Penyebab Telur Lash &Salpingitis oleh Annika McKillop DVM, MSpVM, DACPV
Klik di sini untuk membaca Telur Salpingitis &Lash pada Ayam Halaman Belakang:The Pus Coagulegg
Lebih dari yang ingin Anda ketahui tentang penyebab “Telur Lash” dan Salpingitis oleh Annika McKillop DVM, MSpVM, DACPV
Alih-alih mendapatkan telur yang Anda harapkan di kotak bersarang, suatu hari Anda mungkin akan terkejut menemukan dan bola eksudat kaseosa berbentuk telur.
Kaseosa berarti "menyerupai keju atau dadih" dan eksudat adalah "cairan dengan kandungan protein tinggi dan puing-puing seluler yang telah lolos dari pembuluh darah dan telah disimpan ke dalam jaringan atau pada permukaan jaringan sebagai akibat dari peradangan." Salpingitis, yang berarti peradangan pada tuba uterina, adalah kondisi mendasar yang menghasilkan eksudat ini. Eksudat kaseosa ini pada dasarnya adalah nanah yang berasal dari saluran telur burung.
Penyebab
Ada banyak penyebab salpingitis pada Galliformes, dan salpingitis dapat ditemukan pada spesies betina lain seperti bebek dan angsa. Salpingitis dapat berasal dari bakteri atau virus, dan koinfeksi Escheria coli dan Tetratrichomoanas (protozoa) dapat terjadi pada bebek. Salpingitis terjadi setelah masuknya organisme dari vagina dan naik ke saluran reproduksi melalui peristaltik terbalik, infeksi dapat turun dari kantung udara perut yang lebih besar ke saluran telur, oleh darah pada penyakit sistemik, dan menyebar dari jaringan lain yang berdekatan.
Massa di saluran telur dapat bervariasi dalam ukuran. Massa yang lebih kecil di dalam saluran telur hingga seukuran telur dapat dilewatkan oleh burung atau dapat dimuntahkan ke dalam rongga perut dengan gerak peristaltik terbalik. Massa bisa begitu besar sehingga jarang dapat menyebabkan pecahnya saluran telur, tetapi sebagian besar hanya begitu besar sehingga mereka bertahan di saluran telur sampai ovulasi berhenti, memperlambat pembesaran massa. Massa yang membesar ini tidak dapat dikeluarkan oleh burung, dan seringkali menekan organ dalam dan menyulitkan burung untuk bernapas karena mereka tidak dapat memperoleh asupan udara yang cukup ke dalam kantung udaranya saat massa tersebut menggantikannya. Pada unggas yang lebih muda, salpingitis meluas dari infeksi kuning telur atau kantung udara. Saluran telur menjadi penuh dengan eksudat kaseosa yang bertahan sampai matang, dan akan dilewati sebelum produksi telur.
Salpingitis Bakteri
Salpingitis yang disebabkan oleh bakteri cenderung lebih eksudatif sehingga menimbulkan “bulu mata” yang berukuran besar dan kencang. Isi massa termasuk eksudat, kuning telur, kulit telur, membran, jaringan saluran telur, dan sekresi saluran telur yang berbau busuk. Ketika massa kaseosa dipotong, mereka dapat digambarkan memiliki tekstur berlapis bawang, atau akumulasi progresif dari lapisan material yang konsentris. Kadang-kadang telur yang terbentuk sempurna dapat ditemukan dalam massa kaseosa sebagai akibat dari pengikatan telur atau karena telur tersangkut di saluran telur di daerah peradangan lokal. Bakteri utama dan penyebab paling umum infeksi adalah E. coli, tetapi bakteri penyebab lainnya termasuk Staphylococcus aureus, Gallibacterium, Mycoplasma spp., dan Salmonella, Klebsiella spp., dan Pseudomonas spp..
Salpingitis Virus
Lesi Viral Salpingitis, menurut Avian Histopathology, mengandung “edema, perdarahan dan eksudat pucat, keruh, krem atau agar-agar.” Penyebab virus paling sering adalah Virus Bronkitis Infeksi, tetapi juga dapat mencakup adenovirus, penyakit Newcastle, dan virus influenza.
