Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Tanya Pakar April/Mei 2021

Menumbuhkan Bulu

Saya memiliki ayam penghubung seks yang menumbuhkan kembali bulunya setelah berganti kulit. Bulu ekornya tumbuh kembali dengan cara yang belum pernah saya lihat sebelumnya. Terlampir adalah gambar ekornya. Apakah ini normal?

Terima kasih atas bantuan apa pun. Majalah Anda selalu penuh dengan informasi yang berguna, dan saya belajar sesuatu yang baru setiap terbitan.

Hormat kami,

M. Booth, California

*********************************************

Ya, itu terlihat biasa saja. Selubung keratin itu melindungi bulu saat tumbuh dan kemudian akan mengelupas dan terlihat seperti ketombe. Tampaknya bulunya tumbuh dengan cepat (bukan hal yang buruk!), jadi Anda melihat lebih banyak sarungnya sebelum mengelupas.

Marissa

_______________________________

Trah Ayam untuk Texas

Saya ingin memulai dengan beberapa ayam. Bisakah Anda merekomendasikan breed untuk Texas timur?

James Cotton

********************************

Hai James,

Jika Anda bertanya kepada pemilik ayam jenis apa yang harus Anda pelihara, Anda mungkin akan mendapatkan seratus jawaban! (Trah favorit saya sepanjang masa adalah Delawares!) Jadi, tanyakan pada diri Anda beberapa pertanyaan untuk mempersempit pilihan. Apakah Anda ingin ayam lembut yang baik dengan anak-anak? Orpingtons, Australorps, dan Brahmas manis dan suka diemong. Untuk telur dalam jumlah besar dan jenis yang tidak bertingkah, Anda tidak dapat mengalahkan tautan seks! Trah Italia seperti Leghorn dapat mengalahkan hubungan seks tetapi tidak bersosialisasi dengan manusia, jadi Anda mungkin perlu kandang/lari tertutup. Ingin telur berwarna? Pilih Easter Eggers, Ameraucanas, atau Legbars, atau beberapa dari Olive Eggers, Prairie Bluebell Eggers, atau Starlight Green Eggers yang lebih baru. Marans meletakkan telur cokelat paling gelap, dan koki pastry menghargai kuning telur ekstra krim mereka. Untuk melestarikan breed warisan, lihat daftar prioritas Livestock Conservancy, kemudian gunakan alat pencarian mereka untuk menemukan breeder di area Anda:cattleconservancy.org/. Anda juga dapat mencari melalui Profil Breed online kami untuk deskripsi yang disempurnakan dari setiap breed.

Tinggal di Texas Timur, Anda dekat dengan beberapa tempat penetasan dan peternak individu yang luar biasa.

Semoga sukses dengan keputusan Anda dan kawanan masa depan Anda!

Marissa

____________________________________

Ayam Tidak Bertelur

Saya memiliki beberapa ayam dara Cream Legbar yang berumur tujuh bulan dan belum mulai bertelur. (Desember 2021.)

Cindy Brawley

***************************

Hai Cindy,

Jangan khawatir. Ayam Anda sesuai jadwal. Cream Legbars adalah ras trah autosexing, bukan hibrida, jadi mereka mulai bertelur sedikit kemudian ... hingga 36 minggu (sembilan bulan). Meskipun 28-30 minggu lebih dekat dengan rata-rata, yang berarti pullet Anda akan mulai bertelur dalam beberapa minggu ke depan. Namun, karena ini adalah hari terpendek dalam setahun, itu juga merupakan faktor. Ketika siang hari berkurang menjadi kurang dari 14 jam sehari, frekuensi lay turun. Anda dapat mengurangi ini dengan memasang lampu di kandang, pada timer, dan mematikannya pada jam 9 malam. Tapi tidak ada masalah yang terjadi, jadi Anda bisa santai dan menunggu telur pertama itu.

Semoga beruntung!

Marissa

________________

Kuping Putih

Halo,

Saya suka majalah! Saya butuh bantuan. Dua ayam saya telah mengembangkan daun telinga putih. Terlampir adalah gambar salah satunya. Apakah ini normal? Jika tidak, apa itu, dan apa yang harus saya lakukan?

Karen Pawling

***************************

Halo Karin,

Itu sangat normal. Ini salah satu cara untuk menentukan warna telur ayam Anda akan bertelur. Daun telinga putih =putih telur. Leghorn, Minorcas, Spanyol, dan breed Mediterania lainnya dikenal dengan daun telinga putih dan telur putihnya.

Leghorn Anda tampak hebat!

Marissa

________________

Kuku Kaki Panjang

Saya baru-baru ini menemukan kuku kaki yang sangat panjang di Whiting True Blue saya. Anda dapat melihat satu di kaki belakangnya melengkung, sangat panjang. Dia berusia sekitar tiga tahun, hidup bebas dengan 30 ayam lainnya, dan dalam keadaan sehat.

