Ide di balik penanaman pendamping telah ada selama ribuan tahun. Tumbuhkan tanaman X di sebelah Tanaman Y dan dapatkan manfaat ini. Jika Anda serius ingin menanam tomat, kemungkinan besar Anda sudah mempraktikkan beberapa di antaranya. Namun sekarang saatnya untuk melihat kembali beberapa ide kuno ini dan melihat mana yang layak untuk diteliti dan mana yang benar-benar harus dibuang ke tumpukan kompos. Pada akhirnya tomatmu akan berterima kasih.
Tanaman Yang Benarkah Sahabat Tomat Anda?
Satu hal yang saya sukai tentang berkebun adalah berapa lama kita sebagai manusia telah melakukan hal ini. Jadi, tidak heran jika kita mengandalkan banyak nasihat yang berusia ratusan tahun. Saat menanam tanaman pangan, jika kita sebagai manusia menemukan sesuatu yang berhasil, kita akan terus menanamnya dan memberi tahu tetangga kita tentang hal itu juga.
Dalam beberapa tahun terakhir, banyak penelitian yang menguji metode-metode lama ini untuk melihat apakah metode-metode tersebut benar-benar sesuai dengan apa yang mereka harapkan. Dalam hal penanaman pendamping, ada yang lulus ujian, ada pula yang berusaha lebih keras daripada manfaatnya.
Jangan Tanam Tomat di Samping…
1.-3. Paprika, Kentang &Terong
“Tapi kita adalah keluarga, bagaimana saya bisa menjadi tetangga yang buruk?”
Pertama, mari kita lihat tiga sayuran paling umum yang dilarang menanam tomat di samping kita:kentang, terong, dan paprika.
Ketiganya berada dalam keluarga yang sama dengan tomat itu sendiri. Tomat, kentang, terong, dan paprika semuanya merupakan anggota tumbuhan famili Solanaceae.
Misalnya, jika Anda menanam kentang di samping tomat dan suatu hari keluar dan menemukan cacing tanduk pada tomat, kemungkinan besar cacing tersebut juga akan menempel pada kentang Anda. Hal yang sama berlaku untuk kumbang kentang Colorado yang mengunyah daun kentang Anda.
Atau mungkin di akhir musim, dan Anda melihat tanda-tanda penyakit busuk daun – bintik-bintik melingkar yang basah kuyup – pada daun kentang Anda. Anda tahu, hanya masalah waktu saja sebelum penyakit ini menyebar ke tomat Anda.
Masalah dengan saran penanaman pendamping seperti ini adalah bahwa hal ini mengelompokkan taman Anda menjadi bagian-bagian kecil yang rapi dan rapi di mana tanaman merupakan “tetangga” atau “pendamping” langsung satu sama lain. Kenyataannya adalah baik hama maupun penyakit tidak peduli dengan batasan yang sewenang-wenang.
Taman rumah pada umumnya tidak terlalu besar.
Setelah cacing tanduk memakan tomat Anda, mereka akan menemukan kentang Anda, baik di sebelahnya atau ditanam di seberang kebun. Dan banyak penyakit tanaman menyebar dengan mudah melalui angin atau udara lembab melalui spora, terutama penyakit hawar. Jika tomat Anda terkena penyakit busuk daun, bukan hanya tomat Anda yang akan terkena penyakit busuk daun, tetapi tetangga Anda yang berjarak dua mil dari jalan juga akan terkena penyakit tersebut.
Bahkan sesuatu yang sederhana seperti mengenakan sarung tangan taman yang sama setiap minggu dapat menyebarkan penyakit.
Sebuah lingkungan, bukan tetangga.
Dalam hal penanaman pendamping serta hama dan penyakit, yang terbaik adalah berhenti menganggap tanaman sebagai tetangga dan mulai menganggap seluruh taman Anda sebagai lingkungan.
