Pemangkasan musim dingin tampaknya mematikan bagi pohon buah-buahan. Tidakkah Anda ingin memangkasnya saat sedang aktif tumbuh? Meskipun hal ini tampak ideal, pemangkasan selama musim tanam mengundang hama dan penyakit ke dalam luka sayatan. Sebaiknya pemangkasan spesies yang menghasilkan buah berkayu dilakukan pada akhir musim dingin saat spesies tersebut masih tidak aktif .
Beberapa spesies buah, seperti jeruk dan alpukat, selalu hijau dan hanya memerlukan sedikit pemangkasan. Biarkan spesimen ini selama musim dingin, dan fokuskan upaya Anda pada spesies yang meranggas yang kehilangan daunnya.
Baik menanam apel, pir, pluot, atau persik, panduan ini akan membawa Anda langkah demi langkah melalui proses pemangkasan. Anda akan membuat bentuk pohon ideal yang menopang buah-buahan yang lebat seiring perkembangannya. Memangkas spesies yang menghasilkan buah berbeda dengan memangkas spesies hias, karena Anda membentuknya berdasarkan fungsi, bukan keindahan.
Pohon Apel Gala
Sarung Tangan Taman Felco 701
Felco 2 Pemangkas Tangan Klasik
Felco 2 Pemangkas Tangan Klasik
Mengapa Memangkas Saat Musim Dingin?
Potong cabang di akhir musim dingin atau awal musim semi untuk menghindari penyakit, hama, dan kehilangan getah yang berlebihan.
Musim dingin berbeda bagi tukang kebun bergantung pada tempat tinggal mereka. Jika Anda tinggal di daerah beriklim sedang di Pacific Northwest, musim dingin akan berakhir jauh lebih cepat dibandingkan di Pantai Timur. Anda akan mulai melakukan pemotongan pada bulan Februari, sementara petani di Pantai Timur mungkin menunggu hingga bulan Maret.
Sebaiknya memangkas dilakukan pada akhir musim dingin dan awal musim semi sebelum kuncup pohon terbuka. Dormansi adalah kuncinya; ini mencegah getah mengalir keluar secara berlebihan dari luka. Memangkas terlalu dini dapat menimbulkan luka terbuka bagi penyakit, namun memangkas terlalu terlambat dapat menyebabkan kondisi seperti penyakit hawar api atau serangan hama.
Bagi sebagian besar petani, waktu untuk melakukan pemotongan jatuh antara bulan Januari dan Maret . Karena cabang-cabangnya tidak memiliki daun, Anda dapat dengan mudah memeriksa struktur pohon dan membuat potongan yang sesuai.
Berikut adalah alasan umum untuk memangkas pohon buah-buahan selama musim dingin:
- Untuk memperbaiki pohon yang tumbuh terlalu besar
- Untuk meningkatkan tingkat cahaya dan sirkulasi udara
- Untuk mendorong hasil panen yang produktif
- Untuk menciptakan cabang kuat yang menopang buah
- Untuk memperpendek tinggi pohon yang tinggi
- Untuk menjaga spesimen tetap sehat
Cara Memangkas Pohon Buah di Musim Dingin
Ambil peralatan, kenakan sarung tangan dan mantel, dan lakukan pemotongan cerdas untuk tanaman yang sehat dan produktif.
Sekarang setelah kita mengetahui alasan dan waktu memangkas spesies kayu yang sedang berbuah, mari pelajari cara memangkasnya! Ambil peralatan Anda, kenakan sarung tangan dan mantel, dan perhatikan baik-baik pohon Anda. Kami akan melakukan pemotongan cerdas yang meningkatkan kesehatan, produktivitas, dan kecantikan spesimen Anda.
Langkah 1:Kumpulkan Alat
Bersihkan dan sterilkan pemangkas dengan alkohol, lalu oleskan minyak untuk mencegah penyebaran penyakit dan memastikan fungsinya.
Anda memerlukan beberapa alat untuk menyelesaikan pekerjaan. Pemangkas tangan bekerja dengan baik pada varietas kerdil , sedangkan pemotong rumput atau gergaji tangan mungkin diperlukan untuk cabang yang tebal . Berikut daftar lengkap semua bahan yang Anda perlukan:
- Pemangkas tangan
- Gergaji tangan
- Loppers
- Sarung Tangan
- Kacamata atau kacamata pelindung
Sebelum menggunakan pemangkas lama, pastikan alat tersebut tajam, bersih, dan steril. Bersihkan dan sterilkan pisau dengan alkohol, lalu olesi minyak pelumas untuk membantu mereka membuka dan menutup dengan mudah. Mensterilkan pisau akan mencegah penyebaran penyakit di kebun Anda.
