Anda berada disini:Beranda / Hewan / Ayam / Meriahkan Kawanan Anda Dengan Ayam Bertelur Biru
Sebelum saya mulai memelihara ternak saya sendiri sebagai seorang wisma, pemahaman saya tentang telur ayam hampir tidak berubah sejak masa kanak-kanak. Ada yang berwarna putih yang bisa saya beli dalam kemasan styrofoam di Mega-Mart, dan yang berwarna coklat yang kadang ayah saya bawa pulang dari temannya “di pedesaan”.
Kini setelah saya lebih tua dan lebih berpengalaman, saya menemukan bahwa telur memiliki lebih banyak warna daripada yang saya bayangkan:merah muda, hijau, berbintik, atau coklat tua. Namun, tidak ada yang lebih membuat saya penasaran selain ayam yang bertelur biru, seperti yang saya keluarkan dari kandang setiap hari:telur biru yang indah, seperti mutiara dari ayam Easter Egger saya yang menawan.
WREN EVERETT / BUKANNYA
Telur biru sebenarnya tidak ada bedanya, secara nutrisi, dengan telur coklat kemerahan yang dihasilkan oleh burung Rhode Island Red saya yang setia, atau telur berwarna krem dan cokelat yang dihasilkan oleh bos saya di Sussex, tapi jujur saja. Ada yang… istimewa dari telur warna langit.
Postingan Terkait: Panduan Jenis Ayam
Jika Anda ingin menjadikan pengumpulan telur sebagai petualangan visual, mengapa tidak menambahkan beberapa lapisan telur biru ke kawanan Anda? Anak-anak pasti akan senang dengan palet warna yang dapat dipilih saat mereka belajar merawat ayam, dan jika Anda menjual telur di pasar, Anda pasti akan mendapatkan keunggulan dengan warna-warni cengkeraman Anda. Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang ayam terkenal yang bertelur biru.
Araucana
Semuanya dimulai di Chili. Selidiki populasi unggas di negara Amerika Selatan ini dalam perjalanan telur biru kami, dan Anda akan menemukan dua ras asli yang spesifik. Di satu sisi adalah Collonocas, ayam bertelur berwarna biru tanpa ekor alami. Di sisi lain adalah Quetros, burung bertelur berwarna coklat dengan ekor dan jumbai telinga yang tidak biasa di sekitar wajahnya — bulu yang melengkung dari kepalanya seperti daging kambing abad ke-19 yang dirawat paling mewah.
https://www.instagram.com/p/BYqy2hlAq9r/
Mengapa fitur-fitur aneh ini? Tidak ada yang tahu pasti. Ada spekulasi bahwa jalur perdagangan tahun 1800-an membawa burung biru bertelur dari Asia ke Chili di mana mereka mendapatkan popularitas karena alasan yang jelas. Sekarang satukan kedua tangan itu, dan Anda akan melihat awal dari Araucana — burung bertelur biru yang berumbai, tak berekor, dan merupakan sumber modern dari gen telur biru.
Suku Indian Araucana di Chili memformulasikan burung seperti itu, sebagian karena kurangnya ekor membuat ayam lebih sulit ditangkap oleh predator. Makhluk unik ini baru sampai ke Amerika Serikat beberapa dekade kemudian, ketika ia disempurnakan menjadi ras asli (dan akhirnya diakui oleh APA) pada akhir tahun 70an.
Karakteristik dan Kepribadian Araucana
Unggas yang tidak biasa ini ditampilkan baik sebagai burung bertelur maupun sebagai burung pertunjukan, meskipun mendapatkan gambar Araucana yang sempurna tentunya merupakan bentuk seni yang membutuhkan banyak latihan berkembang biak. Standar pameran mendukung jumbai telinga yang simetris. Karena hanya satu dari setiap empat atau lima burung yang memiliki jambul, menemukan jambul yang sempurna akan menjadi suatu usaha yang sulit!
Ayam Araucana berada di ujung spektrum yang lebih kecil dengan ayam jantan yang tidak memiliki pantat mencapai berat sekitar 5 pon dan ayam dengan pantat jarang sekitar 4 pon. Dengan ukuran yang lebih kecil, mereka adalah penerbang yang layak (untuk seekor ayam). Mereka menghasilkan sekitar 250 telur teal atau biru per tahun, sehingga menghasilkan banyak produksi dari seekor burung yang cukup kecil.
https://www.instagram.com/p/B3ml2MnHuH5/
Cukup kuat dalam cuaca dingin dan panas (dengan sisir kacang kecil), Araucana juga merupakan penjelajah yang berdedikasi. Dari segi kepribadian, mereka cerdas, waspada, ramah, dan tentu saja cocok untuk dijadikan bahan perbincangan di kalangan campuran.
