Budidaya ikan nila adalah bisnis yang sangat menguntungkan dan populer di seluruh dunia. Ini adalah spesies ikan yang sangat umum di seluruh dunia, dan merupakan spesies yang paling penting secara ekonomi.
Tilapia sebenarnya adalah nama umum untuk hampir seratus spesies ikan cichlid dari coelotilapine, coptodonine, heterotilapin, oreochromine, suku pelmatolapiine dan tilapiine.
Ikan nila umumnya memiliki kompresi lateral, tubuh yang dalam. Seperti cichlid lainnya, tulang faring bawah mereka menyatu menjadi struktur bantalan gigi tunggal. Satu set otot yang kompleks memungkinkan tulang faring atas dan bawah digunakan sebagai set rahang kedua untuk memproses makanan, memungkinkan pembagian kerja antara "rahang sejati" (mandibula) dan "rahang faring".[1]
Ini berarti mereka adalah pengumpan yang efisien yang dapat menangkap dan memproses berbagai macam makanan.
Mulut ikan nila menonjol, biasanya berbatasan dengan bibir lebar dan sering bengkak. Rahang memiliki gigi berbentuk kerucut.
Umumnya, ikan nila memiliki sirip punggung yang panjang, dan gurat sisi yang sering putus ke arah ujung sirip punggung, dan mulai lagi dua atau tiga baris tangga nada di bawah. Beberapa ikan Nile Tilapia bisa tumbuh sepanjang 2 kaki.
Saat ini, ikan nila tersedia di seluruh dunia. Mereka mampu menyesuaikan diri dengan berbagai kondisi yang sangat luas.
Pada tahun 2002, ikan nila adalah ikan yang paling banyak dikonsumsi keempat di Amerika Serikat. Alasan utama popularitas ikan ini meliputi; Harga rendah, persiapan mudah dan rasa ringan.
Dan ikan nila telah menjadi ikan ketiga yang paling penting secara ekonomi dalam budidaya setelah ikan mas dan salmon. Produksi di seluruh dunia melebihi 1,5 juta metrik ton pada tahun 2002, dan meningkat setiap tahunnya.
Karena kandungan proteinnya yang tinggi, ukuran besar, kecepatan pertumbuhan dan palatabilitas ikan nila, mereka adalah fokus dari upaya budidaya utama. Saat ini, budidaya ikan nila komersial adalah bisnis yang sangat populer di sebagian besar wilayah di seluruh dunia.
Manfaat Kesehatan Ikan Nila
Ikan nila merupakan sumber protein tanpa lemak dan juga sumber yang baik dari berbagai vitamin dan mineral. Dalam porsi 100 gram, itu mengemas 26 gram protein dan hanya 128 kalori.
Tilapia adalah sumber beberapa mineral dan vitamin. Kaya akan niasin, vitamin B12, fosfor, selenium dan kalium. Namun, satu porsi 100 gram mengandung sebagai berikut:
- Kalori:128
- Karbohidrat:0 gram
- Protein:26 gram
- Lemak:3 gram
- Niasin:24% dari jumlah harian yang direkomendasikan
- Vitamin B12:31% dari jumlah harian yang direkomendasikan
- Fosfor:20% dari jumlah harian yang direkomendasikan
- Selenium:78% dari jumlah harian yang direkomendasikan
- Kalium:20% dari jumlah harian yang direkomendasikan
Namun, berikut ini kami coba uraikan lebih banyak informasi tentang manfaat kesehatan dari mengkonsumsi ikan nila.
- Tilapia mengandung lebih sedikit omega-3 dibandingkan ikan lain seperti salmon. Rasio omega-6 hingga omega-3 lebih tinggi daripada beberapa ikan lain dan dapat menyebabkan peradangan di dalam tubuh.
- Jika praktik yang baik diikuti untuk budidaya ikan nila, maka itu bisa menjadi ikan besar yang bisa Anda nikmati secara teratur.
- Asam lemak omega-3 dalam ikan nila telah dikaitkan dengan risiko penyakit jantung yang lebih rendah.
- Asam lemak omega-3 juga baik untuk otak.
- Mengkonsumsi ikan nila baik untuk kesehatan tulang, karena mengandung fosfor dalam jumlah yang baik.
- Ikan nila kaya akan antioksidan selenium yang memiliki banyak manfaat kesehatan.
- Namun, Anda dapat menikmati ikan nila yang segar dan aman jika Anda mulai memproduksi sendiri.
