Mulai 1 Januari 2017, pemelihara ayam di halaman belakang tidak dapat lagi membeli antibiotik yang larut dalam air untuk ternak mereka tanpa resep karena Pedoman Makanan Veteriner (VFD) #213 dari Badan Pengawas Obat dan Makanan AS. Apa ini semua tentang dan apa artinya ayam halaman belakang? Sedikit konteks sejarah tentang bagaimana antibiotik telah digunakan dalam komersial industri unggas diperlukan untuk memahami bagaimana PKS muncul dan apa artinya bagi ternak kecil.
DAGING BURUNG VS AYAM TELUR DALAM INDUSTRI UNGGAS KOMERSIAL
Burung Daging
Tujuan dari produsen ayam broiler komersial adalah untuk menumbuhkan ayam besar dengan cepat dan murah untuk menghasilkan keuntungan yang optimal. Semakin efisien dan cepat daging unggas mengubah pakan menjadi otot dan mencapai bobot sasaran, semakin menguntungkan mereka.
Ayam pedaging hidup sekitar 30-64 hari, selama waktu itu mereka rentan terhadap infeksi bakteri dari hidup di serasah yang dimiliki oleh banyak kawanan sebelumnya dalam kondisi padat dan penuh tekanan. Ayam yang sakit tidak makan, tidak tumbuh dan tidak menguntungkan, jadi untuk menjaga mereka tetap sehat dan makan, banyak produsen komersial selama 60 tahun terakhir telah memberikan antibiotik tingkat rendah untuk ayam pedaging selama beberapa minggu pertama pertumbuhan untuk mencegah infeksi bakteri gastrointestinal yang mematikan.
Dalam 15-20 tahun terakhir, protes publik atas meluasnya penggunaan antibiotik di industri ayam pedaging telah menekan produsen untuk menghentikan penggunaan antibiotik untuk memenuhi permintaan konsumen akan daging bebas antibiotik, itulah sebabnya kita tiba-tiba mendengar kata-kata “antibiotik- gratis” dalam periklanan. Untuk lebih jelasnya, “bebas antibiotik” BUKAN berarti bahwa produsen daging komersial tidak mengobati ayam pedaging yang sakit dengan antibiotik – mereka melakukannya.
Ayam Petelur (ayam penghasil telur)
Ayam petelur komersial tidak diobati dengan antibiotik untuk pencegahan - mereka hanya diobati dengan antibiotik ketika mereka memiliki infeksi bakteri. Tidak menguntungkan bagi produsen telur untuk memberikan antibiotik profilaksis pada ayam. Ada waktu penarikan yang terkait dengan obat yang larut dalam air, dan telur perlu dibuang jika burung diberi obat antibiotik. Kompleks petelur komersial kecil yang terdiri dari 100.000 burung dapat menghasilkan sekitar 75.000-96.000 telur setiap hari, jika telur harus dibuang selama 20 hari, itu akan mengakibatkan kerugian finansial yang signifikan dari membuang 1,5-1,92 juta telur di samping biaya yang terkait dengan mereka. pembuangan. (sumber, Dr. Annika McKillop, DVM, MSpVP, DACPV)
Ayam Halaman Belakang
Antibiotik tidak pernah telah digunakan secara preventif di peternakan petelur halaman belakang. Banyak kebingungan di komunitas ayam halaman belakang telah dibuat mengenai antibiotik, didorong oleh penggunaan kata kunci yang menyesatkan seperti "pemeliharaan ayam alami" dan "bebas antibiotik." Semua ayam halaman belakang dibesarkan secara alami bebas antibiotik! Pemelihara ayam tidak boleh malu untuk menghindari penggunaan antibiotik ketika ditentukan secara medis diperlukan oleh dokter hewan karena takut dihakimi oleh beberapa standar yang dibuat-buat tentang apa yang "alami".
TENTANG PKS
Tujuan dari Veterinary Feed Directive adalah untuk mencegah resistensi antibakteri pada manusia dengan membatasi penggunaan antibiotik "penting secara medis" pada hewan penghasil makanan. Mulai 1 Januari 2017, dokter hewan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa antimikroba tertentu hanya dapat diakses oleh pasien yang sakit di bawah perawatan mereka.
Obat mana yang “penting secara medis?”
Obat-obatan yang dipengaruhi oleh VFD terutama adalah antibiotik yang larut dalam air , yang mulai 1 Januari 2017 tidak lagi tersedia untuk dibeli tanpa resep dokter hewan. Juga termasuk dalam pembatasan PKS adalah antibiotik hygromycin B, yang ditemukan dalam obat cacing Strike III dan Rooster Booster Multi-wormer, misalnya.
Amprolium, (nama merek Corid) obat dalam pakan ayam starter paling akrab dengan penjaga ayam halaman belakang, bukan antibiotik dan tidak terpengaruh oleh VFD.
D O TIDAK MENGOBATI AYAM BELAKANG SECARA RANDOM
Ayam yang sakit tidak boleh diobati dengan obat apa pun tanpa mengetahui penyebab gejalanya; mengobati burung yang sakit secara acak dapat memperburuk kondisinya, menciptakan masalah baru dan mengaburkan kemampuan untuk menentukan masalah yang sebenarnya. Meskipun diminta untuk mendapatkan perawatan dan izin dokter hewan untuk merawat ayam di halaman belakang dengan antibiotik yang larut dalam air mungkin tidak nyaman bagi sebagian orang, saya pikir ini adalah perkembangan positif untuk ayam peliharaan yang tidak lagi mengambil risiko obat yang tidak perlu. Harapannya adalah lebih banyak dokter hewan akan mencari pelatihan yang diperlukan untuk merawat ayam, tetapi sampai saat itu, jaga kesehatan burung Anda dengan MENJAGA SEDERHANA:
- beri makan kawanan Anda dengan pakan unggas lengkap yang tidak diubah
- secara serius membatasi makanan tidak lebih dari 2 sendok makan setiap hari beberapa kali seminggu
- menyediakan air bersih dalam wadah bersih
- menawarkan ruang hidup yang bersih dan kering sebanyak mungkin dan
- praktekkan biosekuriti yang baik.
Untuk ayam yang sakit, manfaatkan sumber daya negara bagian dan federal yang tersedia untuk komunitas unggas yang terdaftar oleh negara bagian DI LINK INI; termasuk dalam daftar adalah:setiap dokter hewan negara bagian, agen unggas Departemen Penyuluhan Pertanian masing-masing negara bagian dan laboratorium diagnostik veteriner masing-masing negara bagian.
