Oleh Matt Gibson Okra, juga dikenal dengan nama botani Abelmoschus esculentus atau Hibiscus esculentus, dan nama panggilan wanita jari, atau gumbo. Okra adalah anggota dari Malvaceae, atau keluarga tanaman mallow, yang juga termasuk kembang sepatu, hollyhock, dan kapas. Tanaman Okra dapat ditelusuri kembali ke Mesir kuno dan Ethiopia, tiba di Amerika pada tahun 1600-an. Okra dapat dibudidayakan sebagai tanaman tahunan di semua zona USDA, tapi itu benar-benar tumbuh subur di iklim di mana jag