Kacang dikenal karena tanaman merambatnya yang indah dan kemampuannya tumbuh dengan cepat. Kacang merah merah juga demikian. Kacang ungu berbunga merah mencolok ini satu genus dengan kacang lainnya, seperti kacang hijau dan kacang hitam.
Jika Anda ingin mempercantik taman Anda sambil memanen kacang yang lezat, cobalah kacang merah. Mari pelajari cara menanam, menanam, dan merawat kacang-kacangan klasik ini .
Ikhtisar
Tanaman ini lebih menyukai tanah yang lembab dan memiliki drainase yang baik.
| | |
Jenis Tanaman Buah, Tahunan, Abadi
Keluarga Fabaceae
Marga Faseolus
Spesies kokineus
Wilayah Asli Amerika Tengah
Eksposur Sinar matahari penuh
Tinggi 6-12 kaki
Persyaratan Penyiraman Rata-rata
Hama dan Penyakit Kutu daun, kumbang, siput, siput, embun tepung, antraknosa, penyakit mosaik
Pemeliharaan Rata-rata
Jenis Tanah Lembab dan memiliki drainase yang baik
Zona Ketahanan 7-11
Apa Itu?
Kacang merah adalah kacang-kacangan indah yang dapat dimakan dan hias dengan tanaman merambat tinggi, bunga merah, dan kacang berbintik ungu . Bukan hal yang umum jika tanaman yang dapat dimakan memiliki kegunaan kuliner dan nilai hias yang sama, namun kacang merah dapat melakukan keduanya. Kacang ini dapat digunakan sebagai layar privasi, wadah tanaman, atau bahkan sebagai teralis teepee untuk kesenangan anak-anak.
Karakteristik
Kacang ini terbentang hingga panjang atau tinggi 20 kaki di taman Anda.
Tanaman merambat polong-polongan abadi ini biasanya ditanam sebagai tanaman tahunan. Tanaman merambat ini tumbuh dengan cepat dan menghasilkan bunga berwarna merah tua yang menyerupai kacang manis. Bunganya berubah menjadi polong biji besar yang menampung kacang. Polong ini bisa mencapai panjang hingga 10 inci.
Tanaman merambat polong-polongan ini dapat tumbuh hingga panjang atau tinggi 20 kaki , tergantung bagaimana Anda menanamnya. Jika Anda tidak membuat teralis pada kacang ini, mereka akan merambat dan merayapi taman Anda.
Wilayah Asli
Popularitas kacang pelari berasal dari kalori yang tinggi dan pertumbuhan yang mudah.
Kacang runner berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah. Tanaman ini telah ditanam di wilayah ini selama ribuan tahun. Mereka mendapatkan popularitas karena sifat kalorinya yang tinggi dan kebiasaan pertumbuhannya yang rendah perawatan .
Menanam
Kacang-kacangan tumbuh dengan baik di dalam wadah atau di tanah . Pilih opsi yang terbaik untuk Anda dan kondisi pertumbuhan Anda.
Transplantasi
Pindahkan bibit yang tingginya tiga inci ke dalam wadah yang luas.
Baik Anda membeli bibit pembibitan dari pusat kebun setempat, atau menanam benih di dalam ruangan, memindahkan bibit yang sudah matang adalah tugas yang sederhana namun rumit. Perlu diketahui bahwa kacang-kacangan sensitif terhadap gangguan akar dan rentan terhadap guncangan transplantasi. Jika memungkinkan, taruh benih Anda di tempat pertumbuhan terakhirnya untuk menghindari stres saat transplantasi.
Alternatifnya, tanam benih di blok tanah atau pot kertas biodegradable yang bisa ditanam langsung di tanah. Setelah tinggi bibit setidaknya tiga inci, Anda dapat memindahkan kacang Anda ke wadah tanam terakhirnya. Tanaman ini membutuhkan banyak ruang atau teralis untuk tumbuh ke atas, jadi Anda bisa memilih pot besar atau ruangan berukuran sedang di kebun sayuran Anda.
Secara sederhana dan lembut, keluarkan bibit dan tanam di wadah atau bedengan baru. Hindari mengompres akarnya. Jika ditanam di dalam pot, pastikan wadah baru memiliki lubang drainase.
Tumbuh dari Benih
Tanam benih di sepanjang teralis untuk memudahkan pelatihan.
Menanam kacang merah dari biji adalah tugas yang sederhana dan memuaskan! Sebelum memulai, kumpulkan persediaan Anda.
Anda memerlukan:
- Benih
- Pot atau tempat tidur yang ditinggikan
- Campuran awal benih
- Teralis atau penyangga lainnya
- Velcro benang atau taman
Mari kita mulai! Tanam benih Anda di dalam ruangan sekitar empat hingga enam minggu sebelum cuaca beku terakhir . Jika memungkinkan,
- Beli benih Anda!