Postingan Terkait: Araucana
Ada dua kelemahan utama ayam Araucana. Yang pertama adalah mereka sulit didapat secara pasti. Taruhan terbaik Anda untuk mendapatkan burung berkualitas baik adalah menemukan peternak yang berdedikasi. Melonjaknya popularitas telur berwarna baru telah menyebabkan produksi dan penjualan banyak burung bernama Araucanas mungkin tidak demikian.
Kelemahan kedua adalah genetik. Gen yang menghasilkan ciri khas jambul telinga dikaitkan dengan tingkat kematian di dalam cangkang yang tinggi. Sekitar satu dari setiap lima anak ayam mati sebelum menetas. Jadi, jika Anda menyukai telur biru, tetapi tidak ingin menetaskan banyak telur, tunggulah. Masih banyak lagi yang bisa dijelajahi.
Amerika
Berasal dari Araucana, Ameraucana memiliki gen telur biru yang sama dengan nenek moyangnya di Chili, tetapi tidak memiliki sifat mematikan yang dapat membunuh anak ayam yang masih dalam cangkang. Kelihatannya juga berbeda. Aurcana Amerika memiliki kaki berwarna biru tua, berjanggut dan berbulu halus, memiliki ekor, dan yang paling menonjol, tidak memiliki jumbai telinga — sekali lagi, tidak memiliki gen terkait.
Karakteristik dan Kepribadian Ameraucana
Ameraucanas dapat dipelihara sebagai burung penghasil telur atau sebagai stok pameran. Mereka melakukannya dengan baik. Anda harus mengharapkan sekitar tiga telur berukuran sedang seminggu dari burung Anda, serta banyak kasih sayang dari unggas yang menyenangkan dan ramah ini. Mereka tumbuh sedikit lebih besar dari nenek moyangnya.
Postingan Terkait: Ameraucana
Ayam jantan biasanya mencapai berat 7 pon dan ayam betina tumbuh hingga sekitar 6 pon. Dengan jengger kacang polong dan bulu halus, mereka akan menghadapi musim dingin dengan tenang, tetapi mereka mungkin sedikit sensitif terhadap panasnya musim panas. Pastikan untuk memberi mereka tempat teduh selama periode terpanas tahun ini.
SARAH DAN JASON / FLICKR (CREATIVE COMMONS)
Ameraucanas adalah ras, artinya mereka telah diakui oleh APA dan bereproduksi sesuai tipenya. Tanaman ini tidak selangka Araucana namun secara umum masih sulit ditemukan. Saat ini, mereka hanya tersedia dari peternak resmi.
Hati-hati Terhadap Ayam “Americana”
Ingatlah ejaannya jika Anda pernah melihat orang Amerika dijual di toko pakan lokal Anda. Nama yang salah eja dan harga yang murah merupakan petunjuk bahwa Anda mungkin sedang menjual Easter Egger.
Toko tersebut mungkin tidak jahat, hanya memberikan informasi yang salah, namun penjual online sering kali menipu Anda — menawarkan Anda penjual murah dengan harga mahal dan berharap Anda tidak mengetahui gertakan mereka. Jika Anda memutuskan untuk membawa burung Anda ke arena pertunjukan, pastikan Anda memiliki burung Ameraucana asli, atau Anda mungkin akan pulang dengan wajah merah.
Ingin menemukan potongan langit di keranjang sarang Anda tetapi tidak khawatir untuk berkembang biak sesuai tipenya? Saya dapat melihat bahwa Anda adalah tipe orang yang suka bertualang. Ayam berikutnya dalam daftar kami hanyalah kotak-o-cokelat Anda.
Telur Paskah
Easter Egger adalah ayam hibrida — persilangan antara ayam petelur biru dan ayam lainnya. Hasilnya adalah burung yang sangat bervariasi, masing-masing memiliki warna telur yang spesifik serta kumpulan fitur dan warna yang unik.
DAVID GOEHRING / FLICKR (CREATIVE COMMONS)
Ayam EE (seperti yang kadang-kadang disebut secara online) bukanlah ras asli, jadi menetaskan telurnya akan menghasilkan campuran acak yang pasti akan Anda temukan. Sebagai burung hibrida, mereka tidak dapat ditampilkan sebagai burung pameran. Ada terlalu banyak variabel untuk dijadikan standar penilaian.
