Formulasi Pakan Unggas Layer di India – Panduan Lengkap
Pengantar: Formula pakan unggas petelur di India adalah teknik menghitung jumlah elemen pakan yang ingin dicampur untuk membentuk campuran seragam tunggal (rejimen makanan) untuk ayam betina yang memenuhi semua kebutuhan nutrisinya. Karena utang pakan sebesar 65-75% dari total biaya produksi untuk sebagian besar lapisan, kesalahan sederhana dalam metode rencana makanan bisa sangat mahal untuk produsen ayam. Mari masuk ke detail formulasi pakan unggas petelur.
Panduan langkah demi langkah untuk formulasi pakan unggas lapisan
Anda juga dapat memberi makan burung Anda dengan pakan seimbang yang disiapkan di rumah. Dalam hal menyiapkan umpan melalui Anda sendiri, Anda dapat membuat ketersediaan tertentu dari semua jenis elemen yang diperlukan (energi, protein, nutrisi, dan mineral) dari pakan mereka. Dan itu sejujurnya lebih tinggi daripada feed yang diatur secara komersial. Karena, sambil menyiapkan feed melalui Anda sendiri, Anda dapat selalu melihat elemen pakan yang luar biasa dan memilih faktor kelas satu untuk campuran pakan Anda. Ini akan memastikan kehidupan yang sehat, ledakan yang lebih baik, dan hasil maksimal dari usaha peternakan ayam petelur anda.
Panduan Formula Pakan Unggas Lapis.
Untuk formula umpan lapisan, Anda perlu memahami hal-hal penting berikut:
(a) kebutuhan nutrisi dari kelas unggas (misalnya, lapisan telur, daging ayam atau peternak);
(b) bahan pakan dalam hal komposisi nutrisi dan kendala dalam hal nutrisi dan pengolahan, dan
(c) biaya dan ketersediaan bahan.
Sebagian besar peternak ayam jago skala besar memiliki ahli gizi pribadi dan pabrik pakan, sementara operasi kecil umumnya bergantung pada ahli gizi yang representatif dan turbin pakan bisnis untuk pakan mereka. Oleh karena itu penting bahwa formulasi benar karena setelah feed diformulasikan dan diproduksi, seringkali terlalu terlambat untuk menangani kesalahan atau ketidakakuratan tanpa menimbulkan biaya yang meluas.
Sereal gandum
Biji-bijian sereal membentuk pakan paling penting untuk lapisan karena mereka merupakan sumber elemen makanan yang penting. Ini termasuk Jagung/Jagung, Bajra, millet, Beras, dan Jowar, dll.
Jagung atau jagung dalam formulasi pakan unggas lapisan
Jagung adalah sumber energi utama yang digunakan dalam pakan unggas terutama di sebagian besar negara karena nilai energinya yang tinggi, kelezatan, adanya pigmen, dan asam lemak esensial.
Ini mengandung jumlah energi tertinggi (ME 3350 kkal/kg) di antara biji-bijian sereal.
Ini memiliki 8-13% protein kasar.
Ini memiliki TDN tinggi 85-90%.
Jagung memiliki kandungan serat yang rendah dan sangat enak.
Sangat rendah kalsium dan miskin nutrisi B12 namun jujur dalam bahan kandungan fosfor.
Jagung kuning memberikan pigmen karoten dan xantofil untuk pewarnaan kuning telur, lemak unggas, dan pori-pori, dan kulit ketika digunakan pada 30% ke atas dalam diet.
Jagung adalah sumber asam linoleat yang brilian yang berkontribusi pada ukuran telur, dan protein jagung terutama kekurangan triptofan dan lisin.
Rusak, Jagung yang belum matang dan disimpan dengan tidak benar memiliki bahan kadar air yang lebih tinggi rentan terhadap Aspergillusflavus infestasi dan menghasilkan aflatoksin.
Suplementasi pengikat toksin dalam rencana makanan yang mengandung biji jagung rusak sangat penting untuk mengurangi ancaman masalah mikotoksin.
Asam organik harus dikirim ke jagung saat disimpan jika kandungan air di dalam biji-bijian lebih tinggi dari 16%.
Ketika jagung digunakan pada>30% dalam pola makan pelet, suplementasi pengikat pelet, gula tetes, dedak beras, atau minyak diperlukan untuk pelet tingkat pertama yang lebih baik.