- Putuskan wadah apa yang akan Anda gunakan untuk memulai benih. Tempat tidur yang ditinggikan atau wadah yang besar lebih disukai, tetapi Anda juga bisa memulai dengan pot yang lebih kecil. Cobalah menanam di taman Three Sisters untuk mendapatkan taman menakjubkan yang dapat dimakan.
- Isi wadah pilihan Anda dengan tanah.
- Tempatkan teralis Anda di dalam wadah. Anda dapat menggunakan teralis apa pun yang Anda miliki. Ada teralis khusus kacang di pasaran jika Anda ingin membeli sesuatu yang baru.
- Taburlah benihmu di sepanjang penyangga teralis. Hal ini akan mempermudah melatih sulur setelah bibit mulai tumbuh.
- Anda akan melihat perkecambahan dalam satu hingga dua minggu.
- Saat tanaman tumbuh, gunakan benang atau velcro taman untuk membantu melatih tanaman menaiki teralis. Anda tidak akan menyesali langkah ini di akhir musim.
Cara Berkembang
Sekarang setelah kita mengetahui lebih banyak tentang tanaman ini, mari pelajari cara memandu mereka melewati musim tanam dengan rahmat.
Ringan
Tanam tanaman legum di bawah sinar matahari penuh.
Tanaman buncis memerlukan sinar matahari penuh. Sinar matahari penuh berarti lokasi yang terkena sinar matahari langsung selama enam hingga delapan jam setiap hari . Jika kebun sayur Anda tidak mendapat banyak sinar matahari, cobalah menanam tanaman merambat di dalam wadah yang dilengkapi teralis.
Air
Kelembaban tanah yang konsisten sangat penting untuk pertumbuhan.
Jumlah air yang dibutuhkan akan tergantung pada kondisi tanah dan cuaca. Kacang ini membutuhkan tanah yang lembab secara konsisten tetapi akan gagal di tanah yang terlalu basah. Periksa tanah Anda secara teratur dan sirami sesuai kebutuhan.
Tanah
Pastikan tanah mempertahankan kelembapan tanpa limpasan air yang berlebihan.
Saat menanam kacang-kacangan, Anda tidak perlu terlalu mengkhawatirkan jenis tanah. Yang harus Anda fokuskan adalah seberapa banyak air yang dapat ditahan oleh tanah . Tanaman ini membutuhkan tanah lembab yang memiliki drainase yang baik.
Tanah yang memiliki drainase yang baik akan menahan sebagian air, tetapi ketika diperas dengan tangan Anda, tidak ada air yang keluar. Tanah lempung yang kaya kompos sangat ideal, tetapi tanah yang lebih berpasir juga bisa digunakan.
Suhu dan Kelembapan
Suhu tinggi di atas 90°F (32°C) menimbulkan tantangan bagi pabrik Anda.
Kacang tidak tahan dingin dan akan mati pada embun beku pertama. Demikian pula, tanaman ini mungkin kesulitan di area dengan suhu yang sering melebihi 90°F (32°C).
Kacang ini tidak terlalu pilih-pilih mengenai tingkat kelembapan . Jika Anda tinggal di daerah dengan kelembapan tinggi, Anda mungkin terserang penyakit jamur seperti embun tepung. Pertimbangkan untuk menambah jarak antar tanaman untuk mendorong aliran udara.
Pemupukan
Perbaiki tanah yang buruk dengan kompos untuk drainase dan nutrisi yang lebih baik.
Menambahkan kompos ke tanah adalah cara yang bagus untuk memberikan nutrisi yang dibutuhkan kacang Anda. Seiring berjalannya musim, Anda dapat menambahkan lebih banyak kompos di sekitar pangkal tanaman untuk membantu tanaman Anda tumbuh dengan baik sepanjang sisa musim tanam.
Berhati-hatilah agar tidak melakukan pemupukan berlebihan . Kacang memiliki hubungan simbiosis dengan bakteri pengikat nitrogen, sehingga tidak memerlukan banyak bantuan dari Anda. Menambahkan kompos paling baik dilakukan jika kualitas tanah Anda buruk dan Anda ingin memperbaiki drainase serta kesuburan.
Pemeliharaan
Anda dapat mencubit tanaman merambat untuk mendorong pertumbuhan yang lebih lebat dan produksi kacang yang lebih baik.
Kacang ini perawatannya sangat rendah! Saat kacang sudah tumbuh hingga ke puncak teralis mulailah mencubit tanaman merambat . Menjepit berarti menghilangkan gugusan daun paling atas. Ini akan membuat tanaman merambat lebih lebat dan membantu meningkatkan produksi bunga dan kacang.
