh di kebun Anda tanpa henti?
Menanam pohon persik di halaman Anda adalah ide bagus jika Anda penggemar buahnya. Dengan banyaknya varietas yang tersedia, Anda dapat menanam buah persik favorit Anda langsung di halaman belakang rumah. Buah persik buatan sendiri yang matang di bawah sinar matahari sungguh nikmat.
Saat pohon Anda mulai menghasilkan buah, ia akan memberi Anda buah persik segar selama bertahun-tahun, asalkan Anda memberikan perawatan dan perhatian yang tepat pada pohon tersebut. Pohon persik senang tumbuh di Zona USDA empat hingga sembilan, namun tumbuh paling baik di Zona enam hingga delapan.
Ada beberapa jenis pohon persik, dan semuanya cocok untuk iklim berbeda. Pilih jenis yang sesuai dengan kondisi iklim pertumbuhan Anda dan selera buah persik Anda. Ketika waktu panen tiba, Anda akan memiliki buah persik segar yang tersedia selama berbulan-bulan dan lebih dari yang Anda tahu apa yang harus dilakukan – simpanlah atau bagikan kepada tetangga dan teman.
Panduan ini memberi Anda semua yang perlu Anda ketahui tentang menanam dan merawat pohon persik.
Fakta Singkat
Jenis Pohon PersikClingstone, Freestone, Semi-freestoneIklim IdealIklim sedang hingga panas dengan paparan sinar matahari penuhKondisi Tanah IdealTanah yang memiliki drainase baik, pH sedikit asam (6,0-6,5)Waktu TanamAwal musim semi sebelum pohon mengalami dormansiPersyaratan PenyiramanPohon muda:1-2 kali seminggu, Pohon dewasa:setiap 10-14 hariPemupukanTerapkan pupuk berimbang di awal musim semi dan pertengahan musim panasPemangkasan dan PelatihanPangkas pada musim tidak aktif, latih hingga bentuk terpusat terbukaPengendalian Hama dan PenyakitPemeriksaan berkala, pengobatan segera, jaga kebersihan pohonWaktu PemanenanSaat buah persik keras, berwarna kuning tua dengan sedikit meronaPenyimpanan dan PengawetanSimpan buah persik matang di tempat sejuk dan kering atau dinginkan, pertimbangkan metode pengawetan
Menanam Pohon Persik
Anda harus membeli pohon persik dari pembibitan dan menanamnya di akhir musim dingin selama fase dormansi pohon. Tunda penanaman di daerah yang tanahnya membeku selama musim dingin. Tunggu hingga tanah mencair dan air mengalir dari salju yang mencair.
Untuk mengurangi stres pada pohon persik Anda, ada baiknya Anda menanamnya pada hari yang sama saat Anda membelinya. Jika Anda membeli pohon persik dalam pot, pohon persik tersebut dapat disimpan di dalam pot selama beberapa minggu sebelum ditanam di taman.
Saat melihat pohon di pembibitan, pilihlah pohon yang berumur sekitar satu tahun. Periksa sistem akar untuk memastikannya sehat dan tidak ada busuk akar. Memilih pohon yang sudah tua bukanlah ide terbaik karena dapat memperlambat pertumbuhan dan produksi buah.
Memilih Lokasi Penanaman
Saat menanam pohon persik, pilihlah tempat di halaman yang mendapat sinar matahari penuh. Pohon persik membutuhkan setidaknya delapan jam sinar matahari langsung setiap hari untuk menghasilkan buah terbaik.
Semakin banyak sinar matahari yang diterima pohon, semakin besar dan enak buah persiknya. Tanam di area taman yang pohonnya menerima sinar matahari pagi yang mengeringkan embun.
Tanah
Lokasi penanaman Anda harus memiliki tanah yang memiliki drainase baik dan kaya nutrisi. Pohon itu tidak akan tumbuh dengan baik jika Anda menanamnya di tanah yang padat atau seperti tanah liat. Tanah membutuhkan kelembapan sepanjang musim tanam, dan pH harus berada dalam kisaran asam, antara 6 dan 6,5.
Hindari menanam pohon persik di area pekarangan yang rendah. Udara dingin yang menggantung di titik rendah ini mempengaruhi ukuran dan kualitas buah.
Buah persik tumbuh
Suhu dan Kelembapan
Persik lebih suka tumbuh pada suhu sedang. Namun, ada beberapa kultivar yang dapat Anda pilih untuk disesuaikan dengan kondisi pertumbuhan lokal Anda.