Tanda Klinis
Burung yang menunjukkan tanda-tanda salpingitis termasuk burung dengan "Posisi Penguin" karena pembengkakan perut, kekencangan perut saat palpasi, sesak napas (karena bahan meningkat di saluran telur, itu menggantikan area burung untuk mengembangkan kantung udara mereka dan juga menekan perut lainnya. organ), penurunan produksi telur, bentuk telur tidak normal, kerutan pada cangkang, albumen encer pada telur, peletakan telur cangkang lunak dan “cacat”, lesu, dan kematian. Faktor predisposisi termasuk usia, malnutrisi, vent pecking, lemak perut yang berlebihan/gizi berlebih, dan peletakan telur yang berlebihan dan/atau berkepanjangan.
Prevalensi
Berbagai penelitian, pengalaman pribadi, dan diskusi tentang sindrom ini dengan dokter hewan unggas lainnya telah menunjukkan bahwa salpingitis adalah penyebab kematian nomor satu pada unggas petelur di industri unggas komersial. Sampai saat ini, belum ada penelitian yang menunjukkan penyebab kematian nomor satu pada unggas di halaman belakang, tetapi dengan pengalaman pribadi, salpingitis sering terlihat pada kawanan unggas di halaman belakang, terutama pada unggas yang lebih tua. Penyakit paling umum yang saya temui di peternakan unggas di halaman belakang adalah spesies Mycoplasma.
Pengobatan
Antibiotik , seperti tetrasiklin, dapat digunakan untuk mengobati salpingitis yang berasal dari bakteri jika infeksi terdeteksi cukup dini. Perawatan antibakteri akan bervariasi tergantung pada bakteri dan kerentanan organisme itu terhadap terapi antimikroba. Tidak ada pengobatan untuk salpingitis yang disebabkan oleh virus.
Saat merawat ayam petelur dengan antibiotik, selalu ada waktu penghentian terkait dengan obat yang digunakan. Hubungi dokter hewan untuk waktu penarikan yang sesuai yang ditetapkan oleh Bank Data Penghindaran Residu Hewan Makanan (FARAD). Beberapa obat, seperti fluoroquinolones, termasuk Baytril (Enrofloxacin), choramphenical, nitroimidazoles, dan glycopeptides (termasuk Vancomycin) ilegal untuk digunakan pada unggas di Amerika Serikat, terlepas dari apakah hewan tersebut adalah hewan peliharaan. Penggunaan obat dalam pakan tidak dapat digunakan di luar label, yang berarti tidak dapat digunakan secara berbeda dari yang telah disetujui oleh Food and Drug Administration (FDA). Menurut FARAD, yang merupakan program manajemen risiko yang diamanatkan Kongres pada hewan pangan yang didukung oleh Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA):
“Berdasarkan ketentuan Undang-Undang Klarifikasi Penggunaan Obat Amerika (AMDUCA) dan 21 CFR bagian 530, FDA dapat melarang penggunaan seluruh kelas obat pada spesies hewan tertentu jika FDA menentukan bahwa:(I) metode analisis yang dapat diterima perlu ditetapkan dan metode tersebut belum atau tidak dapat ditetapkan; atau (II) penggunaan ekstra-label obat atau kelas obat menimbulkan risiko kesehatan masyarakat. FDA juga dapat membatasi larangan penggunaan label ekstra untuk spesies tertentu, indikasi, bentuk sediaan, rute pemberian, atau kombinasinya.”
Operasi adalah pilihan, tetapi Anda harus pergi ke dokter hewan unggas yang memiliki pengalaman bedah pada unggas dan bersedia untuk mengangkat saluran telur pada ayam. Ini sangat mahal, dan selalu ada risiko yang harus dipertimbangkan saat melakukan operasi. Pengangkatan saluran telur pada dasarnya adalah operasi eksplorasi, dan tergantung pada tingkat keparahan lesi (termasuk peritonitis yang divisualisasikan saat membuka burung), prognosisnya sangat buruk, dan keputusan apakah burung harus di-eutanasia di atas meja dapat ditentukan. dijamin. Saat telur nanah atau bulu mata dikeluarkan (tanpa pengangkatan saluran telur), ada peningkatan risiko kekambuhan yang signifikan.
Terapi hormon telah ilegal di Amerika Serikat pada unggas sejak tahun 1950-an, jadi implan hormon di Amerika Serikat bukanlah pilihan. Mereka mungkin menjadi pilihan di negara lain tergantung pada peraturan mereka tentang unggas. Saat mendiskusikan salpingitis dengan dokter hewan unggas lainnya, salah satu cara terbaik untuk membantu salpingitis adalah mengeluarkan unggas dari produksi. Metode terbaik adalah mengurangi jumlah cahaya dan mengganti pakan ke jenis pakan yang berganti bulu, terutama jika salpingitis adalah masalah kawanan.