Jadi, untuk sayuran dalam famili Solanaceae, dalam hal penanaman pendamping:sebaiknya, tidak menanam sayuran ini bersebelahan akan memberi Anda sedikit waktu untuk mengatasi masalah hama atau penyakit sebelum menyebar; paling buruknya, Anda mengerahkan banyak upaya untuk melakukan sesuatu yang tidak akan membawa perubahan jika masalah penyakit atau hama terus berlanjut. Gunakan kebijaksanaan Anda.
Di sisi lain dari koin itu…
Ada sisi lain dari gagasan ini yang patut direnungkan. Karena semua tanaman solanaceous ini memiliki kebutuhan tanah, sinar matahari, kelembapan, dan nutrisi yang serupa, menanamnya bersama-sama dapat mempermudah perawatannya.
Masing-masing tanaman berikut:tomat, paprika, kentang, dan terong, dikenal sebagai tanaman yang banyak memakan makanan. Dengan menanam semuanya secara berdekatan, Anda dapat mengoptimalkan jumlah air dan nutrisi yang Anda berikan, tanpa membahayakan tanaman di sekitar yang memiliki kebutuhan berbeda.
Saat tumbuh dewasa, ayah saya selalu memiliki kebun organik tradisional yang luas yang tersebar di tiga lahan berbeda dengan deretan hasil bumi. Mudah baginya untuk menanam tomat di lahan di bawah kebun apel, kentang di lahan dekat garasi, dan paprika di lahan yang paling dekat dengan rumah kaca. Baginya, penanaman pendamping seperti ini masuk akal.
Tetapi bagi saya sendiri, dan banyak tukang kebun lainnya, kami tidak memiliki ruang untuk taman seluas itu.
Jangan beri tahu Polisi Pendamping Penanaman, tapi saya menanam paprika dan tomat bersama-sama, dan semua orang baik-baik saja.
Saya biasa menderita karena sayuran ini dan penempatannya di kebun saya, menghapus dan menggambar ulang rencana taman setiap musim dingin untuk memastikan bahwa masing-masing ditanam di samping tanaman yang bermanfaat dan bukan di samping tanaman yang tidak bermanfaat. Tahun ketika saya berhenti dan menanam segala sesuatu di tempat yang nyaman, dan kebutuhan sinar matahari adalah satu-satunya hal yang saya khawatirkan, adalah tahun yang mengubah permainan. Saya belum pernah melihat ke belakang, bahkan setelah mengalami penyakit busuk di kebun saya.
4. Jagung
Ini adalah sayuran lain yang mempunyai hama yang sama dengan tomat – cacing kuping jagung, juga dikenal sebagai cacing buah tomat. Namun, kami baru saja menghabiskan banyak waktu untuk membahas mengapa penanaman pendamping, menurut hama, tidak masuk akal bagi rata-rata tukang kebun rumah. Sebaliknya, kita akan melihat alasan yang lebih jelas untuk tidak menanam jagung di samping tomat.
Sederhana sekali, Anda mungkin tidak akan memikirkannya sampai semuanya terlambat. Namun ini adalah kesalahan berkebun yang hanya Anda lakukan sekali.
Jagung adalah tanaman tinggi berdaun lebat ketika mencapai ketinggian penuh dan akan dengan mudah menaungi tomat yang menyukai sinar matahari jika Anda tidak memperhatikan di mana Anda menanamnya sehubungan dengan 'materi' dan jalur matahari melintasi taman Anda.
5. Bunga matahari
Sulit membayangkan tanaman ceria seperti bunga matahari menjadi teman yang buruk. Tampaknya hal-hal tersebut merupakan kebalikan dari gagasan tersebut. Namun, sebagian besar bunga matahari tidak cocok untuk tomat karena alasan yang sama seperti jagung – karena tingginya. Jadi, meskipun tanaman ceria yang tampaknya merupakan kebalikan dari “tetangga jahat” ini sebenarnya tidak cocok untuk ditanami tomat, atau tanaman pendek lainnya di kebun Anda, yang terbaik adalah menanamnya di tempat yang tidak menjadi masalah bagi naungannya.