Keuntungan Budidaya Ikan Nila
Budidaya ikan nila sangat umum di seluruh dunia. Ini adalah bisnis yang sangat menguntungkan. Namun, ada banyak keuntungan memulai budidaya ikan nila. Berikut ini kami coba uraikan tentang keunggulan utama bisnis ini.
- Keuntungan utama dari budidaya ikan nila adalah proses yang mudah dari bisnis ini. Budidaya ikan ini sangat mudah.
- Ikan nila memiliki permintaan yang sangat baik baik di pasar domestik maupun internasional.
- Ikan nila dapat beradaptasi dengan berbagai kondisi iklim. Anda bisa mulai beternak ikan nila, bahkan di kolam kecil halaman belakang Anda yang tidak terpakai.
- Ikan nila tumbuh sangat cepat. Ini juga merupakan alasan lain mengapa banyak orang membudidayakan ikan ini.
- Pada tahun 2002, nila adalah ikan yang paling banyak dikonsumsi keempat di Amerika Serikat. Dan saat ini, itu telah menjadi ikan terpenting ketiga dalam budidaya.
- Ikan nila sangat bergizi dan enak.
- Anda tidak perlu khawatir untuk memasarkan ikan nila. Karena ikan ini memiliki permintaan yang sangat baik di pasaran.
- Budidaya ikan nila komersial sangat menguntungkan, dan Anda dapat memulai produksi komersial atau skala kecil.
- Dan budidaya ikan nila komersial dapat menjadi bisnis yang baik untuk orang-orang berpendidikan yang menganggur.
- benih ikan nila, feed dan semua hal dan fasilitas lain yang diperlukan tersedia di seluruh dunia. Jadi, Anda tidak akan menghadapi masalah apapun jika Anda memulai bisnis ini.
- Mengkonsumsi ikan nila memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Dan Anda dapat menikmati ikan nila segar jika Anda mulai menanamnya sendiri.
Cara Memulai Budidaya Ikan Nila
Memulai budidaya ikan nila sangat mudah dan sederhana. Ikan nila merupakan jenis ikan yang tumbuh cepat, dan penyakit atau masalah lain relatif lebih sedikit.
Anda tidak perlu banyak pengetahuan untuk memulai bisnis ini, bahkan para pemula juga bisa mulai menanamnya. Namun, disini kami mencoba memaparkan informasi lebih lanjut tentang produksi nila komersial.
Pilih Lokasi yang Bagus
Pertama-tama, Anda harus memilih lokasi yang sangat baik untuk peternakan Anda. Akan lebih baik jika lahan yang dipilih jauh dari pemukiman penduduk. Memilih tempat yang tenang yang bebas dari kebisingan akan baik.
Tentukan Sistem Produksi
Setelah memilih lokasi yang baik, menentukan sistem budidaya ikan nila. Anda bisa mulai menanam nila dalam berbagai kondisi. Anda bisa mulai menanam ikan nila di kolam, kandang, raceways dan juga di tank.
Saat ini beberapa orang juga membudidayakan ikan ini di tempat sampah. Tetapi untuk produksi komersial, Anda harus memilih kolam atau tangki.
Jumlah pasti kolam atau tangki untuk produksi ikan nila komersial tergantung pada anggaran Anda. Ini bisa berupa satu atau beberapa tangki atau kolam.
Kolam atau Tank
Anda bisa mulai menanam ikan nila baik di kolam tanah atau di tangki. Tangki atau kolam dapat dalam berbagai ukuran atau bentuk tergantung pada anggaran Anda.
Dalam hal menanam nila di kolam tanah, ukurannya bisa apa saja. Tapi kedalamannya harus sekitar 1,2 meter.
Hubungi ahli di daerah Anda jika Anda ingin mulai menanam ikan nila di dalam tangki.
Kondisi Ideal
Secara alami ikan nila dapat ditemukan di kolam-kolam, danau, habitat laut, anak sungai, muara dan kondisi pelayaran. Mereka umumnya tumbuh dengan baik di kondisi tropis dengan suhu air berkisar antara 25 ° C dan 30 ° C. Beberapa varietas juga dapat mentolerir suhu dingin hingga 8°C hingga 9°C.
Pengendalian kualitas air sangat penting untuk usaha budidaya ikan nila komersial. Ikan nila dapat bertahan hidup di air yang kotor. Tetapi Anda tidak ingin menghasilkan ikan yang berbahaya atau beracun di peternakan Anda, Baik?
