Angelica (Angelica archangelica ), juga dikenal sebagai garden angelica atau Norwegia angelica, adalah tanaman herba dua tahunan yang berasal dari Greenland dan Eropa. Ia tumbuh subur di iklim yang lebih sejuk dan menyukai kondisi tanah yang selalu lembab. Yang Anda perlukan untuk memulai hanyalah satu tanaman angelica. Tanaman Anda akan mudah menyebar melalui penyemaian sendiri untuk membentuk koloni padat tanaman besar setinggi enam kaki.
Tanaman ini telah digunakan selama berabad-abad sebagai ramuan obat. Saat ini, tukang kebun mungkin ingin mencoba menanam angelica sebagai tanaman yang dapat dimakan. Hampir semua bagian angelica bisa dimakan, meski Anda tidak perlu memakannya untuk menikmati rasanya yang seperti licorice. Daunnya yang besar, lebar, dan tebal tumbuh dalam rumpun besar, mengembangkan batang berbunga yang tebal dan tegak pada pertengahan musim di tahun kedua.
Angelica memiliki banyak kegunaan dalam lanskap. Ini merupakan tanaman penyerbuk yang sangat baik, menarik lebah, kupu-kupu, dan banyak serangga bermanfaat selama fase pembungaannya. Anda selalu bisa menanamnya untuk dimakan dalam sup, salad, dan tumis. Dan jika Anda mencari sesuatu yang sedikit tidak biasa dan bertubuh sangat berani, angelica akan menambahkan banyak karakter pada taman abadi, pembatas belakang, atau tepi lahan basah naturalisasi Anda.
Jika Anda tertarik dengan tanaman menarik ini, baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang Angelica , apakah cocok untuk lanskap Anda, dan cara menanam petak untuk menyempurnakan dan menikmati taman Anda.
Ikhtisar
| | |
Jenis Tanaman Herba abadi, Bbiennial
Keluarga Apiaceae
Marga Angelica
Spesies malaikat agung
Wilayah Asli Eropa, Siberia, Greenland
Zona Ketahanan USDA 5 – 8
Paparan Sinar Matahari Sinar matahari penuh hingga teduh parsial
Jenis Tanah Kaya, asam, lembab hingga basah
Persyaratan Penyiraman Sedang, basah
Pemeliharaan Rendah
Penggunaan yang Disarankan Taman hujan, taman herba, lanskap yang dapat dimakan
Tinggi 3 – 6 kaki
Musim Mekar Musim panas
Warna Bunga Putih kehijauan
Menarik Kupu-kupu, lebah, penyerbuk, serangga bermanfaat
Masalah Siput, penambang daun, kutu daun, bercak daun
Tahan Terhadap Tanah basah, rusa, kelinci
Jarak Tanam 2 – 3 kaki
Sejarah Alam Tumbuhan

Temukan kekayaan kuliner serbaguna dengan sejarah botani yang kaya.
Angelica (Angelica archangelica ) termasuk dalam famili Apiaceae , yang mencakup ribuan spesies berbeda, termasuk wortel, seledri, dan peterseli. Genus Angelica berisi sekitar 90 spesies berbeda baik tanaman keras maupun tanaman dua tahunan. Angelica berasal dari Greenland, Rusia, Islandia, dan Skandinavia. Ia menyukai tanah basah dan biasanya berasosiasi dengan padang rumput basah, area terganggu, tepi lahan basah, dan rawa.
Angelica sering dibudidayakan sebagai sayuran atau ramuan. Biji, daun, batang, dan akar semuanya bisa dimakan. Daun mudanya bisa dipanen dan dimakan sebagai bumbu herbal, seperti peterseli. Akar dan batangnya dapat diolah seperti seledri dan dimasak dalam sup dan semur. Bahkan bijinya bisa digunakan sebagai bumbu, mirip adas, atau diseduh menjadi campuran teh.
Meskipun garden angelica dapat dimakan, penampilannya mirip dengan tanaman beracun lainnya dalam keluarga yang sama, termasuk tanaman hemlock dan hogweed. Jangan memanen tanaman liar apa pun sampai Anda benar-benar yakin akan identitas tanaman apa pun yang ingin Anda konsumsi .
Karakteristik