Berbicara tentang bunga matahari, tahukah Anda bahwa bunga matahari digunakan untuk membantu pembersihan bencana nuklir Chernobyl? Anda dapat membaca lebih lanjut tentang bunga matahari dan cara menanamnya di sini.
6. Brassica
Brokoli ini melawan kotoran.
Ini adalah salah satu sayuran di lingkungan kebun yang tidak Anda inginkan berada di dekat tomat Anda. Kami dulu mengira hal ini terjadi semata-mata karena keduanya merupakan hewan pemakan berat, berebut satu nutrisi penting – nitrogen. Namun tanaman brassica selalu berhasil mengungguli tomat.
Itu karena permainan brassica kotor.
Kita sekarang tahu bahwa tanaman ini bersifat alelopati ringan, melepaskan senyawa alami yang disebut glukosinolat ke dalam tanah, yang menghambat pertumbuhan tanaman yang tumbuh di sekitarnya. Jadi meskipun Anda menambah jumlah pupuk, mereka masih memiliki keuntungan yang tidak adil dibandingkan tomat Anda.
Belum lagi, terlalu banyak nitrogen untuk tomat berarti daunnya habis dan tidak ada buahnya. Jaga agar kedua sayuran ini tidak tumbuh terlalu berdekatan.
7. &8. Adas dan Dill
Adas dan adas adalah dua tanaman yang juga memiliki keuntungan yang tidak adil karena bersifat alelopati. Mereka juga memiliki pertahanan alami melalui senyawa yang dilepaskan dari akarnya ke dalam tanah yang menghambat pertumbuhan tanaman di sekitarnya.
Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang tumbuhan alelopati di sini. Jika Anda tidak dapat membayangkan taman tanpa tomat, adas, dan adas manis di dalamnya, ada solusi mudahnya:wadah. Menanam adas dan adas di potnya sendiri memastikan Anda dapat menikmatinya dan tanaman Anda yang lain terlindungi.
9. Rosemary &herba Mediterania lainnya
Inilah salah satu alasan mengapa saya selalu menanam rosemary dalam pot.
Tomat cocok dipadukan dengan beberapa ramuan kuliner di kebun, tetapi rosemary, lavender, thyme, dan sage tidak ada dalam daftar itu. Tumbuhan Mediterania ini mungkin merupakan penyembah sinar matahari seperti tomat, tetapi di situlah kesamaan tanaman tersebut.
Tomat membutuhkan banyak air untuk menghasilkan tomat yang subur dan lezat, sedangkan rosemary menyukai tomat yang dikeringkan dalam waktu lama.
Tomat adalah tanaman yang banyak makan dan membutuhkan pemberian makanan yang konsisten sepanjang musim tanam. Rosemary, lavender, sage, dan thyme lebih menyukai tanah dengan kesuburan rendah. Dan tomat? Nah, Anda sudah tahu betapa pilih-pilihnya mereka. Tomat membutuhkan tanah yang subur dan gembur agar dapat tumbuh dengan baik dan pemberian pupuk secara teratur.
Jika Anda menanam herba dan tomat ini bersama-sama, salah satunya akan menderita, dan biasanya herba itulah yang dikorbankan demi tomat.
Lakukan Tanam Tomat Anda Di Sebelah…
Karena kita memulai bagian “jangan” dengan menghilangkan prasangka praktik penanaman pendamping, kita akan memulai bagian “jangan” dengan cara yang sama.
1. &2. Kacang dan kacang polong
Sebagai tukang kebun, selama beberapa dekade kita telah mendengar tentang bagaimana buncis, kacang polong, dan kacang-kacangan lainnya merupakan pemecah nitrogen. Kita seharusnya menanamnya di samping tomat untuk memberi mereka tambahan nitrogen yang dibutuhkan saat mereka mulai menanam. Namun saran tersebut mengabaikan beberapa bagian terpenting dari keseluruhan proses pengikatan nitrogen.
Terutama, bagian tentang bagaimana jika Anda ingin memanen kacang, lalu Anda tidak mendapatkan nitrogen.