Jagung dapat dilindungi hingga 70% dalam ransum ayam.
Anda tidak boleh melewatkan Rencana Bisnis Bertani Hidroponik .
Sorgum/Jowar dalam formulasi pakan unggas petelur
Sorgum membawa daya yang hampir tidak lebih rendah tetapi protein ekstra dari jagung (ME 3200 kkal/kg; Protein 10%).
Protein sorgum adalah kekurangan lisin, metionin, dan arginin.
Varietas sorgum berwarna terang dapat digunakan karena pasokan kekuatan utama.
Varietas yang lebih gelap, yang bisa tahan tersedak, dapat mengandung tanin di kulit biji dan perlu digunakan lebih sedikit.
Tingkat tanin yang lebih tinggi dalam sorgum dapat mengurangi palatabilitas dan dengan demikian konsumsi pakan. Sementara sorgum tanpa pengikat tanin dapat digunakan sebagai satu-satunya sumber energi dalam pola makan petelur tanpa mempengaruhi produksi telur, berat telur, dan efisiensi energi.
Ini dapat ditutupi hingga 30% dalam ransum anak ayam dan hingga 60% di dalam ransum penumbuh dan petelur.
pelet pakan lapisan.
Formulasi pakan unggas gandum dalam lapisan
Gandum kaya akan protein dan kalsium namun rendah lemak dan listrik dibandingkan dengan jagung.
Gandum merupakan pasokan yang besar setelah jagung dan sorgum (ME 3100 kkal/kg).
Kandungan proteinnya sangat bervariasi (11-14%).
Protein gandum miskin metionin dan treonin.
Gandum mengandung polisakarida non-pati yang tidak dapat dicerna (arabinoxylans) yang mengurangi kinerja unggas.
enzim, xilanase, dapat digunakan sementara gandum termasuk dalam pakan pada tingkat yang berlebihan.
Ini dapat diselimuti hingga 20% dalam ransum anak ayam dan hingga 30% dalam ransum penumbuh dan petelur.
Beras / Beras pecah dalam formulasi pakan unggas lapisan
Kandungan ME beras rusak derajat 2400-3250 kkal/kg.
Beras rendah protein (7-8%).
Beras yang cacat untuk konsumsi manusia dapat digunakan untuk unggas pada tingkat yang rendah.
Beras pecah adalah produk sampingan dari penggilingan. Kualitasnya sangat bervariasi dan beras pecah yang memuaskan dapat digunakan untuk pakan ayam.
Penggantian jagung dengan nasi pecah dapat meningkatkan timbunan lemak di daerah perut.
Ini dapat dilindungi hingga 10% dalam ransum anak ayam dan hingga 20% dalam ransum penumbuh dan petelur.
Bajra / millet mutiara dalam formulasi pakan unggas lapisan
Mereka memiliki 8-12% protein kasar dan kandungan tanin yang kaya.
Ini dapat dimasukkan hingga 30% dalam ransum anak ayam dan hingga 60% dalam ransum grower dan layer.
Ragi / millet jari dalam formulasi pakan unggas lapisan
Ragi mengandung sedikit protein, lemak, dan ekstra serat kasar.
Jumlah Ca dan P lebih tinggi dalam ragi dibandingkan dengan Jagung.
Kandungan serat kasar dan tanin yang tinggi dan kemungkinan protein yang lebih rendah merupakan faktor pembatas dalam ragi untuk penggunaannya dalam pakan ayam.
Itu dapat diselimuti hingga 30% dalam ransum anak ayam dan hingga 60% dalam ransum penumbuh dan petelur.
Protein nabati
Makanan kacang kedelai
Tepung kacang kedelai mengandung protein 47-49% dan merupakan sumber lisin yang luar biasa, triptofan, dan treonin namun kekurangan metionin.
Pezina yang tidak biasa terdiri dari kulit jarak dan kue minyak Mahua.
Seperti biji minyak lainnya, kedelai mentah memiliki sejumlah zat beracun dan penghambat.
beracun ini, zat penghambat dan elemen yang berbeda dalam saponin seperti kacang kedelai dapat dinonaktifkan dengan obat panas yang tepat pada tahap tertentu dalam pengolahan.
