Jika Anda seperti saya, Anda lebih suka tidak makan buah sepanjang musim dingin daripada makan versi hambar di toko bahan makanan. Tidak ada yang menandingi buah-buahan segar, lokal, dan hangat dari sinar matahari. Raspberry telah menjadi bagian berharga dari kebun saya. Jika Anda seperti saya, Anda pasti ingin memastikan mereka kembali setiap tahun dengan mempersiapkan mereka menghadapi musim dingin.
Raspberry adalah salah satu buah favorit saya sepanjang masa untuk dimakan. Baik membuat selai buatan sendiri atau menambahkannya ke yogurt dan granola pagi saya, saya selalu ingin raspberry ada! Itu sebabnya pada tahun lalu, kami menambahkan 30 batang raspberry ke pertanian sayuran skala kecil kami.
Musim dingin akan segera tiba, jadi inilah waktunya mempersiapkan semak raspberry Anda untuk menghadapi musim sepi. Siapkan raspberry kesayangan Anda untuk musim dingin dengan mengikuti tujuh langkah mudah ini .
Langkah 1:Menyiangi Area
Mengendalikan gulma di lahan raspberry sangat penting untuk kesehatan tanaman dan pencegahan hama.
Gulma akan bersaing ketat dengan raspberry, terutama jika akarnya sangat dalam , gulma abadi, jadi bersihkan lahan sesering mungkin dan bersihkan semua tanda-tanda gulma.
Jika lahannya merupakan area berumput sebelum Anda menanam raspberry, Anda mungkin harus melakukan penyiangan beberapa kali dalam setahun untuk mengendalikannya. Pertimbangkan untuk menggunakan kain lanskap atau terpal di area tersebut jika tekanan gulma tinggi. Ingatlah bahwa tongkat baru akan muncul kapan saja, jadi ini tidak boleh digunakan sebagai solusi permanen terhadap gulma.
Membasmi gulma juga akan mengurangi tekanan hama dan penyakit pada tahun berikutnya, karena hama, bakteri, dan jamur dapat bertahan selama musim dingin di dalam puing-puing. Bersihkan semua sisa gulma dari area sekitar raspberry Anda sebelum musim dingin.
Langkah 2:Siram Secara Konsisten Hingga Embun Beku
Siram raspberry secara teratur dan dalam, terutama selama pertumbuhan dan pembuahan.
Sirami raspberry dengan setidaknya dua inci air per minggu saat sudah mulai tumbuh dan sekitar empat inci selama perkembangan buah. Akarnya yang dangkal mudah kering saat cuaca panas dan kering, dan tanaman membutuhkan banyak air untuk menghasilkan buah yang berair.
Jangan menghentikan penyiraman saat pembuahan sudah berhenti . Berikan penyiraman yang dalam dan konsisten sampai tanah membeku. Menambahkan saluran irigasi tetes ke kebun raspberry Anda membuat penyiraman menjadi mudah. Letakkan pengukur air di dekatnya untuk mengidentifikasi apakah tanaman Anda memerlukan irigasi. Ini akan mencegah overwatering dan underwatering.
Penting untuk berhenti menyiram pada akhir musim gugur tepat sebelum musim dingin dan selama musim dingin karena tanaman tidak aktif. Kondisi basah dapat menyebabkan pembusukan. Tanaman Anda akan menerima cukup air dari hujan dan salju.
Langkah 3:Tipiskan
Pangkas semak raspberry di akhir musim untuk menjaga 3-4 batang tetap sehat.
Saat pertama kali menanam semak raspberry, kemungkinan besar Anda mengikuti panduan jarak tanam. Di akhir setiap musim, Anda akan melihat bahwa raspberry Anda tidak memenuhi batasan panduan tersebut, dan tambalan Anda mungkin agak sulit diatur.
Di musim gugur, tipiskan area raspberry Anda kembali ke area aslinya, singkirkan batang yang kurus, terlantar, atau lemah. Kurangi sisa tongkat. Bagi tanaman yang tumbuh di lokasi yang salah atau menyebar, cabut seluruhnya dari tanah, akarnya dan semuanya, namun pastikan tidak merusak sistem akar tanaman yang ingin Anda pelihara.
Di akhir sesi penjarangan, setiap bola akar atau tanaman harus memiliki tiga hingga empat batang yang sehat, dan keduanya harus diberi jarak 18-24 inci . Dengan cara ini, raspberry Anda memasuki musim dingin dan muncul di musim semi dengan batang yang paling kuat.
