Ayam Houdan adalah salah satu ras Prancis tertua dan paling terkenal. Trah Prancis, mungkin berasal dari persatuan antara Padovana Black, Crevecoeur dan ayam lokal (kotamadya lima jari Houdan). Itu diimpor ke Inggris pada pertengahan abad kesembilan belas dan kemudian di Amerika Serikat. Ini mengambil namanya dari Houdan, kepala kanton di departemen Seine et Oise, dekat Paris. Dalam bentuk dan ukuran, itu mirip dengan Dorking dan, Seperti yang ini, Houdan sangat dihargai karena kualitas dagingnya.
Ayam Houdan adalah salah satu jenis ayam kampung yang berasal dari Houdan, Perancis. Houdans adalah ayam jambul yang datang dalam berbagai warna dan varietas, tetapi semua memiliki "jambul" putih yang sama di kepala mereka. Houdan adalah burung yang cerdas dan kuat dengan kualitas daging yang baik, tetapi mereka bisa sulit dikelola untuk pemelihara unggas yang tidak berpengalaman. Baca lebih lanjut tentang Ayam Houdan di bawah ini!
Detail Karakteristik Ayam Houdan
Ayam Houdan adalah jenis berukuran sedang. Telinga berwarna putih dan memiliki tonjolan kecil. Di samping itu, perutnya lebar. Kaki abu-abu pendek dengan lima jari. Jari kelima yang mereka miliki dibedakan dengan baik dan ditempatkan dengan baik; Itu ditanamkan di dalam tarsus, itu panjang dan itu baik ke atas. Burung ini memiliki busur besar, jambul khususnya di daun ek atau kupu-kupu dengan sayap terbuka. Ukurannya kuat, tubuh lebar, berbentuk silinder, tapi elegan.
Bulunya lebat dan berwarna putih, dengan bulu hitam berbintik putih. Ini adalah daging yang sangat baik karena sangat berair, putih dan lembut. Ini memiliki peletakan tahunan 120 hingga 150 telur, dengan berat minimal sekitar 65 gr., Dengan cangkang berwarna putih. Untuk bagian ini, ayam jantan memiliki berat antara 2,5 dan 3 kg. sedangkan ayam betina beratnya antara 2 sampai 2,5 kg. Anda juga bisa suka membaca Ayam Phoenix.
Diameter cincin ayam jantan adalah 20 mm dan cincin ayam betina 18 mm. Trah ini hadir dalam warna-warna berikut:Hitam berbintik-bintik putih, putih, hitam dan abu-abu mutiara. Ayam cukup kuat, berbadan lebar, panjang dan silindris, tapi meskipun ini elegan. Menarik perhatian pada jambulnya yang berbentuk kupu-kupu. Sementara kepala kuat, seimbang dengan hernia kranial hemisferis, ditutupi dengan bulu yang melimpah.
Biasanya, batangnya berbentuk silinder, lebar, tanjakan panjang. Di ayam, itu lebih horizontal dan lebih masif daripada ayam jantan. Ini juga memiliki pendek, paruh yang kuat, dengan dudukan hidung berbentuk tapal kuda; lubang hidung. Warna mata memiliki iris oranye atau kemerahan. Mereka memiliki gemuruh yang belum sempurna, tersembunyi dengan baik dari janggut.
Wajah kemerahan, sebagian tertutup oleh bulu. Telinganya kecil, disembunyikan oleh bulu; warna tidak penting. Ini juga memiliki gumpalan berukuran sedang, padat dan kaya; itu tidak mencegah melihat atau menyembunyikan lambang; melihat kembali; dibentuk oleh bulu memanjang yang lahir di depan tengkorak hernia yang terletak di bagian depan tengkorak.
Di dalam sumur, ayam tinggi dan bulat. Toleransi diperbolehkan untuk meningkatkan penglihatan. Jenggot adalah perkembangan yang baik dan tebal; favorit bengkak dan luar biasa. Pada ayam, bulu adalah perkembangan yang baik dan janggut penuh benar-benar menyembunyikan gelang yang belum sempurna. Lehernya kuat, Cukup pendek; dan dengan lapisan yang melimpah. Juga, bahu lengkap dan bulat.
Sementara bagian belakangnya lebar, panjang sedang dan sedikit condong untuk mendekati cakrawala sebanyak mungkin. Pada ayam, bagian belakang agak panjang, lebar dan mendatar. Ekornya sangat besar, pengembangan dengan baik rentang sudut putus-putus bentuk sabit tanpa terlalu terdeteksi. Anda juga bisa suka membaca Ayam Cornish.
Pada ayam sedang dan tertutup, cukup besar untuk digantung dan dipegang lebih horizontal daripada ayam jago. Sementara dadanya lebar, sangat dalam dan menurun. Di ayamnya sangat lengkap. Di samping itu, kaki pendek, cukup kuat, tidak kelihatan, sangat luas. Jumbai dengan panjang sedang; telanjang; kuat; warna sesuai Varian. Juga, mereka memiliki perut yang berkembang dengan baik.
Penggunaan
Ayam Houdan telah dihargai terutama dalam produksi daging. Pertumbuhannya cepat dan berair, daging putih dan empuk. Sementara tulang mereka tipis, sehingga daging mereka berlimpah dan berkualitas baik. Ditempat kedua, produksi telurnya telah diperhitungkan, yang sudah awal dan memiliki produksi rata-rata.
Itu tidak menjadi petunjuk, metode inkubasi buatan mana yang digunakan. Ini belum dicirikan sebagai lapisan musim dingin, maupun untuk menjadi inkubator. Ras ini juga hias, jadi dibutuhkan untuk acara untuk pamerannya. Anda juga bisa suka membaca Ayam Leghorn.
Fitur spesial
Peternak ayam Houdan juga sangat mengagumi bulunya yang hitam dan dipernis, secara teratur selesai di tempat putih dan puncaknya yang melimpah dan bulat, yang merupakan salah satu karakteristik yang paling khas dari jenis ini. Jadi mereka memiliki umur panjang yang tinggi, berkembang biak ini datang untuk hidup antara 8 dan 10 tahun.
Cacat Ras:
- Punggungan sederhana atau sangat besar.
- Sangat kecil, topi terbelah.
- Dengan empat jari, atau jari kelima terhubung ke keempat.
- Jenggot dan kumis kecil.
- Temperamen yang tenang.
Kesimpulan
Houdan atau Poule de Houdan adalah salah satu ras tertua di Prancis, dan asal-usulnya dimulai sebelum tahun 1671. Diyakini bahwa jenis ini diambil dari Asia Tengah oleh Tentara Salib selama mereka berperang di sana melawan Muslim. Mereka akan menyilangkannya dengan ayam yang mereka temukan secara lokal saat tiba di Eropa, mengadaptasi burung-burung ini untuk iklim dan kondisi di sini. Ini membuatnya menjadi variasi ayam Prancis yang sangat tua! Jika Anda mencari tambahan baru yang menarik untuk kawanan Anda, kami berharap panduan ini telah membantu memberikan beberapa wawasan tentang apa yang dapat ditawarkan oleh Houdan atau Poule de Houdan kepada Anda sebagai petani skala kecil. Semoga berhasil memilih hewan ternak Anda berikutnya!
Sebagai acuan: Wikipedia
