Selada adalah salah satu tanaman paling serbaguna di luar sana. Anda menggunakan daun bayi dalam salad, menikmati daun besar pada sandwich, dan menggunakan daun lembut untuk membungkus selada. Dan selada tidak hanya memiliki banyak kegunaan di dapur, tetapi juga mudah untuk ditanam di taman Anda.
Jika Anda berencana menanam selada di tempat tidur yang ditinggikan, Anda beruntung! Tempat tidur yang ditinggikan menjadi rumah yang bagus untuk selada karena drainasenya yang sangat baik dan aksesibilitas yang mudah. Namun, sebelum Anda menanam sayuran hijau ini di bedengan, Anda harus mengingat lima tips berikut .
Selada Buttercrunch Butterhead
Biji Selada Buttercrunch Butterhead
Biji Selada Vivian Romaine
Selada Mini-Romaine Permata Kecil
Biji Selada Mini-Romaine Permata Kecil
Perhatikan Variasinya
Penanaman musiman memastikan selada tumbuh subur sepanjang tahun.
Ketika tiba waktunya menanam selada, Anda memiliki pilihan yang hampir tidak ada habisnya. Ada romaine padat dan renyah yang menjadi permulaan salad Caesar, varietas butterhead lembut yang cocok untuk bungkus selada, dan crisphead renyah yang cocok untuk sandwich. Anda dapat menemukan beberapa varietas individu dalam kategori luas ini, sehingga sulit menentukan satu varietas.
Setelah saya memutuskan jenis selada yang ingin saya tanam, saya melihat berbagai kultivar yang tersedia. Setiap varietas memiliki ketahanan terhadap penyakit tertentu, toleransi panas, toleransi dingin, dan hari menuju kematangan. Menemukan varietas yang memiliki karakteristik yang Anda cari adalah bagian penting dalam menumbuhkan tanaman yang sehat.
Saya suka menanam beberapa varietas selada yang berbeda sepanjang tahun karena masing-masing varietas memiliki keunikan . Misalnya, saya menanam varietas seperti 'Buttercrunch' dan 'Vivian' di musim semi karena hari yang lebih dingin menghasilkan daun yang lentur dan mencegah perbautan. Saat cuaca hangat tiba, saya beralih ke pilihan yang tahan panas seperti 'Api Merah Baru'. Meskipun tidak ada selada yang menyukai panas, beberapa varietas dapat menahan panas musim panas tanpa terasa pahit dan menjadi pahit. Selada musim gugur sering kali mirip dengan selada yang ditanam di musim semi, tetapi saya mencari varietas yang tahan dingin jika saya menanam selada di musim dingin.
Jika Anda menemukan variasi tertentu yang Anda sukai, pastikan untuk menuliskannya! Dan hanya karena suatu varietas tidak tumbuh dengan baik pada bulan Juli atau September, bukan berarti varietas tersebut tidak akan tumbuh dengan baik pada waktu-waktu lain dalam setahun. Bereksperimen dengan beberapa varietas setiap musim akan membantu Anda menemukan kultivar yang sesuai dengan iklim spesifik dan taman bedengan Anda.
Tanam dengan Jarak yang Tepat
Periksa paket benih Anda untuk rekomendasi jarak tanam.
Setelah Anda menentukan varietas selada mana yang akan Anda tanam di bedengan, sekarang saatnya mencari tahu berapa banyak ruang yang dibutuhkan untuk tumbuh. Seperti kebanyakan sayuran hijau, Anda bisa memanen selada kapan saja. Namun, jika Anda ingin menanam romaine atau buttercrunch dalam jumlah besar yang dapat memberi makan seluruh keluarga, Anda harus memastikan selada Anda memiliki cukup ruang untuk mengembang.
Pertama, lihat paket benih Anda. Kebanyakan paket harus memberikan kisaran nomor untuk jarak tanam yang memadai. Banyak jenis selada tumbuh dengan baik dengan jarak 9-12 inci , namun ada yang dapat mengatasi jarak tanam yang sempit, dan ada pula yang tumbuh paling baik pada jarak tanam yang lebih lebar.
Jika Anda menanam selada dengan tanaman lain, biarkan jarak tanam menjadi panduan, bukan aturan ketat. Misalnya, Anda bisa menyelipkan tanaman selada sedikit lebih dekat ke kacang polong karena kacang polong tidak akan mengganggu pertumbuhan selada.
Terakhir, ingatlah bahwa Anda bisa menanam selada dalam ukuran berapa pun. Jika Anda ingin menanam baby greens untuk campuran salad, Anda bisa menanam beberapa biji per inci. Daripada menanam benih dalam satu blok yang padat, tanamlah dalam barisan dengan jarak beberapa inci di antara setiap baris. Barisan ini menghemat ruang dan memudahkan pemanenan, sementara ruang di antaranya memungkinkan aliran udara dan membantu mencegah penyakit.
Pikirkan Tentang Suhu
Bedengan yang ditinggikan lebih cepat hangat dan dingin dibandingkan tanah di tanah.
Menanam selada di tanah dan di bedengan sangat mirip. Namun, salah satu perbedaan terbesar antara kedua lingkungan tumbuh ini adalah suhu tanahnya.