Kiat profesional: Gali dengan hati-hati semua batang sehat yang tidak ingin Anda pelihara, termasuk sistem akarnya, lalu bagi dan masukkan ke dalam pot dengan tanah pot segar dan sedikit pupuk. Bawalah ke dalam ruangan atau simpan di garasi atau ruang bawah tanah, dan berikan kepada teman atau anggota keluarga di musim semi!
Langkah 4:Hapus Tongkat Lama
Pemangkasan raspberry diperlukan untuk mencegah penyebarannya yang tidak terkendali.
Seperti kebanyakan buah lain dalam keluarga semak duri, raspberi perlu dipangkas, atau buah ini akan mengambil alih . Raspberry mengirimkan batang baru setiap tahun, sehingga mereka dapat lepas kendali dengan cepat jika dibiarkan.
Tongkat tua yang sudah tidak dapat digunakan lagi akan menjadi rapuh, retak di bagian luar, kering di bagian dalam, dan bahkan mungkin lebih berwarna abu-abu. Mereka akan patah di tangan Anda tanpa banyak usaha. Setelah dipotong, gunakan kayu keringnya sebagai kayu bakar.
Jika ini adalah tahun pertama Anda menanam semak raspberry, Anda tidak perlu membuang tongkat tua apa pun. Namun, lihat informasi di bawah tentang berbagai jenis raspberry untuk memastikan Anda tidak membuang batang yang mungkin akan menghasilkan buah di musim berikutnya.
Langkah 5:Potong Tongkat Kembali
Pangkas raspberry primocane di musim gugur untuk mengalihkan energinya ke akar yang melewati musim dingin.
Sekarang setelah Anda membuang batang-batang tua dan batang-batang yang berada di luar area penanaman raspberry, sekarang saatnya memangkas kembali tanaman primokan yang ingin Anda simpan untuk tahun depan. Pemangkasan tanaman akan mengirimkan sinyal ke tanaman untuk berhenti mengirimkan energi ke bagian atas tanaman untuk menghasilkan buah dan penghijauan, dan sebaliknya mengirimkan energi ke sistem akar . Varietas Floricane harus dibatasi hanya dengan menebang kayu tua saja; jangan memangkas pertumbuhan baru dari tahun itu.
Jika Anda membuat teralis pada tanaman raspberry, potong batangnya tepat di atas garis teralis sehingga Anda dapat terus menggunakan sistem pendukung ini selama musim dingin. Teralis dapat meningkatkan sirkulasi udara yang sehat dan meningkatkan penetrasi cahaya. Jika tidak, Anda dapat memotongnya hingga hanya 8-10 inci di atas permukaan tanah, atau seukuran tongkat yang mencuat dari tanah saat Anda menanam tanaman berakar telanjang.
Kiat profesional: Kenakan sarung tangan tebal saat memangkas untuk melindungi tangan Anda dari duri!
Varietas Primocane vs Floricane
Raspberry primocane berbuah pada kayu baru setiap tahunnya, sedangkan raspberry floricane berbuah pada pertumbuhan tahun lalu.
Raspberry primocane:
- Disebut juga sebagai yang selalu menanggung atau menanggung kegagalan
- Mekar di kayu baru setiap tahun
- Harus dipangkas setiap musim gugur
Raspberry Floricane:
- Juga disebut sebagai musim panas
- Mekar pada kayu tahun sebelumnya
- Hanya batang yang sudah berbuah tahun ini saja yang boleh dipotong. Buah tahun depan akan datang dari kayu berumur satu tahun.
Ada varietas berbeda dari setiap jenis raspberry. Pilihan Anda bergantung pada zona pertumbuhan Anda, jenis upaya yang ingin Anda lakukan untuk memangkasnya, dan untuk apa Anda menggunakan buahnya.
Dalam banyak kasus, raspberry primocane lebih mudah dirawat dan lebih cepat menghasilkan buah. Hasilnya, sebagian besar pemulia raspberry menghasilkan lebih banyak varietas primocane. Namun demikian, varietas floricane dapat menjadi produsen besar secara konsisten ketika telah berkembang sepenuhnya, terutama pada tahun ketiga produksinya; varietas ini bagus untuk produksi pertanian tetapi mungkin lambat untuk dimulai bagi petani rumahan.
Langkah 6:Lindungi dari Makhluk
Lindungi semak raspberry dari rusa dan kelinci untuk mencegah kunjungan berulang.