Adakah ide tentang apa yang menyebabkan pertumbuhan kuku yang cepat? Bisakah saya memangkasnya?

Terima kasih untuk bantuannya!

Barbara Goble, Washington

***************************

Hai Barbara,

Pertumbuhan kuku yang cepat biasanya merupakan tanda kesehatan yang baik karena kuku terbuat dari keratin (protein) yang sama dengan bulu. Ayam tidak dapat menumbuhkan bulu yang baik dan kuku yang sehat tanpa pola makan yang baik. Seringkali, mereka memotong kuku mereka secara alami dengan menggaruk tanah, tetapi jika Anda memiliki lantai yang lembut untuk berlari, dia mungkin tidak dapat menjaga kukunya tetap pendek. Akhirnya, terutama dengan jari kaki yang melengkung ke belakang, kuku menjadi sangat panjang sehingga tidak bisa dipakai secara normal. Jangan khawatir! Berikut adalah kisah hebat tentang memotong kuku, termasuk menemukan cara cepat dan apa yang harus dilakukan jika Anda tidak sengaja memangkas terlalu jauh.

halaman belakangpoultry.iamcountryside.com/feed-health/how-to-trim-chicken-beaks-claws-and-spurs/

Semoga beruntung!

Marissa

________________

Bertelur

Saya ingin tahu mengapa keempat ayam saya selalu bertelur di karung jerami yang tergantung di sudut kandang, bukan di rumah bersarang mereka yang bersih.

Sandi

***************************

Hai Sandy,

Pertanyaan bagus! Kontributor kami Tamsin Cooper, yang mempelajari kesejahteraan dan perilaku ayam, mengatakan ini tentang pilihan sarang. (Cerita lengkapnya disertakan dalam edisi Backyard Poultry ini.)

“Mari kita lihat apa kesamaan pilihan sarang ayam. Mereka cenderung menyendiri, sering tertutup di atas dan di belakang, tetapi dengan visibilitas ke depan. Ini memungkinkan ayam betina untuk bersembunyi dari pemangsa potensial tetapi masih dapat melihat mereka mendekat. Itu juga menghindari gangguan dari anggota kawanan lainnya. Pikirkan semak dan kotak tebal yang sering dipilih ayam. Sarang sering dinaikkan, memberikan tempat yang menguntungkan. Ini akan membantu ayam mengenali pendekatan pemangsa atau gangguan lainnya. Pikirkan sarang yang Anda temukan di jerami atau jerami.

“Ayam lebih suka bertelur secara komunal. Jadi, ketika satu ayam menemukan sarang yang bagus, yang lain akan membentuk barisan dan menunggu giliran. Seekor ayam yang menunggu bahkan mungkin mencoba untuk berotot dan berbaring di samping penghuni saat ini. Dengan cara ini, ayam betina dengan cepat mengumpulkan telur. Di alam liar, ini menguntungkan, karena ada telur yang cukup cepat untuk diatur. Jika butuh waktu lama untuk membangun sarang, pemangsa mendapatkan lebih banyak waktu untuk menemukan dan mencuri sarang. Karena anggota kawanan biasanya berkerabat di alam liar, ayam betina yang suka mengeram senang duduk di atas telur kerabatnya dan juga telurnya sendiri. Ketika dia mulai mengerami, ayam-ayam lain akan sering berbaring di sampingnya, dan dia akan mengambil telur-telurnya.”

Semoga penjelasan Tamsin membantu. Ketika kita ingin mengabaikan perilaku sebagai ayam yang membuat frustrasi atau irasional atau hanya mencoba membingungkan kita, saya suka ketika sains mengintervensi dan menjelaskan perilaku ayam. Pilihan Anda adalah memutuskan apakah karung jerami cukup baik … atau jika Anda perlu menutupnya dan mengeluarkannya, sehingga mereka dapat menggunakan kotak bersarang.

Marissa

***************************

Terima kasih! Semua menarik untuk diketahui. Mereka melakukan semua yang Anda katakan mereka lakukan ... menunggu giliran atau terkadang bergabung dengan yang lain. Sarang mereka tertutup di tiga sisi tetapi rendah ke tanah. Karung jerami tinggi di mana mereka dapat bersembunyi atau melihat sekeliling! Mereka berada di luar sepanjang hari dan siap untuk tidur ketika saya membawakan mereka makanan pada pukul 17.30. Henry dan Henrietta, orang tua dari Charlie, Sofia, Penny, dan Charlotte! Saya menemukan Henrietta duduk di atas 20 telur April lalu di bawah pakis. (Saya terus bertanya-tanya mengapa dia masuk ke sana dan kemudian tidak pernah melihatnya keluar.) Kami mengambil 10 telur dan meninggalkannya dengan 10. Tujuh menetas.

