Budidaya ikan berarti 'membudidayakan ikan secara komersial dalam tangki, kolam atau selungkup lainnya untuk tujuan menghasilkan makanan”.
Budidaya ikan komersial telah ditetapkan sebagai usaha bisnis yang menguntungkan di seluruh dunia. Ikan merupakan sumber makanan dan protein yang sangat baik.
Permintaan dan harga ikan dan produk terkait ikan juga meningkat pesat, sesuai dengan pertumbuhan penduduk yang pesat. Ini adalah alasan utama untuk meningkatkan bisnis ini di seluruh dunia.
Hampir semua negara di dunia entah bagaimana cocok untuk bisnis budidaya ikan. Namun negara-negara dengan wilayah pesisir sangat cocok untuk bisnis ini.
Ada banyak daerah, dimana usaha budidaya ikan merupakan satu-satunya mata pencaharian masyarakat.
Namun, Berikut ini kami uraikan lebih lanjut tentang keuntungan budidaya ikan dan langkah-langkah untuk memulai bisnis ini secara komersial.
Manfaat Kesehatan Ikan
Ikan sangat bergizi dan merupakan salah satu makanan tersehat di planet ini. Kaya akan nutrisi seperti protein, vitamin dan mineral. Ini juga merupakan sumber asam lemak omega-3, yang sangat penting bagi tubuh dan otak Anda.
Berikut kami coba uraikan lebih lanjut tentang manfaat utama mengkonsumsi ikan.
- Ikan mengandung banyak nutrisi penting. Ini kaya akan protein berkualitas tinggi, yodium, dan berbagai vitamin dan mineral.
- Beberapa ikan juga mengandung asam lemak omega-3 dan vitamin D.
- Mengkonsumsi ikan secara teratur aman untuk penderita jantung.
- Asam lemak omega-3 sangat penting untuk perkembangan otak dan mata. Dan beberapa ikan merupakan sumber asam lemak omega-3 yang bagus.
- Konsumsi ikan secara teratur sangat penting untuk mengendalikan memori dan emosi. Orang yang makan ikan secara teratur memiliki lebih banyak materi abu-abu di pusat otak mereka yang mengontrol memori dan emosi.
- Asam lemak omega-3 dalam ikan juga dapat memerangi depresi.
- Mengkonsumsi secara teratur juga bermanfaat untuk mengurangi risiko diabetes tipe 1 dan beberapa kondisi autoimun lainnya.
- Beberapa penelitian menunjukkan bahwa anak-anak yang makan lebih banyak ikan memiliki risiko asma yang lebih rendah.
- Orang yang makan lebih banyak ikan memiliki risiko AMD yang jauh lebih rendah, penyebab utama gangguan penglihatan dan kebutaan.
- Saat ini, gangguan tidur telah menjadi sangat umum di seluruh dunia. Beberapa bukti menunjukkan bahwa makan ikan berlemak (seperti salmon) dapat meningkatkan kualitas tidur.[1]
- Ikan tidak diragukan lagi lezat dan sangat mudah disiapkan. Anda dapat menyiapkan ikan dengan beberapa cara, termasuk panggang dan goreng.
Keuntungan Bisnis Budidaya Ikan
Ada banyak keuntungan memulai bisnis budidaya ikan komersial. Berikut ini kami uraikan keuntungan utama dari bisnis budidaya ikan.
- Sesuai permintaan, bisnis budidaya ikan komersial memungkinkan pasokan ikan yang besar. Penangkapan ikan dari alam tidak selalu dapat memenuhi permintaan konsumen. Dalam kasus seperti itu, budidaya ikan komersial dapat memenuhi permintaan ini.
- Ikan dapat dipelihara dalam tangki sampai siap dipasarkan, dan mereka tidak memerlukan penangkapan ikan liar secara ekstensif. Jadi budidaya ikan komersial membantu melestarikan ekosistem alam.
- Dibandingkan dengan saudara-saudara liar, beberapa spesies ikan yang dibesarkan di peternakan lebih bergizi. Ikan biasanya diberi makan berbagai macam protein dan makanan yang diperkaya nutrisi atau pelet di peternakan ikan komersial. Jadi ikan budidaya menjadi lebih sehat daripada ikan liar.
- Berbagai jenis spesies ikan tersedia di seluruh dunia. Jadi Anda dapat memilih spesies yang Anda inginkan untuk bisnis budidaya ikan Anda.
- Ikan sangat populer sebagai makanan di seluruh dunia. Jadi ada pasar ikan yang mapan, dan Anda tidak perlu khawatir tentang pemasaran produk Anda.
- Anda dapat memulai bisnis budidaya ikan baik dalam skala produksi besar maupun kecil.
