Area penanaman di dalam ruangan memungkinkan Anda menanam banyak tanaman yang dapat dimakan dalam ruangan kecil. Sayuran segar dan herba adalah dua jenis utama yang cocok untuk rumah Anda. Hijau termasuk sayuran berdaun hijau dan tanaman keras yang lembut dan lezat yang menumbuhkan daun, batang, dan pucuk yang dapat dimakan. Mereka cepat tumbuh, dan kebanyakan dari mereka adalah tanaman tahunan yang sensitif terhadap embun beku. Taburlah secara berurutan untuk mendapatkan panen tanpa akhir!
Herbal adalah tanaman lain yang dapat dimakan penuh vitamin, mineral, dan antioksidan . Mereka menambahkan rasa unik dan rasa penting pada makanan. Beberapa hidangan tidak akan terasa enak tanpanya—salah satu contohnya adalah kemangi, bahan penting untuk membuat pesto.
Apakah Anda memutuskan untuk menanam herba, sayuran berdaun hijau, atau keduanya, daftar ini menawarkan lusinan pilihan untuk Anda pilih. Tanaman ini memerlukan cahaya terang hampir sepanjang hari; pertimbangkan untuk menambahkan lampu pertumbuhan jika rumah Anda terlalu gelap. Tanpa basa-basi lagi, berikut adalah 35 tanaman sehat yang dapat dimakan yang harus Anda coba tanam di dalam ruangan pada musim dingin ini.
Nasturtium
Benih Nasturtium Beraneka Ragam Alaska
lobak Swiss
Biji Swiss Chard Silverbeet Lima Warna
Sayuran mikro
Benih Microgreens Campuran Asia Umami
Microgreens
Tanaman apa pun yang dapat dimakan bisa menjadi microgreen.
Microgreens adalah bibit kecil yang bertunas di dalam tanah. Anda memotongnya dan memakannya sebelum matang, selagi masih empuk, muda, dan sedikit renyah. Tanaman apa pun yang bisa dimakan bisa menjadi microgreen. Beberapa pilihan populer adalah brokoli, lobak, dan bunga matahari.
Campuran microgreen sangat cocok jika Anda menginginkan lebih dari satu jenis bibit. Pilih campuran pedas untuk menambahkan rasa yang beraroma pada sandwich dan telur orak-arik. Pertimbangkan untuk menanam bibit yang lebih lembut seperti bit, bayam, dan kubis jika Anda tidak menyukai bumbu yang kuat.
Kecambah
Seperti sayuran mikro, banyak tanaman berbeda yang tumbuh menjadi kecambah.
Kecambah mirip dengan sayuran mikro, hanya saja tumbuh tanpa tanah dan cahaya ! Dengan menggunakan benih kecambah di meja dapur, Anda dapat membudidayakan lusinan kecambah bergizi dengan sedikit usaha. Cukup bilas benih dua hingga tiga kali sehari, tiriskan, dan tunggu hingga tumbuh. Mereka akan bertunas dalam lima hingga enam hari.
Seperti halnya microgreens, banyak tanaman berbeda yang tumbuh menjadi kecambah. Pilih campuran salad atau sandwich untuk variasi tertinggi, atau pilih tanaman favorit Anda dan gunakan bijinya saja.
Selada
Kultivar kecil mudah dimasukkan ke dalam sudut-sudut kecil, tumbuh subur dengan cahaya terang tidak langsung.
Selada adalah daun hijau yang ideal untuk tumbuh di dalam dapur Anda. Kultivar kecil dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam sudut-sudut kecil, tumbuh subur dengan cahaya terang tidak langsung dan sinar matahari langsung hampir sepanjang hari. Selada bisa tumbuh panjang dalam kondisi cahaya redup, jadi letakkan tanaman Anda di dekat jendela atau di bawah lampu tanam.
Kultivar selada terbaik untuk ditanam di dalam ruangan mentolerir suhu hangat , karena rumah kita sering kali lebih hangat daripada yang disukai selada. Hindari jenis selada yang berbentuk kepala karena memerlukan kondisi luar ruangan agar dapat tumbuh dengan baik. Pilih jenis daun yang dapat Anda potong satu per satu seperti mini-romaine 'Permata Kecil' atau selada daun 'Api Merah Baru'.
