Saat saya mulai berkebun, saya terpesona oleh ribuan varietas benih berbeda di setiap katalog. Saya hanya ingin hadiah cepat berupa tomat berair untuk camilan dan burger. Tapi saya tahu saya ingin memulai dari benih. Setelah enam tahun berkebun dan pertanian organik komersial, saya akhirnya memecahkan kode tomat termudah yang dapat Anda tanam dari biji di iklim apa pun.
Mari kita gali 11 varietas yang ramah bagi pemula untuk pertumbuhan yang cepat dan mudah dalam wadah atau bedengan taman yang ditinggikan.
Tomat Apa yang Paling Mudah Ditanam dari Biji?
Tomat ceri paling mudah ditanam dari biji, terutama varietas semak hibrida penentu.
Tomat yang paling mudah ditanam dari biji adalah tomat ceri, dengan tingkat perkecambahan tinggi, pertumbuhan cepat, dan sifat tahan penyakit. Umumnya, varietas semak hibrida determinate adalah yang paling mudah bagi tukang kebun pemula karena cepat matang dan tidak memerlukan banyak pemangkasan atau pemancangan.
Saat mencari tomat yang mudah ditanam, carilah:
Tingkat Perkecambahan Tinggi
Benih yang layak menawarkan tingkat perkecambahan 95-100%, artinya hampir semua benih yang Anda tanam akan muncul dalam kondisi yang tepat. Benih segar (yaitu dibeli tahun ini) memiliki tingkat perkecambahan lebih tinggi dibandingkan benih kemasan lama. Kehangatan dan kelembapan yang konsisten setelah tanam akan memastikan sebagian besar tomat Anda bertunas.
Perkecambahan Cepat
Beberapa tomat muncul hanya dalam lima hari, sementara yang lain membutuhkan waktu hingga dua minggu. Kami memilih benih yang muncul secepat mungkin untuk pemula yang tidak sabar!
Pertumbuhan Pesat
Karena fenomena yang disebut kekuatan hibrida, varietas hibrida cenderung tumbuh paling cepat. Hal ini karena orang tua dengan sifat-sifat terbaik disilangkan untuk menghasilkan keturunan yang sangat kuat. Kultivar hibrida adalah yang paling mudah bagi tukang kebun pemula, sedangkan kultivar pusaka mungkin lebih sulit karena waktu pertumbuhan yang lebih lama dan kerentanan terhadap lebih banyak hama atau penyakit.
Hari Menuju Kedewasaan
Pada usia 50 hingga 65 hari hingga matang, tomat ceri biasanya siap dipanen lebih cepat dibandingkan tomat pengiris besar. Jika Anda tidak sabar atau gugup untuk menanam dari biji, pilihlah varietas tomat yang berbuah kecil sebagai permulaan.
Mudah Dipangkas dan Dipertaruhkan
Varietas determinate (semak) lebih mudah bagi petani pemula karena memerlukan sedikit atau tanpa pemangkasan dan dapat ditanam dengan kandang tomat sederhana. Jika Anda ingin melakukan lebih banyak pemeliharaan, kultivar yang tidak dapat ditentukan (merambat) dapat dipangkas dan dijadikan tiang atau teralis.
Resistensi Penyakit
Jika Anda menginginkan pengalaman menanam tomat yang paling mudah, mulailah dengan benih yang secara genetik tahan terhadap penyakit utama tomat. Pemuliaan tanaman melibatkan persilangan jenis induk tertentu untuk menghasilkan benih keturunan yang tahan terhadap penyakit utama. Varietas ini sepenuhnya non-transgenik. Mereka dipilih secara alami karena sifat-sifatnya yang menjadikannya lebih tangguh dan mudah dikembangkan bagi pemula!
11 Varietas Tomat yang Mudah Ditanam dari Biji
Menurut sebagian besar definisi, berkebun mudah berarti Anda menabur benih, menyiraminya, dan menghasilkan makanan lezat dengan sedikit usaha. Varietas tomat ini memenuhi syarat untuk produksi santai dengan perawatan rendah. Selama Anda memberikan kelembapan yang konsisten, suhu hangat, dan sinar matahari penuh, benih ini akan bertunas dan berkembang dalam waktu singkat!
