Subsidi Pinjaman Peternakan Sapi Perah, Skema Di Tamil Nadu
pinjaman peternakan sapi perah, Subsidi, Skema mesin Tamil Nadu:
Hari ini, mari kita bahas Subsidi Pinjaman Peternakan Sapi Perah, Skema di negara bagian Tamil Nadu.
Pertumbuhan produksi susu dibentuk oleh kondisi sosial ekonomi, teknologi, dan faktor kelembagaan, yang bertindak baik pada sisi permintaan maupun sisi penawaran. Faktor ekonomi terkait permintaan yang mempengaruhi produksi susu meliputi pendapatan per kapita, pertumbuhan populasi, urbanisasi, harga susu dan penggantinya, elastisitas pendapatan dan pengeluaran, dan pola konsumsi. Faktor teknologi dan kelembagaan lebih terkait dengan sisi penawaran daripada sisi permintaan. Contohnya, untuk meningkatkan produksi ASI, peternak akan melakukan upaya peningkatan produktivitas ternak perah, selain mengubah komposisi stok hewan perah. Untuk meningkatkan produktivitas, peningkatan teknologi dalam pemuliaan, makanan, dan praktik manajemen akan digunakan. Faktor kelembagaan seperti pemasaran (koperasi), dukungan veteriner (Dinas Peternakan dan AA YIN), dan skema susu Negara juga dapat diadopsi.
Artikel ini berfokus pada analisis tren, sumber pertumbuhan, dan faktor pertumbuhan produksi susu di Tamil Nadu.
Faktor-faktor yang mempengaruhi Peternakan Sapi Perah di Tamil Nadu:
Faktor Peternakan Sapi Perah.
Pertumbuhan produksi susu pasti disebabkan oleh peningkatan populasi ternak perah atau peningkatan produktivitasnya atau perubahan keduanya. Faktor dominan yang berkontribusi terhadap pertumbuhan produksi susu adalah produktivitas (hasil) ternak perah. Dominasi efek hasil ini benar pada pertumbuhan susu sapi dan susu kerbau.
Teknologi memiliki peran penting dalam menentukan laju dan pola produksi susu serta kinerja perekonomian susu.
Demikian, sapi hasil tinggi diperkenalkan, dan stok yang ada diperbaiki dengan kawin silang menggunakan teknologi inseminasi buatan. Seiring dengan upaya peningkatan kualitas breed, upaya juga dilakukan untuk membawa perubahan teknologi dalam praktik pemberian pakan dengan tujuan untuk mewujudkan potensi produksi hewan semaksimal mungkin.
Produktivitas ternak perah sangat dipengaruhi oleh karakter breednya. Karenanya, upaya untuk mempopulerkan ternak unggul (sapi persilangan dan kerbau Murrah) diprakarsai. Persilangan sapi dan pemeliharaan kerbau merupakan pendorong utama teknologi pemuliaan yang digunakan untuk meningkatkan produksi susu. Alasan untuk strategi ini adalah bahwa breed baru lebih produktif, dan biaya unit produksi susu mereka lebih rendah daripada breed non-descript lokal. Tingkat hasil sapi eksotik dan persilangan ditemukan hampir dua kali lipat jumlah produksi susu dari sapi non-deskriptif. Badan resmi dan peneliti individu menganjurkan kawin silang pada sapi dan meningkatkan kualitas kerbau untuk meningkatkan produksi susu.
Meskipun perkawinan silang antara sapi asli dengan breed eksotik dan kerbau lokal dengan kerbau Murrah dapat dipengaruhi baik oleh layanan alami maupun inseminasi buatan, pendekatan terakhir ditekankan di semua proyek pengembangan susu di Tamil Nadu. Strategi ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas genetik ternak perah pada umumnya dan semakin mengorientasikan program pengembangan ke arah peternakan sapi perah.