Euthanasia juga merupakan pilihan, tergantung pada tingkat keparahan infeksi pada burung. Keputusan euthanasia didasarkan pada pemeriksaan, gejala, dan kualitas hidup.
Pemulihan?
Pemulihan tergantung pada seberapa jauh infeksi telah berkembang, seberapa dini terdeteksi, dan juga jika infeksi bakteri telah menyebar melalui saluran telur dan mulai menginfeksi bagian lain dari tubuh (peritonitis). Oleh karena itu, pemulihan dan prognosis ditentukan berdasarkan kasus per kasus. Jika ketahuan sejak dini saat infeksi masih lunak atau tidak meluas, Anda bisa mengobatinya dengan antibiotik dan burung bisa sembuh. Burung yang sembuh tidak memiliki potensi reproduksi yang sama, dan juga berisiko lebih tinggi bertelur lebih banyak dan penyumbatan saluran telur.
Pencegahan
Keamanan hayati yang baik adalah pencegahan pertama dan terpenting dari setiap penyakit unggas. Pertama mulai dengan anak ayam bersih yang berasal dari kawanan yang bebas dari Mycoplasma, Salmonella, Avian Influenza, dan Pullorum/Tifoid. Ternak bebas penyakit ini dapat ditemukan di situs web National Poultry Improvement Plan di database flok NPIP yang diuji. Juga, mendapatkan burung dengan kualitas anak ayam yang baik mengurangi kemungkinan infeksi kantung kuning telur, dan pengelolaan/kebersihan burung yang baik.
Bagaimana jika Anda pulang dengan tambahan baru?
1. Pisahkan burung baru Anda dari burung yang sudah Anda miliki selama sebulan. Ini disebut masa karantina. Mengapa? Jika burung baru memiliki penyakit menular, kemungkinan besar mereka akan menunjukkan gejala dalam bulan pertama. Anda dapat mencoba untuk mencegah penyebaran penyakit ke unggas yang sudah Anda miliki. Beberapa burung pembawa penyakit mungkin tidak menunjukkan gejala penyakit selama waktu ini, jadi hal terbaik yang harus dilakukan saat membawa burung ke dalam kawanan adalah mengujinya selama masa karantina.
2. Rawat burung yang sudah Anda miliki terlebih dahulu, kemudian rawat burung baru Anda yang kedua. Jika Anda perlu kembali dan merawat burung asli Anda lagi, mandi dan ganti pakaian Anda.
3. Cuci tangan Anda sebelum dan sesudah bekerja dengan setiap kelompok burung, tidak hanya untuk keselamatan mereka, tetapi juga untuk Anda.
4. Cuci dan desinfeksi peralatan. Cuci peralatan dari kotoran/feses dengan sabun dan air, bilas sampai bersih, lalu aplikasikan disinfektan seperti Virkon, gluteraldehid, fenol, alkali, dan hipoklorit. Sebagian besar desinfektan tidak aktif oleh kotoran dan kotoran, jadi pastikan untuk membersihkannya dengan sabun dan air dan bilas dengan baik. Anda juga dapat menggunakan larutan tiga bagian pemutih untuk dua bagian air, dan menggunakannya secara bebas untuk mendisinfeksi sepatu bot karet dan peralatan.
5. Miliki sepatu khusus untuk setiap kelompok burung.
Jika Anda bersentuhan atau berada di sekitar unggas lain:
1. Mandi setelah sampai di rumah, dan ganti baju/sepatu sebelum berkeliling burung.
2. Cuci mobil Anda di tempat cuci mobil dalam perjalanan pulang. Ketika Anda dan mobil Anda mengunjungi tempat-tempat yang memiliki banyak burung yang berbeda, bukan hanya Anda yang membawa penyakit.
3. Lebih baik lagi, simpan pakaian dan sepatu khusus untuk saat Anda bekerja dengan burung Anda! Mengapa? Anda dapat membawa penyakit pada pakaian, sepatu, dan mobil Anda dari burung/produk yang Anda kunjungi atau kontak dengan Anda. Bayangkan seseorang yang sakit, bersin di tangannya, dan menyentuh kenop pintu yang akan digunakan seseorang untuk mengejarnya. Penyakit ditularkan melalui kenop pintu. Anda pada dasarnya menjadi kenop pintu antara burung yang sakit dan burung Anda, dan Anda berpotensi membawa pulang penyakit.