- Jika Anda tidak memiliki cukup modal untuk memulai bisnis ini, maka Anda dapat mengajukan pinjaman bank. Banyak bank akan mengizinkan pinjaman untuk memulai bisnis ini secara komersial.
- Bisnis budidaya ikan merupakan sumber pekerjaan yang bagus. Lebih dari 1 miliar orang di seluruh dunia bergantung pada ikan sebagai sumber protein utama mereka. Dan sebagian besar masyarakat ini secara langsung atau tidak langsung terlibat dengan produk ikan atau usaha budidaya ikan. Hasil dari, budidaya ikan menciptakan sumber pendapatan dan pekerjaan yang besar bagi masyarakat. Bisnis ekspor ikan global sekarang menghasilkan lebih banyak uang setiap tahun, daripada komoditas pangan lainnya.
- Bahkan Anda dapat memenuhi kebutuhan nutrisi keluarga sehari-hari melalui budidaya ikan skala kecil di tangki atau kolam.
Bagaimana Memulai Bisnis Budidaya Ikan
Untuk mempertahankan bisnis budidaya ikan yang menguntungkan, Anda harus melalui beberapa proses langkah demi langkah.
Langkah-langkah untuk memulai usaha pemeliharaan ikan meliputi pemilihan lahan atau area budidaya yang sesuai, jenis budidaya ikan (kandang, tangki atau kolam), konstruksi kandang atau kolam, memilih jenis ikan, makanan, perawatan &manajemen, panen dan pemasaran.
Kami akan segera menjelaskan semua langkah di bawah ini. Untuk menjalankan bisnis budidaya ikan yang sukses, ikuti setiap langkah dengan sangat hati-hati.
Pilih Lahan/Area Pertanian yang Cocok
Pemilihan lahan atau area yang sesuai sangat penting untuk memulai bisnis budidaya ikan komersial. Semua area tidak cocok untuk bisnis yang menguntungkan.
Dan beberapa daerah memiliki banyak sumber daya alam, yang sangat efektif untuk usaha budidaya ikan.
Terutama daerah pesisir dan daerah dekat sungai atau sungai besar sangat cocok untuk mendirikan usaha budidaya ikan. Pertimbangkan hal-hal berikut saat memilih tanah atau area untuk bisnis Anda.
- Pilih lahan yang relatif datar dan hindari lahan dengan kemiringan yang curam.
- Pertimbangkan rencana bisnis masa depan Anda, dalam memilih tanah. Akan lebih baik jika Anda dapat memilih sebidang tanah yang luas, di mana Anda dapat melakukan semua jenis kegiatan pertanian yang diperlukan.
- Hindari banjir dan daerah tercemar, karena daerah banjir dapat membahayakan bisnis Anda secara serius.
- Jangan memilih lahan budidaya ikan di dekat ladang tanaman. Petani biasanya menggunakan banyak pupuk dan pestisida di ladang mereka untuk produksi yang lebih baik. Bahan kimia ini bercampur dengan air dan air yang tercemar dapat mempengaruhi peternakan ikan Anda.
- Akan lebih baik, jika lahan yang Anda pilih menjadi sedikit lebih rendah dari sumber air utama. Ini juga membantu mengurangi biaya mengisi lahan pertanian Anda dengan air. Gravitasi alami akan mengisi tanah tanpa biaya apapun.
- Pastikan sistem transportasi yang baik tersedia di area yang Anda pilih. Sistem transportasi yang baik akan sangat efektif untuk memasarkan produk Anda dan membeli komoditas yang dibutuhkan dari pasar.
Jenis Peternakan Anda
Ada banyak jenis budidaya ikan tertentu dalam sistem budidaya ikan intensif dan ekstensif. Anda bisa memulai bisnis budidaya ikan dengan memilih jenis apa saja.
Anda dapat memilih sistem kandang, sistem tangki atau sistem kolam. Dalam sistem kandang, buat kandang yang cocok dan letakkan di danau, kolam, bayous atau lautan dan mulai memberi makan ikan sampai mereka mencapai usia pemasaran.
Dalam hal memelihara ikan di tangki, membuat atau beberapa tangki dan ikan saham di sana. Berikut kami uraikan lebih lanjut tentang budidaya ikan dalam sistem tambak.
Desain &Konstruksi Kolam
Membangun kolam yang sesuai, setelah memilih area pertanian Anda. Sebelum membangun, buatlah desain yang baik dan buatlah kolam sesuai dengan desain yang anda inginkan.
Saat mendesain kolam, memastikan ketersediaan semua jenis fasilitas yang diperlukan untuk mempertahankan bisnis budidaya ikan yang menguntungkan.