Karakteristik dan Kepribadian Easter Egger
Penampilan yang umum termasuk janggut, sarung tangan, jengger kacang polong, dan kaki berwarna hijau willow, tetapi Anda akan selalu memiliki pengecualian terhadap aturan dalam kelompok burung Anda. Sejauh menyangkut bulu, warnanya dapat ditebak oleh siapa pun yang merupakan bagian yang menyenangkan! Umumnya, ukurannya lebih kecil, dan beratnya mencapai sekitar 5 pon untuk ayam betina dan 6 1/2 pon untuk ayam jantan.
Postingan Terkait: Telur Paskah
Easter Eggers tidak selalu menghasilkan telur berwarna biru. Terkadang warnanya coklat, merah muda, atau bahkan hijau. Karena pola asuh mereka yang kacau, tidak mungkin untuk menentukan berapa banyak telur yang akan mereka hasilkan dalam setahun. Meskipun demikian, setidaknya 200 telur berukuran sedang-besar merupakan perkiraan yang masuk akal. Anda hanya perlu duduk santai, menonton, dan mencari tahu sendiri.
https://www.instagram.com/p/B3pC7GvA36o/
Namun, kekurangan mereka dalam hal prediktabilitas lebih dari sekedar kepribadian dan kekuatan. Ayam EE biasanya ramah, dan tanpa standar kesempurnaan yang menentukan cara beternak, mereka biasanya juga sangat sehat.
Tapi mungkin Anda ingin ayam Anda lebih mudah ditebak. Bukankah menyenangkan mengetahui anak ayam mana yang merupakan ayam penghasil telur berwarna biru dan mana yang merupakan ayam jago? Masuk ke Cream Legbar.
Bilah Kaki Krim
Cream Legbar adalah iterasi spesifik dari spektrum yang lebih luas dari ras Legbar, dengan perbedaan mencolok sebagai burung auto-sexing yang bertelur biru. Bentuk Legbar lain yang dikenal — emas dan perak — tidak bertelur biru atau memiliki anak ayam yang melakukan auto-sexing (walaupun mereka adalah burung petelur yang baik).
https://www.instagram.com/p/By717KJgXXq/
Cream Legbar adalah ras Inggris yang relatif baru dengan sentuhan Araucana pada nenek moyangnya untuk memberikan warna biru langit yang khas pada telurnya. Ia juga memiliki jambul kecil yang tidak biasa dan sisir tunggal yang agak terkulai di atas kepalanya yang di beberapa kalangan disebut sebagai “baret beraksen bunga”.
Karakteristik dan Kepribadian Legbar Krim
Menghasilkan sekitar 250 telur berukuran sedang hingga besar per tahun, jenis ini berukuran sedang. Mereka jarang mengeram, jadi setiap ayam seberat 5 ½ pon seharusnya memberi Anda banyak telur biru sepanjang tahun. Ayam jantan yang aktif tampaknya sangat baik dalam mengawasi kawanannya, yang merupakan nilai tambah bagi pemelihara yang memutuskan untuk mengawinkan burungnya. Trah ini adalah penjelajah yang sangat baik, tetapi sedikit berisik dan bertingkah, jadi yang terbaik adalah jika anjing memiliki ruang yang cukup untuk membiarkan mereka melakukan aktivitas mereka dengan cara yang tidak mengganggu tetangga.
Postingan Terkait: Bilah kaki
Kadang-kadang juga disebut sebagai Cotswold Legbar, ras ini masih relatif baru di Amerika Serikat, jadi mendapatkan strain yang baik mungkin sulit. Saran terbaik adalah menghubungi peternak paling terkemuka yang bisa Anda temukan. Meskipun unggas yang diproduksi di halaman belakang atau yang ditemukan di Craiglist mungkin baik-baik saja bagi orang yang tidak mencari ayam betina untuk dipamerkan, perlu diketahui bahwa banyak Cream Legbar yang dibesarkan dengan buruk telah kehilangan sifat auto-sexing, dan bahkan mungkin kehilangan kemampuan untuk bertelur biru.
https://www.instagram.com/p/B0wo9jxgf9S/
Meskipun keempat ras ayam dan hibrida ini adalah yang paling populer dalam hal produksi telur biru rumahan, mereka bukanlah satu-satunya. Jika Anda menghabiskan cukup waktu di Internet untuk meneliti ras ayam petelur biru (itulah yang kita semua lakukan pada Jumat malam, bukan? … bukan?) Anda mungkin menemukan beberapa ras ayam tambahan yang kurang dikenal atau hibrida perancang yang mampu menghasilkan telur biru.
Banyak diantaranya yang dikembangkan baru-baru ini – mungkin sejalan dengan lonjakan minat terhadap ternak lokal. Meskipun beberapa mungkin tidak tersedia secara luas, namun tetap menarik.