Swiss Chard
Kecambah hijau berdaun tinggi, daun bergelombang dengan batang berwarna merah cerah, oranye, kuning, atau putih.
Petani hijau yang suka berpetualang harus bereksperimen dengan lobak Swiss. Daun hijau ini bertunas tinggi, daunnya beriak dengan batang berwarna merah cerah, jingga, kuning, atau putih. Tanaman ini berkerabat dekat dengan akar bit, dan rasa daunnya mirip dengan kumbang .
Swiss chard lebih menyukai kondisi sejuk dan lembab, umum terjadi di musim gugur dan musim semi. Budidayakan mereka di ruangan sejuk di dalam ruangan atau pertimbangkan untuk menanamnya di luar ruangan dalam rumah kaca atau bingkai dingin. Campuran 'Five Color Silverbeet' memiliki batang berwarna merah, merah muda, oranye, kuning, dan putih. Tumbuhkan mereka untuk menemukan warna favorit Anda!
Bayam
Tumbuhnya dengan cepat dari biji, menjadikannya tanaman ideal yang dapat dimakan untuk ditanam di dalam ruangan.
Bayam termasuk dalam kategori berdaun hijau tua, yang artinya sangat bergizi. Sayuran hijau seperti bayam kaya akan vitamin A, B, C, E, dan K, serta penuh antioksidan dan karotenoid yang meningkatkan kesehatan Anda.
Bayam tumbuh dengan cepat dari bijinya, menjadikannya tanaman ideal yang dapat dimakan untuk ditanam di dalam ruangan. Cukup tabur benih dalam pot, letakkan di bawah cahaya terang, dan tunggu hingga berkecambah. Panen daun satu per satu setelah bibit memiliki beberapa daun di batangnya yang terlihat kokoh.
Mache
Ini adalah tanaman tahunan berbunga daun kecil yang menyukai cuaca dingin.
Mâche, dilafalkan “mosh”, adalah tanaman tahunan dengan daun kecil dan lembut yang menyukai cuaca dingin. Cocok untuk ruangan terang tanpa pemanas atau di luar ruangan di zona musim dingin yang sejuk 4 hingga 7. Tumbuh ketika tidak banyak tanaman lain yang tumbuh, menghasilkan dedaunan yang subur dan lezat untuk kesenangan Anda. Beberapa petani menyebut salad jagung mâche karena rasa daunnya.
Tanaman tahunan ini tumbuh paling baik dari biji. Mulailah menanamnya di dalam pot, jaga agar bibit tetap lembab dan tidak basah, dan berikan cahaya terang dan tersaring. Mereka akan berbunga dan menghasilkan biji jika suhu terlalu hangat, jadi pastikan untuk memberi mereka lokasi yang sejuk di rumahmu.
Kangkung
Sinar matahari langsung di siang hari membantunya tetap hijau dan cerah.
Kale juga merupakanpencinta cuaca sejuk yang mungkin tumbuh subur di dalam, asalkan tidak terlalu hangat. Petani yang tinggal di zona 7 ke atas sebaiknya menanam kangkung di luar ruangan selama musim dingin, namun petani lain di zona 7 ke bawah dapat mencoba satu atau dua tanaman di ambang jendela mereka.
Kangkung membutuhkan kondisi sejuk dan lembab untuk tumbuh subur. Tempatkan bibit Anda jauh dari pemanas atau kipas angin yang kuat, dan beri mereka air secara teratur agar selalu lembab. Sinar matahari langsung di siang hari membantu mereka tetap hijau dan cerah.
Arugula
Tanaman berenda ini menghasilkan dedaunan yang lembut dan dapat dimakan yang menambahkan sedikit rasa pedas pada salad, tumis, dan sandwich.
Pecinta rempah-rempah harus mencoba menanam arugula! Tanaman berenda ini menumbuhkan dedaunan yang lembut dan dapat dimakan yang menambahkan sedikit rasa pedas pada salad, tumis, dan sandwich. Anda mungkin melihatnya di toko kelontong dengan nama “roket.” Arugula, seperti kangkung dan mâche, membutuhkan lingkungan yang sejuk dan lembab untuk berkembang; itu akan meledak jika suhu naik terlalu tinggi.