Ini dapat tercakup sebanyak 35% dalam ransum anak ayam dan hingga 25% dalam ransum penumbuh dan petelur.
Kue minyak kacang tanah / tepung kacang dalam formulasi pakan unggas lapisan
Kue minyak kacang tanah memiliki sekitar 40-47% protein yang sangat kaya akan arginin dan miskin sistein, triptofan, metionin, dan lisin, Namun, pasokan atas Vitamin B12 dan kalsium.
Tepung minyak kacang tanah mengacu pada residu yang diekstraksi pelarut dan kadar (Kelas I &Kelas II) harus dimiliki di pasar.
Kue minyak kacang tanah mengacu pada expeller press dan varietas (Grade I &Grade II) tersedia di pasaran.
Pezina yang umum termasuk kulit jarak dan kue minyak Mahua.
Penambahan pengikat toksin dan tonik hati sangat penting dalam diet yang mengandung bungkil kacang tanah dengan kisaran yang lebih tinggi.
Pemrosesan kacang yang tepat sangat penting untuk menonaktifkan protease inhibitor yang ada dalam kacang.
Kue kacang tanah dapat digunakan hingga 35% dalam ransum anak ayam dan hingga 25% dalam ransum penumbuh dan petelur.
Anda mungkin juga menyukai Pinjaman dan Subsidi untuk Usaha Peternakan Lebah .
Protein Nabati dalam Pakan Lapis,
Kasih sayang aflatoksin
Di musim hujan, sangat labil untuk memasukkan faktor beracun – Aflatoksin, metabolit sekunder Aspergillusflavus.
Pembusukan jamur dan produksi Aflatoksin dapat muncul pada setiap tahap mulai dari tanaman yang sedang berkembang hingga pakan yang diformulasikan atau bahan baku yang disimpan.
Aflatoksin adalah racun yang paling kuat, mutagenik, teratogenik, dan metabolit karsinogenik yang dihasilkan dengan menggunakan spesies Aspergillusflavus dan A.Parasiticus pada bahan pangan dan pakan.
Adanya oksigen, suhu konduktif (10 – 40ºC), dan kelembaban tinggi mendukung pertumbuhan jamur.
Kelembaban tinggi pada tanaman, yang dipanen di sekitar panjang basah dan juga produk kering yang tidak memadai, mendukung pertumbuhan jamur dan produksi toksin.
Ada 4 Aflatoksin, B1, G1, B2, dan G2 di mana B1 paling beracun.
Kue minyak bunga matahari dalam formulasi pakan unggas lapisan
Protein bagus kue bunga matahari lebih tinggi dari kue kacang tanah juga mungkin karena kandungan lisin dan metioninnya lebih tinggi.
Kue minyak bunga matahari mengandung 40% protein.
Ini memiliki umur simpan yang sangat singkat.
Jenis expeller tepung atau kue biji bunga matahari memiliki kandungan asam lemak tak jenuh ganda yang tinggi.
Ini dapat ditutupi hingga 10% dalam ransum anak ayam dan hingga 20% dalam ransum penumbuh dan petelur.
Tepung kelapa dalam formulasi pakan unggas lapisan
Ini membawa 20-26% protein kasar dengan kandungan lisin dan histidin rendah dan bahan kandungan minyak 2,5-6,5%.
Makanan minyak yang lebih tinggi cenderung menjadi tengik dan dapat menyebabkan diare; untuk alasan ini, bahan makanan dengan kandungan minyak rendah perlu lebih disukai.
Itu harus dibatasi pada unggas karena mengandung protein rendah dan serat tinggi.
Makan biji rami dalam formulasi pakan unggas lapisan
Biji rami adalah sumber protein yang kaya dengan kandungan metionin dan lisin yang rendah dan juga kaya akan fosfor yang sebagiannya hadir sebagai fitat tetapi memiliki kandungan kalsium paling sedikit.
Ini adalah pasokan nutrisi yang tinggi seperti riboflavin, nikotinamida, asam pantotenat, dan kolin.
Ini juga memiliki tindakan perlindungan terhadap keracunan selenium.
Tepung minyak biji rami mengacu pada residu yang diekstraksi pelarut dan grade (Grade I; grade II) tersedia di pasar.