Tomat Ceri 'Gardener's Delight'
Tomat ceri ini merupakan varietas pusaka yang enak, cepat matang, dan potensi hasil yang baik.
Untuk hidangan manis musim panas yang siap disajikan di mulut Anda, 'Gardener's Delight' tidak akan mengecewakan. Ini adalah tomat ceri cepat matang sempurna yang ekstra beraroma dan tidak terlalu enak di kebun.
Sebagai pusaka Jerman tahun 1950-an, 'Gardener's Delight' telah bertahan dalam ujian waktu dan cuaca di taman-taman Amerika. Meskipun tanaman ini mungkin tidak memiliki paket ketahanan penyakit yang mengesankan dibandingkan jenis hibrida, tanaman ini tumbuh dan menghasilkan tanaman dengan cukup cepat sehingga dapat memuaskan para pemula.
Komunitas Botanical Interests kami melaporkan tingkat perkecambahan 100% dari lebih dari 70 biji dalam satu paket! Benih berkecambah dengan cepat dalam waktu 5-10 hari dalam kondisi kelembapan dan kehangatan yang tepat.
Untuk hasil terbaik, mulailah di dalam ruangan dengan nampan benih 4 hingga 6 minggu sebelum cuaca beku terakhir dan gunakan termometer tanah untuk memastikan campuran tanah Anda bersuhu 70-90°F. Jika suhu di rumah atau tempat pembibitan Anda sedikit lebih dingin, letakkan alas pemanas di bawah wadah benih untuk mempercepat perkecambahan. Taburkan benih pada kedalaman ⅛” dalam campuran awal benih yang dikeringkan dengan baik.
Transplantasi bibit ketika suhu udara berada di atas 45°F, dan tanah kebun Anda setidaknya 60°F. Sediakan tiang, seperti tiang T atau teralis tomat, agar tanaman merambat yang panjang dapat tumbuh dengan baik. Anda dapat mengharapkan buah ceri berwarna merah cerah yang matang di bawah sinar matahari dalam waktu 65 hari setelah disemai.
Tomat Ceri F1 'Supermanis 100'
Tomat ceri yang mudah tumbuh ini merupakan tanaman tahan penyakit dan tidak dapat ditentukan yang memerlukan tanah hangat untuk perkecambahan cepat.
Tomat ceri klasik ini menghasilkan buah-buahan mini dalam jumlah besar sepanjang musim panas. Tanaman produktif sangat mudah tumbuh—mereka bisa tumbuh dengan sendirinya! 'Supersweet 100' adalah hibrida F1, artinya tanaman ini sangat kuat dan dibiakkan agar tahan terhadap penyakit seperti layu Fusarium dan layu Verticillium.
Bentuknya tidak menentu, artinya tanaman merambat membutuhkan penyangga seperti tiang, sangkar, atau teralis rangka A. Benih berkecambah dengan cepat di tanah dengan suhu sekitar 85°F dan sangat menyukai alas pemanas saat ditanam di dalam ruangan.
Kunci tanaman yang bahagia adalah menghindari memulai terlalu dini. Tabur 5-6 minggu sebelum Anda berencana melakukan transplantasi dan pertahankan kelembapan yang konsisten. Transplantasi bibit 'Supersweet 100' secara mendalam untuk mendorong terbentuknya akar di sepanjang batang. Dalam 60 hari, Anda bisa mulai memanen buah merah yang dekaden!
Varietas ini akan menghasilkan hasil yang melimpah sepanjang musim panas jika mendapat tambahan pupuk serbaguna dan kelembapan yang konsisten sepanjang musim. Sinar matahari penuh adalah suatu keharusan untuk mencegah tanaman menjadi kurus atau berkaki panjang.
Tomat Semak 'Kebanggaan Merah'
Tomat 'Red Pride' adalah varietas yang tahan penyakit, padat, dan kuat yang menghasilkan buah pengiris seberat 10 ons.