Tanam benih arugula dalam pot kecil dekat jendela terang. Jika bibit tumbuh berkaki panjang atau lemah, coba beri lebih banyak cahaya dengan jendela yang lebih terang atau lampu tanam buatan. Panen daun satu per satu setelah tanaman tumbuh baik dengan lebih dari empat atau lima daun.
Bok Choy
Bentuknya batang tebal seperti lobak dengan daun lembut di ujungnya.
Bok choy menjadi lebih kental, renyah, dan lebih beraroma daripada kebanyakan tanaman yang bisa dimakan. Ini adalah tanaman dua tahunan lezat yang berasal dari Tiongkok, tempat ia berevolusi bersama spesies kubis dan sawi. Bok choy berbentuk batang tebal seperti lobak dengan daun lembut di ujungnya. Daunnya menggulung, membentuk tandan rapat seiring dengan bertambahnya usia tanaman.
Pencinta cuaca sejuk lainnya, bok choy tidak menyukai panas itu biasa terjadi di rumah kita. Tempatkan penanaman bibit di dekat jendela yang sejuk, di garasi yang terang, atau di samping pintu yang sering terbuka. Cobalah kultivar kerdil seperti 'Baby Choi', karena memerlukan lebih sedikit energi untuk matang dibandingkan varietas yang lebih besar.
Mustard
Sayuran muda cocok dijadikan salad untuk santapan segar.
Mustard mungkin bukan tanaman pertama yang dapat dimakan yang Anda pikirkan untuk ditanam, meskipun tanaman ini sangat bergizi dan cocok untuk berbagai macam makanan! Ada lusinan jenis, dengan kultivar pedas dan ringan yang menawarkan rasa dan tekstur unik.
Cobalah 'Florida Broadleaf' untuk kultivar berdaun lebar dengan rasa yang luar biasa. Sayuran muda cocok untuk salad untuk dimakan segar, dan sayuran matang dimasak seperti sawi dalam hidangan siap saji. Jenis ini tahan terhadap panas dan kekeringan , menjadikannya kandidat yang bagus untuk ditanam di rumah Anda. Berikan sinar matahari langsung sebanyak mungkin untuk menumbuhkan spesimen yang paling sehat.
Endif
Hijau yang disebut endive membentuk kepala besar seperti selada, kubis, atau bok choy.
Endive adalah sejenis sawi putih, seperti escarole. Ini adalah tanaman berdaun hijau yang tumbuh subur di cuaca dingin itu biasa terjadi di musim gugur dan musim dingin. Tanaman ini membentuk mawar besar dengan daun hijau berenda. Rasanya ringan, cocok dipadukan dengan salad dengan sayuran beraroma lainnya.
Endive berbentuk kepala besar seperti selada, kubis, atau bok choy. Panen satu daun dari luar atau potong seluruh tanaman setelah kepalanya mencapai enam inci atau lebih lebar. Endive biasanya berwarna hijau, meskipun kultivar unik 'Olesh Tres Fine' memperlihatkan daun berwarna putih krem di tengahnya.
Bawang Hijau
Cukup tanam bawang hijau di luar ruangan pada musim semi.
Meskipun bawang bombay secara teknis adalah sayuran, bawang hijau menawarkan dedaunan yang dapat dimakan seperti tanaman sehat lainnya dalam daftar ini. Mereka sempurna untuk tumbuh di dalam ruangan, karena membutuhkan sedikit air, nutrisi, dan cahaya agar dapat tumbuh dengan baik. Beberapa koki menanam kembali daun bawang dari toko setelah menggunakannya dengan memasukkan potongan akar ke dalam air!
Baik Anda menanam tanaman ini dari biji atau memotongnya, beri mereka air biasa, cahaya terang, dan suhu hangat. Menyimpan benihnya di musim panas menghemat perjalanan Anda ke toko taman. Cukup tanam bawang hijau di luar ruangan pada musim semi, biarkan berbunga dan menghasilkan biji, lalu kumpulkan benih untuk ditanam di musim dingin tahun depan.
Warna coklat kemerahan
Warna coklat kemerah-merahan adalah jenis yang ideal untuk mulai ditanam, karena kinerjanya baik dalam berbagai kondisi.