Meskipun desain kolam tergantung pada spesies ikan yang ingin Anda pelihara dan lokasi Anda.
Anda dapat berkonsultasi dengan lembaga perikanan terdekat untuk mempelajari lebih lanjut tentang desain kolam khusus untuk spesies ikan tertentu.
Selalu berusaha untuk menjaga lingkungan yang baik di kolam. Lingkungan yang baik membantu untuk hidup dan tumbuh ikan dengan baik, dan secara langsung terlibat dengan produksi yang lebih baik dan keuntungan maksimal. Lihat pengelolaan kolam.
Spesies Ikan yang Cocok
Pemilihan jenis ikan yang sesuai sangat penting untuk memaksimalkan keuntungan dari usaha budidaya ikan. Pilih ras tersebut, yang memiliki permintaan besar dan harga tinggi di pasar lokal Anda.
Spesies ikan terpenting yang digunakan dalam budidaya ikan di seluruh dunia adalah ikan mas, ikan salmon, ikan nila dan lele.
Semua jenis ikan ini memiliki banyak varietas dan cocok untuk budidaya di semua jenis kondisi agroklimat. Pilih jenis ikan untuk budidaya, tergantung pada fasilitas lokal Anda, permintaan dan harga.
Makanan
Pemberian pakan merupakan bagian terpenting dari usaha budidaya ikan komersial. Selalu berusaha memberikan ikan Anda makanan berkualitas tinggi dan bergizi.
Makanan berkualitas tinggi tidak hanya memastikan produksi maksimal tetapi juga membantu menjaga ikan tetap sehat. Jadi berikan pakan ikan pelengkap ikan Anda bersama dengan makanan alami.
Ada berbagai jenis pakan ikan komersial siap pakai yang tersedia di pasar untuk spesies ikan tertentu. Anda dapat membeli pakan komersial tersebut dari pasar atau menyiapkannya sendiri.
Pelajari lebih lanjut tentang menyiapkan pakan ikan tambahan, jika Anda ingin menyiapkannya sendiri. Jangan lupa tambahkan semua jenis unsur hara yang diperlukan, seperti vitamin, mineral, garam dll. Beri makan ikan Anda beberapa kali sehari, tergantung pada spesies ikan.
Pembiakan
Sebagian besar spesies ikan secara alami adalah pemulia yang sangat baik. Tetapi beberapa spesies membutuhkan lingkungan buatan untuk berkembang biak. Jika Anda ingin menghindari pembiakan, maka Anda harus membeli benih dari tempat penetasan.
Perawatan &Manajemen
Usahakan selalu memberikan ikan Anda makanan yang segar dan bergizi. Akan lebih baik, jika Anda dapat mengubah air dari kolam sesekali. Jika tidak memungkinkan, maka Anda bisa menggunakan beberapa bahan kimia sesuai dengan saran ahlinya.
Pantau kesehatan ikan Anda secara teratur. Lakukan semua tugas pertanian Anda yang diperlukan tepat waktu. Jaga agar lingkungan kolam tetap bersih dan cocok untuk pertumbuhan yang tepat.
Uji kualitas air dan tanah kolam Anda secara teratur. Selalu sediakan beberapa obat yang diperlukan di peternakan Anda. Mencegah semua jenis predator, termasuk katak, ular dll.
Panen
Setelah jangka waktu tertentu, ikan menjadi layak untuk dipanen. Meskipun kali ini tergantung pada spesies ikan. Mulai panen, ketika sejumlah besar ikan mencapai usia pemasaran.
Anda dapat menggunakan jaring untuk memanen ikan atau dengan mengeluarkan air dari kolam. Usahakan panen saat pagi atau sore hari, ketika suhu rendah. Setelah panen, kirim ikan ke pasar sesegera mungkin.
Pemasaran
Pemasaran adalah langkah termudah dari bisnis peternakan ikan. Ada banyak pasar yang tersedia di mana Anda dapat menjual produk Anda. Dan semua jenis ikan memiliki permintaan yang sangat besar di pasaran.
Setelah panen, Anda dapat dengan mudah menjual ikan di pasar lokal terdekat. Bahkan ada banyak perusahaan yang mengekspor ikan ke luar negeri. Jadi jangan khawatir tentang pemasaran produk, hanya fokus pada langkah-langkah lainnya.
Dalam sebuah kata, bisnis budidaya ikan komersial benar-benar sangat menguntungkan dan sumber mata pencaharian yang baik. Jika Anda berniat untuk bergabung dengan usaha ini, kemudian kunjungi beberapa peternakan ikan di daerah Anda dan cobalah untuk memiliki pengetahuan praktis. Tuhan memberkati Anda!