Rusa dan kelinci menyukai raspberry di musim dingin, jadi penting untuk melindungi semak-semak Anda dari serangan mereka. Begitu mereka tahu di mana mereka berada, kemungkinan besar mereka akan terus datang kembali. Berikut adalah beberapa pilihan untuk menjauhkannya selama musim dingin dan musim mendatang .
Ini sepertinya hal yang paling logis dan jelas untuk dilakukan. Namun, hal ini secara logistik tidak memungkinkan bagi banyak tukang kebun karena keterbatasan ruang atau keuangan. Periksa papan penjualan online atau garage sale untuk mengetahui pagar bekas di daerah Anda. Rusa adalah makhluk yang sangat cerdas, dan beberapa akan melompati pagar jika tidak dilakukan dengan benar. Bicaralah dengan ahli anggar agar Anda tidak membuang waktu, energi, dan uang untuk sesuatu yang pada akhirnya tidak memberikan hasil yang Anda cari.
Kiat profesional: Memiliki dua kedalaman pagar yang berbeda pada dua ketinggian yang berbeda akan membingungkan rusa. Hal ini menghilangkan persepsi mereka, dan mereka akan terus bergerak mencari sesuatu yang membutuhkan lebih sedikit usaha.
Kedengarannya agak aneh, tetapi hewan liar tidak terlalu suka berkumpul di tempat yang dilakukan manusia atau hewan lain. Jadi, daripada membuang rambut atau bulu dari sikat ke tempat sampah, kuburlah di sekitar taman Anda atau sebarkan di sekitar semak raspberry Anda. Rambut jelas akan tertiup angin, jadi mungkin perlu melakukan hal ini setiap beberapa hari sekali.
Ini cocok untuk rusa, burung pemangsa di atas kepala, dan makhluk seperti sigung yang keluar di malam hari. Efek berkilau dan gerakan berkilau yang dihasilkan pita perekat saat tertiup angin membuat hewan takut, dan kemungkinan besar mereka akan menjaga jarak. Pastikan untuk menggantungnya di lokasi yang tepat dan ikuti petunjuk pada kemasan untuk hasil terbaik. Selain itu, pastikan untuk memperhatikan integritas rekaman ketakutan; sebagian besar selotip tidak terlindungi dari sinar UV dan lama kelamaan bisa menjadi rapuh saat digunakan, jadi sebaiknya segera ganti sebelum rusak.
Cabai rawit mengandung senyawa capsaicin yang memberikan rasa pedas. Ini adalah penolak alami terhadap banyak hama dan makhluk hidup dan tidak memiliki efek negatif apa pun pada tanaman buah dan sayuran di kebun Anda. Aplikasikan kembali setiap beberapa hari hingga seminggu sekali tergantung pada berapa lama efeknya bertahan di iklim Anda, dan aplikasikan kembali setelah hujan.
Konsentrat ini cukup murah dan memiliki umur simpan yang lama. Masukkan ke dalam wadah plastik yang tutupnya berlubang dan letakkan di sekitar taman Anda atau taburkan versi granular di sekitar petak raspberry Anda, sesuai dengan petunjuk penggunaan. Satwa liar mungkin menjadi lebih kebal terhadap bau urin anjing hutan, namun hal ini patut dicoba.
Ini mungkin bukan ide bagus jika area berkebun Anda padat dan tertutup. Namun jika raspberry Anda terletak cukup jauh dari bagian lain di kebun Anda, ini mungkin berhasil. Tambahkan lebih banyak benda yang disukai ke area lain, bergantung pada makhluk apa yang ada. Jika penyebabnya adalah burung dan tupai, coba tambahkan tempat makan burung atau tupai jauh dari raspberry. Jika itu rusa, taruh beberapa apel yang jatuh di atas meja untuk mereka. Mereka akan memilih apa pun yang paling mudah didapat dan disukai.
Penting untuk diingat ketika menggunakan metode ini, metode ini juga bisa menjadi bumerang. Jika satwa liar Anda terbiasa mencari makanan di salah satu bagian properti Anda, mereka mungkin akan lebih sering berkunjung untuk mencari makanan tersebut – dan jika Anda tidak selalu memiliki makanan di sana, mereka akan berkeliaran menuju target peluang berikutnya, yaitu taman Anda.
Ibu mertua saya, Pat, bersumpah bahwa memutar radio di kebunnya akan menyelamatkan hasil panennya selama bertahun-tahun. Rakun tidak mengejar jagungnya, kacang polongnya aman dari kelinci, dan rusa tidak datang untuk mengambil seladanya. Radio AM/FM sederhana (masih ada, kan?!) yang disetel ke stasiun lokal di malam hari sudah cukup. Ganti stasiun setiap beberapa hari agar tidak menjadi kebisingan bagi makhluk yang lewat dan penasaran. Rusa di daerah kami tidak peduli dengan pembicaraan radio atau lagu-lagu lama.