Tanaman tahunan yang kuat ini tumbuh subur di luar ruangan mulai dari zona 3 hingga 7 atau dengan perlindungan musim panas di zona 8. Tumbuhkan tanaman ini di rumah Anda jika Anda tinggal di musim dingin yang sangat dingin umum di zona 1 dan 2. Sorrel akan menghargai perlindungannya, dan Anda dapat memindahkannya ke luar ruangan pada musim semi atau musim panas untuk terus menikmati daunnya.
Warna coklat kemerahan biasa adalah jenis yang ideal untuk mulai tumbuh, karena kinerjanya baik dalam berbagai kondisi. Mulailah menanam benih dalam pot kecil, biarkan bertunas, lalu pindahkan bibit dewasa ke dalam pot yang lebih besar. Saat bahagia, coklat kemerah-merahan bisa hidup bertahun-tahun di wadah yang dalam dengan tanah yang memiliki drainase yang baik.
Selada
Ini adalah tanaman berdaun lembut dengan daun segar dan sedikit pedas.
Cress adalah benih umum dalam campuran sayuran hijau dan kecambah. Ini adalah tanaman berdaun lembut dengan daun segar dan sedikit pedas. Meskipun tumbuh menjadi tanaman dewasa yang dapat dimakan, sebagian besar petani memilih untuk memanen bibit muda yang lezat . Daun dewasa mungkin menjadi keras dan kenyal, bukannya lembut dan renyah.
Cress tidak membutuhkan banyak cahaya untuk tumbuh, dan Anda dapat menanam tanaman secara berurutan setiap satu hingga dua minggu. Lakukan penanaman berturut-turut, dan Anda akan memiliki persediaan sayuran segar yang dapat dimakan secara konsisten untuk dimakan sepanjang bulan-bulan dingin.
Nasturtium
Bentuknya bulat, daunnya terasa pedas dan bunganya bisa dimakan dengan taji di ujungnya.
Nasturtium adalah tanaman tahunan musim panas yang umum di luar ruangan, tempat mereka menyebar dan merambat di antara sayuran kebun lainnya. Tanaman ini merupakan tanaman tahunan di zona hangat, meskipun tumbuh lambat dan kurang kuat selama musim dingin. Bentuknya bulat, daunnya terasa pedas dan bunganya bisa dimakan dengan taji di ujungnya.
Pilih jenis nasturtium lebat alih-alih mengikuti yang ditanam di dalam ruangan. Jenis yang lebat tetap padat di dalam potnya, sedangkan jenis yang tertinggal dapat mengoceh dengan bebas di mana pun mereka bisa. Nasturtium membutuhkan cahaya terang tidak langsung hampir sepanjang hari, meskipun mereka tahan terhadap sinar matahari langsung. Jenis favorit saya adalah 'Alaska Variegated.' Ciri-cirinya adalah daun hijau bulat dengan bercak putih krem dan bunga dalam nuansa oranye, merah, dan kuning.
Kalender
Bunga berwarna kuning atau jingga manis, gurih, dan berwarna-warni.
Calendula adalah semusim berbunga yang dapat dimakan dengan kelopak yang lezat, seperti nasturtium. Bunga kuning atau oranye yang manis, lezat, dan berwarna-warni, menambah pesona cerah pada salad, papan charcuterie, dan makanan segar. Daunnya juga bisa dimakan, meski lebih pahit daripada kelopaknya. Campurkan dengan sayuran lain yang rasanya manis untuk menutupi rasa pahitnya, atau haluskan dalam smoothie.
Calendula adalah tanaman hias taman klasik, meskipun Anda bisa menanamnya di rumah jika mau! Mulailah menanam benih dalam wadah kecil dengan tanah pot yang memiliki drainase yang baik, berikan banyak cahaya dan air. 'Resina' sangat bagus untuk ditanam di dalam ruangan, karena mengandung lebih banyak resin di kelopaknya dibandingkan kultivar lainnya.
Biola
Mereka menumbuhkan bunga berwarna ungu, putih, atau kuning yang dapat dimakan dan daun berbentuk hati dalam roset.