Pohon persik memerlukan minimal 600 jam pendinginan pada suhu 45F atau lebih rendah untuk memulai proses pembuahan. Namun, suhu di bawah nol derajat dalam waktu lama dapat mematikan atau merusak pohon.
Pohon persik dapat mengatasi kelembapan. Namun kelembapan yang berlebihan dapat menyebabkan berkembangnya penyakit pada pohon.
Cara Menanam Pohon Persik Anda
Gali lubang di tempat penanaman dengan kedalaman sekitar 6 inci dan lebih lebar 12 inci dari lebar bola akar. Kembalikan tanah ke dalam lubang dan jaga agar pangkal pohon sejajar dengan garis tanah. Jangan memupuk pohon setelah tanam.
Merawat Pohon Persik
Saat pohon mulai berbunga, tunggu empat hingga enam minggu dan tipiskan buahnya hingga jarak sekitar 6 inci di dahannya. Menanam terlalu banyak buah persik secara berdekatan akan menghasilkan buah yang lebih kecil dan buah persik yang kurang berair.
Penjarangan memungkinkan pohon memfokuskan energinya pada buah yang tersisa, sehingga menghasilkan buah persik yang besar dan berair pada saat panen.
Pemupukan
Sekitar enam minggu setelah tanam, pupuklah pohon persik dengan pupuk NPK 10-10-10 berimbang. Kami merekomendasikan untuk menyebarkan formulasi granular di sekitar pangkal pohon. Jaga jarak pupuk 18 inci dari bagian bawah batang.
Pada tahun kedua, pemupukan menggunakan ¾ pon pupuk berbasis nitrogen di musim semi dan awal musim panas. Pada tahun ketiga, tambahkan sekitar 1 pon pupuk yang sama.
Untuk memastikan Anda menumbuhkan pohon yang kuat, jangan memupuknya dalam waktu dua bulan sejak tanggal embun beku pertama di daerah Anda. Gunakan pupuk hanya antara musim semi dan pertengahan musim panas.
Buku Terlaris No.1
Belle of Georgia Peach Tree, Cold Hardy, Deciduous, Self-Pollinator, Pot Pembibitan 1 gal, Tinggi Pohon 1-2 kaki (Karena Undang-undang Pertanian, kami Tidak Dapat Mengirim ke CA, AZ, AK, atau HI)
- Karena undang-undang pertanian, kami tidak dapat mengirim ke California, Arizona, Alaska, atau Hawaii; pesanan akan dibatalkan jika Anda mengirim ke salah satu negara bagian ini
- Zona Pertumbuhan USDA 5-8
- Prunus persica
- Tinggi Dewasa:15-20 Kaki
Buku Terlaris No.2
Pohon Persik Glo Florida - Dingin Rendah - Tanaman Buah Hidup Penyerbukan Sendiri Dikirim setinggi 3 hingga 4 Kaki oleh DAS Farms (No California)
- Semua gambar adalah tanaman dewasa. Ukuran yang dikirim ada di judul dan deskripsi. Pohon-pohon ini siap untuk dipindahkan langsung ke tanah dan tidak boleh ditanam di wadah lain. Tanaman gugur tidak memiliki daun di musim dingin.
- Pesanan di California akan dibatalkan. Hal ini disebabkan oleh undang-undang negara bagian CA dan berada di luar kendali kami.
- Tumbuh subur di zona 4 hingga 8 dengan sinar matahari penuh.
- Ukuran yang dikirim adalah tinggi 3 kaki dan dikemas dalam kotak ganda untuk pengangkutan yang aman.
- Kami memastikan transplantasi berhasil selama 30 hari jika instruksi penanaman yang disertakan diikuti dengan lokasi dan air yang benar. Tanaman gugur yang dibeli dalam kondisi tidak aktif selama musim dingin diperkirakan akan tumbuh subur di musim semi dalam kondisi yang sama.
Buku Terlaris No.3
Pohon Persik Pesaing - Tanaman Buah Hidup yang Melakukan Penyerbukan Sendiri Dikirim setinggi 2 hingga 3 Kaki oleh DAS Farms (No California)
- Semua gambar adalah tanaman dewasa. Ukuran yang dikirim ada di judul dan deskripsi. Tanaman gugur tidak memiliki daun di musim dingin.
- Pesanan California akan dibatalkan karena peraturan negara bagian tersebut berada di luar kendali kami.