Di antara sisa-sisa biji minyak, biji rami khusus karena dengan mudah terdispersi dalam air, membentuk lendir kental karena adanya 3-10% lendir.
Glikosida sianogenetik, linamarin, dan enzim terkait, linase dalam biji rami yang belum matang menghidrolisisnya dengan evolusi asam hidrosianat.
HCN adalah penghambat pernapasan yang kuat dan karenanya, bergantung pada spesies dosis mematikan minimum yang diambil secara oral telah diantisipasi sebagai 0,5-3,5 mg/kg berat badan.
Pencucian air yang benar, pengeringan, dan penyimpanan dapat mengurangi glikosida dalam bahan pakan.
Kue minyak biji rami mengacu pada expeller press dan varietas (Grade I; grade II) yang tersedia di pasar.
Ini dapat dimasukkan hingga 3% dalam ransum anak ayam dan hingga 5% dalam ransum grower dan layer.
Kue mustard / makanan rapeseed
Kue mustard adalah pasokan protein kasar yang cukup tepat (31-36%), lisin, dan metionin.
Nilai TDN-nya adalah 74% dan ME adalah 2, dua ratus kkal/kg.
Ini dapat ditutupi hingga 3% dalam ransum anak ayam dan hingga 5% dalam ransum penumbuh dan petelur.
Ini memiliki kandungan kalsium dan fosfor yang kaya masing-masing sekitar 0,6% dan 0,1%.
Pemanfaatan kue mustard dalam diet ayam tidak umum karena adanya glukosinolat, asam erusat, tanin, dan serat kasar yang lebih tinggi.
Makanan biji wijen / kue minyak Gingelly / kue minyak Til
Mengandung 40% protein, kaya akan leusin, arginin, dan metionin namun lisin rendah.
Itu dibangun dari residu tepung wijen setelah penghapusan minyak dari biji wijen.
Ada 3 varietas - merah, hitam, putih.
Putih memiliki nilai gizi yang berlebihan daripada ungu.
Kandungan ME pada kue til hitam lebih baik dari pada varietas merah (1, 700 dan 1, 500 kkal/kg).
Ini memiliki asam fitat dan oksalat yang tinggi.
Ini dapat ditutupi hingga 10% dalam ransum anak ayam dan 15% dalam ransum penumbuh dan petelur.
Suplementasi lisin, fitase, dan Zn akan menghiasi harga gizi kue til untuk unggas.
Jika Anda melewatkan ini: Tanaman yang Cocok untuk Irigasi Tetes .
Protein hewani
Tepung ikan dalam formulasi pakan unggas lapisan
Ikan merupakan sumber protein yang sangat baik, mengandung konsentrasi asam amino pembatas yang memadai seperti lisin, metionin, dan treonin.
Ini juga kaya akan P yang tersedia, Ca, Se, yodium, dan vitamin B12.
Tepung ikan merupakan salah satu bahan pakan unggas terbaik dan sumber protein hewani yang baik.
Komposisinya sangat bervariasi tergantung apakah terbuat dari ikan bertulang utuh atau sisa ikan kenari.
Kandungan protein tepung ikan biasanya sekitar 60% dengan daya cerna 93-95%.
Kehadiran sisik ikan mengurangi nilai makannya.
Itu bisa dimasukkan hingga 10% dalam ransum.
Makanan daging
Ini kaya akan protein kasar (50-55%) dan abu (21%) dengan kelebihan kalsium sekitar 8% dan 4% fosfor.
Ini rendah metionin dan triptofan.
Sumber nutrisi yang baik dari B kompleks, terutama riboflavin, kolin, nikotinamida, dan B12.
Tepung daging dan tulang
Selain sumber protein terbaik yang luar biasa, itu adalah pasokan kalsium dan fosfor yang luar biasa.
Bangkai hewan yang tidak produktif dan mati serta jeroan dari limbah rumah potong hewan disterilisasi dan dijadikan makanan.
Keistimewaan makanan bervariasi tergantung pada strategi pengolahan dan persentase gelatin yang dikandungnya.
variabel terbaik, kontaminasi dan kandungan bahan pembatasan fosfor menggunakan makanan tersebut.
Daging dan tepung tulang yang disterilkan dapat ditutupi hingga 5% dalam ransum ayam.