Karena keuntungan dari inseminasi buatan, upaya telah dimulai untuk mengadopsi teknik ini untuk perbaikan genetik dan pengembangan breed hewan perah. Meningkatkan cakupan hewan dengan inseminasi buatan dan meningkatkan efisiensi inseminasi buatan adalah dua aspek utama yang mendapat perhatian. Pentingnya penyebaran dan perkembangan inseminasi buatan di Tamil Nadu dapat dipahami dari data yang tersedia dari survei Sampel Nasional putaran ke-30 (1975-76). Difusi inseminasi buatan di Tamil Nadu relatif lebih tinggi daripada di seluruh India selama pertengahan tahun tujuh puluhan. Karena pelaksanaan inseminasi buatan diperdebatkan sebagai bagian utama dari upaya perbaikan breed selama periode berikutnya juga, orang akan mengharapkan peningkatan drastis dalam praktik pemuliaan dari waktu ke waktu.
Seiring dengan perubahan dalam praktik pemuliaan, perubahan struktural dalam praktik pemberian makan, khususnya dalam pemberian makan hewan perah juga berlangsung. Hanya jika keduanya berjalan bersama, apakah buah dari perbaikan genetik akan tersedia. Kami memeriksa di bawah ini perubahan dalam praktik pemberian makan secara umum dan pemberian makan hewan perah pada khususnya di negara bagian.
Baca ini:Skema Pemerintah untuk Peternakan Kambing.
Praktek Memberi Makan di Tamil Nadu:
Teknologi yang diadopsi dalam pemberian makan dapat dipahami dengan memeriksa praktik pemberian makan, diikuti dan komposisi input pakan yang diumpankan ke hewan. Pentingnya memberi makan hewan secara sistematis telah disadari sejak awal abad ini. Upaya yang dilakukan untuk mengukur kebutuhan nutrisi hewan dari berbagai jenis dan kategori, untuk menilai nutrisi pakan dan pakan ternak, untuk merekomendasikan 'standar pemberian makan' untuk hewan dari berbagai kategori, dan menyarankan ransum seimbang yang optimal.
Pemberian Susu.
Praktek makan terdiri dari tiga jenis:penggembalaan, warung makan, dan kombinasi keduanya. Praktek pemberian makan bervariasi menurut musim, daerah, dan jenis serta jenis hewan yang dipelihara. Ketika peternakan sapi perah berkembang dengan hewan berproduksi tinggi, praktik pemberian makan juga bergeser dari penggembalaan pertama ke penggembalaan dan penggembalaan dan kemudian ke penggembalaan saja. Pergeseran dalam praktik pemberian makan seperti itu juga dikondisikan oleh pertumbuhan penduduk dan tekanannya pada lahan dan perubahan penggunaan lahan dan pola tanam dan hubungan agraria.
Biaya pakan adalah item utama dari biaya produksi susu dan harga pakan dan pakan sangat erat kaitannya dengan kandungan nutrisinya.
Kebutuhan nutrisi hewan bervariasi secara signifikan antar jenis kelamin, usia, keturunan, jenis, dan kategori fungsional.
Kebutuhan nutrisi ternak perah dipengaruhi oleh bobot badan (pemeliharaan dan pertumbuhan), status reproduksi, dan tingkat laktasi.
Nilai gizi pakan dan pakan ternak bervariasi secara signifikan di seluruh kering, hijau, dan pakan konsentrat.
Sulit untuk merekomendasikan ransum seimbang (kombinasi input optimal yang menyediakan nutrisi yang dibutuhkan dengan biaya rendah) terutama di sektor susu yang tidak terorganisir, karena nilai nutrisi dan harga input pakan sangat bervariasi antar wilayah, musim, dan individu.
Pakan dan campuran konsentrat yang umumnya bernilai tinggi dalam hal kandungan nutrisinya diberikan untuk meningkatkan hasil susu. Ada hubungan positif antara jumlah pakan konsentrat dan rata-rata produksi susu. Karenanya, kuantitas masukan pakan konsentrat yang diberikan dianggap sebagai indikator kuantitatif penting untuk perbaikan pakan.
