Langsung ke Resep
Mengapa Anda harus membuat pakan ayam gandum sendiri?
Pakan unggas komersial datang dalam bentuk remah atau pelet, yang keduanya tidak terlihat seperti makanan asli bagi saya. Karena makanan asli keluar dari ayam saya, saya ingin makanan asli masuk ke dalamnya.
Remah-remah dan pelet sudah diformulasikan untuk mengandung keseimbangan nutrisi yang dibutuhkan ayam, tetapi proses meretakkan, menumbuk, menekan dan/atau memanaskan biji-bijian (sering kali, bahkan biji-bijian berkualitas) menyebabkan mereka menjadi basi dan kehilangan sebagian dari mereka. nilai gizi — bahkan berbulan-bulan sebelum Anda membelinya.
Di sisi lain, biji-bijian utuh (yang dapat Anda petik dan pilih) mempertahankan semua nutrisinya.
Dengan diet gandum utuh, saya perhatikan bahwa ayam saya makan lebih sedikit dan buang air lebih sedikit (berlawanan dengan diet remuk yang mereka mulai). Ini membuat saya percaya bahwa tubuh mereka memproses makanan dengan lebih baik dan tidak hanya melewati mereka.
Pengungkapan:Garden Betty mendapatkan komisi atas pembelian yang dilakukan melalui tautan ini ke pengecer afiliasi saya. Lihat kebijakan saya.
Apakah diet gandum buatan sendiri merupakan diet lengkap untuk ayam?
Seperti manusia, ayam membutuhkan makanan yang beragam dan terkadang mereka membutuhkan makanan yang berbeda di musim dingin daripada di musim panas.
Semakin banyak variasi biji-bijian, kacang-kacangan, dan biji-bijian yang dapat Anda berikan kepada ayam Anda, semakin sehat dan bahagia mereka.
Lapisan membutuhkan setidaknya 16 persen protein dan sisanya adalah akal sehat — tidak terlalu banyak lemak, tidak terlalu banyak karbohidrat, dan potongan kue coklat terakhir itu mungkin bukan ide yang bagus. Ini semua tentang keseimbangan.
Saya membayangkan bahwa orang yang ingin membuat pakan mereka sendiri di rumah kemungkinan besar juga merupakan jenis pemelihara ayam yang membiarkan ayam mereka mencari serangga dan rumput liar, atau memberikan makanan ulat dan sisa dapur kepada ayam mereka. Jadi secara keseluruhan, ya — ini adalah diet lengkap.
Mengapa pakan ayam harus bebas kedelai dan organik?
Karena harganya yang murah, ketersediaannya, dan jumlah proteinnya yang tinggi, kedelai merupakan bagian besar dari makanan ayam komersial. Tapi itu juga merupakan protein yang tidak lengkap, sumber makanan yang tidak alami, dan makanan yang diproses dengan baik.
Seperti halnya segala sesuatu yang diproses, kedelai berpotensi menimbulkan efek kesehatan yang berbahaya, mulai dari kekurangan vitamin hingga gangguan hormon — terutama jika dikonsumsi dalam jumlah gila seperti yang dilakukan budaya kita.
Kedelai adalah salah satu makanan yang paling banyak dimodifikasi secara genetik di dunia, dan itu termasuk dalam hampir semua yang kita makan. Saya tahu saya tidak dapat menghindarinya dalam diet saya, tetapi saya dapat membatasi asupan kedelai saya dengan memilih untuk tidak memberikannya kepada ayam saya. Anda adalah apa yang Anda makan.
(Sebuah studi pro-kedelai menemukan bahwa protein kedelai ditransfer ke kuning telur dan jaringan ayam komersial — bahkan ayam “organik” komersial — yang diberi makanan yang didominasi kedelai.)
Pakan organik pada awalnya tidak sepenting pakan bebas kedelai bagi saya. Saya merasa manfaat diet gandum utuh lebih besar daripada diet organik (tetapi diproses).
Ternyata, pakan unggas buatan saya hampir semuanya organik, berkat pembelian massal dari Azure Standard dan supermarket lokal saya.
Berapa biaya pakan ayam DIY?