Langkah 2:Periksa Pohon Anda
Pilih gaya pemangkasan berdasarkan jenis buah, iklim, dan apakah Anda lebih suka memanjat untuk dipanen.
Dengan semua peralatan sudah siap, sekarang saatnya memeriksa pohon Anda. Tiga gaya pemangkasan utama —pemimpin pusat, pemimpin pusat yang dimodifikasi, dan pusat terbuka—membantu petani rumahan menciptakan spesimen yang kuat dan sehat yang dapat menghasilkan buah dengan baik.
Gaya mana yang tepat untuk Anda dan kebun Anda bergantung pada buah, iklim, dan preferensi panen. Beberapa tukang kebun tidak keberatan menaiki tangga untuk memanen, sementara yang lain lebih suka buahnya berada dalam jangkauan.
Gaya Spesies yang Cocok Mengapa Metode Ini? Pemimpin PusatApel
ceri
pir
Kesemek
PlumBatang tunggal yang kuat memungkinkan adanya banyak cabang samping yang menghasilkan banyak buah. Metode ini paling baik untuk spesies kerdil dan semi kerdil. Pemimpin Pusat yang DimodifikasiApel
Aprikot
ceri
pir
Kesemek
PlumSebagian besar spesies yang berbuah tumbuh seperti ini secara alami. Ini menciptakan cabang-cabang bawah yang tebal dan menghasilkan buah dengan baik. Metode ini paling baik untuk pohon standar, kerdil, dan semi-kerdil.Buka PusatAlmond
Apel Kepiting
Gambar
Nektarin
Persik
QuinceGaya ini memungkinkan lebih banyak cahaya dan udara mencapai bagian tengah pohon, sehingga menghasilkan hasil yang lebih tinggi pada saat panen. Cara ini dapat membuat anggota tubuh menjadi lemah jika dilakukan secara tidak benar.
Langkah 3:Singkirkan Kayu Mati dan Sakit
Potong cabang di atas kerah cabang secara miring untuk mempercepat penyembuhan dan pertumbuhan yang sehat.
Pemotongan pertama yang dilakukan adalah yang paling mudah. Itu tidak ada hubungannya dengan bentuk yang ingin Anda capai. Temukan saja cabang yang mati atau sakit dan keluarkan dari spesimen Anda. Menghapus kayu mati memungkinkan Anda melihat lebih dekat spesimen buah Anda. Ini membantu Anda membuat keputusan pemangkasan yang cerdas.
Untuk memangkas, cabut dahan dari pohon dengan memotongnya sedikit di atas kerah dahan. Kerah cabang adalah daerah menonjol di pangkal ranting dan batang di mana mereka terhubung ke cabang yang lebih besar. Buat potongan pada sudut di atas kerah cabang. Luka sembuh dengan cepat di sini, karena wilayah ini mengandung banyak hormon tumbuhan yang mendukung penyembuhan yang sehat.
Langkah 4:Pangkas Pengisap dan Kecambah Air
Buang batang pengisap yang rendah untuk mempertahankan bentuk, dan potong kecambah air untuk mencegah pertumbuhan vegetatif yang berlebihan.
Pengisap dan kecambah mengambil energi dari buah-buahan berharga Anda. Daripada menanam banyak buah, pohon Anda mungkin menumbuhkan ribuan daun! Membuang tunas pengisap dan tunas air kini memungkinkan spesimen kayu Anda mengalihkan energinya ke arah pembungaan dan pembuahan.
Pengisap adalah batang lurus tinggi yang tumbuh dari bawah tanah. Mereka sering bertunas di sekitar batang yang sudah ada . Pangkas serendah mungkin untuk mencegahnya tumbuh berkayu. Jika Anda membuangnya setiap tahun, Anda akan mempertahankan bentuk batang tunggal pohon Anda.
Kecambah air adalah batang lurus yang tumbuh dari pangkal dan cabang atas . Hal ini sering kali merupakan respons terhadap pemangkasan berlebihan dari tahun sebelumnya; pohon mengirimkan banyak pertumbuhan vegetatif untuk mengkompensasi hilangnya sumber daya.
Cegah kecambah air dengan membuang tidak lebih dari sepertiga pohon Anda sekaligus. Anda dapat menghilangkannya dengan memotongnya pada bagian dasarnya, sehingga menyisakan potongan bersih di belakangnya.
Langkah 5:Identifikasi Pemimpinnya
Identifikasi pemimpin pusat—batang tegak tertinggi—untuk menentukan struktur tanaman berbatang tunggal atau banyak.
