Bisnis peternakan unggas telah menduduki peran utama dalam industri pertanian di seluruh dunia dalam beberapa tahun terakhir. Tempat tinggal yang nyaman atau baik secara langsung mempengaruhi pertumbuhan dan produksi yang optimal pada peternakan unggas komersial baik yang melakukan peternakan ayam petelur maupun peternakan ayam broiler. Usaha peternakan unggas merupakan salah satu usaha yang menguntungkan karena memberikan keuntungan yang maksimal apabila kita melakukan kehati-hatian yang ekstra dalam pembangunan rumah. Konstruksi kandang unggas yang lebih baik memaksimalkan kinerja kawanan dan memastikan kesehatan yang lebih baik. Jenis unggas produksi tinggi membutuhkan perumahan yang nyaman. Rumah harus menghadap ke selatan untuk memastikan sinar matahari maksimal, pertimbangan yang penting selama hari-hari musim dingin yang pendek. Dalam artikel ini kami juga membahas poin-poin di bawah ini;
Konstruksi rumah unggas
Jenis sistem manajemen kandang unggas
Manajemen di kandang unggas
Mengapa unggas harus menyediakan perumahan?
Jenis kandang unggas
Desain kandang unggas
Prinsip kandang unggas
Panduan Langkah demi Langkah untuk Jenis Kandang Unggas, Peralatan, dan Konstruksi
Desain rumah unggas memainkan peran penting dalam penentuan kondisi iklim internal rumah untuk kesehatan burung yang optimal. Jadi, jenis sistem kandang unggas yang digunakan oleh peternakan unggas yang diusulkan adalah fungsi dari kondisi iklim yang berlaku di daerah di mana peternakan itu berada. Jenis sistem kandang unggas yang akan digunakan merupakan faktor penentu utama dalam jenis manajemen yang akan diterapkan dalam usaha peternakan unggas.
Ada beberapa alasan mengapa unggas harus memiliki rumah yang dibangun dengan baik;
Kandang unggas yang dibangun dengan baik melindungi dari banjir, hujan, dan matahari
Untuk melindungi mereka dari pemangsa seperti anjing, kucing, ular, burung pemangsa, tikus, dan pencuri
Untuk mencegah tikus, tikus, dan burung dari makan makanan mereka dan menularkan penyakit
Untuk memberi ayam ruang yang aman untuk bertelur
Pentingnya Kandang Unggas
Kebutuhan Kandang Unggas;
Perlindungan dari iklim ekstrem lainnya seperti sinar matahari langsung, angin, hujan, dan bahkan terhadap pencurian dan serangan dari musuh alami burung seperti rubah, anjing, kucing, layang-layang, dan ular, dll. Burung juga harus dilindungi dari parasit eksternal seperti kutu, kutu rambut, dan tikus, dll.
Kenyamanan – Agar nyaman, sebuah rumah harus menyediakan akomodasi yang memadai, cukup sejuk di cuaca panas, bebas dari draft, dan cukup hangat selama cuaca dingin. Diatas segalanya, menyediakan pasokan sinar matahari dan udara segar yang memadai; dan selalu kering.
Kenyamanan – Rumah harus terletak di tempat yang nyaman, dan peralatan diatur sedemikian rupa untuk memungkinkan pembersihan dan operasi lain yang diperlukan sesuai kebutuhan.
Penyediaan makanan yang terjangkau dan air bersih.
Menyediakan kondisi agar stockman ship yang baik dapat dipraktekkan.
Fitur Tertentu untuk Kandang Unggas
Fitur Tertentu untuk Kandang Unggas
Kandang unggas membutuhkan fitur-fitur tertentu untuk peternakan unggas yang lebih baik. Mereka;
Kandang unggas harus ditempatkan di area non-perumahan.
Kandang unggas harus dibangun sedemikian rupa sehingga menjaga kondisi lingkungan yang baik.
Ladang harus ditinggikan dari tanah. Karena ini, air tidak boleh masuk ke peternakan unggas selama musim hujan.
Peternakan unggas harus berlokasi di tempat di mana fasilitas transportasi tersedia. Air, listrik, memberi makan, dan peralatan harus berada dalam jangkauan peternakan unggas.
Peternakan unggas harus berlokasi di dekat area konsumen.
Juga, kandang unggas membutuhkan suhu dan cahaya yang tepat. Pada suhu 30°C, ayam dapat bertelur dengan baik dan lampu listrik harus diatur pada ketinggian 7 kaki di peternakan unggas untuk memberikan kehangatan. Lampu ini harus dinyalakan selama 7 minggu pertama. Kelembaban relatif 50 sampai 60% sangat ideal untuk unggas.