Cara lain untuk mencegah Salpingitis adalah pakan berkualitas baik yang seimbang (jangan memberi makan berlebihan atau memberi "makanan orang", terutama makanan olahan seperti roti, kue dan pasta. Burung dapat divaksinasi untuk penyakit yang ada di daerah tersebut, dan semua burung yang mati tiba-tiba harus menjalani nekropsi untuk memastikan bahwa itu bukan penyakit menular yang dapat menyebar ke seluruh kawanan.
Urban Legends
Saya telah berkonsultasi dengan empat ahli veteriner lainnya di bidang perunggasan tentang legenda urban berikut. Kredensial mereka mencakup pengalaman lebih dari empat puluh tahun, beragam latar belakang berlapis-lapis termasuk halaman belakang dan industri, akademisi, dan sertifikasi dewan oleh American College of Poultry Veterinarians.
1) “Ketika burung sakit, mereka bisa mengalami demam tinggi sehingga telur akan matang di dalamnya.”
Ini salah. Menurut National Egg Council, United States Library of Commerce, dan Bill Nye the Science Guy yang melakukan eksperimennya sendiri, suhu minimum untuk mulai memasak telur adalah antara 130 dan 144 derajat Fahrenheit, dengan suhu 158 derajat untuk menjadi keras. . Bahkan pada suhu yang lebih rendah dari 130 derajat, dibutuhkan setidaknya 20 menit. Burung akan mati ketika mencapai suhu 110 derajat Fahrenheit, dan segera setelah mati, suhu tubuh mulai menurun dengan cepat.
2) “Telur bulu mata disebabkan oleh peluruhan normal saluran telur.”
Ini salah. Saluran telur adalah organ sekretori yang akan mengalami kemunduran pada saat burung tidak berproduksi. Telur bulu mata disebabkan oleh infeksi bakteri dan virus pada saluran telur.
Saya ingin berterima kasih kepada rekan-rekan saya atas masukan mereka tentang masalah ini, dan juga kepada Kathy Mormino AKA the Chicken Chick untuk gambar-gambar yang LUAR BIASA dan keunggulannya dalam memberikan informasi yang akurat kepada para penggemar unggas.
McKillop adalah dokter hewan berlisensi dan mempraktikkan kedokteran hewan di Maryland dan Pennsylvania. Dr. McKillop adalah Pendiri dan Pemilik McKillop Poultry Medicine, LLC. Dia memiliki gelar Magister Kedokteran Hewan Khusus, menyelesaikan residensi di bidang kedokteran unggas di North Carolina State University, dan merupakan Diplomat dari American College of Poultry Veterinarians. Anda dapat mengikuti McKillop Poultry Medicine, LLC di Facebook.
Referensi:
1) Saunders Comprehensive Veterinary Dictionary, Edisi ke-2
2) Histopatologi Burung, Edisi ke-3. 2008
3) Penyakit Unggas, edisi ke-12 YM Saif
4) Salpingitis pada unggas. I. Prevalensi, bakteriologi dan kemungkinan patogenesis pada ayam pedaging. Dokter Hewan Nord. 1980 Sep;32(9):361-8.
5) Salpingitis pada itik pekin yang berhubungan dengan infeksi bersamaan dengan Tetratrichomonas sp. dan Escherichia coli. Crespo R, Walker RL, Nordhausen R, Sawyer SJ, Manalac RB. J Dokter Hewan Diagnosa Berinvestasi. 2001 Mei;13(3):240-5.
6) Penyakit dan Gangguan pada Unggas Domestik dan Kalkun
7) Manual Penyakit Burung, Edisi ke-7 Diedit oleh Martine Boulianne. 2013
8) Praktek Kedokteran dan Bedah BurungBob Doneley, 2010
9) Buku Pedoman Kesehatan Unggas, Edisi ke-4. L.Dwight Schwartz, DVM. 1994
10) Perpustakaan Kongres. http://www.loc.gov/rr/scitech/mysteries/friedegg.html Diakses 16/3/15
11) Bank Data Penghindaran Residu Hewan Pangan. http://www.farad.org
12) Panduan Praktis untuk Mengelola Risiko dalam Produksi Unggas, 2011
13) Ilmu Pengetahuan Langsung. http://www.livescience.com/37860-hot-enough-to-fry-an-egg-on-the-sidewalk-this-weekend.html diakses 16/3/2015