Sebenarnya bukan kacang-kacangan yang menarik nitrogen dari udara dan menyimpannya di dalam tanah. Merupakan jenis bakteri (bakteri Rhizobium) yang menempel pada akar tanaman kacang-kacangan. Tumbuhan sebenarnya tidak dapat menggunakan gas nitrogen dari udara; planet ini akan terlihat jauh berbeda jika mereka bisa melakukannya. Sebaliknya, bakteri ini mengubah nitrogen menjadi bentuk yang dapat digunakan oleh tanaman, dan disimpan dalam simpul-simpul kecil di akar.
Bintil pada akar kacang-kacangan menampung bakteri pengikat nitrogen.
Masalahnya adalah kacang-kacangan menggunakan nitrogen itu sendiri untuk menanam kacang-kacangan. Jadi, saat tanaman kacang-kacangan Anda habis dan Anda sudah memanen seluruh kacang-kacangan, hanya ada sedikit atau bahkan tidak ada lagi nitrogen yang tersisa untuk tanaman di sekitarnya, seperti tomat.
Jika Anda benar-benar ingin menanam kacang karena kemampuannya dalam mengikat nitrogen, Anda perlu memperlakukannya sebagai tanaman penutup tanah dan memotongnya sebelum kacang mulai bertunas.
Anda dapat membaca tentang penyangkalan mitos penanaman pendamping yang populer ini di sini, beserta apa yang perlu Anda lakukan untuk benar-benar mendapatkan nitrogen ke dalam tanah dari kacang-kacangan. (Petunjuk:ada cara yang lebih mudah untuk melakukannya.)
Pada akhirnya, ya, Anda bisa menanam kacang-kacangan dan tomat secara bersamaan, tetapi tidak ada manfaatnya bagi tanaman mana pun.
3. Kemangi
Ini adalah tanaman yang telah kita tanam bersama tomat selama berabad-abad, dan sekarang tanaman ini juga mendapat acungan jempol secara ilmiah. Kemangi adalah tanaman yang sangat menyengat, dan baunya yang menyengat itulah yang menjadi kunci manfaatnya bagi tanaman tomat. Studi pada tahun 2024 ini menunjukkan bahwa senyawa volatil yang dilepaskan dari tanaman kemangi sebenarnya merupakan mekanisme pertahanan tomat terhadap kerusakan hama. Secara sederhana:kemangi adalah pembuat tomat yang hype-man. “Kamu dapat ini, bromato!”
Aroma kemangi yang menyengat juga membuat ngengat elang enggan bertelur di tanaman. Dan seperti yang kita ketahui bersama, ngengat cantik itu berubah menjadi cacing tanduk tomat.
Kemangi dan tomat digabungkan? Ini bukan hanya perpaduan rasa yang dibuat di surga—tanam banyak kemangi di antara tanaman tomat Anda.
4. Marigold
Marigold dan tomat mungkin merupakan duo tanaman pendamping yang paling terkenal di dunia kebun. Namun sama seperti kacang-kacangan yang dapat mengikat nitrogen, ada beberapa peringatan yang tidak disertakan dalam saran berkebun yang sering diulang-ulang ini.
Yang lebih parahnya adalah meskipun terdapat beberapa penelitian mengenai marigold dan kemampuannya mencegah masalah nematoda dan kutu kebul pada tomat, informasi yang ada sering kali dipelintir.
Misalnya, marigold Perancis perlu digunakan. Jika Anda ingin mencegah lalat putih, Anda perlu menanam marigold bersamaan dengan menanam tomat.
Jika Anda menginginkan perlindungan terhadap nematoda, maka marigold akan lebih efektif jika ditanam beberapa bulan sebelum tomat Anda sebagai tanaman penutup tanah.
Jadi, ya, marigold memang membantu, tetapi hanya jika Anda menggunakannya dengan benar, yang tidak dihiraukan oleh sebagian besar nasihat berkebun. Inilah sebabnya saya beralih menanam hamparan alyssum manis yang lebat di bawah semua tanaman tomat saya. Astaga!