Hanya sedikit tanaman keras yang masuk dalam daftar ini, meskipun viola adalah tanaman istimewa yang setiap orang harus coba tanam. Ia menghargai cuaca sejuk , artinya tanaman ini akan tumbuh dengan baik di dekat jendela yang dingin atau di garasi yang tidak berpemanas dengan cahaya alami. Viola menumbuhkan bunga berwarna ungu, putih, atau kuning yang dapat dimakan dan daun berbentuk hati dalam roset. Mereka akan menyebar seiring waktu, menciptakan koloni yang padat.
Berikan biola cahaya yang difilter hampir sepanjang hari dan hindari sinar matahari langsung. Dapat menyebabkan rasa gosong pada daun yang sensitif. Jika biola tumbuh terlalu lebat untuk potnya, pertimbangkan untuk memindahkannya kembali atau membaginya menjadi beberapa spesimen baru.
Banci
Mereka memiliki bunga yang lebih besar yang dapat dimakan, daun yang lebih besar, dan kebiasaan yang lebih tegak daripada biola.
Pansy adalah kerabat dekat biola. Mereka memiliki bunga yang lebih besar yang dapat dimakan, daun yang lebih besar, dan kebiasaan yang lebih tegak daripada biola. Mereka juga sangat umum! Temukan benih di internet, atau kunjungi pembibitan setempat untuk menemukan tanaman dalam pot yang siap dipindahkan.
Bunga pansy tumbuh subur pada suhu dingin dan kelembapan yang konstan. Mereka mungkin tidak cocok berada di dekat pemanas, di sudut gelap, atau di dekat oven dan peralatan di dapur. Tanam di luar ruangan selama musim dingin jika Anda tinggal di zona 6 hingga 10. Jika tidak, pertimbangkan untuk membawanya ke dalam ruangan saat cuaca dingin mendekat.
Herbal
Tumbuhkan herba yang paling Anda sukai di rumah sehingga tersedia sepanjang tahun kapan pun Anda membutuhkannya.
Tidak seperti sayuran berdaun hijau, herba terutama digunakan untuk memberi rasa pada makanan alih-alih membuatnya. Anda akan menggunakan sedikit daun, batang, dan bunganya untuk menambah rasa gurih, manis, dan umami ke dalam masakan Anda. Tanam herba yang paling Anda sukai di rumah sehingga tersedia sepanjang tahun kapan pun Anda membutuhkannya.
Kemangi
Tanam kemangi di dalam ruangan dengan lampu tumbuh, atau letakkan spesimen dalam pot di dekat jendela di ruangan yang hangat.
Banyak petani harus mengucapkan selamat tinggal pada kemangi di luar ruangan saat musim dingin tiba. Kemangi lembut beku , artinya ia mati saat suhu turun di musim gugur dan musim dingin. Basil lebih menyukai kondisi yang sesuai dengan habitat aslinya di Afrika tropis dan Asia, yang memiliki banyak kelembapan dan kehangatan.
Tanam kemangi di dalam ruangan dengan lampu tumbuh, atau letakkan spesimen pot Anda di dekat jendela di ruangan yang hangat. Pengemasan daun setiap hari sering kali mencegah hama dan debu menempel pada tanaman. Panen kemangi dengan cara mencubit ujung batangnya. Hal ini menyebabkan lebih banyak tunas tumbuh pada luka, sehingga menghasilkan spesimen yang padat dan lebat dengan cubitan berulang kali.
kucai
Mereka adalah kerabat bawang merah abadi dengan pucuk tipis berwarna hijau dan bunga lavender.
Kucai seperti bawang hijau mini . Mereka adalah kerabat bawang merah abadi dengan tunas tipis berwarna hijau dan bunga lavender. Daun dan bunganya bisa dimakan, menambahkan rasa bawang bombay yang manis-gurih pada makanan Anda. Potong-potong pada telur orak-arik, sup, dan salad.
Kucai dimulai dengan mudah dari bijinya. Taburkan seikat benih ke dalam pot berisi tanah pot, jaga agar tetap lembab, dan letakkan di bawah cahaya dari jendela atau lampu tanam. Mereka memerlukan paparan sinar matahari penuh atau sebagian teduh untuk bertunas dan menjadi dewasa tanpa masalah.
Stevia
Gunakan daun segar bila Anda membutuhkan gula atau keringkan dan haluskan untuk dijadikan pengganti gula bubuk.