Teknik Pat lainnya! Kaleng pai yang tertiup angin menghasilkan suara yang cukup untuk menakuti makhluk hidup dan mencegah mereka merayap di taman Anda. Di bawah sinar matahari, loyang pai juga menghasilkan kilatan cahaya yang dapat mengelabui hewan agar mengira ada sesuatu yang bergerak di dekatnya.
Lampu atau alat penyiram yang diaktifkan dengan gerakan dapat menghalangi beberapa orang yang ingin mengemil di taman. Untuk hewan yang lebih besar seperti rusa, semburan air yang ditembakkan ke arah mereka dapat membuat mereka takut dengan sangat efektif. Hewan yang lebih kecil seperti rakun atau kelinci dapat dihalangi oleh lampu yang menyala, namun mungkin akan terbiasa dengan cepat; namun, ukurannya mungkin tidak selalu cukup besar untuk memicu sistem sprinkler.
Siapkan berbagai permen mint dan allium, lalu pindahkan ke dalam jangkauan petak raspberry Anda. Rusa dan beberapa serangga ditolak oleh bau dan rasanya. Selain itu, mereka akan menarik penyerbuk saat sedang mekar.
Langkah 7:Mulsa
Mulsa sangat penting untuk persiapan musim dingin dan dapat dilakukan dengan banyak bahan alami.
Mulsa adalah langkah penting dalam menyiapkan raspberry untuk musim dingin. Saat tumbuh di daerah dingin, mulsa akan membantu menjaga panas dan melindungi sistem akar tanaman. Saat tumbuh di daerah yang lebih hangat, mulsa akan membantu mempertahankan kelembapan.
Pilihlah kompos pupuk kandang yang sudah tua, serpihan kayu, jerami organik, potongan rumput, daun mulsa, atau serutan kayu. Secara teori, semua ini adalah pilihan yang relatif bebas gulma dan baik untuk kesuburan tanah dan penutup tanah . Namun, jerami mungkin berisi beberapa biji dari jenis biji-bijian yang dibuat (seperti gandum atau jelai), dan potongan rumput mungkin berisi biji rumput jika masih berbunga saat dipotong.
Karton coklat juga bisa digunakan. Pastikan tidak ada pewarna yang digunakan, tidak ada tinta berwarna, dan selotip dilepas sebelum diletakkan di taman. Anda seharusnya dapat dengan mudah mendapatkannya dari toko kelontong lokal Anda tanpa biaya, atau Anda dapat menyimpan kotak pengiriman selama musim tersebut. Anda juga dapat menggabungkan beberapa bahan ini seperti yang kami lakukan di peternakan kami.
Metode mulsa kami:
- Kami menambahkan dua hingga tiga inci kompos tua di sekitar pangkal setiap tanaman, dengan diameter sekitar satu kaki.
- Kemudian kami menambahkan daun mulsa yang diambil dari berbagai bagian pertanian kami dan dipangkas, digunduli di sekitar dan di antara tanaman.
- Terakhir, kami membuat jalan setapak di kedua sisi deretan raspberry dengan serpihan kayu tebal.
Mulsa akan menjaga sistem akar tetap nyaman dan membantu mempertahankan kelembapan sekaligus membiarkan air mengalir sehingga akar dapat bernapas. Ditambah lagi, jika diletakkan dengan rapat akan menghambat perkecambahan benih gulma.
Pertanyaan Umum
Simpan pemberian makan untuk awal musim semi saat tanaman Anda keluar dari masa dormansi. Tanaman tidak membutuhkan nutrisi selama tahap dorman tersebut.
Pertimbangkan untuk melakukan aplikasi kompos atau pupuk organik di akhir musim dingin untuk memastikan bahwa bahan organik mulai terurai terlebih dahulu sehingga memberikan nutrisi yang dapat diakses oleh tanaman di awal musim semi.
Menggunakan sistem bedengan yang ditinggikan akan memungkinkan kelebihan air mengalir dari bedengan taman Anda. Memperbaiki kemiringan dan struktur tanah juga akan membantu drainase, jadi lakukan pengujian tanah atau hubungi agen penyuluhan setempat jika Anda memiliki kekhawatiran dengan struktur tanah Anda.
