Cerita dan Foto Oleh Kirsten Lie-Nielsen, Maine Saat Anda membayangkan seekor angsa, kemungkinan besar gambar yang muncul di kepala Anda adalah bentuk abu-abu yang sudah dikenal dari Toulouse. Bulu abu-abu mereka yang tidak terawat menutupi tubuh bulat penuh, yang telah menghibur dan memberi makan para petani selama lebih dari seratus tahun. Kemungkinan besar jenis ini diturunkan dari angsa campuran abu-abu peternakan dan dimurnikan dan dikembangkan menjadi burung yang membawakan kita kelezata