Memulai peternakan ikan hanya 20% dari pekerjaan yang dilakukan jika Anda ingin memulai bisnis budidaya ikan komersial. Ini persis seperti menjalankan bisnis lainnya, agak rumit karena budidaya ikan itu sendiri merupakan keterampilan teknis dan membutuhkan beberapa pelatihan dan keahlian untuk dikuasai. Ada banyak metode yang bisa Anda gunakan untuk belajar budidaya ikan, Namun, budidaya ikan lebih merupakan hasil daripada teknik itu sendiri. RAS, BFT, tangkapan tradisional, dll adalah beberapa metode budidaya ikan, dan mana yang akan Anda pilih adalah pertanyaan tentang varietas dan spesies yang ingin Anda budidayakan dan jenis infrastruktur yang Anda mampu.
Untuk mendapatkan kejelasan lebih lanjut tentang jenis peternakan ikan apa yang harus Anda investasikan untuk didirikan, kami telah menyusun panduan 5 langkah di sini. Jika Anda dapat mendefinisikan langkah-langkah berikut dengan jelas dalam konteks Anda sendiri, Anda pasti dapat mendirikan peternakan ikan komersial Anda sendiri dengan sangat jelas dan percaya diri.
Masalah uang – memutuskan investasi dan pengambilan risiko
Setiap keluaran memerlukan masukan yang sesuai, dan sumber semua input dalam ekonomi modern adalah uang. budidaya ikan, seperti kebanyakan agribisnis, adalah bisnis ruang dan padat modal yang membutuhkan infrastruktur seperti tangki ikan, kolam, atau bangunan buatan lainnya, selain uang untuk pengadaan bahan baku, budaya, memberi makan, tenaga kerja, dan pendukung lainnya seperti tenaga listrik, sumber air, dll. Selanjutnya, setiap bisnis datang dengan kemungkinan sukses serta kemungkinan gagal. Sementara risiko dapat dilindung nilai dengan mempersiapkan bisnis dengan benar, terlibat dalam riset pasar, dan analisis pesaing, tidak ada yang pasti dan selalu ada ketidakpastian yang terkait.
Karena itu, analisis risiko dan analisis ROI (return on analysis) merupakan langkah mutlak yang harus dilakukan sebelum bisnis budidaya ikan didirikan.
Studi pasar dan peramalan – menganalisis permintaan, Pasokan, dan kompetisi
Analisis sebelum memulai bisnis apa pun harus dilakukan pada tiga tingkat – tingkat ekonomi (yaitu, bagaimana situasi daya beli masyarakat, jenis inflasi apa yang diamati dan diperkirakan di tahun-tahun mendatang, dan seterusnya), tingkat industri (seperti apa industri ikan dan produk peternakan? Berapa potensi pertumbuhan tahun-ke-tahun? Apa tren permintaan dan penawaran?) dan tingkat bisnis (yaitu, khusus untuk jenis usaha budidaya ikan yang ingin Anda dirikan).
Berdasarkan pemahaman yang dikumpulkan setelah mempelajari persaingan yang berlaku dan diharapkan, penawaran dan permintaan yang berlaku dan diperkirakan dari komoditas perairan tertentu, sebuah peternakan ikan komersial yang prospektif dapat menyelesaikan jenis ikan, krustasea, kerang, atau varietas air lainnya yang ingin dibudidayakan.
Keputusan pertanian – menyelesaikan teknologi, lokasi, dan skala keputusan
Berdasarkan variasi ikan atau produk sejenis yang diusahakan untuk dibudidayakan, keputusan yang paling mendesak adalah apakah akan menikmati budidaya laut atau budidaya air tawar. Dalam kedua kategorisasi yang luas ini, ada banyak metode yang dikerahkan untuk mencapai output yang diinginkan. Beberapa teknologi tersebut adalah BFT (teknologi penangkapan ikan bioflok), sistem RAS, dll.