Jika Anda sudah membeli pengganti gula stevia dari toko, sebaiknya Anda menanam tanamannya! Ekstrak Stevia berasal dari tanaman tahunan Stevia rebaudiana . Ia juga dikenal dengan nama candyleaf, sugarleaf, dan sweetleaf. Gunakan daun segar saat Anda membutuhkan gula atau keringkan dan giling untuk dijadikan pengganti gula bubuk .
Tanaman Stevia membutuhkan sinar matahari penuh atau naungan parsial untuk tumbuh selama musim dingin. Mereka mungkin melambat dan menghasilkan lebih sedikit daun seiring dengan semakin pendeknya hari dan cuaca dingin. Kurangi penyiraman selama waktu ini untuk menghindari pembusukan akar, dan sirami lebih sering saat pertumbuhannya semakin cepat di musim semi.
Ketumbar
Bibit Anda memerlukan sinar matahari penuh atau naungan parsial, kelembapan yang konsisten, dan tanah yang memiliki drainase yang baik.
Ketumbar seringkali sulit ditanam di luar ruangan. Panas dan kekeringan dorong tanaman hingga baut , setelah itu mereka menghasilkan sedikit daun. Anda dapat lebih mengontrol kondisi di dalam rumah dibandingkan di luar ruangan, yang berarti akan lebih mudah menanam daun ketumbar di dalam rumah dibandingkan di luar ruangan!
Bibit Anda membutuhkan sinar matahari penuh atau teduh parsial, kelembapan yang konsisten, dan tanah yang memiliki drainase yang baik. Hindari menempatkannya di dekat aliran udara dari pemanas, pintu, atau jendela, karena sensitif terhadap udara panas dan kering. Ketumbar adalah kandidat yang baik untuk sayuran hijau dan kecambah dalam kondisi cahaya redup.
Kulantro
Daunnya keras dan rasanya kuat; mereka memberi rasa pada masakan yang dimasak tanpa layu, tidak seperti daun ketumbar.
Culantro, seperti ketumbar, mungkin tumbuh subur dan berbunga di luar ruangan saat hari-hari musim semi memanjang dan hangat. Culantro merupakan tanaman yang berbeda dengan ketumbar, meski rasanya mirip dengan ramuan tahunan. Ini adalah tanaman yang hidup di tanah dua tahunan yang tumbuh di lantai hutan tropis. Daunnya keras dan rasanya kuat; mereka memberi rasa pada masakan yang dimasak tanpa layu, tidak seperti daun ketumbar.
Culantro membutuhkan cahaya terang untuk berkembang. Ia bekerja dengan baik di bawah lampu pertumbuhan, dan juga tumbuh subur di bawah sinar matahari yang dipantulkan atau disaring di dekat jendela. Tunggu hingga penyiraman hingga permukaan tanah mengering untuk menangkal busuk akar dan penyakit jamur lainnya.
Lavender
Berikan tempat paling terang di rumah Anda dengan banyak sinar matahari langsung.
Semak berkayu dan selalu hijau ini berasal dari daerah Mediterania di mana ia tumbuh di bawah banyak sinar matahari langsung, semprotan pantai, dan suhu hangat. Lavender mentolerir suhu dingin di zona 5 hingga 9 saat tumbuh di dalam tanah. Bawalah tanaman pot ke dalam untuk menikmati aroma harumnya setiap kali Anda lewat.
Lavender membutuhkan banyak sinar matahari untuk tumbuh dengan baik. Berikan tempat paling terang di rumah Anda dengan banyak sinar matahari langsung. Tanaman ini memerlukan lampu tanam di ruangan gelap, karena naungan akan menyebabkan tanaman tumbuh berkaki panjang, lemah, dan lebih rentan terhadap busuk akar.
Serai
Seperti lavender, serai membutuhkan banyak sinar matahari.
Tanaman herba abadi, serai menambahkan rasa lemon untuk hidangan, casserole, dan makanan yang dipanggang. Akarnya yang berwarna keputihan cocok untuk dipotong dan ditumis, sedangkan bilah rumputnya cocok untuk campuran teh dan smoothie, baik segar maupun kering.