Saat Anda berjalan-jalan di sekitar spesies kayu Anda, perhatikan di mana pemimpinnya berada. Para pemimpin adalah batang utama yang tegak yang tumbuh paling tinggi di dekat bagian tengah. Spesimen berbatang banyak memiliki dua atau lebih pemimpin, sedangkan spesimen berbatang tunggal memiliki satu di tengah.
Anda ingin membiarkan para pemimpinnya sendirian sampai pohon Anda tumbuh subur. Memotong tanaman pemimpin secara dini dapat menimbulkan penyakit akibat jamur dan bakteri untuk menginfeksi bagian atas pohon. Anda dapat dengan aman memotong bagian atas pemimpin tipis pada spesimen dewasa untuk membatasi tingginya.
Menghilangkan pemimpin yang tinggi akan menghasilkan lebih banyak produksi buah , saat Anda membiarkan sinar matahari dan udara masuk ke tengah pohon. Satu-satunya waktu untuk menghilangkannya sepenuhnya adalah ketika mereka bersaing untuk mendapatkan energi. Batasi tipe berbatang banyak menjadi dua atau tiga pemimpin, dan pertahankan satu pemimpin pada spesimen berbatang tunggal.
Langkah 6:Pilih Cabang Pendukung
Cabang pendukung harus tumbuh pada sudut 60°; hilangkan yang lemah, melintang, atau miring ke bawah untuk stabilitas.
Dari pemimpin atau pemimpin tumbuh cabang sekunder yang mendukung bunga dan buah. Beberapa pohon berbunga di kayu tua sementara yang lain mekar di kayu baru. Sebagian besar menghasilkan bunga dan buah dari pertumbuhan tahun lalu, meskipun beberapa tanaman seperti buah persik dan nektarin dapat mekar di kayu baru. Hindari memotong kayu tua secara berlebihan , karena Anda mungkin akan memotong hasil panen Anda di masa depan.
Cabang-cabang pendukung harus tumbuh dari batang pada sudut 60° untuk mendukung panen di masa depan tanpa patah. Hilangkan cabang yang miring ke bawah atau saling bersilangan , menyisakan beberapa yang kuat yang melengkung tegak. Pastikan masih ada kayu atau taji tua yang tersisa agar pembungaan dan pembentukan buah dapat dilakukan dengan benar.
Saat memilih cabang pendukung, beri jarak antara satu sama lain untuk memberi ruang bagi panen di masa depan. Memberikan celah di antara cabang-cabang sekunder juga memungkinkan udara dan cahaya masuk ke dalam pohon untuk membantu buah matang.
Langkah 7:Hindari Pemotongan Berlebihan
Potong kelebihan tunas tegak lebih awal untuk mencegah hilangnya energi tetapi hindari pemotongan besar pada cabang yang tebal.
Pemangkasan di akhir musim dingin, jika berlebihan, dapat menyebabkan terbentuknya tunas air dan pengisap sepanjang musim tanam. Hindari menebang lebih dari sepertiga pohon sekaligus, dan biarkan beberapa dahan yang melengkung ke atas . Semakin tegak batang yang Anda cabut, semakin tegak pula batang pohon tersebut akan tumbuh.
Jika tunas tegak tumbuh berlebihan selama musim semi dan musim panas, Anda dapat membuangnya sebelum membesar dan menebal. Hindari membuat sayatan besar pada dahan yang tebal, tetapi potonglah tunas tegak yang tumbuh dari luka. Jika Anda membiarkannya, mereka akan menyedot energi dari bunga dan buah pohon Anda.
Langkah 8:Tandai Cabang yang Lemah
Buang tunas air di pertengahan musim panas tetapi tunggu hingga musim dingin untuk pemotongan besar; tandai anggota tubuh yang lemah.
Meskipun tunas air boleh dihilangkan pada pertengahan musim panas, sebaiknya menunggu hingga akhir musim dingin sebelum melakukan pemotongan besar . Namun, Anda dapat menandai anggota tubuh yang lemah atau tidak produktif selama musim tanam. Anda tidak akan mengetahui anggota tubuh mana yang menghasilkan bunga dan buah terbaik hingga akhir musim panas, dan penandaan membantu Anda mengingat anggota tubuh yang lemah.
Saat akhir musim dingin mendekat lagi, Anda akan mengeluarkan kembali peralatan yang sudah disterilkan dan melakukan pemotongan yang tepat. Dengan pemangkasan tahunan, pohon buah-buahan unggul di kebun rumah. Pemeliharaan tahunan mencegah kayu lemah, pengisap, dan tunas air. Ini juga berarti Anda akan memiliki lebih sedikit spesimen yang tumbuh terlalu besar sehingga memerlukan sesi pemangkasan besar-besaran!
