Lezat dan bergizi, hanya sedikit sayuran yang bisa menandingi kerenyahan brokoli yang memuaskan. Brokoli adalah sayuran silangan, dan biasanya paling baik ditanam di cuaca dingin . Di daerah beriklim sejuk, biasanya dimulai pada akhir musim dingin dan matang pada pertengahan musim semi. Di daerah beriklim hangat, penanaman pada musim gugur adalah cara terbaik untuk mendapatkan pertumbuhan terbaik.
Sebagian besar jenis brokoli perlu tumbuh di cuaca sejuk karena berkembang pesat saat suhu naik . Baut juga bisa terjadi akibat pemicu stres lainnya, seperti penyiraman yang tidak konsisten, namun panas adalah penyebab paling umum. Ketika suhu meningkat, banyak varietas cenderung berbunga lebih awal dan berbiji.
Seperti bunga brokoli, itu menjadi pahit dan tidak bisa dimakan . Oleh karena itu, banyak tukang kebun tidak mempermasalahkannya selama bulan-bulan hangat. Namun, beberapa jenis brokoli lebih tahan terhadap panas. Melalui pembiakan, varietas ini cenderung lebih cepat matang, sehingga Anda dapat menanamnya di akhir tahun dan memanennya sebelum cuaca terlalu panas untuk mendukung pertumbuhannya.
Jika Anda khawatir menunggu terlalu lama untuk menanam brokoli, kabar baiknya adalah Anda mungkin masih menanam salah satu jenis brokoli yang tahan panas ini . Namun, pastikan Anda segera menyelesaikannya, karena waktu hampir habis. Berikan brokoli Anda sentuhan naungan sore hari dan jaga agar tanah tetap sejuk dan lembab.
Bibit Brokoli Di Cicco
Benih Brokoli Burgundy
'Di Cicco'
Kluster kecil ini terus berdatangan lama setelah musim panas tiba.
| nama botani Brassica oleracea var. miring 'Di Cicco'
| persyaratan sinar matahari Matahari penuh
| tinggi 2'-3'
| zona tahan banting 2-11
'Di Cicco' adalah varietas pusaka Italia yang lezat yang menghasilkan banyak kepala kompak dalam waktu singkat—atau setidaknya sampai menjadi terlalu panas. Dibutuhkan waktu kurang dari dua bulan untuk menjadi dewasa dan terus menghasilkan kepala berukuran kecil hingga sedang hingga bulan-bulan musim panas.
Ukuran kepala berarti bahwa mereka cepat matang, dan tidak ada kekhawatiran bahwa mereka akan kabur sebelum Anda dapat memanennya. Panen sesering mungkin agar mereka tidak mengeluarkan tunas, menghasilkan lebih banyak kuntum. 'Di Cicco' membeku dengan baik; jika sudah siap, biarkan menjadi benih. Benih dari pusaka ini memiliki tingkat keberhasilan yang sangat baik dan siap ditanam tahun depan!
'Mahkota Timur'
Kepala kompak tetap kokoh dan segar bahkan di tempat yang hangat.
| nama botani Brassica oleracea var. italica 'Mahkota Timur'
| persyaratan sinar matahari Matahari penuh
| tinggi 1'-3'
| zona tahan banting 2-11
'Mahkota Timur' adalah varietas brokoli lain yang berumur genjah dan tahan panas dengan kepala kompak berwarna biru kehijauan yang dapat bertahan dengan baik di kebun. Ini adalah tipe yang bagus untuk petani di Pantai Timur. Ia matang dalam dua hingga tiga bulan, dan tanaman kompak menghasilkan banyak kepala.
Di daerah beriklim sejuk, Anda dapat menanam 'Mahkota Timur' hingga musim panas. Hibrida ini mulai dipasarkan pada tahun 2020, jadi ini merupakan kultivar yang cukup baru. Di daerah beriklim hangat, tunggu hingga akhir musim panas hingga awal musim gugur jika Anda ingin menanam tanaman untuk musim gugur dan musim dingin.
'Kaisar Hijau'
Ini cepat matang tetapi tetap menghasilkan dengan panen teratur.
| nama botani Brassica oleracea var. huruf miring 'Kaisar Hijau'
| persyaratan sinar matahari Matahari penuh
| tinggi 1'-3'
| zona tahan banting 2-11
'Green Emperor' adalah hibrida tahan panas lainnya yang bekerja dengan baik di iklim hangat dan cocok untuk tanaman hijau musim panas di iklim dingin. Ini beradaptasi dengan baik pada siang hari yang panjang. Varietas ini merupakan tanaman yang tumbuh subur dan menghasilkan kepala yang kecil, berbentuk bagus, dan seragam dalam jumlah besar.