Seperti lavender, serai membutuhkan banyak sinar matahari untuk mengembangkan yang terbaik. Berikan lokasi yang cukup terang di dekat jendela tempat sinar matahari melewati dedaunan.
Marjoram
Ia tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh atau sebagian teduh.
Marjoram seperti bentuk oregano yang lebih lembut . Tanaman ini membutuhkan suhu yang lebih hangat daripada oregano dan thyme untuk tumbuh subur, menjadikannya kandidat yang tepat untuk taman dalam ruangan. Tambahkan ke daging, sayuran, atau roti herba buatan sendiri.
Ramuan Mediterania ini tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh atau sebagian teduh . Berikan tempat di rumah Anda yang memiliki akses ke cahaya terfilter hampir sepanjang hari dengan sinar matahari langsung. Spesimen marjoram yang teduh tumbuh berkaki panjang dan berwarna kuning dengan sedikit daun atau bunga. Tambahkan lampu pertumbuhan atau pindahkan lebih dekat ke jendela.
Mint
Ramuan ini menumbuhkan akar bawah tanah yang panjang dan tebal yang menumbuhkan batang baru.
Mint harus tumbuh dalam wadah ! Bersiaplah untuk pengambilalihan yang tidak bersahabat jika Anda menanamnya di tanah. Ramuan ini menumbuhkan akar bawah tanah yang panjang dan tebal yang menumbuhkan batang baru. Mereka akan menyerang setiap inci tanah yang mereka bisa. Cara termudah untuk mengatasi hal ini adalah dengan menanam ramuan ini dalam sebuah wadah.
Mint tumbuh subur di luar ruangan dari zona 5 hingga 9, dan tanaman ini akan menyukai liburan dalam ruangan di zona musim dingin 4 ke bawah. Berikan tanaman Anda sinar matahari belang-belang atau terfilter hampir sepanjang hari untuk membuat mereka bahagia, sehat, dan beraroma.
Oregano
Semak ini membutuhkan banyak sinar matahari langsung untuk terus tumbuh subur.
Oregano adalah semak abadi yang kuat yang tumbuh di luar ruangan dari zona 3 hingga 10! Ini adalah salah satu tumbuhan paling kuat dalam daftar ini, jadi Anda mungkin bertanya-tanya mengapa Anda ingin menanamnya di dalam. Alasannya adalah musim dingin yang membeku sering kali mematikan semak-semak ini hingga rata dengan tanah. Mereka beregenerasi di musim semi, meskipun Anda mungkin tidak bisa menunggu selama itu untuk mendapatkan oregano segar!
Pindahkan ramuan dalam pot Anda ke ruang tamu atau dapur yang terang sehingga Anda memiliki akses ke oregano segar sepanjang tahun. Semak ini, seperti lavendel, membutuhkan banyak sinar matahari langsung untuk terus berkembang. Berikan tempat paling terang di rumah Anda, atau pertimbangkan untuk menempatkannya di bawah lampu tumbuh.
Peterseli
Anda pasti sering melihatnya mendekorasi piring di restoran dan restoran.
Peterseli adalah ramuan penghias klasik . Anda akan sering melihatnya mendekorasi piring di restoran dan restoran. Ini menambah warna dan rasa pada makanan, meningkatkan kualitas yang ada. Tidak hanya sebagai hiasan yang cantik, peterseli juga penting untuk membuat saus pasta, tabbouleh, dan pesto.
Peterseli menyukai suhu dingin , dan ia akan kesulitan di ruangan yang hangat. Tanam dalam pot di dekat jendela sejuk atau pintu kaca yang memiliki akses ke tempat teduh parsial atau cahaya yang tersaring. Tanaman ini berumur dua tahunan, dan daunnya terasa lebih buruk setelah dibaut. Taburkan benih terus menerus untuk mendapatkan daun segar dan pedas tanpa rasa pahit.
Rosemary
Ini adalah semak berkayu yang selalu hijau dengan daun aromatik dan beraroma.
Rosemary, seperti lavendel dan oregano, adalah semak berkayu yang selalu hijau dengan daun yang beraroma dan beraroma . Mereka menambahkan rasa gurih dan herba pada kentang tumbuk, saus, dan roti. Jika Anda memanggang, memasak dengan kentang, atau menyukai infus minyak herbal, rosemary adalah tanaman yang wajib dimiliki untuk taman dalam ruangan Anda.