Satu-satunya penyesalan saya adalah saya tidak membuat buku harian karena sepertinya saya belajar sesuatu yang baru setiap hari. Sekarang saya menonton setiap malam untuk melihat dengan siapa mereka memilih untuk bertengger. Bagaimana saya bisa sangat beruntung memilikinya untuk teman-teman saya saat berada dalam isolasi selama COVID!

Sandi

Minta Obrolan Pakar!

Anggota Digital dan Akses Lengkap dapat menerima jawaban cepat melalui fungsi obrolan kami. Berlangganan atau tingkatkan versi di halaman belakangpoultry.iamcountryside.com/all-membership/

Vaksinasi dan Obat Pemula Ayam

Doug: Kami sedang bersiap-siap untuk menerima beberapa anak ayam berumur sehari. Karena ketersediaan breed spesifik yang saya inginkan, saya memesan dari dua hatchery yang berbeda. Seseorang memvaksinasi koksidiosis dan Marek. Yang lainnya hanya untuk Marek. Saya berencana untuk memiliki semuanya di brooder yang sama. Jadi, haruskah saya menggunakan pakan obat? Apakah obat-obatan memiliki efek negatif pada vaksin koksidiosis? Jika saya memisahkannya, saya mungkin akan memberi makan satu kelompok pakan medis dan yang dengan kedua vaksin pakan non-medis. Jika saya melakukannya, berapa lama sebelum saya dapat menggabungkannya, lalu pakan apa?

Marissa: Hai Doug, pertanyaan bagus! Mari kita bahas vaksin terlebih dahulu. Vaksinasi melindungi terhadap strain Eimeria coccidia yang paling umum. Ada lebih banyak strain dari itu, tetapi ini adalah yang paling mungkin Anda hubungi. Juga, seperti yang kita ketahui dari vaksinasi manusia, sebagian besar efektif tetapi tidak 100% dijamin. Tapi mereka DO memberikan perlindungan jangka panjang di luar tahap anak ayam.

Memberi makan pakan obat akan, memang, meniadakan vaksin.

Pakan obat paling penting selama enam minggu pertama kehidupan ketika koksidia dapat membunuh anak ayam dengan cepat. Setelah itu, Anda dapat beralih ke penanam non-obat atau tetap menggunakan obat sampai titik bertelur, dan banyak tergantung pada lingkungan. Apakah Anda menjaga kebersihan tempat tidur? Apakah mereka buang air besar di makanan mereka? Apakah ada kemungkinan burung liar dapat buang air besar di daerah mereka? Apakah mereka akan berada di sekitar ayam yang lebih tua yang telah kebal terhadap galur tersebut tetapi masih dapat membawanya dan meneruskannya ke burung yang lebih muda?

Tidak akan merugikan anak ayam Anda yang divaksinasi untuk memberi mereka pakan obat, tetapi mereka tidak akan lagi divaksinasi jika Anda melakukannya. Jadi, Anda akan membesarkan mereka seperti yang Anda lakukan pada anak ayam Anda yang lain, dengan mengikuti aturan keselamatan yang sama. Jika Anda tidak memiliki cukup ruang atau waktu untuk mengelola dua brooder, ini bukan pilihan yang buruk.

Doug: Jika saya memilih untuk memberi mereka semua pakan medis, berapa lama sebelum beralih ke pakan non-medis? Seseorang pasti tidak memberi makan obat-obatan sepanjang hidup mereka?

Marissa: Tidak. Karena ayam Anda pada akhirnya dapat memperoleh kekebalan terhadap coccidia di daerah Anda, ini adalah tujuan akhir agar mereka dapat tetap sehat secara alami.

Saya akan beralih ke pakan petelur non-obat sekitar 16-18 minggu, tetapi awasi kotoran mereka. Jika mereka tiba-tiba mendapatkan kotoran yang tampak gemuk atau memiliki darah di tinja mereka, mereka akan membutuhkan intervensi yang lebih kuat seperti Corid. Ingatlah bahwa teman pemilik ayam dapat membawa strain yang berbeda dari kawanan mereka di bagian bawah sepatu mereka.

Doug: Oke. Sempurna. Apakah disarankan menggunakan cuka dengan pakan obat? Saya akan menganggap tidak ada cuka pada divaksinasi jika tetap terpisah.

Marissa: Terlepas dari apa yang orang ingin percayai dan pengobatan rumahan yang mereka hargai, cuka sari apel telah terbukti TIDAK efektif dalam mencegah koksidia. Dr. Brigid McCrea dari Auburn State University mengkonfirmasi hal itu dengan saya.