Rasakan pertumbuhan dramatis dan swasembada taman angelica.
Garden angelica adalah tanaman dua tahunan. Pada tahun pertama, ia menghasilkan daun basal yang lebar dan bulat. Pada tahun kedua menghasilkan tangkai bunga yang tinggi. Setelah berbunga dan menghasilkan benih, tanaman biasanya mati pada musim dingin kedua . Tanaman Angelica tumbuh hingga setinggi enam kaki dan lebar empat kaki.
Namun, Anda mungkin tidak perlu khawatir untuk menanam kembali angelica, karena angelica dapat berbiji sendiri dengan bebas dan menciptakan tegakan vegetasi yang kuat. Jika Anda membuang kepala bunga setiap tahun, sehingga mencegahnya berbunga sepenuhnya, tanaman ini akan cenderung tumbuh kembali selama tiga atau empat tahun, bukan dua tahun biasanya.
Daun Angelica berukuran besar dan majemuk menyirip, dengan banyak helai daun di setiap batang. Daunnya cukup dramatis; daun yang sudah matang panjangnya bisa mencapai tiga kaki . Tepi daun bergerigi halus. Beberapa varietas memiliki daun berwarna hijau murni, sementara varietas lainnya mungkin memiliki daun berwarna kemerahan. Kebanyakan angelica memiliki batang utama yang tebal dan berongga yang seringkali berwarna keunguan.
Angelica mekar deras di puncak musim panas. Kepala bunganya mirip dengan umbel peterseli. Mereka lebar dan dramatis, lebarnya mencapai enam inci. Setiap umbel terdiri dari ratusan bunga kecil berwarna hijau, putih, atau kuning. Beberapa kultivar dan spesies angelica lainnya memiliki bunga berwarna merah muda atau ungu. Setelah berbunga, kepala benih mencolok yang tahan lama berkembang, penuh dengan biji kecil berwarna kecoklatan. Jika diremas, daun, batang, dan bunganya mengeluarkan aroma pedas yang khas.
Propagasi
Tanaman angelica baru mudah ditanam dari biji. Cara termudah dan paling dapat diandalkan untuk menanamnya adalah dengan memanen benih segar dan menabur benih segera setelah panen. Karena angelica biasanya ditanam dua tahunan, Anda harus memanen benihnya pada tahun kedua pertumbuhannya.
Benih

Lakukan perbanyakan benih yang mudah untuk pertumbuhan taman yang dinamis.
Biji Angelica berukuran kecil, keras, agak pipih, dan memiliki tonjolan lateral yang menonjol. Setiap tanaman angelica berbunga dewasa mampu menghasilkan ratusan benih yang layak , dan tanaman ini akan segera berkembang biak kembali dalam kondisi pertumbuhan yang ideal. Anda tidak perlu melakukan pengumpulan, penaburan, atau persiapan khusus apa pun agar tanaman Anda dapat berbiji sendiri secara alami.
Jika Anda ingin mengumpulkan benih sendiri, cukup kumpulkan benih segar dengan menunggu hingga musim gugur ketika benih sudah kering dan berubah warna menjadi coklat. Panen benih segar dan segera tanam adalah cara terbaik menanam angelica dari biji.
Baik Anda telah mengumpulkan benih sendiri atau membeli sebungkus benih angelica, cara termudah adalah dengan langsung menabur benih di musim gugur. Pilih lokasi di mana Anda ingin tanaman tersebut bertunas pada musim semi berikutnya. Persiapkan tanah dengan menghilangkan gulma atau vegetasi lain yang bersaing dan membalik tanah untuk melonggarkannya serta memungkinkan sirkulasi udara dan air. Jika Anda memiliki kualitas tanah yang buruk, lanjutkan dengan menggunakan kompos organik saat ini.
Biji Angelica memerlukan periode stratifikasi dingin sebelum berkecambah. Taburkan benih Anda di musim gugur dan biarkan hingga musim dingin di luar. Cukup taburkan di tanah yang telah Anda siapkan dan sirami, biarkan hingga mengendap secara alami di permukaan tanah. Jangan menutupi benih dengan tanah karena mereka membutuhkan cahaya untuk berkecambah. Kemudian, biarkan mereka melewati fase alami dormansi musim dingin. Mereka akan bekerja lebih baik lagi dengan siklus panas dan dingin yang bergantian.
Pada musim semi, saat cuaca mulai hangat, benih akan berkecambah. Saat bibit sudah setinggi beberapa inci, tipiskan agar bibit tidak terlalu padat. Pada akhirnya Anda ingin memberi jarak pada tanaman Anda setidaknya satu kaki.
Transplantasi