Pakan ayam buatan saya sebenarnya harganya sama dengan pakan unggas komersial di toko pakan lokal saya. Ini mungkin tidak berlaku untuk semua orang, tetapi di pantai barat, sekantong premium pelet lapisan organik bebas kedelai berharga rata-rata $0,70 per pon.
Pakan gandum utuh saya yang bebas kedelai, hampir organik, berharga $0,69 per pon (dan bahkan akan lebih murah jika saya membeli dalam jumlah besar — tetapi saya memiliki kawanan kecil dan penyimpanan sangat terbatas).
Ini bukan pakan ayam murah dengan cara apa pun, tetapi juga tidak terlalu mahal mengingat bahan-bahan berkualitas yang masuk ke dalamnya. Anda dapat menurunkan biaya dengan masuk bersama sesama pemelihara ayam dengan sekantong biji-bijian seberat 50 pon, atau dengan menggunakan bahan-bahan tingkat hewan alih-alih tingkat manusia (yang akan Anda temukan di toko pakan, dan mereka sangat dapat diterima).
Keuntungan tak terduga dari mencampur pakan saya sendiri adalah saya dapat berbagi banyak biji-bijian, kacang-kacangan, dan biji-bijian dengan ayam saya, dan saya bahkan menggunakan beberapa biji-bijian yang sama dalam makanan anjing buatan saya.
Semua bahannya berkualitas manusia dan sebagian besar organik, dan fakta bahwa bahan-bahan tersebut dapat memberi makan seluruh rumah tangga membuat pembelian sekantong biji-bijian seberat 10 atau 25 pon lebih layak dilakukan.
Meskipun ada banyak kerja keras pada awalnya untuk membuat resep saya sendiri, hasilnya adalah belajar lebih banyak tentang nutrisi daripada yang pernah saya pikirkan dan mengetahui apa yang masuk ke dalam makanan ayam saya (dan akhirnya, apa yang masuk ke dalam saya).
Saya mencampur pakan baru dua atau tiga kali sebulan. Rasanya seperti terapi taman. Saya memiliki cinta yang aneh untuk menjalankan tangan saya melalui segunung biji-bijian.
Ini tidak lebih dari sekedar mengisi feeder dengan feed bag, dan saya memiliki pilihan untuk mengubah mix sesekali, daripada terjebak dengan feed komersial seberat 50 pon yang sama.
(Ini menguntungkan jika Anda memiliki kawanan campuran anak ayam, pullet, dan/atau layer dengan berbagai kebutuhan protein, atau ingin mengubah pola makan mereka di musim dingin atau musim panas. Saya membahas kebutuhan nutrisi berbagai kelompok umur dalam posting saya yang membantu Anda hitung protein untuk pakan ayam Anda sendiri.)
Bagaimana Anda menemukan semua bahan untuk pakan ayam buatan sendiri?
Sebagian besar biji-bijian saya dibeli dari Azure Standard. Sebagai koperasi makanan alami yang mengirimkan secara nasional, Azure Standard membawa tas besar berisi barang-barang yang sulit ditemukan seperti kamut dan rumput laut, dan terkadang dengan harga yang lebih baik daripada Amazon.
Sisa bahan saya berasal dari toko lokal dengan berbagai macam biji-bijian curah. (WinCo Foods adalah tujuan saya di California Selatan, dan masih menjadi favorit saya untuk biaya, pilihan, dan kenyamanan. Market of Choice adalah perhentian saya saat ini di Central Oregon ketika saya membutuhkan isi ulang menit terakhir atau ingin mencoba sesuatu yang baru.)
Anda dapat menemukan biji-bijian yang lebih eksotis di tempat-tempat seperti Whole Foods Market, Sprouts Farmers Market, dan di banyak pedagang makanan alami dan pasar makanan curah.
Toko pakan ternak atau pabrik biji-bijian lokal Anda juga akan menyediakan bahan dasar seperti gandum, gandum, millet, dan jagung.
Cangkang tiram dan pasir adalah bahan yang umum ditemukan di toko pakan atau pemasok peternakan/ternak/unggas.
Bagaimana cara menyimpan semua bahan gandum?
Biji-bijian utuh disimpan untuk waktu yang sangat lama di lokasi yang sejuk dan gelap. Kecuali jika Anda menghabiskan banyak pakan dengan cepat, saya tidak akan menyarankan Anda untuk menyimpan biji-bijian di kantong aslinya setelah dibuka, karena kumbang dan tikus akan mengira mereka telah mencetak makanan prasmanan.