Karena itu, ada kebutuhan untuk memeriksa perubahan dalam praktik pemberian makan yang diikuti dan, dalam jumlah, dan kualitas pakan dan masukan pakan ternak yang diberikan kepada hewan dari waktu ke waktu.
Hewan perah, yang secara eksklusif diberi makan dari kandang atau keduanya diberi makan dan digembalakan, disediakan, kombinasi input pakan yang berbeda. Meskipun input pakan terdiri dari beberapa varietas, formulir, dan kandungan nutrisi, mereka secara luas dapat dibagi menjadi dua kategori:serat dan konsentrat. Hewan perah diberi pakan hijauan, pakan kering, dan konsentrat, tetapi proporsi antar mereka sangat bervariasi. Variasi tersebut disebabkan oleh jenis dan jenis hewan perah, hasil susu, harga pakan, musim tahun ini, dan ketersediaan pakan dan pakan ternak. Berbagai komposisi pakan dapat dikelompokkan ke dalam enam kategori seperti yang ditunjukkan di bawah ini:
Pakan hijau saja
Pakan kering saja
Pakan hijau + pakan kering
Pakan hijau + Konsentrat
Pakan kering + Konsentrat
Pakan hijau + pakan kering + Konsentrat
Untuk memberi makan hewan perah yang ideal, kombinasi konsentrat kering+hijau+ direkomendasikan. Selain perbaikan dalam praktik pembibitan dan pemberian makan, ada kebutuhan untuk mengadopsi praktik pengelolaan ternak sapi perah yang efisien untuk menjaga kualitas stok dan meningkatkan hasil susu, dan pemanfaatan ekonomi dari sumber daya yang langka. Beberapa praktik tersebut adalah pemeliharaan hewan yang menghasilkan susu tinggi yang termasuk dalam ordo paritas rendah.
Kendala untuk Memperluas Produksi Susu Di Tamil Nadu:
Faktor pembatas utama untuk meningkatkan produksi susu Negara adalah:
Sisa tanaman/jatah hasil sampingan :Peluang untuk memperluas hasil susu dengan meningkatkan kualitas sisa tanaman dan produk sampingan terbatas. Lebih-lebih lagi, permintaan biji-bijian makanan untuk memberi makan populasi India yang besar dan terus bertambah membatasi ketersediaan biji-bijian untuk hewan perah dan sebagian besar menghalangi pemindahan tanaman biji-bijian dengan tanaman hijauan.
Membangun keterampilan manajemen susu: Tantangan utama untuk memperluas produksi susu India adalah meningkatkan keahlian manajemen sapi/kerbau bagi sejumlah besar peternak sapi perah di Tamil Nadu. Banyak dari petani ini adalah perempuan yang menderita tingkat melek huruf yang lebih rendah daripada penduduk laki-laki, membuat pelatihan menjadi sulit.
Kepatuhan pada model petani kecil :Direkomendasikan bahwa model petani kecil harus dipertahankan untuk mengentaskan kemiskinan pedesaan. Sementara lebih besar, operasi susu yang lebih produktif ditoleransi oleh pejabat pemerintah, mereka dipandang dengan beberapa skeptisisme karena efek yang dirasakan pada pekerjaan pedesaan dan distribusi pendapatan. Tetapi peternakan yang lebih besar juga diperlukan jika permintaan tumbuh dengan cepat dan India ingin tetap swasembada dalam produksi susu.
Baca ini:Rencana Bisnis Peternakan Unggas.
Distribusi Breeds Asli Tamil Nadu:
Sapi Kangayam: ini adalah ras draft, didistribusikan di Distrik Erode, bagian dari Coimbatore, Dindigul, Karur, Kancheepuram, Pudukkottai, Salem, Distrik Tiruchirappalli dan Namakkal di Tamil Nadu.