Untuk memastikan pertumbuhan yang sehat, transplantasi tanaman muda di awal musim semi.
Angelica mengembangkan akar tunggang yang panjang, dan tanaman yang lebih besar tidak suka ditransplantasikan. Oleh karena itu, yang terbaik adalah memindahkan tanaman ini ketika masih muda dan tidak menunggu sampai tanaman tersebut terikat dalam pot. Baik Anda membeli angelica dalam pot, menanam benih sendiri di dalam pot, atau menggali beberapa bibit, metode pemindahannya pada dasarnya sama.
Cobalah untuk memindahkan tanaman angelica Anda di awal musim semi mungkin sehingga mereka mempunyai waktu untuk berkembang sebelum cuaca memanas. Persiapkan lokasi Anda dengan menggali lubang yang sedikit lebih besar dari massa akar tanaman dalam pot. Keluarkan tanaman dari pot dengan hati-hati dan pindahkan ke lubang yang sudah disiapkan. Isi kembali sekitar akar dengan tanah segar dan sirami dengan baik. Jaga agar angelica Anda yang baru ditransplantasikan tetap disiram dengan baik selama sekitar minggu pertama setelah transplantasi.
Cara Berkembang
Angelica cukup mudah tumbuh. Yang Anda butuhkan hanyalah satu tanaman untuk memulai, dan tanaman itu akan menciptakan generasi masa depan dengan melakukan penyemaian sendiri secara bebas. Kondisi ideal untuk angelica adalah sinar matahari penuh hingga teduh parsial dengan tanah yang subur dan lembab.
Sinar matahari

Pastikan sinar matahari yang cukup untuk pertumbuhan yang subur.
Angelica lebih menyukai sinar matahari penuh daripada teduh parsial. Idealnya, tanaman Anda menerima setidaknya tiga jam sinar matahari langsung setiap hari. Di daerah beriklim hangat, tanaman sebenarnya lebih menyukai naungan di sore hari, namun di daerah beriklim dingin, sinar matahari penuh sangat ideal.
Air

Jaga kelembapan tanah secara konsisten agar tanaman dapat tumbuh subur.
Angelica menyukai tanah yang lembab hingga basah. Sebaiknya jangan mencoba menanam angelica di tempat yang sangat kering karena Anda perlu melakukan banyak penyiraman ekstra. Sebaliknya, letakkan tanaman Anda di area yang tanahnya kemungkinan besar akan tetap lembap . Sirami tanaman Anda secara menyeluruh seminggu sekali kecuali Anda memiliki curah hujan yang cukup. Jangan biarkan tanah mengering sepenuhnya.
Tanah

Tumbuh subur di berbagai jenis tanah, prioritaskan kelembapan yang konsisten untuk pertumbuhan optimal.
Angelica tidak terlalu pilih-pilih terhadap kondisi tanah, sehingga Anda bisa menanamnya dalam berbagai kondisi. Ia berkinerja baik di tanah liat dan berpasir tetapi menghargai tanah yang kaya akan bahan organik. Hal terpenting yang perlu diingat tentang tanah Anda adalah tanah harus selalu lembab.
Iklim dan Suhu

Tumbuh subur di Zona 5-8, lebih menyukai iklim yang lebih sejuk untuk pertumbuhan optimal.
Angelica tumbuh dengan baik di Zona Ketahanan Tanaman USDA 5 hingga 8 . Mereka cenderung lebih menyukai iklim yang lebih sejuk untuk produktivitas maksimum dan musim dingin yang berlebihan, namun dapat ditanam sebagai tanaman tahunan di iklim apa pun.
Pemupukan