Itu memang menyediakan beberapa probiotik, tetapi Anda juga dapat memberikan probiotik itu dengan cara lain. Either way, itu tidak akan bermanfaat atau merugikan upaya Anda mengenai coccidia.

Doug: Bagus. Lagipula aku tidak ingin menggunakannya. Apakah sebagian besar pakan starter mengandung probiotik? Jika tidak, produk apa yang baik digunakan untuk meningkatkan kesehatan usus?

Marissa: Rooster Booster dan Nutri-Drench for Poultry luar biasa untuk menambahkan vitamin yang larut dalam air untuk kesehatan secara keseluruhan. Sedikit yogurt membantu (memberi makan yogurt Yunani berarti lebih sedikit laktosa yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan). Beberapa orang memfermentasi makanan ayam mereka untuk meningkatkan probiotik. Dan Anda dapat membeli bubuk probiotik yang dibuat untuk ayam.

Sebagian besar makanan pembuka TIDAK mengandung probiotik di dalamnya, jadi Anda bisa menambahkannya sebagai makanan tambahan.

Doug: Kedengarannya bagus. Saya tidak ingin mempertahankan Anda, tetapi satu lagi? Berapa jumlah rata-rata pakan yang dapat saya harapkan untuk dimakan anak ayam, per ekor, untuk bulan pertama? Ini adalah ras layer dan layer/daging.

Marissa: Tidak ada kekhawatiran tentang menjaga saya. Itu sebabnya saya di sini. Dan itu pertanyaan yang sangat subjektif. Jika Anda hanya memiliki lima anak ayam ras dan memberi mereka makan dengan cara yang tidak membuang-buang makanan, sekantong starter seberat 25 pon dapat dengan mudah bertahan selama enam hingga delapan minggu. Untuk lima anak ayam daging, mungkin dari waktu itu.

Juga, lebih baik untuk membeli berlebihan karena jika mereka mengotori pakan, itu harus dibuang.

Saya biasa membeli untuk “Chick Days”, di mana Anda mendapatkan lima anak ayam gratis per kantong makanan seberat 25 pon yang dibeli. Saya hanya membeli telur dan breed dengan tujuan ganda … dan makanan itu bertahan sampai saya bisa memperkenalkan mereka ke kawanan lainnya.

Doug: Anda telah sangat membantu. Terima kasih. Saya mungkin memiliki lebih banyak pertanyaan. Senang mengetahui bahwa saya memiliki tempat untuk bertanya kepada mereka. Semoga hari mu menyenangkan.

Memberi Makan Ayam ke Ayam

Kathryn: Saya punya pertanyaan tentang memberi makan ayam AYAM. Saya biasa memberi makan ayam dan kalkun ayam Nevada saya, dan mereka menyukainya. Tapi anak saya berkata, "Bu, Anda mengubah mereka menjadi kanibal!"

Marissa: Hai, Kathryn. Kebanyakan orang yang menentang ayam makan ayam entah mendorong moral manusia mereka ke burung atau khawatir tentang prion:agen infeksi yang sama yang menyebabkan penyakit sapi gila ketika petani Inggris memberi makan daging sapi yang sakit ke sapi yang sehat untuk meningkatkan protein. Hal ini mengakibatkan kematian banyak ternak dan 170 orang. Soal moral:Saya rasa sebagian orang yang belum pernah memiliki ayam kaget ketika mengetahui kompas moral ayam. (Peringatan spoiler:mereka tidak memilikinya.) Ayam tidak peduli jika mereka makan ayam; manusialah yang peduli jika ayam memakan ayam. Selama Anda memasak ayam terlebih dahulu, Anda tidak mempromosikan kanibalisme karena ayam tidak mengasosiasikan daging dengan burung hidup yang hidup di kandang mereka. Dan mengenai agen infeksi itu:para ilmuwan masih mempelajari tentang prion, tetapi SEJAUH ini, prion tidak menjadi masalah dengan unggas. Jadi meskipun USDA berhati-hati dan ayam komersial sering diberi makan makanan vegetarian untuk memadamkan beberapa ketakutan itu, kemungkinan menularkan penyakit prion dengan memberi makan ayam ke ayam sangat kecil sehingga hampir tidak ada. (Dan para ilmuwan juga belajar bahwa prion tidak selalu bekerja seperti itu. Tapi itu argumen yang sama sekali berbeda.) Saya akan mengatakan bahwa, jika keluarga Anda baik-baik saja dengan moral manusia memberi makan ayam ke ayam, Anda aman selama itu dimasak dengan benar.

Kathryn: Memukau! "Tidak ada kompas moral!" Itu tidak pernah mengganggu saya, tetapi itu membuat anak saya ketakutan. Terima kasih banyak.


Peternakan
Pertanian Modern
Pertanian Modern