5. Alyssum yang manis
Sekarang ini adalah penanaman pendamping yang bisa saya lakukan, karena saya telah melihat perbedaannya di kebun saya sendiri. Ucapkan selamat tinggal selamanya pada kutu daun pada tomat Anda jika Anda menanam alyssum manis.
Tanaman tahunan yang mudah tumbuh ini tumbuh sebagai penutup tanah yang padat dan padat. Terlebih lagi, bunganya penuh dengan nektar, sehingga menarik lalat seolah-olah ini adalah pekerjaan penuh waktu. Dan jika Anda tidak tahu, lalat melayang menyukai kutu daun. (UCDavis)
Alyssum manis bukan hanya merupakan mulsa tercantik yang pernah saya miliki, tetapi juga merupakan mulsa yang paling sulit dikerjakan.
Hal ini membantu menaungi tanah, menjaganya tetap sejuk dan lembab, juga menyingkirkan gulma, dan akhirnya, sepanjang musim panas selalu dipenuhi lalat-lalat yang lapar. Saya tidak hanya memiliki lebih sedikit hama di kebun sejak beralih ke sweet alyssum, tetapi saya juga tidak mempunyai masalah dengan penyerbukan yang rendah.
Saya mengambil foto alyssum manis ini di tempat tidur saya pada tanggal 12 November setelah beberapa kali cuaca beku yang lebat. Itu masih kuat!
Alyssum manis juga bisa berbiji sendiri, jadi mulsa cantik saya akan tumbuh kembali tahun depan, karena saya meninggalkannya untuk disemai di kebun.
Anda dapat membaca semua tentang penelitian marigold dan mengapa alyssum manis lebih baik di sini.
6. Asparagus
Tahun pertama menanam asparagus saya – dibutuhkan kesabaran untuk pasangan pendamping ini.
Asparagus adalah tanaman pendamping tomat yang diremehkan, dan sayang sekali. Tapi saya mengerti. Asparagus adalah sayuran abadi, sehingga memerlukan rumah permanen di kebun Anda, dan memerlukan waktu beberapa tahun untuk memulainya sebelum Anda dapat memanennya, jadi ini tidak untuk semua orang.
Namun, jika Anda memiliki kebun asparagus, Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk menanam tomat di dekatnya. Tomat menghasilkan senyawa solanin di akar, daun, dan buahnya sendiri. Solanin merupakan pencegah kumbang asparagus yang efektif. Akar asparagus menghasilkan senyawa yang disebut asam asparagusik, yang merupakan racun bagi banyak jenis nematoda, termasuk nematoda akar pendek dan simpul akar.
Kedua sayuran ini memang tanaman pendamping.
7. Selada
Selada sangat cocok untuk BLT, jadi masuk akal jika selada juga cocok dengan tomat di kebun. Oke, saya tahu itu berlebihan, tapi itu benar. Menanam daun selada di sekitar pangkal tomat di musim semi menyediakan semacam mulsa hidup. Selada menaungi tanah, membantu mempertahankan kelembapan sekaligus melindungi gulma potensial, sehingga memberikan keuntungan bagi tomat Anda.
Saat tomat tumbuh lebih tinggi dan panasnya musim panas mulai terasa, tomat pada gilirannya akan melindungi selada lembut Anda dari terik matahari. Anda mendapatkan beberapa minggu tambahan selada yang tumbuh di bawah naungan tomat.
Dengan semua saran berkebun yang bersifat anekdot di luar sana, ada baiknya untuk selalu memegangnya di bawah mikroskop dan menyodoknya sedikit. Saya selalu kagum dengan hal-hal yang telah kita lakukan selama ini dan ilmu pengetahuan baru sekarang mulai menjelaskan alasan dan cara kerjanya, yang merupakan hal baik bagi tomat kita.
Dapatkan buletin Rural Sprout yang terkenal dikirimkan ke kotak masuk Anda.
Bergabunglah dengan 50.000+ tukang kebun yang mendapatkan tutorial, tips, dan tugas berkebun tepat waktu yang dikirim langsung ke kotak masuk mereka.