Tingkatkan pertumbuhan angelica dengan tanah kaya nutrisi atau pupuk organik.
Mulailah tanaman angelica Anda di tanah yang kaya organik, dan Anda tidak perlu memupuknya. Namun, jika kualitas tanah Anda buruk, Anda dapat meningkatkan kekuatan tanaman dengan menambahkan beberapa pupuk tanaman serbaguna atau kompos organik untuk meningkatkan nutrisi tanah Anda.
Pemeliharaan

Kelola pertumbuhannya yang cepat dengan deadheading yang teratur.
Meskipun angelica mudah tumbuh, ia juga berkembang biak dengan cepat. Anda sebaiknya menipiskan area angelica Anda secara teratur agar tanaman ini tetap terkendali. Jika dibiarkan melakukan naturalisasi, mereka akan dengan mudah memenuhi area yang tumbuh lebat, membentuk petak-petak vegetasi yang besar dan mengesankan.
Gunakan gunting tajam untuk kepala bunga mati dan membantu mencegah penyemaian mandiri yang agresif . Angelica tidak dianggap invasif, dan meskipun mudah dinaturalisasi, ia juga cukup mudah dikendalikan dengan penyiangan atau pemenggalan kepala secara teratur.
Desain Taman

Tingkatkan taman Anda dengan kehadiran dan keserbagunaan angelica yang menakjubkan.
Angelica adalah tanaman abadi yang mengesankan yang membuat pernyataan berani di taman Anda. Gunakan tanaman ini sebagai tanaman yang kuat dan rindang di taman hujan Anda atau di sepanjang batas belakang taman bunga abadi Anda . Jika tanaman Anda tumbuh sangat tinggi, kepala bunga yang berat di bagian atas mungkin perlu dipancang untuk membantu menjaganya tetap tegak.
Tumbuhkan angelica sebagai tanaman hias berumur pendek atau tanam sebagai bagian dari tanaman herba atau kebun sayur Anda dengan tujuan untuk memanen bagiannya yang dapat dimakan. Ini adalah tanaman luar biasa untuk membantu menyempurnakan lanskap Anda yang dapat dimakan. Setelah beberapa angelica tumbuh dengan baik, Anda dapat mulai memanen seluruh tanaman, membiarkan tanaman lain tidak tersentuh untuk terus berkembang biak.
Mungkin Anda sedang mencari sesuatu untuk mempercantik taman penyerbuk Anda. Bunga Angelica disukai banyak orang karena serangga bermanfaatnya. Dan karena rusa dan kelinci tidak menyukai rasa yang kuat, Anda dapat dengan bebas menanam tanaman ini tanpa khawatir herbivora yang lapar akan merusak tanaman Anda.
Varietas
Angelica Amerika, Angelica atropurpurea

Berasal dari Amerika Utara bagian tengah dan timur, ini merupakan pemandangan yang menakjubkan.
Angelica Amerika berasal dari Amerika Utara bagian tengah dan timur, tempat ia tumbuh di habitat tepi sungai yang lembab. Bunga umbel berwarna putih kehijauan pucat di bagian atas batang berwarna ungu kemerahan tua, membuat kontras yang sangat menarik.
Angelica Ungu, Angelica gigas

Buat kesan berani dengan angelica ungu yang mencolok.
Angelica ungu, disebut juga angelica raksasa atau angelica Korea, berasal dari Asia dan memiliki khasiat yang sangat mencolok. Tanaman spektakuler ini tingginya bisa mencapai enam kaki dan memiliki batang berwarna ungu tebal serta bunga berwarna ungu tua. Tanaman ini pasti akan menarik perhatian di mana pun Anda meletakkannya di lanskap Anda.
'Vicar's Mead' Angelica, Angelica sylvestris 'Vikaris Mead'

Hiasi lanskap Anda dengan warna bunga yang indah ini.
'Vicar's Mead' adalah kultivar Angelica yang mencolok dengan bunga lembut berwarna merah muda lavender . Saat bunganya pertama kali mulai mekar, warnanya tampak merah keunguan. Setelah dibuka dan matang sepenuhnya, warnanya berubah menjadi ungu pucat, membuat tanaman ini tampak memiliki banyak warna bunga pada tanaman yang sama. Tumbuhkan ini di lanskap liar, taman penyerbuk, atau sebagai bagian dari pembatas belakang untuk pengalaman yang benar-benar indah.
Nilai Satwa Liar

