Penelitian ini dimungkinkan sebagian dengan memberikan hadiah Yayasan dari Cal-Maine Foods dan Centurion Poultry dan merupakan bagian dari program penelitian komprehensif Asosiasi yang mencakup semua fase produksi dan pemrosesan unggas dan telur. Ringkasan singkat dari proyek yang telah selesai ditunjukkan di bawah ini. Laporan lengkap, bersama dengan informasi tentang penelitian Asosiasi lainnya, dapat diperoleh dengan mengunjungi situs web USPOULTRY. Ringkasan proyek adalah sebagai berikut:
- Proyek #F075:Perumahan Tanpa Kandang:Dampak Tungau Unggas Utara pada Ayam Petelur
- Proyek #701:Ektoparasit Ayam Petelur:Dampak Salmonella Typhimurium, Kontaminasi Salmonella Enteritidis dan Salmonella Kentucky di Perumahan Tanpa Kandang
- Dr Darrin Karcher, Universitas Purdue, Lafayette Barat, Indiana
Dr Darrin Karcher di Universitas Purdue dan rekan-rekannya dari USDA-ARS US National Poultry Research Center baru-baru ini menyelesaikan dua proyek penelitian. Studi-studi ini meneliti peran dan dampak tungau unggas utara pada ayam petelur di lingkungan bebas kandang dan menilai transmisi horizontal infeksi S. Enteritidis dan S. Kentucky pada ayam petelur di kandang tanpa kandang dalam ruangan. Proyek-proyek ini mengungkap beberapa tantangan dengan ayam petelur tanpa kandang dan dampak keuangan jangka panjang yang mungkin dialami perusahaan.
Ringkasan penelitian dapat ditemukan di situs USPOULTRY. Informasi tentang penelitian Asosiasi lainnya juga dapat diperoleh dengan mengunjungi situs web USPOULTRY.