Jika Anda memiliki banyak ruang atau banyak ayam, Anda dapat membuang semua bahan Anda ke tempat sampah logam bersih dengan penutup atau ember baja galvanis besar dengan penutup, campur semuanya, dan keluarkan dari sana.
Jika Anda tidak memiliki cukup ruang atau memelihara kawanan kecil, seperti yang saya lakukan, Anda dapat menyimpan bahan-bahan di tempat yang kedap udara dan mengaduknya saat Anda pergi.
Saya menyendok semuanya ke dalam ember yang fleksibel, memberikan campuran yang baik, dan menuangkan makanan segar ke dalam pengumpan. Ini seperti Hari Natal untuk ayam… beberapa kali sebulan!
Pembaruan: Sejak posting ini awalnya ditulis, saya telah pindah ke kandang ayam baru yang tidak memiliki penyimpanan di tempat, jadi saya menyimpan semua biji-bijian dan biji-bijian saya di garasi. Saya juga telah menambahkan beberapa wadah lain — yang saya sukai, jika tidak lebih dari wadah pertama saya — yang semuanya ditautkan di sumber saya di akhir posting ini.
Bagaimana cara mengganti flok dari remahan/pelet menjadi biji-bijian utuh?
Mulailah dengan mencampurkan sedikit biji-bijian secara bertahap ke dalam pakan ayam Anda saat ini untuk menyesuaikan ampelanya.
Jika mereka tidak sering mencari makan, pastikan Anda menawarkan mereka grit di feeder pilihan bebas yang terpisah (saya menggunakan yang ini).
Ayam tidak memiliki gigi, jadi mereka menelan sedikit pasir dan menyimpannya di ampela untuk menggiling makanan. Ini sangat penting untuk biji-bijian utuh yang perlu dipecah.
Tingkatkan jumlah biji-bijian dalam pakan mereka setiap minggu, sampai akhirnya Anda hanya memberi mereka makan biji-bijian. Mungkin perlu waktu beberapa minggu bagi ayam Anda untuk menyesuaikan diri dengan perubahan tersebut, jadi jangan khawatir jika produksi telur sedikit menurun.
Mereka mungkin juga mulai melemparkan biji-bijian ke mana-mana (Anda akan segera mengetahui apa yang mereka suka dan tidak suka) atau memilih biji-bijian tertentu terlebih dahulu. (Saya yakin ayam tahu apa yang dibutuhkan tubuh mereka secara nutrisi, jadi suatu hari mereka mungkin makan lebih banyak protein, lebih sedikit kalsium, dll.)
Karena itu, sebaiknya mulai dengan biji-bijian dan biji-bijian dalam jumlah kecil, dan lihat apa yang akan dimakan ayam Anda sebelum membeli dalam jumlah besar.
Berapa banyak protein yang dibutuhkan ayam?
Pakan ayam buatan saya mengandung sekitar 17 persen protein, yang termasuk dalam kisaran target untuk ayam petelur.
Ini adalah angka yang bagus untuk mengetahui apakah Anda hanya memberi makan biji-bijian. Tetapi jika Anda melengkapi makanan mereka dengan padang rumput, cakar, ulat, dan sisa dapur, semua makanan itu akan menambah (atau mengurangi) jumlah protein yang mereka konsumsi setiap hari, jadi jangan terlalu terpaku pada jumlahnya.
Hal yang keren tentang membuat pakan Anda sendiri adalah dapat membuatnya khusus untuk kawanan Anda. Anda dapat membuat pakan ayam ini dalam jumlah besar jika Anda memiliki kawanan yang lebih besar, cukup sesuaikan resepnya.
Teruslah membaca untuk mendapatkan banyak saran dan alternatif sehingga Anda dapat membuat pakan ayam buatan sendiri yang terbaik untuk kawanan Anda!