Jenis Sapi Bargur : Breed Bargur kebanyakan dipelihara di kawasan hutan perbukitan Bargur. keturunan asli ini berwarna coklat dengan tanda putih Hewan ini berukuran sedang tetapi kekar Seperti kebanyakan sapi asli, Sapi bargur juga miskin pemerah Tapi (sapi jantan) terkenal karena kecepatan dan daya tahannya.
Umblachery – jenis sapi (Sapi/Banteng ):Breed sapi Umblachery kebanyakan dipelihara di dataran pantai Thanjavur, Distrik Nagapattinam dan Tiruvarur, Tamil Nadu Anak Sapi / Banteng ini kebanyakan berwarna merah atau coklat saat lahir dengan semua tanda unik di wajah, ekor dan anggota badan Umumnya, hock memiliki tanda putih (dekat jari kaki) Dehorning dari lembu jantan adalah praktek aneh di Umblachery.
Skema Pengembangan Susu di Tamil Nadu:
Peternakan sapi perah adalah sumber pendapatan terbaik bagi jutaan rumah tangga miskin di seluruh negeri, dan tidak hanya sebagai sumber pendapatan tetapi juga sebagai sumber utama protein, nutrisi tambahan, pupuk, bahan bakar dan penyimpan kekayaan. Pada hari-hari awal, peternak memelihara sapi lokal atau sapi asli yang memiliki kapasitas produksi rendah. Untuk meningkatkan produksi susu dan produktivitas ternak sapi perah, Pemerintah Pusat dan Negara mengambil langkah maju melalui pelaksanaan berbagai program pengembangan susu selama ini. Yang mengakibatkan, peningkatan produksi susu di dalam negeri dan sebagai negara telah menunjukkan peningkatan yang luar biasa.
Agensi yang menerapkan Skema Pengembangan Produk Susu di Tamil Nadu:
Dinas Peternakan (DAH), Tamil Nadu.
Departemen Pengembangan Susu (DDD), Tamil Nadu.
Universitas Kedokteran Hewan dan Ilmu Hewan Tamil Nadu (TANUVAS) dan
Badan Pengembangan Peternakan Tamil Nadu (TNLDA)
Agen Pendanaan untuk Skema Pengembangan Produk Susu di Tamil Nadu:
Pemerintah Pusat dan Pemerintah Negara Bagian.
Badan internasional seperti Bank Dunia dan lembaga pendanaan swasta lainnya
Meningkatkan budidaya pakan ternak oleh petani di lahannya
Pemanfaatan pakan ternak yang efisien melalui pemotong sekam, pembuatan silase, dll.
Pemanfaatan pakan yang efisien seperti suplementasi protein by-pass
Produksi dan distribusi campuran mineral
Untuk perawatan kesehatan Hewan:
Infrastruktur dan tenaga untuk memberikan perawatan kesehatan hewan perah
Melakukan program kontak massal melalui “KalnadaiPadukappuThittam”
Skema asuransi ternak
Vaksin dan diagnostik, produksi, vaksinasi dan obat cacing yang efisien
Pengembangan pemasaran dan infrastruktur dalam pengumpulan dan pengolahan susu:
Penguatan koperasi untuk pengumpulan susu yang efisien
Produksi susu yang bersih dan pemerahan yang efisien melalui mesin pemerah susu
Penyimpanan susu yang efisien melalui pendingin curah
Transportasi susu yang efisien melalui jaringan rantai dingin
Laboratorium mutu untuk menjaga mutu susu
Pembuatan produk susu bernilai tambah
Untuk pemberdayaan teknologi:
Pemberdayaan staf teknis
Pelatihan kepada peternak sapi perah untuk penciptaan dan peningkatan keterampilan
Kunjungan paparan ke petani
Teknik Sinkronisasi Oestrus:
Sekitar 30 persen hewan perah menderita kegagalan reproduksi, menghasilkan interval melahirkan yang sangat panjang lebih dari dua tahun dibandingkan dengan satu tahun yang diinginkan. Karenanya, adopsi teknik sinkronisasi estrus pada sapi dan kerbau mengarah pada peningkatan kesuburan, pengurangan periode antar melahirkan, meningkatkan produksi susu dan meningkatkan keuntungan ekonomi bagi peternak. Teknologi sinkronisasi birahi melibatkan penggunaan obat-obatan tertentu untuk membawa sekelompok sapi dan kerbau ke birahi pada waktu yang telah ditentukan dan membiakkannya.
