Sejak 2015 telah terjadi gelombang pasang bisnis makanan di seluruh dunia yang berjanji untuk bebas dari kandang dan meningkatkan kehidupan jutaan ayam. Ini sudah terjadi di semua sektor, tidak hanya ritel dengan banyak jaringan restoran populer termasuk Frankie &Benny's, Café Rouge dan Pizza Express berjanji untuk bebas kandang pada tahun 2025 juga.
Perubahan besar ini sebagian besar didorong oleh permintaan konsumen. Menurut Survei YouGov 2018, kesejahteraan hewan merupakan perhatian yang signifikan bagi pembeli Inggris, dengan 81 persen masyarakat percaya kandang kejam dan lebih dari dua pertiga (67 persen) merasa bahwa metode bertani ini sudah ketinggalan zaman. Meskipun ini, pengecer murah menolak seruan untuk perubahan dan terus berenang melawan arus dengan gagal membuat komitmen bebas sangkar, membahayakan masa depan kandang yang bebas untuk semua ayam Inggris.
Hari ini (14 November) Compassion meminta para pendukungnya untuk menghubungi Poundland, B&M dan Home Bargains untuk membujuk mereka agar mengambil tindakan. Masih ada sekitar 16 juta ayam Inggris yang dikurung di kandang setiap tahun; dengan ruang atau pengayaan yang tidak memadai untuk memungkinkan mereka melakukan perilaku alami seperti bertengger, mematuk dan mandi debu. Banyak perusahaan yang telah membuat komitmen telur bebas kandang mengakui bahwa sistem kandang untuk ayam petelur sudah ketinggalan zaman, tidak diinginkan oleh konsumen, dan tidak memberikan kualitas hidup yang cukup baik untuk ayam. Sekarang saatnya bagi pengecer murah untuk bergabung.
Dr Tracey Jones, Direktur Bisnis Makanan di Compassion mengatakan:“Dengan gagal berkomitmen untuk menetaskan telur gratis, pengecer murah merusak semua kerja keras bisnis yang telah mendaftar untuk masa depan yang bebas sangkar.
“Kami mendesak Poundland, B&M dan Home Bargains untuk memikirkan kembali apa yang mereka tebar - kandang tidak memiliki tempat di pertanian modern dan kekuatan untuk mengubahnya ada di tangan mereka.”
Bagi perusahaan yang telah membuat komitmen telur tanpa kandang, Welas asih mendesak mereka untuk memastikan konversi bebas sangkar mereka sesuai dengan tujuan dan terbukti di masa depan. Sementara Compassion menganjurkan sistem organik dan bebas, amal menyadari bahwa untuk nilai telur, sistem gudang adalah pilihan yang populer. Standar gudang baru yang baru-baru ini diumumkan oleh British Egg Industry Council (BEIC) menawarkan serangkaian peningkatan kesejahteraan dan datang jauh lebih cepat dari tenggat waktu komitmen pengecer bebas kandang tahun 2025, memungkinkan produsen berpikiran maju untuk berinvestasi dengan percaya diri dalam dirancang dengan baik, sistem desain kandang burung.
Dr Jones menyimpulkan:“Kami telah bekerja sama dengan BEIC dan sepenuhnya mendukung standar gudang baru ini. Ini secara signifikan meningkatkan undang-undang yang lemah yang sebaliknya mengizinkan penggunaan padat tebar tinggi dan sistem yang sangat intensif seperti sistem Combi. Standar baru ini tidak hanya akan memberikan kesejahteraan yang lebih baik untuk ayam, tetapi juga akan membantu menciptakan lapangan permainan yang setara bagi produsen yang mau keluar dari kandang sebelum batas waktu 2025.”
BEIC dan Compassion bekerja sama untuk memastikan bahwa standar baru diadopsi tidak hanya untuk telur cangkang ritel, tetapi juga untuk produk telur, termasuk yang digunakan sebagai bahan.
Untuk saran lebih lanjut tentang produksi dan pasokan telur bebas kandang, hubungi CIWF.
[1] Survei YouGov 2018:Total ukuran sampel adalah 2.119 orang dewasa. Kerja lapangan dilakukan pada 20-23 April 2018. Survei dilakukan secara online. Angka-angka telah ditimbang dan mewakili semua orang dewasa Inggris (berusia 18+).