Selain itu, apakah negara bagian atau wilayah serikat tertentu akan memberikan kemudahan bisnis, pajak, atau keuntungan tambahan juga merupakan pertimbangan penting sebelum memilih tempat untuk mendirikan peternakan ikan. Selain itu, dalam hal budidaya laut, mendirikan tambak di perairan pantai dangkal sering kali merupakan keputusan yang lebih baik jika praktik budidaya berkelanjutan yang menciptakan ekosistem siklus adalah tujuannya, dibandingkan dengan pertanian air dalam di mana sulit untuk mengontrol kekuatan laut dan air yang kaya nutrisi. Dalam kasus daerah yang terkurung daratan, banyak desain tambak ikan buatan tersedia untuk dipilih dan variasi serta skala akuakultur sering kali memandu desain tambak dan jenis tambak mana yang akhirnya menjadi tujuan pengusaha.
Hubungan Bisnis – dengan pemasok, pembeli, perantara, dan mitra logistik
Setelah peternakan ikan siap dan ramai dengan output berkualitas baik, itu perlu diangkut ke pelanggan akhir dalam keadaan yang diinginkan (yaitu, sesegar mungkin). Untuk mencapai hal ini, pemasok ruang penyimpanan dingin, perantara yang menghubungkan grosir ke pengecer, dan pemasok pakan ikan dan pelengkapnya menjadi sangat penting bagi keberhasilan budidaya ikan.
Ada banyak sudut untuk hubungan ini, seperti kualitas penawaran nilai, persyaratan kredit yang disepakati dan bahkan cakupan layanan yang ditawarkan. Budidaya ikan adalah salah satu industri di mana waktu sangat penting, dan setiap keterlambatan atau kekurangan layanan oleh salah satu pemangku kepentingan dalam rantai nilai dapat menyebabkan runtuhnya seluruh operasi. Karena itu, sangat penting untuk berinvestasi dengan bijak, setelah uji tuntas dan penelitian yang tepat, ke dalam hubungan-hubungan ini. Hal yang sama berlaku untuk tambak ikan yang ingin menggunakan model D2C (direct-to-consumer), di sini semua operasi tersebut menjadi internal, daripada berbasis pihak ketiga.
Keputusan Bisnis – mengefektifkan pemasaran, keuangan, dan keputusan personel
Anda mungkin memiliki apa yang diinginkan pembeli, tetapi jika pembeli tidak tahu bahwa Anda ada dan Anda bersedia memenuhi permintaannya dengan harga yang menarik, itu adalah kesempatan yang sia-sia. Untuk memanfaatkan pasar sebanyak yang Anda cita-citakan, Anda membutuhkan strategi di tempat. Bagian dari strategi yang paling sering dipenuhi adalah pemasaran, keuangan, dan hubungan personalia (baik internal maupun eksternal). Adalah bijaksana untuk memutuskan ukuran apa yang ingin dikembangkan oleh entitas bisnis Anda, lalu, berdasarkan jangka pendek, jangka menengah, dan tujuan jangka panjang, menggabungkan atau mendaftar dengan registrar atau otoritas lain yang sebanding.
Selain mengatur persyaratan hukum, Anda harus mencari tahu siapa yang akan menangani fungsi mana dan belajar bagaimana mendelegasikan peran dan tanggung jawab secara efektif kepada karyawan. Keterampilan lain yang harus Anda investasikan, sedang merekrut. Apakah Anda mempekerjakan orang yang tepat akan langsung menentukan keberhasilan dan profitabilitas peternakan ikan Anda.
Meskipun industri ini menguntungkan, itu pasti datang dengan serangkaian tantangannya sendiri. Kami berharap hal tersebut di atas akan memandu Anda menuju gambaran yang lebih jelas tentang jenis peternakan ikan komersial yang ingin Anda dirikan dan membawa Anda lebih dekat ke impian kewirausahaan Anda!