- Tumbuh subur di zona 5 hingga 8 dengan sinar matahari penuh.
- Ukuran yang dikirim adalah tinggi 2 hingga 3 kaki, dikirim dalam wadah galon dan kotak ganda untuk pengangkutan yang aman.
- Kami memastikan transplantasi berhasil selama 30 hari jika instruksi penanaman yang disertakan diikuti dengan lokasi dan air yang benar. Tanaman gugur yang dibeli dalam kondisi tidak aktif selama musim dingin diperkirakan akan tumbuh subur di musim semi dalam kondisi yang sama.
Pembaruan terakhir pada 12-11-2025 / Tautan afiliasi / Gambar dari Amazon Product Advertising API
Memangkas Pohon Persik
Tukang kebun perlu memangkas pohon setiap musim. Pemangkasan adalah tugas penting, dan penting bagi Anda untuk melakukan pemangkasan musiman demi kesehatan pohon persik Anda. Jika pohon diabaikan dan tidak dipangkas, cabang dan batangnya akan rentan terserang penyakit jamur. Akibatnya, pohon tersebut mulai menghasilkan lebih sedikit buah.
Pemangkasan juga memastikan Anda mendapatkan produksi tanaman terbaik pada musim tanam berikutnya. Pohon persik berbunga dan mulai berbuah pada tahun kedua setelah tumbuh subur. Agar pohon mulai berbuah, Anda perlu memperhatikan tunas merah yang terbentuk di dahannya.
Biasanya, pohon yang menghasilkan buah memerlukan perkembangan tunas merah sebelum Anda mulai melihat hasil dari proses pembuahannya. Saat panjang tunas mencapai 18 hingga 24 inci, pohon siap mulai berbuah.
Jika tukang kebun tidak memangkas pohonnya, tunasnya akan bergerak lebih tinggi, menuju kanopi. Pada akhirnya, pohon itu akan berhenti berbuah sama sekali. Melakukan pemangkasan moderat pada pohon persik Anda di akhir musim panen akan memastikan pohon tersebut terus menghasilkan buah sebanyak mungkin setiap tahunnya.
Pangkas pohon persik Anda menjadi bentuk terbuka. Selama musim panas pertama, potong beberapa tunas yang terbentuk di bagian atas pohon. Periksa kembali pohonnya setelah beberapa bulan, dan potong semua cabang selain tiga cabang utama yang Anda gunakan untuk berbuah.
Pada tahun kedua, potong kembali cabang-cabang tengah di tengah pohon untuk memangkas tunas-tunas bagian bawah. Pada tahun ketiga dan seterusnya, hilangkan simpul-simpul yang terbentuk di pangkal pohon untuk membantunya mempertahankan bentuknya. Sebaiknya pangkas pohon buah Anda pada pertengahan hingga akhir April, dan mencubit pohon pada musim panas adalah strategi yang berguna untuk meningkatkan pertumbuhan.
Apakah Pohon Persik Beracun?
Buah dari pohon persik rasanya enak dan aman dikonsumsi. Namun batu buahnya mengandung sianida alami, zat yang sangat beracun.
Sianida juga terdapat di batang dan daun pohon, sehingga rusa tidak dapat memakannya. Ketika batang dan daun mulai layu, pohon tersebut memiliki konsentrasi sianida tertinggi.
Beberapa tanda keracunan sianida antara lain sesak napas dan kesulitan bernapas, mengeluarkan air liur, muntah, kebingungan, inkontinensia, dan syok.
Hama dan Penyakit yang Menyerang Pohon Persik
Beberapa hama dan penyakit yang menyerang pohon persik antara lain sebagai berikut.
Hama
- Penggerek
- Kutu daun
- Kumbang Jepang
- Wereng
Penyakit
- Busuk coklat
- Jamur tepung
- Daun keriting
- Virus mosaik
Anda dapat membasmi hama dengan menyemprot pohon dengan minyak nimba encer untuk mengusir serangga tersebut. Pangkas pohon yang terserang penyakit, dan buang sisa tanaman ke tempat sampah, bukan ke tumpukan kompos. Jika Anda mengalami infeksi parah pada pohon, kunjungi pembibitan setempat dan mintalah pengobatan fungisida untuk pohon persik Anda.
Bagaimana Cara Memanen Buah Persik?
Anda dapat memanen buah persik setelah matang pada bulan Juni hingga Agustus, bergantung pada varietas tanaman Anda. Persik bersifat temperamental dan perlu dipanen pada waktu yang tepat untuk menghindari masalah yang terjadi pada buahnya.