Semak rosemary membutuhkan sinar matahari penuh untuk melakukan yang terbaik di dalam. Beri mereka setidaknya enam jam sinar matahari langsung setiap hari , atau melengkapi sinar matahari alami dengan lampu pertumbuhan. Selama semak menerima enam jam cahaya sehari, mereka akan tumbuh subur di dalam ruangan, apa pun musimnya.
Bijak
Daunnya yang lembut dan beraroma memberikan sentuhan gurih pada daging, makanan laut, dan sayuran.
Sage adalah semak kayu yang menyukai sinar matahari ideal untuk taman dapur. Daunnya yang lembut dan beraroma memberikan sentuhan gurih pada daging, makanan laut, dan sayuran. Campurkan sage kering, oregano, marjoram, dan peterseli untuk membuat campuran bumbu buatan sendiri! Atau, tanam tanaman dalam pot di ambang jendela agar daun segar tersedia sepanjang tahun.
Sage membutuhkan sinar matahari penuh untuk bertahan hidup di musim dingin. Berikan pencahayaan enam jam atau lebih dari matahari atau sumber buatan. Ia tidak menyukai kaki yang basah, jadi tunggulah untuk menyiram hingga permukaan tanah mengering.
Gurih Musim Dingin
Gurih musim dingin membutuhkan sinar matahari penuh agar bisa bekerja dengan baik.
Tanaman tahunan aromatik ini bukanlah kandidat yang cocok untuk ditanam di dalam ruangan, karena memiliki nama “musim dingin”! Meskipun gurih di musim dingin sangat tahan dingin, namun tidak tahan terhadap musim dingin di zona 4 dan di bawahnya. Tumbuhkan spesimen Anda dalam wadah dan pindahkan ke dalam saat embun beku tiba untuk terus menikmati daunnya yang aromatik dan beraroma.
Spesimen yang bahagia mungkin mekar dengan bunga putih di musim semi dan musim panas. Bunganya bisa dimakan seperti daunnya, dan rasanya lebih lembut dan manis. Gurih musim dingin membutuhkan sinar matahari penuh agar dapat bekerja dengan baik, jadi sediakan ruangan yang cukup terang di rumah Anda dengan banyak sinar matahari langsung.
Teluk Manis
Daun segar terasa lebih enak dan menawarkan lebih banyak rasa per daun dibandingkan daun kering dalam kemasan yang dibeli di toko.
Teluk manis tumbuh menjadi pohon ! Ini menghasilkan daun salam yang terkenal yang penting untuk kacang-kacangan, cabai, saus, dan semur. Tumbuhkan spesimen di rumah untuk menghemat ratusan dolar untuk membeli paket daun salam kering dan tua dari toko bahan makanan. Siapa yang tahu berapa umur mereka? Daun segar terasa lebih enak dan menawarkan lebih banyak rasa per daun dibandingkan yang kering dalam kemasan yang dibeli di toko.
Pohon cemara ini membutuhkan wadah besar untuk bekerja dengan baik. Berikan tanah dengan drainase yang baik, kelembapan yang konsisten, dan sinar matahari penuh. Biarkan permukaan tanah mengering di antara penyiraman untuk menghindari pembusukan akar akibat kondisi basah.
Timi
Biasanya digunakan sebagai penutup tanah di iklim hangat dengan sinar matahari langsung.
Ini penyebar dengan pertumbuhan rendah sangat cocok untuk wadah yang lebar dan dangkal. Ini biasanya digunakan sebagai penutup tanah di iklim hangat dengan sinar matahari langsung. Daunnya beraroma, aromatik, dan bergizi. Buatlah teh dari bahan ini untuk penambah tenaga, atau gunakan dalam resep masakan untuk mengekstraksi nutrisi dan rasanya .
Thyme membutuhkan enam hingga delapan jam sinar matahari langsung setiap hari . Pastikan tanaman Anda mendapat penerangan yang cukup atau tanaman akan tumbuh berkaki panjang dan lemah. Pulihkan spesimen berkaki panjang dengan memangkasnya dan memindahkannya lebih dekat ke cahaya.