Pakan Ayam Gandum Utuh Buatan Sendiri dari Garden Betty
Menghasilkan 8 1/2 pon (mengisi pengumpan 10 pon)
Bahan
4 cangkir menir gandum
4 cangkir biji bunga matahari minyak hitam
4 cangkir buah gandum merah keras
2 cangkir beri gandum putih lembut
2 cangkir kamut
2 cangkir millet
2 cangkir jagung utuh
1 cangkir lentil
1 cangkir biji wijen
1 cangkir biji rami
1/2 cangkir ragi bir
1/4 cangkir butiran rumput laut
Cangkang tiram pilihan bebas
Grit pilihan bebas
Oat kaya akan protein (sekitar 16 persen), vitamin B, kalsium dan serat. Oat juga merupakan sumber energi yang baik (dan murah). Semua oat — bagaimana pun prosesnya — memiliki nutrisi yang sama, sehingga Anda dapat memberi makan oat groat, oat potong baja, oat gulung, dan oat cepat secara bergantian.
Biji bunga matahari minyak hitam (sering disebut BOSS) seperti permen untuk ayam. Tapi permen yang bagus! BOSS tinggi protein (rata-rata 17 persen), kaya akan mineral dan vitamin, dan kandungan minyak yang tinggi membuat bulu berkilau indah. BOSS biasanya ditemukan di lorong benih burung di toko hewan peliharaan dan pakan, dan saya membeli milik saya dari toko pertanian dan kebun setempat. Anda juga dapat mengganti biji bunga matahari bergaris (biji yang biasanya dikemas sebagai makanan ringan manusia), tetapi bijinya cenderung lebih besar dari BOSS dengan cangkang yang lebih tebal.
Gandum merupakan sumber energi utama bagi ayam. Jika Anda dapat menemukan kedua varietas, belilah gandum merah keras dan gandum putih lunak untuk keseimbangan nutrisi terbaik. Jika tidak, beri makan hanya gandum merah keras, karena mengandung lebih banyak protein (sekitar 15 persen).
Kamut sebenarnya adalah merek gandum khorasan, tetapi akhir-akhir ini gandum itu hanya dikenal sebagai kamut… cara tisu identik dengan tisu. Ini adalah biji-bijian Mesir kuno yang secara nutrisi lebih unggul dari gandum lainnya dalam hal protein (18 persen), magnesium, seng, dan vitamin E.
Millet (tidak dikuliti) ditemukan di sebagian besar benih burung, dan faktanya, millet yang saya beli adalah campuran millet merah dan putih yang dijual di toko sebagai “makanan burung liar”. Ini lebih murah daripada millet yang dikuliti tingkat manusia, tetapi masih kaya akan asam amino dan zat besi. Toko pakan terkadang memberi label millet putih yang tidak dikuliti sebagai “proso millet” (jangan disamakan dengan millet semprot, yang merupakan kepala biji yang panjang dan tipis).
Jagung utuh adalah kernel yang cukup besar, jadi tergantung pada ayam Anda, Anda mungkin harus memecahkan atau menggiling jagung terlebih dahulu. Anda juga dapat memberi makan biji popcorn, yang berukuran setengah dan lebih mudah diambil oleh breed yang lebih kecil. Jagung rendah protein, vitamin, dan mineral, tetapi jagung menyediakan energi dan lemak (yang sangat membantu di musim dingin).
Miju-miju sangat tinggi protein (setidaknya 26 persen) dan jika ayam Anda memakannya, ada baiknya menambahkan lebih banyak ke pakan Anda. Dalam hal ini, saya tidak terlalu peduli dengan lentil atau kacang-kacangan apa pun, jadi saya hanya menambahkan sebagian kecil ke pakan saya.
Biji wijen memiliki salah satu jumlah protein tertinggi dalam biji (sekitar 25 persen), jadi mereka sangat baik untuk ayam pemilih yang tidak mau makan kacang polong. Mereka juga salah satu bahan yang lebih mahal di feed saya, jadi saya menambahkannya dengan hemat.
Biji rami meningkatkan asam lemak omega-3 dalam telur, dan juga kaya akan protein (37 persen), vitamin B, dan mineral.
Ragi bir (tingkat hewan) dapat ditemukan secara online atau di toko pakan lokal. Anda juga dapat membeli ragi pembuat bir tingkat manusia, tetapi pada akhirnya Anda akan membayar dua kali lipat (setidaknya). Ini adalah sumber penting vitamin B dan protein (sekitar 35 persen) untuk ayam. (Sebagai tambahan, saya juga membaca bahwa memberi makan ragi bir ke anjing Anda akan mengusir kutu dan kutu, selain memberikan semua hal baik lainnya.)