Biasanya, tukang kebun mengetahui waktu panennya dari warna buah persik di pohonnya. Saat buah persik Anda matang, warnanya berubah dari hijau menjadi kuning. Petik dari pohonnya dengan memutar buahnya secara perlahan. Jangan makan buah persik yang jatuh ke tanah karena rasanya yang aneh dan mungkin dimakan serangga.
Buah persik di bagian luar dan atas pohon adalah yang pertama matang. Beberapa kultivar mudah memar, jadi berhati-hatilah saat memetik buah persik. Untuk mematangkan buah persik dengan cepat, simpan buah persik di dalam kantong kertas di ruangan yang lapang dan bersuhu ruangan.
Sekeranjang Buah Persik yang Matang dari Panen
Apa Varietas Pohon Persik Terbaik?
Pohon persik memiliki ratusan varietas yang dapat disesuaikan dengan lokasi iklim mana pun. Pohon persik menghasilkan buah freestone atau clingstone, dan sebagian besar kultivar yang cocok untuk ditanam di rumah adalah varietas freestone. Anda juga memiliki pilihan untuk memilih daging putih atau oranye dan pohon persik yang berbuah awal atau akhir.
Berikut adalah varietas favorit kami yang sesuai dengan taman Anda.
- “Halehaven” – Kultivar pertengahan musim yang manis, menawarkan pertumbuhan yang kuat dan hasil yang besar bagi tukang kebun.
- “Ketergantungan” – Varietas awal musim yang ideal untuk tumbuh di iklim dingin.
- “Galaksi” dan “Saturnus” – Kultivar ini memiliki daging berwarna putih dan sangat manis.
- “Bonanza” – Varietas kerdil yang menghasilkan buah persik berukuran penuh.
FAQ Pohon Persik
Berapa lama waktu yang dibutuhkan pohon persik untuk berbuah?
Pohon persik biasanya mulai berbuah ketika berumur sekitar 2 hingga 4 tahun. Namun, waktu pastinya dapat bervariasi tergantung pada varietas pohon persik tertentu dan kondisi pertumbuhannya.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menumbuhkan pohon persik?
Dari penanaman pohon persik, biasanya diperlukan waktu sekitar 3 hingga 4 tahun hingga pohon tersebut mencapai kematangan dan mulai menghasilkan buah. Selama masa ini, pohon melewati berbagai tahap pertumbuhan, termasuk pembentukan, pertumbuhan vegetatif, dan pembuahan.
Apakah Anda membutuhkan 2 pohon persik untuk menghasilkan buah?
Kebanyakan varietas pohon persik subur, artinya mereka dapat menghasilkan buah dengan serbuk sarinya sendiri. Namun, memiliki dua atau lebih pohon persik dalam jarak berdekatan dapat meningkatkan penyerbukan silang dan meningkatkan produksi buah. Penyerbukan silang antar varietas yang berbeda dapat meningkatkan kualitas buah, hasil, dan memperpanjang masa panen.
Apakah buah persik mudah ditanam?
Persik cukup sulit untuk ditanam dibandingkan dengan beberapa pohon buah lainnya. Tanaman ini memerlukan kondisi tanah dan iklim tertentu, pemangkasan teratur, dan pengelolaan hama. Namun, dengan perawatan yang tepat dan memperhatikan kebutuhannya, tanaman ini dapat berhasil ditanam oleh pekebun rumah dan tukang kebun.
Apakah satu pohon persik akan menghasilkan buah?
Ya, satu pohon persik bisa menghasilkan buah. Seperti disebutkan sebelumnya, sebagian besar varietas pohon persik subur dan mampu menghasilkan buah dengan serbuk sarinya sendiri. Namun, memiliki banyak pohon atau varietas persik yang berbeda di dekatnya dapat meningkatkan penyerbukan dan berpotensi meningkatkan produksi buah.
Berapa tinggi pohon persik berumur 2 tahun?
Ketinggian pohon persik berumur 2 tahun dapat bervariasi tergantung pada varietas spesifik dan kondisi pertumbuhan. Rata-rata, pohon persik berumur 2 tahun tingginya bisa sekitar 2 hingga 4 kaki. Namun, penting untuk diperhatikan bahwa laju dan ukuran pertumbuhan dapat berbeda berdasarkan faktor seperti batang bawah, pemangkasan, dan kesehatan tanaman secara keseluruhan.
153