Kualitas bagus lainnya dari 'Kaisar Hijau' adalah masa penyimpanannya yang lebih lama. Dibutuhkan lebih dari dua bulan untuk mulai matang. Brokoli merupakan sayuran yang dapat dipotong-potong, sehingga Anda dapat terus memanennya dalam jangka waktu lama. Panen sebelum kepala Anda mulai berbunga agar tanaman tetap berproduksi daripada berbiji.
'Kekaisaran'
Kepala biru-hijau tua tetap segar lebih lama dalam penyimpanan.
| nama botani Brassica oleracea var. miring 'Kekaisaran'
| persyaratan sinar matahari Matahari penuh
| tinggi 1'-3'
| zona tahan banting 2-11
'Imperial' sejauh ini merupakan salah satu varietas brokoli yang paling tahan panas. Faktanya, ia lebih menyukai suhu hangat untuk menghasilkan kepala yang padat dan kuat. Anda dapat menanam varietas ini di musim semi, musim panas, dan musim gugur di daerah beriklim sejuk, dan sepanjang musim dingin di daerah beriklim hangat.
Dalam hal penyimpanan, ‘Imperial’ juga termasuk yang terbaik. Kepalanya padat dan kokoh, dengan suara renyah yang menyenangkan. Manik-maniknya kecil dan berwarna biru kehijauan tua, dan tanamannya tumbuh setinggi-tingginya. Dalam cuaca hangat, pematangannya akan sedikit lebih lambat.
'Sihir Hijau'
Ini membanggakan pertumbuhan yang dapat diandalkan dengan pemikiran kuat yang siap di awal musim.
| nama botani Brassica oleracea var. miring 'Sihir Hijau'
| persyaratan sinar matahari Matahari penuh
| tinggi 1'-3'
| zona tahan banting 2-11
'Sihir Hijau' memiliki kualitas yang luar biasa. Ini adalah varietas berumur genjah yang menghasilkan kepala yang berat dan kokoh serta banyak tunas samping. Ini juga merupakan kultivar yang dapat diandalkan. Anda dapat mengandalkan yang satu ini untuk menghasilkan kepala yang seragam, berbentuk kubah, dan berkualitas tinggi.
Saat menanam brokoli selama bulan-bulan hangat, sebaiknya tanam di lokasi yang mendapat naungan di sore hari. Sinar matahari sore sangat terik dan terik, serta akan lebih cepat memanaskan tanah. Sinar matahari pagi adalah yang terbaik dalam hal ini. Pastikan tanaman Anda juga mendapat banyak air.
'Raja Matahari'
Jaga tanah tetap lembab tetapi tidak basah untuk menghindari masalah daun.
| nama botani Brassica oleracea var. miring 'Raja Matahari'
| persyaratan sinar matahari Matahari penuh
| tinggi 1'-3'
| zona tahan banting 2-11
Jika Anda mencari kepala brokoli yang besar dan kuat, 'Sun King' adalah pilihan yang tepat. Anehnya, ini bukan tanaman besar, tapi pasti ada kepalanya. Dengan ukuran enam hingga delapan inci, ini adalah yang terbesar dalam daftar. Setelah panen kepala utama, tanaman ini akan terus menghasilkan berton-ton tunas samping untuk panen terus menerus.
Sebagai tanaman yang lebih kecil, 'Sun King' adalah varietas wadah yang bagus. Tanam yang ini di tempat tidur Anda atau di dalam pot, atau tanam tepat di tanah. Itu selalu ada dalam daftar ketika varietas tahan panas menjadi topiknya. Jagalah agar tanah selalu lembab, tetapi jangan biarkan tergenang air, karena jika tidak, daun Anda akan menguning dan kemungkinan pembusukan tajuk.
'Burgundy'
Sebuah kepala utama yang kecil menghasilkan banyak tunas samping yang lezat.
| nama botani Brassica oleracea var. italica ‘Burgundia’
| persyaratan sinar matahari Matahari penuh
| tinggi 1'-3'
| zona tahan banting 2-11
'Burgundy' adalah varietas brokoli yang tahan panas dan bertunas. Itu berarti ia menghasilkan kepala utama yang lebih kecil, dan sebelum tumbuh tinggi dan menghasilkan tunas samping yang banyak. Brokoli ini tahan terhadap suhu yang jauh lebih hangat dibandingkan brokoli tradisional, sehingga Anda dapat terus memanen hampir sepanjang bulan-bulan musim panas.
Untuk mendorong tunas samping yang besar, cubit kuntum utama lebih awal. Warna ungu kultivar ini membuatnya menarik di taman dan di atas meja. Ini akan mendandani makan malam dengan nadanya yang unik dan indah. Warna ungunya adalah hasil dari tingginya kadar antosianin yang menyehatkan!