Tomat pemenang penghargaan ini luar biasa kompak namun menghasilkan panen buah pengiris berdiameter 10 ons 3 inci yang melimpah. Benih 'Red Pride' dibiakkan dengan ketahanan penyakit yang luar biasa, termasuk ketahanan alami terhadap kanker batang Alternaria, layu Fusarium, dan bercak daun abu-abu. Tomat yang mudah ditanam ini merupakan varietas semak yang membutuhkan sedikit lebih dari sekadar kandang tomat, penyiraman secara teratur, dan banyak sinar matahari.
Taburkan benih di dalam ruangan 4 hingga 6 minggu sebelum tanam, biasanya 1 hingga 2 minggu setelah tanggal beku terakhir di musim semi. Tanam dengan kedalaman sekitar ¼” dan sirami secara konsisten hingga muncul dalam 5-10 hari. Sediakan alas pemanas untuk perkecambahan lebih cepat dan merata.
Komunitas kami melaporkan keberhasilan perkecambahan baik di dalam maupun di luar ruangan! Jika Anda tinggal di daerah beriklim sedang, Anda dapat menabur benih langsung di kebun setelah suhu selalu di atas 50°F.
Tomat Ceri Kutub 'Sun Gold'
Mereka tahan penyakit, cocok untuk dimakan segar, dan mendapat manfaat dari dukungan yang kuat dan pemangkasan sesekali.
Ceri 'Sun Gold' yang ikonik memiliki rasa manis yang luar biasa dan warna oranye cerah yang tak tertandingi oleh tomat lain di kebun. Ini adalah tanaman favorit pribadi saya dan tanaman tersukses yang saya tanam di tahun-tahun awal saya berkebun. Tanaman 'Sun Gold' praktis tumbuh sendiri dan mulai menghasilkan hanya 57 hari setelah tanam. Anda dapat memetik tetesan emas musim panas dari tanaman merambat selama musim dingin pertama di musim gugur.
Varietas ini tahan penyakit dan menghasilkan buah rendah asam yang cocok untuk dimakan segar. Benih berkecambah dengan cepat dan mudah dalam kondisi hangat dan lembab dengan cahaya terang. Saya menanamnya di dalam ruangan dalam pot berukuran 4 inci di ambang jendela yang menghadap ke selatan dengan hasil yang luar biasa.
Saat Anda melakukan transplantasi di kebun, diperlukan dukungan yang kuat untuk tanaman merambat yang kuat. Teralis tiang T sangat bagus untuk melatih tanaman merambat, terutama jika Anda ingin melakukan sedikit pemangkasan untuk memilih hanya satu atau dua tanaman merambat “pemimpin”. Membuang tunas samping (“pengisap”) akan meningkatkan hasil panen secara signifikan, namun hal ini tidak penting.
Buah-buahan ini jarang ditemukan di toko kelontong, membuatnya semakin diminati di kebun. Pastikan tanaman mendapat sinar matahari langsung selama 6-8 jam dan tanah liat yang memiliki drainase yang baik. Jika bisa, kurangi sedikit penyiraman saat mulai berbuah, dan Anda akan memanen ceri emas termanis yang pernah Anda cicipi!
Tomat Semak 'Roma Italia'
Ini adalah tomat saus yang mudah ditanam dan mudah ditanam serta menghasilkan buah lonjong dalam jumlah besar.
Jika Anda suka mengalengkan atau membuat saus pasta, jangan lewatkan makanan klasik Italia yang mudah dibuat ini. Saus tomat yang cocok untuk pemula, 'Roma Italia' adalah salah satu pusaka yang berperilaku seperti hibrida. Tanaman merambat kompak sangat produktif dan menghasilkan buah lonjong berukuran 3 inci dalam jumlah besar yang matang pada waktu yang bersamaan.
Saya suka 'Roma Italia' karena tidak memerlukan banyak perawatan. Jika Anda kewalahan dengan pemangkasan tomat, Anda akan senang melihat bagaimana tanaman ini merawat dirinya sendiri dengan sangkar tomat sederhana. Jika Anda punya waktu, sedikit menghilangkan pengisap akan meningkatkan aliran udara dan memberi sinyal pada tanaman untuk menyalurkan lebih banyak energi ke buahnya.
