Asal :Albert Franz dari Chemnitz (Jerman Timur) mulai mengembangkan bebek Saxony pada tahun 1930. Ia menggunakan bebek Rouen, German Pekin, dan Blue Pomeranian dalam program pemuliaannya. Dia memperkenalkan kreasi baru ini di Saxony Show tahun 1934. Setelah Perang Dunia II, beberapa spesimen bertahan, jadi Franz memulai program pemuliaan lagi. Saxony diakui sebagai ras resmi di Jerman pada tahun 1957 dan diperkenalkan ke Amerika Serikat pada tahun 1984 oleh Dave Holderread, pakar unggas air terkemuka.
Deskripsi Standar :Bebek Saxony adalah jenis bebek serbaguna yang tangguh di kelas ukuran berat. Melalui upaya Holderread, bebek Saxony diterima di American Poultry Association (APA) pada tahun 2000.
Status Konservasi : Terancam
Kelas Ukuran :Berat
Ukuran :Saxony memiliki berat antara 8-9 pon pada saat jatuh tempo. Tubuh kompak panjang, lebar di bahu, dan memiliki dada menonjol yang bulat mulus. Kereta bebek ini berada 10-20 derajat di atas horizontal saat santai.
Warna Telur, Ukuran &Kebiasaan Bertelur:
• Putih
• Besar hingga ekstra besar
• 200 atau lebih per tahun
Temperamen: Penurut, pemburu yang sangat baik
Pewarnaan: Mata berwarna coklat; betis dan kaki berwarna oranye.
Ayam :Paruhnya berwarna kekuningan sampai oranye kecoklatan; kacang hitam diperbolehkan pada burung dewasa. Kepala dan leher diberi aksen coklat kekuningan dengan garis-garis putih krem tebal di atas mata dan highlight putih krem di tenggorokan dan depan leher. Tubuhnya berwarna coklat kekuningan dengan sedikit naungan biru. Sayap oatmeal disorot dengan biru-abu-abu, perak, dan putih krem. – Panduan Bergambar Storey untuk Peternakan Unggas
Drake :Paruhnya berwarna kuning hingga kuning kehijauan; kacang hitam diperbolehkan pada burung dewasa. Kepala dan leher berwarna biru pucat dengan kerah putih di pangkal leher. Payudara berwarna merah tua dibekukan dengan warna putih. Punggung atas berwarna perak gelap hingga abu-abu kebiruan di atas pantat. Tubuhnya berwarna oatmeal hingga putih krem. Ekornya berwarna biru-abu-abu, oatmeal, dan putih krem. Sayap oatmeal disorot dengan claret, biru-abu-abu, perak, dan putih. – Panduan Bergambar Storey untuk Peternakan Unggas
Kesaksian Pemilik Bebek Saxony:
“Bebek Saxony lincah dan aktif, bisa nakal dan selalu menyenangkan. Seperti semua drake, bebek Saxony jantan tidak bersuara, tetapi memiliki suara serak yang lembut ketika mereka bersemangat. Nonflying, mereka adalah jenis bebek serba bisa yang hebat - lapisan yang cukup tenang, relatif tenang, lembut dan baik. Bebek-bebek ini adalah pemburu yang baik, jadi sebaiknya diberi kandang besar yang bagus dengan waktu jelajah yang terjadwal secara teratur dan diawasi agar mereka tetap dalam kondisi prima, bahagia, dan sehat.”
– Lisa Steele dari FreshEggsDaily.com.
“Mereka memiliki bulu yang indah, cepat tumbuh, menghasilkan daging berkualitas tinggi, bertelur dalam jumlah besar dengan kualitas terbaik, telur bercangkang putih.” – Peternakan Holderread
Penggunaan Populer :Telur, daging
Sumber :
Konservasi Ternak Panduan Bergambar Storey untuk Peternakan Unggas