Undang penyerbuk dengan bunga mekar yang produktif dan ramah satwa liar ini.
Angelica adalah pilihan tepat untuk lanskap ramah penyerbuk. Bunganya yang besar dan subur menambah daya tarik dan menarik beragam penyerbuk dan serangga bermanfaat . Tegakan angelica yang lebat dapat menambah perlindungan bagi satwa liar kecil. Rusa dan kelinci umumnya tidak mengganggu tanaman ini.
Masalah Umum
Garden angelica biasanya bebas masalah. Namun, Anda mungkin menemukan beberapa hama taman yang umum menyerang tanaman Anda.
Siput

Jauhkan siput dengan kebersihan taman dan perangkap yang proaktif.
Siput adalah hama pengganggu yang keluar untuk berpesta di malam hari. Anda akan mengetahui ada siput ketika Anda melihat jejak lendirnya yang mengilap dan melihat potongan daun tanaman Anda hilang di pagi hari. Cegah siput dengan menghapus tempat persembunyian favoritnya , seperti papan, lembaran plastik, dan batu pipih, tempat mereka suka bersembunyi. Anda juga dapat mencoba memasang perangkap bir untuk menangkap dan membunuh siput ketika mereka keluar dari tempat persembunyiannya untuk mencari makan.
Penambang daun

Memerangi penambang daun dengan kebersihan taman dan penghalang pelindung.
Penambang daun adalah larva lalat pengorok daun. Larva kecil ini bersembunyi di dalam daun tanaman dan membuat jalur berkelok-kelok di tengah daun. Anda akan melihat jejak mati, putih, atau kuning pada daun Anda, tetapi mungkin tidak akan melihat larvanya sendiri.
Cegah penambang daun dengan menjaga area taman tetap bersih , segera membuang dan memusnahkan daun-daun yang banyak terserang , atau menggunakan penutup baris terapung di atas tanaman muda untuk membuat penghalang yang mencegah lalat dewasa bertelur.
Kutu daun

Kendalikan kutu daun dengan kepik atau semprotan air yang kuat.
Kutu daun adalah hama serangga yang sangat umum. Mereka berkumpul dalam jumlah besar di sepanjang batang, di bagian bawah daun, dan terkadang di bunga. Serangga kecil bertubuh lunak ini mungkin tampak berwarna merah muda, abu-abu, putih, hijau, kuning, atau coklat.
Kepik suka memakan kutu daun , namun jika jumlah kepik di sekitar tidak cukup untuk memakan semuanya, Anda juga dapat menyemprotkan air ke kutu daun untuk mengusirnya sehingga mengganggu proses makannya.
Bercak Daun

Pangkas dan bagi bagian yang lebat untuk meningkatkan aliran udara di antara tanaman angelica.
Septoria mungkin menjadi masalah pada angelica. Penyakit ini dimulai sebagai bintik-bintik klorotik yang berubah menjadi coklat tua seiring perkembangannya. Seringkali, penyakit ini terjadi di daerah di mana angelica telah berbiji berkali-kali dan hanya ada sedikit aliran udara antar tanaman. Pangkas tanaman untuk meningkatkan sirkulasi udara, dan singkirkan daun yang rusak saat muncul. Jangan biarkan benih tanaman yang terkena dampak menabur sendiri, dan jangan menanam di area yang terkena dampak untuk mencegah penyebaran lebih lanjut.
Pemikiran Akhir
Jika Anda tinggal di iklim sejuk dan memiliki tanah lembab serta ruang untuk diisi, tanaman taman angelica adalah pilihan tepat untuk pernyataan struktural dramatis di taman Anda. Salah satu aspek unik dalam menanam angelica adalah, setelah tanaman Anda tumbuh dengan baik, Anda dapat mulai memanen dan memakan bagian mana pun dari tanaman tersebut.
Oleh karena itu, Angelica merupakan tambahan yang bagus untuk lanskap yang dapat dimakan , sekaligus menarik penyerbuk. Tanaman yang berani ini menambah daya tarik tepi jalan dengan kumpulan daunnya yang besar, batang yang tebal, dan umbel bunga berwarna-warni.