Baca ini:Bisnis Pembenihan Ikan.
Pasokan campuran mineral
Mayoritas sapi dan kerbau di Tamil Nadu menderita kekurangan mineral yang menyebabkan masalah ketidaksuburan, tingkat konsepsi yang lebih rendah, peningkatan periode inter-calving, penurunan produksi dan produktivitas ternak perah. Untuk menghilangkan masalah seperti itu yang disebabkan oleh kekurangan mineral di bawah kondisi lapangan, skema pemetaan mineral dilaksanakan melalui pendanaan NADP dan dilaksanakan oleh TANUVAS. Peta defisiensi mineral digambar berdasarkan status mineral tanah, rumput dan darah / serum hewan perah di semua distrik Tamil Nadu. Berdasarkan hasil penelitian, campuran mineral “TANUVAS SMART” yang hemat biaya diperkenalkan untuk kepentingan peternak sapi perah di Tamil Nadu. Pasokan satu kg atau dua kilogram campuran mineral ke peternak sapi perah dan kerbau di Tamil Nadu melalui berbagai skema pengembangan membantu para petani dalam memperbaiki kekurangan campuran mineral dan meningkatkan tingkat pembuahan, produktivitas ternak dan produksi susu.
Skema Pengembangan Pakan Ternak di Tamil Nadu:
Ketersediaan pakan ternak untuk sapi perah merupakan kendala utama yang dialami oleh peternak sapi perah Tamil Nadu akibat urbanisasi, penyusutan di lahan penggembalaan, persaingan lahan dengan tanaman pertanian. Program Pengembangan Pakan dibiayai oleh Pemerintah Pusat (NADP) dan Pemerintah Negara Bagian (TNIAMWARM) dan dilaksanakan oleh Departemen Peternakan, Departemen Pengembangan Susu dan TANUVAS. Pengembangan pakan ternak dicapai melalui produksi benih/bibit/cangkok pakan ternak di peternakan Pemerintah, Pendirian bank benih pakan ternak di lahan pertanian/petani Pemerintah, penyediaan bibit pakan ternak/bibit/bibit, dll.
Pinjaman untuk Peternakan Sapi Perah di Tamil Nadu:
SBI menawarkan dua skema pinjaman bank untuk proyek pertanian terkait susu. Yang pertama adalah -SBI Scheme For Dairy Societies- yang menyediakan pembiayaan untuk pembangunan infrastruktur seperti Pembangunan Rumah Susu atau Kantor Masyarakat, Pembelian sistem pengumpulan susu otomatis, kendaraan pengangkut, unit pendingin massal; dan yang kedua adalah skema pinjaman SBI Dairy Plus Agriculture yang menyediakan pembiayaan bagi masyarakat penghasil susu yang diakui perusahaan susu swasta yang membukukan keuntungan dalam dua tahun terakhir.
SKEMA PINJAMAN PERTANIAN SBI DAIRY PLUS:memberikan pinjaman dari 50000 hingga 5 Lakh.
SKEMA SBI PERUSAHAAN PERUSAHAAN PERS:BATAS PINJAMAN UNTUK MASYARAKAT PERUSAHAAN:Rumah Susu atau Kantor Paguyuban Rs. 2 lakh, Sistem pengumpulan susu otomatis Rs. 1 lakh, Transportasi susu Rp. 3 lakh, Unit Pendingin Rp. 4 lakh.