Pada usia 80 hari hingga matang, varietas ini membutuhkan waktu lebih lama untuk tumbuh dibandingkan varietas lain dalam daftar ini. Namun, benihnya menghasilkan perkecambahan yang cepat dan mudah, dan ukuran tanaman tampak berlipat ganda setiap minggunya. Hindari pemupukan dengan pupuk nitrogen tinggi yang dapat menyebabkan pertumbuhan dedaunan berlebih. Sebagai gantinya, beri makan dengan pupuk serba guna yang bersifat slow release seperti Espoma Tomato-Tone Organic Plant Food.
Tomat Semak 'Pahala Gunung'
'Mountain Merit' adalah tomat bistik yang ramah bagi pemula, kompak, dan memiliki ketahanan terhadap penyakit yang luar biasa.
Tukang kebun teras dan kontainer memperhatikan! Ini adalah satu-satunya tomat jenis bistik yang saya rekomendasikan untuk pemula. 'Mountain Merit' mendapatkan manfaatnya dengan menanam tanaman yang kompak dan kuat yang menghasilkan irisan tomat lezat dengan rasa klasik. Ini adalah pemenang All-American Selections Heartland karena ketahanan dan produksinya yang luar biasa terhadap penyakit. Ia bahkan tahan terhadap nematoda simpul akar dan penyakit busuk daun!
'Mountain Merit' adalah tipe pasti yang cocok untuk wadah atau tempat tidur taman kecil. Ia menjaga kebiasaan pertumbuhan yang rapi dan berperilaku baik di kandang tomat sederhana dengan sedikit pemangkasan. Irisan tomat seberat 8-10 ons akan matang pada waktu yang hampir bersamaan, cocok untuk barbeku besar di musim panas, dibekukan, atau diawetkan.
Agar lebih mudah ditanam, benih ini ditutup dengan lapisan organik lembam yang membuatnya lebih terlihat di dalam tanah. Yang terbaik adalah memulai di dalam ruangan di nampan sel atau pot berukuran 4 inci di bawah lampu tanam atau di jendela terang yang menghadap ke selatan. Taburkan tomat setinggi ¼” di dalam tanah yang hangat dan memiliki drainase yang baik, dengan suhu minimal 70°F. Tunggu 5-10 hari sejak perkecambahan dan pindahkan ke kebun sekitar dua minggu setelah musim dingin terakhir Anda. Harapkan tomat siap pakai BLT yang lezat sekitar 75 hari setelah tanam.
Tomat Tiang 'Penghasil Uang'
Ia tumbuh subur di musim panas yang lembab, dan Anda dapat langsung menabur benih kecilnya 1-2 minggu setelah musim dingin terakhir untuk mendapatkan panen yang melimpah.
'Penghasil Uang' adalah favorit dengan hasil tinggi di kalangan petani di wilayah selatan dengan musim panas yang lembap dan terik. Namanya didapat karena popularitasnya di kalangan petani komersial pada tahun 60an. Hasil panen yang melimpah dari buah-buahan berukuran sedang muncul 75-80 hari setelah tanam dan terus menghasilkan sepanjang musim panas. Tomat tiang tak tentu ini adalah salah satu tomat yang paling mudah ditanam dari biji dan memiliki teralis yang mendukung serta pemangkasan ringan untuk mendorong banyak energi menuju buah berbentuk bola.
Benih kecil dapat langsung disemai 1 hingga 2 minggu setelah rata-rata tanggal beku. Tanam sekitar ⅛” dalam baris dengan jarak 36” dengan jarak antar tanaman 24-36”. Kelembapan yang konsisten dan tanah liat yang kaya kompos memastikan pertumbuhan yang cepat dan subur. Suhu malam hari antara 55° dan 75°F ideal untuk rangkaian buah yang optimal.
Tomat Ceri Semak Kuning 'Pilihan Teras'
'Patio Choice' adalah tomat ceri kuning yang tumbuh cepat dan tahan penyakit, cocok untuk wadah.