Propagasi
Cara terbaik, dan satu-satunya, untuk memperbanyak tanaman polongan semusim ini adalah dengan menyimpan benih untuk ditanam musim depan .
Benih
Awetkan benih untuk penanaman di masa depan dengan mengeringkan dan menyimpan dengan benar.
Memanen benih Anda sendiri dan menyimpannya untuk menumbuhkan tanaman baru adalah praktik lama yang sangat memuaskan. Mari kita lihat cara terbaik untuk mencapai hal ini !
- Tinggalkan beberapa pot benih pada tanaman daripada memanennya untuk dimakan.
- Biarkan polong mengering hingga menjadi rapuh.
- Keluarkan polong biji dari tanaman dengan hati-hati.
- Bawalah kantong kertas untuk mengumpulkan buah. Pegang tas di bawah tanaman untuk menampung benih yang jatuh.
- Buka setiap polong biji ke dalam kantong untuk melepaskan semua biji sekaligus menangkapnya dalam satu tempat.
- Biarkan benih hingga benar-benar kering. Simpan benih Anda di tempat yang gelap dan berventilasi baik.
- Setelah benih dikeringkan, simpan benih dalam wadah kedap udara seperti stoples hingga musim berikutnya ketika Anda siap menanam!
Pemanen dan Penyimpanan
Simpan kacang segar di lemari es selama dua hingga tiga hari dalam wadah kedap udara.
Kacang Anda siap dipanen saat panjangnya sekitar enam hingga delapan inci dan mudah patah . Bentuknya menyerupai kacang hijau ekstra besar dan setengah pipih. Saat Anda melihat bagian dalam polongnya, bijinya masih kecil dan berwarna terang. Lanjutkan memanen setiap beberapa hari, sesuai kebutuhan. Setiap kali Anda memetik buahnya, Anda akan mendorong lebih banyak pembungaan dan hasil yang lebih tinggi!
Simpan kacang Anda dalam wadah kedap udara di lemari es, tetapi gunakan dalam dua hingga tiga hari. Anda juga dapat mengeringkan biji kopi dengan meletakkannya dalam satu lapisan hingga benar-benar kering. Lalu, simpan kacang kering dalam wadah kedap udara.
Gunakan pelari merah seperti yang Anda lakukan pada kacang lainnya. Tambahkan ke salad, masak dengan tomat, atau tambahkan ke salsa untuk taco. Kacang kering harus direbus sebelum dimakan.
Masalah Umum
Biasanya tidak banyak masalah dengan tanaman ini. Mari kita lihat apa saja yang harus Anda perhatikan !
Hama
Mari kita bahas beberapa hama umum yang mungkin Anda temukan pada kacang merah .
Kutu daun
Gunakan selang untuk menyemprot kutu daun pada tanaman Anda.
Kutu daun merupakan masalah pada hampir semua tanaman kebun! Sayangnya, hama ini tidak terlalu pilih-pilih di mana mereka berkumpul dan memakan hampir semua sayuran di kebun Anda, termasuk kacang-kacangan. Serangga kecil berbentuk buah pir ini akan menyedot kehidupan tanaman Anda. Mereka berkembang biak dengan cepat dan dalam jumlah yang tinggi, menjadikannya semakin bermasalah.
Cobalah menyemprot kutu daun dari tanaman Anda dengan aliran air yang deras dari selang sebelum menggunakan pengendalian kimia. Jika semburan air yang kuat tidak berhasil, gunakan bantuan minyak hortikultura atau sabun insektisida.
Kumbang
Coba minyak neem jika penghapusan manual tidak berhasil.
Kumbang dari segala bentuk dan ukuran bisa mengunyah kacang. Kumbang apa pun yang umum ditemukan di kebun Anda kemungkinan besar akan menjadi tersangkanya. Anda akan melihat potongan daun hilang. Meninggalkan mereka tampak berenda. Kumbang yang paling umum memangsa kacang-kacangan adalah kumbang kacang Meksiko.
Hancurkan kumbang dari kacang Anda ke dalam ember berisi air sabun. Coba gunakan minyak nimba jika itu tampaknya tidak berhasil untuk Anda.
Wereng
Gunakan tindakan pencegahan seperti sabun insektisida dan minyak nimba pada tanaman.
Wereng dapat menimbulkan kerusakan besar pada tanaman Anda. Mirip dengan kutu daun, mereka menyedot kehidupan dari daun. Yang membuat serangga ini lebih parah adalah mereka dapat berpindah dari satu tanaman ke tanaman lain dengan mudah, sehingga berpotensi menyebarkan virus, seperti virus mosaik, ke biji Anda.
Serangga ini sulit dibasmi . Yang terbaik adalah merawat tanaman Anda secara preventif dengan sabun insektisida serta minyak nimba. Hal ini dapat membantu membasmi wereng saat masih dalam tahap telur atau larva. Pestisida alami ini juga membunuh tahap dewasa.