Karena bedengan yang ditinggikan terkena udara, tanah menjadi lebih cepat panas dan dingin dibandingkan tanah di dalam tanah. Artinya, tempat tidur yang ditinggikan akan memanas lebih cepat di musim panas dan menjadi dingin lebih cepat di musim dingin. Hal ini juga berarti bahwa tempat tidur mengalami fluktuasi suhu yang lebih besar antara siang dan malam.
Jadi, apa artinya menanam selada? Nah, jika Anda menanam di tempat tidur yang ditinggikan, perkirakan selada akan tumbuh lebih cepat di musim panas dan membeku lebih cepat di musim dingin. Anda selalu dapat memengaruhi suhu dengan menggunakan penutup baris dan kain peneduh, namun menyadari perbedaan ini dapat membantu Anda memilih varietas yang tepat dan menanamnya pada waktu yang tepat.
Jika Anda ingin tempat tidur yang ditinggikan mengalami lebih sedikit fluktuasi suhu, Anda dapat meletakkannya di sisi bangunan yang menghadap ke selatan . Penempatan ini berarti tanaman masih akan menerima banyak sinar matahari, namun strukturnya akan memberikan sedikit penyangga terhadap perubahan suhu.
Jaga Tanah Tetap Lembab, Tidak Basah
Tanah yang memiliki drainase yang baik mencegah penyakit seperti busuk dasar.
Salah satu keuntungan dari bedengan yang ditinggikan adalah drainase yang sangat baik yang disediakannya. Bahkan jika Anda tinggal di daerah dengan tanah liat yang berat dan padat, Anda masih bisa menanam tanaman yang sehat dengan bantuan bedengan. Namun, drainase yang sangat baik ini berdampak pada jadwal penyiraman Anda.
Jika Anda menggabungkan drainase yang sangat baik pada bedengan dengan kecenderungannya untuk lebih cepat panas pada hari-hari hangat dan cerah, Anda akan melihat bahwa tanah mengering lebih cepat daripada tanah di dalam tanah. Oleh karena itu, Anda harus merencanakan untuk menyiram bedengan lebih sering daripada yang dilakukan di taman dalam tanah .
Kebanyakan tanaman selada menyukai tanahnya yang lembab tetapi tidak basah. Untungnya, tanah yang memiliki drainase yang baik akan mencegah genangan air dan menyebabkan penyakit seperti pembusukan dan pembusukan dasar. Tujuan Anda adalah memeriksa kelembapan tanah secara rutin dan mengairi agar tanah tidak mengering sepenuhnya. Karena bibit kecil memiliki sistem akar yang lebih kecil dibandingkan tanaman besar, rencanakan untuk menyiram tanaman kecil lebih sering dibandingkan tanaman besar. Dan jangan lupa bahwa elemen seperti suhu, angin, dan sinar matahari juga memengaruhi seberapa sering Anda harus menyiram.
Jika Anda tidak sering bepergian dan suka merawat taman, menyiram dengan tangan menggunakan kaleng atau selang tidak masalah. Namun jika Anda ingin mengotomatiskan berbagai hal, Anda dapat menyiapkan sistem irigasi tetes dan menghubungkannya ke pengatur waktu. Pastikan untuk memeriksa sistem setiap minggu atau lebih untuk mengetahui adanya kerusakan, dan sesuaikan frekuensi pengoperasian berdasarkan tingkat kelembaban tanah. Ingat, tanah harus lembab tetapi tidak basah kuyup!
Menanam Lebih dari Sekali
Biji selada tidak akan berkecambah pada suhu di atas 85°F.
Salah satu kesalahan terbesar yang saya lihat dilakukan oleh tukang kebun di rumah adalah menanam tanaman sekali saja! Tentu saja, Anda hanya perlu menanam satu tanaman tomat atau mentimun untuk menikmati hasil segar selama berminggu-minggu, tetapi tidak demikian halnya dengan selada! Jika Anda menanam lima bibit romaine sekaligus di musim semi, Anda akan memiliki lima bibit romaine dewasa yang siap dipanen pada waktu bersamaan. Namun jika Anda tidak pernah menanam bibit lagi, itulah satu-satunya selada buatan sendiri yang dapat Anda nikmati.
Untuk pasokan selada yang berkesinambungan, tanam benih atau bibit baru setiap dua hingga tiga minggu . Praktik menanam beberapa putaran tanaman dikenal sebagai penanaman suksesi, dan ini adalah cara petani menyediakan selada atau arugula secara terus-menerus sepanjang musim tanam.
Jika Anda berencana untuk langsung menabur benih selada di kebun Anda, perhatikan bahwa benih ini tidak akan berkecambah pada suhu tinggi. Jika suhu udara di atas 85°F (29°C), pertimbangkan untuk menanam benih di dalam ruangan dan kemudian memindahkannya ke kebun Anda.
Pemikiran Akhir
Baik Anda ingin menanam tanaman romaine yang lebat atau sayuran hijau yang lembut, tempat tidur yang ditinggikan menyediakan lingkungan pertumbuhan yang sangat baik . Ingatlah untuk memilih varietas dengan hati-hati, menyiram dengan baik, dan menanam lebih dari sekali untuk mendapatkan pasokan selada buatan sendiri secara berkelanjutan.