Pilihan bagus lainnya untuk tukang kebun kontainer, 'Patio Choice', adalah tomat ceri kuning unik yang tumbuh sangat baik di dalam pot. Tumbuh sangat cepat sehingga Anda bisa mulai memanen buahnya hanya dalam 45 hari setelah tanam! Tanaman yang padat dan lebat menghasilkan tomat ceri manis sebanyak setengah ons dalam jumlah besar dalam ruang yang sangat kecil. Warna kuning yang mencolok terlihat cantik di salad atau salsa.
‘Patio Choice’ adalah pemenang penghargaan All American Selections dengan ketahanan terhadap penyakit yang unggul, termasuk ketahanan terhadap virus mosaik tembakau yang mengerikan! Para petani di wilayah selatan akan senang mengetahui bahwa tanaman ini tumbuh subur di cuaca panas dan lembab tinggi. Mereka hanya meminta ruangan berukuran 18-24” atau wadah berukuran sedang (5 gal+) dengan kandang tomat.
Pastikan suhu tanah sekitar 80°F untuk perkecambahan optimal. Baik menabur di dalam atau di luar ruangan, saya suka memeriksa suhu tanah dengan termometer tanah sebelum menanam. Taburkan benih sedalam 1⁄8” dan tutupi sedikit dengan lapisan tipis vermikulit atau campuran tanah. 'Patio Choice' menyukai tanah yang lembab dan tidak pernah basah. Tanaman yang tumbuh di tanah menjadi sedikit lebih toleran terhadap kekeringan setelah tumbuh subur. Tanaman kontainer membutuhkan irigasi terus menerus sepanjang musim panas.
Tomat Ceri Semak 'Cherry Falls'
'Cherry Falls' adalah ceri semak serbaguna dan dekoratif yang dapat ditanam dalam pot atau keranjang gantung.
Ceri semak yang santai ini fungsional dan estetis. Anda bisa menanam 'Cherry Falls' di dalam pot atau keranjang gantung. Tanaman merambat akan terkulai di sisinya dengan kumpulan tomat merah cerah yang mempesona dengan banyak nilai hias. Namun bukan berarti varietas ini kurang rasa. Buahnya tidak semudah 'Sun Gold', tetapi menghasilkan warna pelangi yang indah jika dicampur dengan buah jeruk dan ceri 'Patio Yellow'.
'Cherry Falls' matang hanya 55-65 hari setelah tanam dan tumbuh subur dengan teralis atau sangkar sederhana. Tanaman merambat yang tumbuh dengan panjang sekitar 18 inci namun tetap mempertahankan kebiasaannya yang lebat. Benih berkecambah secara merata dan cepat dalam campuran tanah yang memiliki drainase yang baik dengan kelembapan yang merata dan sinar matahari penuh.
Tomat F1 'Gadis Awal'
Tomat ini merupakan tanaman hibrida yang tahan kekeringan dan tahan penyakit, cepat matang, sehingga ideal untuk pemula.
Hibrida ikonik, 'Early Girl' sering kali merupakan tomat pengiris pertama yang matang di akhir musim semi atau awal musim panas. Varietas ini sangat toleran terhadap kekeringan dan tahan terhadap busuk ujung bunga serta beberapa jenis layu.
Tanaman merambat 'Early Girl' sangat kuat bahkan dalam kondisi kelembapan rendah, menjadikannya cocok untuk tukang kebun pemula yang terkadang lupa menyiram. Tanaman ini menghasilkan panen hanya dalam waktu 60 hari, dan buahnya memiliki tekstur seperti daging dengan rasa yang seimbang.
Meskipun 'Gadis Awal' berbuah lebih awal di musimnya, itu tidak berarti Anda harus menanamnya terlalu dini. Jika menanam benih di dalam ruangan, tunggulah untuk menabur hingga 4-5 minggu sebelum perkiraan tanggal embun beku terakhir. Tutupi sedikit bijinya dan simpan campuran pada suhu 75-85°F dengan cahaya terang dan langsung. Saya selalu melengkapinya dengan lampu pertumbuhan saat memulainya di ambang jendela karena cuaca musim semi bisa jadi agak abu-abu di zona utara.