Kandang unggas harus berventilasi baik. Ventilasi yang tepat di kandang unggas membantu menyediakan oksigen yang cukup untuk burung dan menghilangkan gas berbahaya. Juga, itu menghilangkan kelembaban di rumah dan membantu menjaga suhu optimal. Rumah pertanian harus dibangun sedemikian rupa sehingga memiliki bagian depan yang terbuka, bingkai tertutup jendela yang dapat disesuaikan, dan ventilasi pada tingkat punggungan.
Lantai kandang unggas harus dibangun dengan semen atau lempengan Napa. Atapnya akan dibangun dengan daun lontar atau lembaran semen.
Peralatan Kandang Unggas
Tergantung pada ukuran dan jenis kandang unggas, berbagai jenis peralatan yang akan digunakan di peternakan unggas. Peralatan kandang unggas yang penting termasuk Perches, Hopper pakan, kabut, pemanas, Perangkat penyiraman, De gelas, Penjaga cewek, Meletakkan sarang, dan Merenung melayang, dll.
Jenis Rumah Unggas Menurut Umur
Rumah indukan, rumah petani, atau rumah petelur harus dipisahkan untuk pertumbuhan burung yang lebih baik.
Rumah Brooder (0-8 minggu)
Rumah yang digunakan dalam peternakan ayam broiler disebut juga sebagai Rumah Induk. Biasanya, kandang brooder diperlukan baik untuk peternakan ayam broiler maupun peternakan ayam petelur. Di rumah indukan, anak ayam hidup dari usia 0 sampai 8 minggu di mana perawatan khusus diperlukan untuk pertumbuhan yang lebih baik dari anak ayam.
Rumah Petani (9-20 minggu)
Grower house sebagian besar untuk ayam yang dibesarkan terutama untuk Telur-Tujuan. Di kandang grower biasanya umur 9 sampai 20 minggu dipelihara untuk tumbuh telur.
Rumah Lapis (21-72 minggu)
Umumnya, Ayam usia 21 hingga 72 minggu mengelola di bawah kandang petelur. Di lapisan, ayam rumahan bisa bentuk belakang 2 jenis;
Sistem kotoran dalam atau sistem lantai – Serasah dalam digunakan untuk peternakan unggas broiler. Sistem lantai digunakan oleh pemilik flok skala kecil maupun pemilik flok skala besar, yang memelihara sekitar 50000 burung di satu rumah untuk daging.
Sistem Kandang – Ini adalah salah satu metode umum untuk pertanian lapisan komersial di peternakan skala besar. Keuntungan dari sistem kandang adalah Anda dapat menyimpan catatan dengan mudah dan memisahkan lapisan yang buruk.
Sistem Perumahan Unggas
Ada empat sistem kandang yang biasanya ditemukan di antara para pemelihara unggas. Sistem kandang unggas secara kasar dapat dikategorikan menjadi tiga jenis. Pemilihan pendekatan apapun terutama tergantung pada investasi modal dan ketersediaan lahan.
1. Sistem jangkauan bebas atau ekstensif
2. Sistem semi intensif
3. Sistem intensif
Sistem baterai atau sangkar
Sistem kotoran dalam
1. Sistem jarak bebas
Dalam sistem ini, burung itu hidup di luar sepanjang hari dan mencari makanannya seperti tanaman, daun-daun, semut, serangga, dan organisme hidup lainnya. Burung diperbolehkan pulang pada malam hari oleh pemiliknya.
2. Sistem semi intensif
Ini diadopsi di mana jumlah ruang kosong yang tersedia terbatas. Sistem produksi semi intensif disebut juga dengan produksi pekarangan, burung unggas hidup di luar sepanjang hari untuk mencari makan, dan segenggam gandum yang disediakan oleh pemiliknya pada malam hari. Cara ini banyak digunakan dalam skala kecil untuk 300 sampai 400 ekor saja.
3. Sistem intensif
Dalam sistem ini, semua kenyamanan diberikan kepada burung-burung di kandang unggas. Untuk mendapatkan produksi yang maksimal pakan berkualitas baik selalu tersedia di depan unggas. Ini adalah sistem yang paling umum digunakan di seluruh dunia dalam skala besar secara komersial untuk pemenuhan konsumsi daging ayam dan Telur. Dua metode sistem intensif adalah baterai (sistem kandang) dan metode deep litter.
