Inseminasi Buatan adalah cara yang berkembang pesat dari peternak sapi perah untuk meningkatkan ternak mereka. Petani kecil di Kabupaten Kisii tidak ketinggalan tren yang berkembang ini. Proses ini memungkinkan pengembangbiakan sapi eksotik melalui sistem tanpa penggembalaan untuk meningkatkan pasokan susu seiring dengan meningkatnya permintaan.
Friesian, Sapi jenis Ayrshire dan Jersey disisipkan dengan semen dari pejantan berkualitas kuat melalui AI. Selain itu, tindakan ini tidak hanya menyatukan dua breed berkualitas tinggi tetapi juga meningkatkan jumlah susu yang diharapkan per hari.
Inseminasi Buatan sebagai salah satu cara untuk memenuhi permintaan susu
Institut Kebijakan dan Pengembangan Pertanian Tegemeo berbagi bahwa susu dari ternak diperkirakan sekitar 5,2 miliar liter per tahun. Namun, sebanyak ini berasal dari semua ternak, 75% di antaranya berasal dari sapi.
Ini sebagai kenyataan berarti bahwa permintaan besar susu sapi di seluruh dunia perlu dipenuhi. Dan untuk alasan itu, bekerja dengan AI adalah tempat yang bagus untuk memulai.
Susu terutama diproduksi di bawah zero-grazing, penggembalaan semi-nol, dan penggembalaan terbuka oleh sekitar 1,8 juta peternak sapi perah kecil. Lebih-lebih lagi, para petani ini sangat bergantung pada peternakan sapi perah untuk mata pencaharian mereka.
Ismail Matena, seorang petani dari wilayah tersebut mencatat bahwa ia mengunjungi Organisasi Penelitian Pertanian dan Peternakan Kenya (KARLO), untuk melihat bagaimana peternakan sapi perah dilakukan. Lebih-lebih lagi, sistem tanpa penggembalaan, dan dilatih berbagai keterampilan yang ia gunakan untuk memulai peternakan sapi perah di wismanya.
Selain itu, ia bergabung dengan kelompok petani yang mengunjungi Limuru pada tahun 2002, di mana seorang Amerika telah mendirikan peternakan sapi perah. Di sini mereka dilatih tentang cara mempraktekkan peternakan sapi perah dan mendapatkan produktivitas yang maksimal.
“Setiap sapi bisa menghasilkan susu. Itu semua tergantung pada bagaimana Anda memberinya makan. Kami diberitahu bahwa jika Anda menyemprot sapi Anda untuk melindungi mereka dari hama, letakkan kasur sapi untuk mereka tiduri, dan bahkan menyalakan radio untuk mereka dengarkan, mereka akan menghasilkan susu yang maksimal karena mereka tidak akan lagi stres, ” jelas Matena.
Para petani yang mempelajari cara-cara baru untuk memaksimalkan produksi susu mereka berarti mereka berada dalam posisi yang lebih baik untuk memenuhi permintaan.