Arkansas Biru
Saya belum menemukan banyak hal tentang ayam ini selain namanya dan beberapa foto karena masih dalam tahap pengembangan, namun Arkansas Blue konon memiliki fitur jengger kacang, tanpa bulu, jambul, atau janggut, dan, tentu saja, telur berwarna biru.
Kapur Kapur Biru Sejati
Burung ini merupakan ras baru yang baru saja dikembangkan. Burung berwajah bersih ini akan bertelur berwarna biru dan tampaknya tidak terlalu mengeram.
Trah Desainer
Anda akan menemukan banyak tempat penetasan yang menawarkan hal yang setara dengan Goldendoodle. Kombinasi eksklusif ayam yang, meskipun merupakan ayam hibrida, dapat menawarkan ciri-ciri unik dan kesehatan yang baik bagi kandang di halaman belakang. Di antara beberapa kemungkinan telur biru adalah sebagai berikut:
- Bar Es Krim merupakan hasil persilangan ayam Cream Legbar dan Isbar.
- Favaucana adalah campuran Faverolles dan Araucana.
- Ayam Skyline merupakan hasil persilangan antara Cream Legbars dan Colombine Hybrids.
Keturunan Asli Cina
Saya dapat menemukan beberapa ras bertelur biru yang dapat ditemukan di berbagai provinsi di Tiongkok, namun sulit untuk menemukan lebih banyak informasi tentang mereka di luar jurnal ilmiah yang menganalisis genetika mereka. Anda akan tergoda dengan nama-nama seperti Lushi Blue, Dongziang Blue-Shell, dan Jingmen Blue — bertanya-tanya apakah mereka akan menjadi terkenal di kalangan peternakan di luar negara asalnya, Tiongkok!
Mungkin, terkunci dalam sejarah burung-burung ini, adalah rahasia sebenarnya asal usul telur biru. Beberapa rumor yang saya baca menyiratkan bahwa gen telur biru berasal dari hibridisasi burung pegar dan ayam – keduanya burung Asia dengan sejarah domestikasi yang panjang. Bagaimanapun kejadiannya, tidak dapat disangkal bahwa kita yang menyukai lapisan telur biru senang karena ada di sini.
Apa yang Membuat Telur Berwarna Biru?
Cangkang telur ayam mulai berwarna putih saat sedang dibentuk. Kemudian, sambil duduk di kantong kelenjar cangkang saluran reproduksi ayam sebelum bertelur, diterapkan pigmentasi coklat. Gosok dengan hati-hati setiap telur berwarna coklat yang baru diletakkan, dan Anda akan dapat menghilangkan lapisan pigmen ini.
https://www.instagram.com/p/Bz0f-PYgY2J/
Namun, telur biru merupakan pengecualian dari pola khas ini. Warnanya tidak “dicat” sebelum diletakkan, warnanya sendiri adalah bagian dari cangkang telur. Percaya atau tidak, warna biru disebabkan oleh retrovirus jinak! Rona langit cerah sebenarnya adalah pigmen dari hati (disebut oocyan bagi mereka yang tertarik) yang disimpan di dalam cangkang telur itu sendiri — bukan di atasnya — saat cangkang tersebut terbentuk.
Mungkinkah Mengetahui Warna Telur Ayam yang Akan Bertelur?
Beberapa pengetahuan umum tentang ayam mengatakan bahwa Anda dapat mengetahui warna telur ayam dengan melihat daun telinganya. Ayam dengan daun telinga berwarna putih umumnya bertelur berwarna putih, dan ayam dengan daun telinga berwarna merah biasanya bertelur berwarna coklat. Tapi telur biru? Tidak mudah untuk diprediksi. Ayam silkie, misalnya, memiliki daun telinga berwarna biru tetapi menghasilkan telur berwarna.
Postingan Terkait: Pengganti Telur Saat Ayam Berhenti Bertelur
Meskipun ketiga ayam Easter Egger saya menghasilkan telur berwarna biru, hanya satu ayam Easter Egger saya yang memiliki semburat kebiruan di daun telinganya di musim semi. Dua lainnya memiliki lobus semerah kawanan ayam petelur coklat lainnya. Satu-satunya cara nyata untuk mengetahui secara pasti warna telur yang akan dihasilkan seekor ayam adalah dengan sabar menunggu hingga ia cukup umur untuk bertelur.
Jadi, apakah Anda mempertimbangkan untuk menambah warna pada keranjang koleksi Anda? Cerita apa yang ingin Anda bagikan dari lapisan telur biru Anda? Beri tahu kami di komentar di bawah!