A) Baterai (sistem sangkar) – Ini berguna bagi mereka yang memiliki sedikit ruang lantai. Banyak peternak yang membudidayakan anak ayam dengan menggunakan sistem Baterai. Dalam sistem kandang, burung-burung tersebut ditanam dalam sangkar yang terbuat dari jaring besi. Untuk menumbuhkan sekitar 25 unggas digunakan kandang berukuran 36 x 48 inci. Makanan, pengairan, dan fasilitas diberikan kepada ayam yang diintroduksi di kandang tersebut.
B) Sistem pembuangan kotoran yang dalam - Dalam sistem ini, unggas unggas disimpan di kandang besar hingga sekitar 250 burung masing-masing. Ini adalah sistem kandang konvensional dari sistem unggas yang dipraktikkan sejak lama. Lantai di kandang unggas adalah tabung yang dilapisi dengan lapisan serbuk gergaji, sekam padi, atau jerami. Lapisan ini setebal 4 inci di musim panas, sedangkan di musim lain lapisan tebal 7 inci digunakan di lantai.
Klasifikasi Sistem Kandang Unggas
Sistem Kandang Unggas
Pemilihan Lokasi Rumah Unggas
Anda tidak boleh melewatkan ini: Peternakan Kelinci Organik .
Pemilihan Lokasi Rumah Unggas
Pemilihan lokasi merupakan hal yang sangat penting untuk dipertimbangkan sebelum mendirikan kandang unggas komersial.
Kandang unggas atau shelter harus dibangun 2 sampai 3 kilometer jauhnya dari pemukiman.
Penempatan rumah harus memanfaatkan fitur topografi yang akan mendukung pergerakan udara.
Catatan kecepatan dan arah angin lokal harus dipelajari untuk memastikan orientasi terbaik untuk memanfaatkan angin yang ada. Itu berarti rumah harus menghadap jauh dari arah angin dan badai yang berlaku untuk menghindari hujan dan kekeringan angin.
Lokasi unggas harus direncanakan untuk menghindari penghalang pergerakan udara oleh bangunan lain.
Hindari situs yang rentan terhadap genangan air; rumah harus berada di atas tanah yang cukup tinggi untuk menyediakan drainase dan harus dilindungi dari bahaya banjir, yaitu mereka harus ditempatkan di situs yang dikeringkan dengan baik.
Juga, sumber air dan listrik yang stabil harus dipertimbangkan.
Kandang unggas harus ditempatkan di area yang dikeringkan dengan baik atau ditinggikan pada ketinggian tertentu. Sehingga air tidak boleh masuk ke dalam rumah. Harus ada ketersediaan air dan listrik 24x7.
Ventilasi merupakan salah satu bagian penting dari kandang unggas. Jadi, rumah harus berventilasi baik untuk aliran silang udara segar di dalam rumah dan memberikan oksigen kepada burung untuk aspek pertumbuhan dan kesehatan yang lebih baik
Ketersediaan tenaga kerja yang mudah dengan upah minimum.
Konstruksi Rumah Unggas
Atap – Semen terpal asbes sangat memuaskan dan tahan lama harganya mahal, belum, masih disarankan jika petani memiliki modal. Besi terkonjugasi dan lembaran seng berguna, tetapi biayanya lebih rendah dari asbes semen. Anda bisa memasang plafon rumah dengan lembaran seng.
pintu – Pintu kandang unggas harus di selatan, dan terbuat dari rangka besi siku yang dilapisi kasa kawat kasa berukuran inci. Ukuran ruangan harus selalu cukup besar untuk memungkinkan seorang pria melewatinya dengan nyaman.
jendela – Pekerjaan balok sekitar 1 meter direkomendasikan sebagai ketinggian normal dan bagian atas dinding yang tersisa akan menjadi dinding tiang pilar. Untuk membuat atap menjorok setidaknya 18 hingga 36 inci dari dinding untuk mengurangi radiasi melalui bukaan jendela.
Pertimbangan Penting untuk Desain Rumah Unggas
Perlindungan
Konstruksi kandang unggas yang baik melindungi burung dari cuaca, predator, cedera, dan pencurian. Unggas membutuhkan rumah yang kering dan bebas angin. Bangun kandang di atas, daerah yang dikeringkan dengan baik. Jika Anda sedang membangun fasilitas baru, pertimbangkan untuk meletakkan lantai beton, dan mulai dinding dengan 1 atau 2 balok beton.