Subsidi untuk Pertanian Buku Harian oleh Pemerintah Tamil Nadu:
Skema subsidi bunga untuk memulai Peternakan Susu Komersial dengan 1 hingga 20 hewan perah.
Peternakan sapi perah merupakan sumber penting pendapatan anak perusahaan yang konstan. Petani kecil dan miskin dapat membeli 1 sampai 20 ekor ternak sesuai kebutuhan dan kemampuan memeliharanya. Jika ada bank yang diakui oleh pinjaman sanksi Bank Cadangan India untuk hewan perah sapi &kerbau, penerima bisa mendapatkan subsidi bunga @ bunga 12% dari jumlah pinjaman bank (sesuai biaya unit pedoman NABARD). Ini juga menyediakan pupuk organik berkualitas baik untuk perbaikan. Kesuburan tanaman &hasil panen. Kotoran juga digunakan sebagai bahan bakar untuk keperluan rumah tangga. Produk sampingan pertanian pakan ternak surplus dimanfaatkan oleh hewan &diubah menjadi produk bernilai tambah yaitu. Susu, Daging dll.
Skema Subsidi Peternakan Sapi Perah NABARD:
Berikut ini adalah rincian bantuan yang diberikan di bawah subsidi NABARD untuk skema Peternakan Sapi Perah di Tamil Nadu:
Tipe 1: Untuk pendirian unit perah kecil dengan sapi persilangan / deskripsi asli sapi perah seperti Sahiwal, Sindhi merah, gadis, Rathietc/kerbau bergradasi hingga 10 sampai 15 ekor.
Investasi:investasi akan menjadi Rs 5,00 lakh untuk 10 unit hewan – ukuran unit minimum adalah 2 hewan dengan batas atas 10 hewan.
Subsidi:25% dari investasi (33,33% untuk petani SC/ST, ). Subsidi akan dibatasi tergantung pada ukuran unit.
Tipe2: Pemeliharaan anak sapi dara – kawin silang, menggambarkan breed sapi perah asli dan kerbau bergradasi – hingga 20 anak sapi.
Investasi:Rs 5 lakh untuk 20 unit anak sapi - ukuran unit minimum 5 anak sapi dengan batas atas 20 anak sapi.
Subsidi:25% dari investasi (33,33% untuk petani SC / ST. Subsidi dibatasi tergantung pada ukuran unit.
Tipe3: Vericompost (dengan unit hewan perah. Untuk dipertimbangkan dengan hewan perah dan tidak terpisah).
Investasi:Rp. 20, 000/-
Subsidi:25% dari investasi (33,33 % untuk petani SC / ST).
Tipe4: Pembelian mesin pemerah susu/milkotester/unit pendingin susu curah (kapasitas hingga 2000 liter).
Investasi:Rs 18 lakh.
Subsidi:25% dari investasi (33,33% untuk petani SC/ST).
Tipe5: Pembelian peralatan pengolahan susu untuk pembuatan produk susu asli.
Investasi:Rs 12 lakh.
Subsidi:25% dari investasi (33,33% untuk petani SC/ST).
Tipe6: Pembentukan fasilitas transportasi produk susu dan rantai dingin.
Investasi:Rs 24 lakh.
Subsidi:25% dari investasi (33,33% untuk petani SC/ST).
Tipe7: Fasilitas penyimpanan dingin untuk susu dan produk susu.
Investasi:Rs 30 lakh.
Subsidi:25% dari investasi (33,33% untuk petani SC/ST).
Tipe8: Outlet pemasaran susu / salon susu.
Investasi:Rs 56, 000/-
Subsidi:25% dari investasi (33,33% untuk petani SC/ST).
Jika Anda tertarik dengan ini:Rencana Bisnis Peternakan Puyuh.