Butiran rumput laut (atau tepung rumput laut) pada dasarnya adalah potongan kecil rumput laut kering. Kelp mengandung vitamin esensial, mineral, asam amino, dan garam yang dibutuhkan ayam Anda. Ini mendorong pertumbuhan yang sehat, meningkatkan produksi telur, dan menggelapkan warna kuning telur — suplemen unggul secara keseluruhan.
Cangkang tiram menyediakan kalsium yang diperlukan untuk memperkuat kulit telur ayam Anda. Beri makan pilihan bebas ini, dan mereka akan mengambil apa yang mereka butuhkan setiap hari. Anda juga dapat memberi mereka makan bersih, kulit telur yang dihancurkan untuk mengembalikan semua kalsium itu ke dalam tubuh mereka.
Grit biasanya batu kapur atau kerikil granit yang membantu ampela dalam menggiling makanan. Jika ayam Anda bebas berkeliaran, mereka mungkin akan mengambil batu kecil sendiri dan tidak akan mengambil banyak dari pasir pilihan bebas.
Sumber protein lain yang baik termasuk triticale, kacang polong, dan kacang polong (atau kacang polong apa pun pada umumnya — banyak pakan komersial bebas kedelai mengandalkan kacang polong untuk menyediakan protein yang cukup).
Jika uang bukan masalah, Anda juga bisa menambahkan quinoa, spelt, beras liar, biji bayam, biji nyjer, biji rami, atau kacang kupas sebagai sumber protein yang sangat baik.
Memberi makan biji-bijian berprotein rendah seperti gandum hitam, barley, soba, dan sorgum (milo) dalam jumlah kecil akan menyeimbangkan biji-bijian berprotein tinggi (dan biasanya berbiaya lebih tinggi).
Cobalah untuk tidak membuat pakan Anda terlalu berat pada biji-bijian tertentu. Fakultas Pertanian Universitas Kentucky menawarkan informasi bagus tentang pro dan kontra dari biji-bijian pakan umum di situs Penyuluhan Unggas mereka.
Di penghujung hari, jika Anda memberi makan biji-bijian, sayuran, dan hama kebun yang seimbang — dengan sedikit camilan di sana-sini — jumlahnya tidak sepenting makanan yang beragam.
Sumber Pakan Ayam Buatan Sendiri
Kunci &Kunci Tempat Penyimpanan Massal | Lock &Lock Square Wadah Penyimpanan Makanan Tinggi | Wadah Penyimpanan Plastik Buddeez untuk Makanan Hewan | Iris Nesting Wadah Makanan Hewan Peliharaan Kedap Udara | Bucket Penyimpanan Tubtrugs | Pengumpan Fig Bayi Miller | Pengumpan Gantung Galvanis Raksasa Kecil | Ragi Bir Murni AniMed | Butan Kelp Organik Starwest Botanicals | Cakar dan Patuk Cangkang Tiram | Scratch dan Peck Feed Grower Grit
Lanjutkan ke Konten
Waktu Persiapan 5 menit
Total Waktu 5 menit
Bahan
- 4 cangkir gandum menir
- 4 cangkir biji bunga matahari minyak hitam
- 4 cangkir buah gandum merah keras
- 2 cangkir beri gandum putih lembut
- 2 cangkir kamut
- 2 cangkir millet
- 2 cangkir jagung utuh
- 1 cangkir lentil
- 1 cangkir biji wijen
- 1 cangkir biji rami
- 1/2 cangkir ragi bir
- 1/4 cangkir butiran rumput laut
- Cangkang tiram pilihan bebas
- Pilihan bebas grit
Petunjuk
- Gabungkan semua bahan, kecuali kulit tiram dan pasir, dalam ember kecil.
- Isi pengumpan Anda dengan pakan biji-bijian, atau simpan pakan dalam wadah makanan hewan peliharaan atau ember baja galvanis dengan penutup.
- Tawarkan cangkang tiram dan pasir dalam wadah kecil terpisah untuk dimakan ayam Anda sesuai keinginan.
Apakah Anda membuat resep ini?
Silakan tinggalkan komentar di blog atau bagikan foto di Instagram