Penggilingan produk sampingan
Produk sampingan seperti dedak padi, dedak gandum, pemolesan, dan molase yang diperoleh setelah penggilingan memiliki nilai gizi yang tinggi sehingga merupakan sumber yang sangat baik untuk formulasi pakan petelur.
Dedak padi dalam formulasi pakan unggas lapisan
Ini adalah lapisan kasar luar dari butiran beras yang dipisahkan selama pemrosesan.
Dedak padi adalah produk berharga dengan 12-14% protein, 13% serat, dan 11-18% lemak pada umumnya dengan asam lemak tak jenuh, dan selanjutnya, itu menjadi tengik dengan cepat.
Dedak padi yang dihilangkan minyaknya dapat diperoleh sebagai dedak padi yang dihilangkan minyaknya.
Ini adalah sumber energi yang luar biasa (ME 2900 kkal/kg) dan vitamin B kompleks.
Ini berlebihan dalam fitat (1,28%).
Antioksidan didukung saat menyimpan dedak padi.
Dedak padi memiliki profil asam amino yang sangat baik dibandingkan dengan biji-bijian sereal dan hampir tidak kekurangan lisin.
Ini dapat dilindungi hingga 20% dalam ransum anak ayam dan 30% dalam ransum penumbuh dan petelur.
Dedak gandum dalam formulasi pakan unggas lapisan
Dedak gandum adalah makanan yang fantastis dengan kandungan serat ekstra.
Ini adalah pencahar ketika dihaluskan dengan air panas tetapi cenderung melawan gerusan ketika menjadi kering.
Itu dapat dilindungi hingga 5% dalam ransum anak ayam dan 10% di dalam ransum penumbuh dan petelur.
pemolesan
Selama pemolesan beras ini akan terakumulasi yang mengandung 10-15% protein, 12% lemak, dan 3-4% serat kasar.
Ini kaya akan B-kompleks yang merupakan sumber energi yang kaya.
Karena lemak yang berlebihan, ketengikan bahan konten dapat terjadi.
Molase dalam formulasi pakan unggas lapisan
Ini adalah produk sampingan yang dihasilkan dalam proses jus/ekstrak yang dibuat dari bahan tanaman pilihan.
Ini adalah jawaban air gula yang terfokus, hemiselulosa, dan mineral.
Empat varietas molase yang umum didapat yaitu. Tetes tebu, molase bit, molase jeruk, dan molase kayu.
Ini enak, mengurangi debu, dan meningkatkan pelet.
Tetes tebu dibuat dari perusahaan gula dan mengandung 3% protein dengan 10% abu.
Molase bit adalah produk selama produksi gula bit dan memiliki protein lebih tinggi (6%).
Citrus molasses rasanya pahit dengan protein tertinggi (14%) dan diproduksi saat jeruk atau anggur diproses untuk jus.
Molase kayu dibuat dari industri kertas dengan protein 2%.
Molase adalah sumber kekuatan dan hidangan pembuka yang luar biasa.
Ini mengurangi debu dalam ransum dan sangat bermanfaat sebagai pengikat dalam pembuatan pelet.
Itu dapat diselimuti hingga 2% di dalam ransum anak ayam dan 5% di dalam ransum penumbuh dan petelur.
Lemak hewani dan nabati
Lemak (Sayuran/Hewan) memberikan kekuatan 2,25% lebih banyak daripada karbohidrat atau protein.
Minyak dan lemak mengurangi debu dalam pakan dan mengurangi kerusakan pada peralatan pencampur pakan.
Minyak nabati seperti minyak jagung, minyak kacang tanah, minyak bunga matahari, dan lemak hewani seperti lemak babi, tallow secara signifikan digunakan dalam pakan ternak.
Lemak hewani mengandung asam lemak jenuh dan tidak jenuh C20, C22, dan C24.
Lemak nabati mengandung lebih banyak persentase asam linoleat.
Tingkat yang lebih tinggi dari asam lemak tak jenuh ganda berakhir di ketengikan dan akibatnya, anti-oksidan seperti Butylated hydroxytoluene (BHT) atau Ethoxyquin harus dilindungi dalam diet lemak yang berlebihan.
Jika Anda tertarik dengan ini: Tips Menanam Okra, Ide ide, Rahasia, dan Teknik
