Di musim panas ini adalah ladang benih jagung, tapi di musim dingin, itu bukan hanya tunggul jagung. Dicampur adalah tanaman hijau cerah - meskipun dingin dan sedikit layu. “Kami membuat campuran lobak, lobak olah tanah dan kubis Ethiopia, ” Cast menjelaskan. Lobak, lobak dan tanaman penutup tanah pada umumnya belum tentu merupakan fenomena baru, tetapi mereka mendapatkan popularitas baru. Seperti yang dijelaskan oleh Cast, ada dorongan nyata dari universitas dan U.S. Cooperative Extension ”