Bakteri, virus, patogen dan organisme menular lainnya berbahaya bagi tubuh manusia. Jadi, Anda harus menghindari air kotor. Selalu pastikan air segar dan berkualitas baik.
Spesies Nila Terbaik
Ada banyak spesies nila yang tersedia di seluruh dunia. Tetapi semua spesies ini tidak baik untuk produksi komersial. Beberapa umum, jenis ikan nila yang populer dan bernilai ekonomis adalah;
- Abbassa &Akosomb: Hibrida dari nila Nil
- Andersoni: Sangat lezat. Sebenarnya spesies pencicip terbaik dengan kepala kecil.
- Nila Biru: Mencapai berat badan antara 2 dan 4 pon dalam setahun.
- Nila monoseks: Ini sebenarnya hibrida. Tumbuh sangat cepat, Anda bisa tumbuh dua kali setahun.
- Nila Mozambik: Ikan nila ini tidak bisa tumbuh di air dingin atau air asin. Mereka bisa mencapai lebih dari 2 pon dalam setahun.
- Nila Nil: Tingkat pertumbuhannya bagus. Ikan kira-kira mencapai antara 1 dan 2 pon setelah lima hingga tujuh bulan.
- rendali: Ini adalah spesies yang menarik untuk industri budidaya ikan dan sebagian besar herbivora.
Kepadatan tampung
Berapa banyak ikan yang bisa saya simpan di kolam saya? Itu pertanyaan yang sangat umum, terutama bagi orang-orang yang ingin memulai bisnis ini. Mari kita jelaskan ini.
Memperkirakan, Anda memiliki sebuah kolam berukuran panjang 40 meter dan lebar 20 meter, dan kedalaman air 1,2 meter. Kolam seperti itu dapat menampung sekitar 960 meter kubik air.
Sekarang, Anda dapat menyimpan sekitar 10 ekor ikan nila per meter kubik. Jadi, Kolam Anda seluas 800 meter persegi dengan kedalaman 1,2 meter sangat ideal untuk penebaran dan budidaya 9600 ikan nila.
Makanan
Memberi makan ikan dengan kualitas yang sangat baik dan makanan bergizi sangat penting. Jumlah makanan yang tepat dapat bervariasi tergantung pada spesies, kondisi pertumbuhan dan banyak faktor lainnya.
Rata-rata, untuk produksi komersial, 1,7 kg makanan diperlukan untuk memproduksi dan memanen 1 kg daging.
Saat ini, ada banyak perusahaan yang tersedia memproduksi pakan komersial untuk para petani. Anda dapat menggunakan umpan komersial tersebut untuk produksi yang lebih baik.
Meskipun, Anda bisa memberi makan ikan dengan pelet buatan sendiri. Anda bisa menggunakan dedak padi, menir gandum, Jagung, makanan kanola, makanan alfalfa, makan biji rami dan beberapa sayuran.
Pembiakan
Ikan nila secara alami adalah pemuliaan yang sangat baik. Mereka akan berkembang biak dengan mudah dan menghasilkan benih jika Anda memberi mereka ruang untuk melakukannya.
Merawat
Merawat ikan dengan baik sangat penting untuk pertumbuhan yang tepat dan produksi yang maksimal. Selain memberi mereka makanan berkualitas baik, selalu berusaha untuk merawat mereka dengan baik. Cobalah untuk menjaga kualitas air. Dan juga memeriksakan kesehatan mereka secara rutin.
Panen
Anda dapat mengharapkan untuk memanen ikan ketika mereka mencapai berat panen. Sebenarnya tidak mungkin untuk mengatakan waktu yang tepat, itu sebenarnya tergantung pada spesies dan beberapa faktor lainnya.
Untuk spesies besar, Anda bisa mulai memanen saat ikan mencapai berat badan sekitar 400 gram. Anda dapat menggunakan metode panen umum untuk menangkap semua ikan.
Setelah panen, memilah ikan berdasarkan ukurannya. Dan cobalah untuk menjual sesegera mungkin. Ikan nila hidup memiliki permintaan yang sangat baik.
Pemasaran
Memasarkan ikan nila sangat mudah, karena memiliki pasar yang baik di seluruh dunia. Jadi, Anda tidak perlu terlalu khawatir tentang pemasaran. Mungkin, Anda akan dapat dengan mudah menjual produk Anda di pasar lokal.
Itulah langkah-langkah dan cara memulai dan menjalankan bisnis budidaya ikan nila yang sukses. Semoga panduan ini membantu Anda! Semoga sukses &semoga Tuhan memberkati Anda!