Pindahkan tanaman ketika risiko embun beku telah berlalu dan gunakan penutup baris untuk melindungi tanaman muda dari fluktuasi suhu malam hari. Saya menyimpan kain baris pada 'Gadis Awal' saya sampai mereka mulai berbunga, dan pada saat itu kain tersebut harus dilepas untuk memungkinkan penyerbukan yang tepat.
Tomat Semak 'Gletser'
'Glacier' adalah pilihan yang cocok untuk tukang kebun di cuaca dingin karena merupakan salah satu tomat pertama dan terakhir di musim ini.
Untuk tukang kebun di cuaca dingin, 'Glacier' adalah benih penting untuk repertoar tomat tahunan Anda. Tanaman kompak ini akan menjadi salah satu tomat matang pertama Anda di musim panas dan yang terakhir di musim gugur. Tanaman merambat berukuran 30 inci dapat menghasilkan buah dengan andal pada suhu yang lebih dingin dan tahan terhadap suhu yang sedikit lebih dingin dibandingkan varietas lainnya. Namun, 'Gletser' memerlukan setidaknya 60 hari cuaca bebas embun beku untuk menghasilkan buah dengan baik.
Benih dapat disemai pada kedalaman 1⁄4” selama 4 hingga 6 minggu sebelum dipindahkan. Campuran tanah yang hangat akan memberikan dorongan paling besar, bahkan akan berkecambah dalam waktu 5-7 hari. Pindahkan ke wadah atau bedengan di luar ruangan saat cuaca sudah siap, sekitar dua minggu setelah tanggal beku terakhir. Tanaman semi-determinate ini menyukai dukungan kandang tomat.
Daunnya berbentuk “daun kentang”, yang membedakannya dari banyak jenis lainnya. Meskipun mereka tahan terhadap suhu dingin, saya masih suka menggunakan penutup baris pada tanaman awal untuk mendorong pertumbuhan lebih cepat. Buah bulat berukuran 2 hingga 3 ons akan mulai terbentuk dalam waktu 55 hari setelah tanam.
Pertanyaan Umum
Tomat ceri hibrida seperti 'Sun Gold' atau tomat pusaka yang dapat diandalkan seperti 'Gardener's Delight' sangat mudah ditanam dari biji dan menghasilkan hasil yang cepat hanya dalam 55 hari setelah tanam. Tanaman yang sangat kuat ini ramah bagi pemula dan tahan penyakit. Kunci tomat yang bahagia adalah tanah yang hangat (gunakan termometer tanah untuk memeriksa suhunya setidaknya 70°F), tanah yang lembab secara konsisten (tidak pernah basah), dan sinar matahari yang cerah setidaknya 6-8 jam.
'Glacier' dan 'Early Girl' adalah alat pengiris tomat yang paling populer dan tumbuh cepat untuk pemula. Mereka mentolerir lebih banyak pengabaian dan tumbuh subur hanya dengan cuaca hangat, kelembapan yang konsisten, dan sinar matahari yang cerah. Kedua tanaman ini akan menghasilkan hasil yang andal hanya dengan sedikit pemangkasan dan pemberian pupuk serbaguna yang lepas lambat dan berlimpah.
Pemikiran Akhir
Tomat yang paling ramah bagi pemula adalah tomat yang telah dipercaya oleh waktu atau hibrida yang dibesarkan dengan baik. Jenis ceri dan determinate (semak) biasanya paling mudah dirawat karena cepat menghasilkan buah dan tidak memerlukan banyak pemancangan atau pemangkasan.
Untuk musim berkebun yang disederhanakan, carilah varietas dengan hari pendek menuju kematangan, adaptasi dengan wilayah Anda, dan paket ketahanan penyakit yang bagus untuk meminimalkan sakit kepala taman Anda. Untuk perkecambahan dan pertumbuhan terbaik, jangan lupa menanam benih tomat di dalam ruangan 4-6 minggu sebelum ditanam di tanah setidaknya 70°F.