Akses Mudah ke Pakan dan Air
Pengumpan dan air harus ditempatkan dengan nyaman di seluruh kandang untuk akses burung. Di kandang unggas, burung kecil membutuhkan 1 inci linier/burung pengumpan dan ruang air dan burung besar membutuhkan 2 hingga 3 inci linier/burung.
Sumber cahaya
Jika Anda ingin menghasilkan telur dari kawanan Anda sepanjang tahun, Anda harus memiliki sumber untuk lampu listrik. Kandang unggas kecil baik-baik saja dengan satu lampu di atas area makan dan minum.
Manajemen ventilasi
Ventilasi di kandang unggas memasok udara segar yang diperlukan untuk menopang kehidupan. Menyediakan ventilasi yang baik sangat penting dalam pembangunan kandang unggas. Dalam operasi komersial, ventilasi minimum dilakukan di iklim yang lebih dingin, tetapi tidak umumnya di daerah tropis. Dengan burung yang lebih tua dan dalam suhu yang lebih hangat, udara yang masuk diarahkan ke bawah ke arah burung, dan juga membantu menjaga mereka tetap dingin. Kemudian, bantalan pendingin evaporatif dapat ditempatkan di saluran masuk udara agar burung tetap sejuk dalam cuaca panas.
Ventilasi terowongan adalah sistem ventilasi yang efektif untuk rumah besar di cuaca panas. Sistem ventilasi ini populer di iklim panas. Exhaust fan terletak di salah satu ujung kandang unggas atau di tengah kandang, dan udara ditarik melalui panjang rumah, menghilangkan panas, kelembaban, dan debu.
Tabel 1) Kebutuhan Ruang Lantai per Burung
No.Usia dalam MingguRuang Lantai per Burung dalam Cm210-870029-12950313-201, 900421-atas2, 300-2, 800
Tabel 2) Kebutuhan Ruang Pengumpan per Burung
No.Usia (Minggu)Ruang Lantai per Burung(Cm2)10-22.523-64.037-127.5413-atas10.0
Tabel 3) Jumlah Air yang Dibutuhkan Ruang Penyiraman Ayam
Umur dalam MingguRuang air per anak ayam(linier cm)Jumlah air per 1000 ekor dalam liter0-40-6 cm2.8-45-81,2 cm12-149-1210 cm20-2513-1612,5 cm35-4016 ke atas15 cm45-48
Karakteristik Sistem Kandang Unggas Yang Baik
Akses Terkendali – Kemudahan bergerak akan membantu dalam memberi makan, menyediakan air, dan efektif membersihkan rumah. Juga, pergerakan benda dan burung dari rumah akan lebih mudah.
Tempat tidur yang nyaman – Sistem kandang unggas yang baik harus memiliki tempat tidur yang nyaman untuk unggas. Itu harus aman untuk telur. Jika tempat tidur buruk, telur dapat dengan mudah retak dan Anda mengalami kerugian.
Nyaman Untuk Dibersihkan – Desain kandang unggas mudah dan nyaman dibersihkan untuk meminimalkan kematian unggas.
Koleksi Telur Mudah – Cara pengumpulan telur untuk mencegah retak dan kerusakan harus dipertimbangkan saat membangun kandang unggas. Kemudian, telur harus dikumpulkan dalam kondisi baik dan telur yang pecah-pecah merupakan kerugian bagi bisnis.
Sistem Pencahayaan dan Pemanas yang Baik – Sistem pencahayaan dan pemanas yang baik merupakan pertimbangan penting dalam sistem kandang unggas. Anda ingin memberikan kehangatan yang memadai bagi burung untuk kesehatan yang baik. Di kandang unggas, pencahayaan yang baik dan sistem pemanas juga sangat penting.
Ventilasi yang Tepat – Ventilasi yang tepat mencegah penyebaran flu dan penyakit menular. Ventilasi yang baik adalah kunci keberhasilan kandang unggas.
Divisi untuk Berbagai Usia dan Spesies Burung – Sistem kandang unggas yang baik harus dirancang sedemikian rupa sehingga burung dari berbagai usia atau spesies dan dipisahkan. Burung yang lebih tua dapat membunuh anak ayam dengan menginjak atau mematuknya. Juga, jenis burung lain bila dicampur dengan jenis lain yang berbeda dapat mengakibatkan perkelahian. Mereka harus disimpan dan dikurung di ruangan/kandang yang berbeda.
Jika Anda suka ini: Keuntungan Bisnis Pabrik Pakan Unggas di India .