Namun, hindari penyemprotan pada waktu terpanas di siang hari, dan saat penyerbuk aktif. Hindari juga menyemprot bunga. Gunakan hanya sedikit gerimis, dan semprotkan menjelang fajar.
Siput dan Siput
Tukang kebun harus memantau kesehatan tanaman untuk mencegah hama berlendir secara efektif.
Siput dan siput banyak ditemukan di daerah lembap dan lembap, terutama di daerah yang banyak airnya. Serangga ini akan membuat lubang tidak beraturan pada daun.
Hal terbaik yang dapat Anda lakukan untuk mencegah siput dan siput adalah mengelola kondisi pertumbuhan tanaman Anda . Jangan menyiram secara berlebihan. Pastikan ada aliran udara yang baik di antara tanaman Anda, dan pastikan tanaman mendapat cukup sinar matahari. Jika Anda berakhir dengan beberapa teman yang berlendir, pergilah ke pusat taman dan belilah obat pengontrol siput atau bubuk tanah diatom. Perangkap bir akan menangkap dan membunuh siput dan siput.
Penyakit
Penyakit sering kali merupakan gejala dari lingkungan pertumbuhan tanaman, namun terkadang, penyakit berada di luar kendali Anda . Mari kita intip penyakit paling umum yang mungkin perlu Anda tangani.
Antraknosa
Semprotkan neem untuk pengobatan antraknosa.
Antraknosa adalah penyakit jamur yang dapat dikenali dari bintik-bintik pada daun tanaman kirmizi Anda. Bintik-bintik ini bisa berwarna kuning, coklat, atau hitam. Warna bintik akan berubah seiring bertambahnya usia.
Mimba adalah pengobatan yang bagus untuk penyakit antraknosa . Ini mengontrol beragam masalah taman lainnya, dan Anda dapat menggunakannya dengan tenang. Hindari menyemprot bunga jika memungkinkan.
Virus Mosaik
Mencegah penyebaran virus di kebun sangatlah penting.
Ada banyak jenis virus mosaik, namun semuanya memiliki kesamaan. Anda akan melihat daun-daun bernoda, bukannya subur dan hijau. Pada akhirnya, daun-daun yang sakit ini akan berguguran dari tanaman. Virus ini juga dapat mempengaruhi produksi kacang-kacangan .
Sayangnya, tidak ada obat untuk virus ini. Ini semua tentang pencegahan. Kendalikan wereng daun. Beli tanaman yang tampak sehat, jaga kebersihan peralatan, dan singkirkan tanaman yang terinfeksi di taman Anda sesegera mungkin.
Jamur Tepung
Cegah embun tepung dengan penyiraman dan aliran udara yang tepat.
Jamur tepung adalah penyakit jamur yang paling umum terjadi pada musim hujan dan hangat . Penyakit ini tidak akan membahayakan tanaman dalam jangka panjang, namun mudah dicegah. Jangan menyiram tanaman secara berlebihan dan hindari menyiram dari atas. Gunakan irigasi tetes, selang air, atau olla untuk menyiram di dasarnya. Sediakan aliran udara yang cukup dan jarak antar tanaman.
Jika embun tepung menyerang Anda, singkirkan jaringan tanaman yang rusak. Pantau infeksi lebih lanjut. Seringkali penyakit embun tepung tidak merusak tanaman, tetapi penyakit ini akan bertahan di suatu area selama beberapa waktu. Hindari menanam tanaman yang rentan di tempat yang sama setelah musim selesai.
Pertanyaan Umum
Anda dapat menanam tanaman merah dengan hampir semua sayuran pendamping . Namun, jangan menanamnya di dekat tanaman apa pun yang termasuk dalam keluarga bawang merah, bunga matahari, tomat, brokoli, atau kubis.
Hewan peliharaan Anda secara teknis bisa memakan kacang matang. Namun, menurut PLOS kacang merah mengandung lektin yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan jika tidak dimasak. Jauhkan tanaman dari hewan peliharaan Anda yang lapar !
Menanam kacang di dalam ruangan bisa jadi rumit. Kacang ini membutuhkan banyak sinar matahari untuk tumbuh dengan baik , dan hal itu mungkin sulit dicapai di dalam ruangan. Untuk hasil terbaik, tanam kacang Anda di dalam pot yang mudah dipindahkan di dalam dan di luar ruangan.
Pemikiran Akhir
Kacang merah merah adalah kemenangan tiga kali lipat:Tanaman merambat hijau yang indah, bunga merah tua yang mencolok, dan kacang yang lezat. Jika Anda belum pernah menanam kacang sebelumnya, cobalah varietas klasik ini . Mereka mudah tumbuh dan akan mempercantik ruangan Anda secara instan!
